容玉笑了：“那敢情好，趕緊快些上吧。”

    掌柜的應了一聲，立刻下樓唱單子了。

    沒一會兒，一個伙計便將兩碗糖水送上來了，容玉拿了湯勺攪了攪，湯清色亮，有股花香，與廣式糖水的做法差不多，說是“百花富貴”，其實就是放的料多了點，

    稍稍數了數，豆米茨寶白果腐竹赤豆等等不下二十樣。

    容玉舀了一口置入嘴里，清甜的味道挺討喜的，并不會甜到齁，且物料的處理算是精細，該糜爛的糜爛，該有嚼頭的有嚼頭，算是一家很合格的糖水店了。

    然容玉這根舌頭嘗過的好糖水千千萬，這家在北安朝頗富名聲的糖水，并不會讓他有驚喜之感，只是在這個時代，難得能吃到像樣的，心里還是高興的。

    但阿良就不一樣了，原本他還在暗暗咋舌于這高昂的價格，等糖水進口，立刻瞪大了眼睛，

    “好吃啊，公子！”

    容玉嘴角一彎，“那就多吃點。”

    容玉邊吃邊觀察四周，這兒視野很好，一整條街的景觀皆入眼底，這會兒已經將近九點左右，街道上已經是熙熙攘攘的了。

    難怪阿良常在這兒挑擔兒叫賣。

    這處叫觀音廟街，因為街頭便有一座觀音廟，香火極盛，每逢初一十五，半座京城的人都會往這條街上來，那陣勢可以說是比肩接踵了，平日里人也不少，若在這兒盤下一家店來，怎么說都是穩賺不虧的。

    等容玉放下了湯勺，阿良已經將最后一點湯汁全倒進了嘴里，容玉瞧著他那回味無窮的模樣，笑著道：“這么愛吃，那就再來一碗吧。”

    阿良擺擺手，“一錢銀子一碗，吃下去也受不起，公子，我現在心肝尖兒都痛呢……啊，怎會有這樣好吃的甜湯。”

    容玉被他的話逗笑了，“真正好吃的你還沒吃過呢，等過一陣有機會我做給你吃。”

    “真的么？”阿良的驚喜之情溢于言表，只心里想，今日吃的已經是無上美味了，怎么還會有比這更好吃的甜湯？

    但他自然相信容玉所說，是以疑惑的同時又滿心期待。

    正憧憬著，容玉已經朝外叫了聲：“掌柜的！”

    掌柜的正打算往樓下走，聽見容玉的聲音立刻就走過來了，他人還沒到，已經遠遠地笑問了：

    “公子，如何？咱們店里的招牌沒讓您失望吧？”

    “不錯！”容玉拿帕子擦了擦嘴巴，說得頗為自然，“就是比對面那家黃勝記差一點，不過也算好的了。”

    掌柜冷不丁聽了這評價，面上一怔，臉上立刻帶了惱，

    “這位公子，你可不要亂說話，咱們這張記可是京城的老字號，是先帝微服出宮的時候嘗過夸過的，那黃勝記不過是剛剛開張一年的鋪子，便是每天的客流也比我們這兒少了不止一倍，哪里能將那種角色跟我們比！”

    容玉笑慰：“掌柜的莫急，只是個人好惡罷了，你們老字號自然是有幾分功夫的。”

    他這話說得敷衍，掌柜見他碗里的糖水還剩大半，顯然真是覺得不怎么樣，他心里便有些來氣，畢竟自打他接手，沒有人說他們家的糖水不好的，又聽對方道：

    “咱們有一說一，雖說那黃勝記才開張一年，可掌柜的卻雄心不小，他說了準備過兩年在這觀音廟街開些分鋪，到時候讓我也湊些銀子跟著賺錢呢！”

    掌柜早被容玉的話激到，聽聞這話更是冷聲：“這牛皮吹得我都快臉紅了，這是哪里，這是觀音街，開個分鋪是那樣簡單的事情么？”

    容玉一挑眉：“怎么，這觀音廟街還需要圣上準予才能開鋪子么？掌柜雖有能，也不能這般胡謅吧？”

    掌柜一甩褡褳：“倒不必圣上出面，只是觀音街這處不比其他地兒，要想在這開張，須得拿到戶部的官契——這可不是什么有錢的大老粗兒都能立足的，咱們在宮里可是有……”

    他沒再繼續往下說，只冷眼睥著：“公子年輕，可不要被人騙了。”

    “哦，這樣，”容玉倒是真有幾分驚訝，嘖了一聲，“本想也跟著賺點錢呢，這可真不簡單了。”

    掌柜的見他吃驚，心里才舒坦了幾分：“小哥長得好，那黃勝記的估計想在你面前露臉，滿嘴跑炮子，簡直貽笑大方。”

    他緩和了一會兒，又道：“說到分鋪，咱們張記何曾沒有想過，不過這兒鋪面寸土寸金，再說了，每年那么多的花稅，沒有好的底子，誰敢來，說一句官家不愿聽的話，咱們這些人若不割舍給朝廷一大塊rou，誰能在這條街上開張，更是想都不用想了！。”

    容玉一副恍然大悟的模樣，臉上更是帶上了崇敬之色：“是我不該輕易信人，掌柜大哥當真是厚道，唉，虧得掌柜的提醒，否則我說出去都不知道該鬧什么笑話了。”

    他情真意切地看著掌柜：“大哥，您真是行正坐直的爽快人。”

    被容玉這樣一個絕世美人從質疑到崇敬地捧著，掌柜自然滿心歡喜，直接坐了下來，

    “不過，公子若是想在觀音廟這邊開鋪面，倒也有個折中之選，從咱們正前的這條街巷走下去，在拐角那里再往前走數十米，那邊有個巷子入口，里面的一排商鋪便不用官契，雖然人流不如這邊，但至少不比其他的地兒差。”

    “這樣么？大哥懂得真多！”容玉滿眼崇拜，又問了他好些話，掌柜的倒都盡心盡意地回答了，等一炷香過后，該問的也問的差不多了，容玉道了謝，便將阿良叫了起來，