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筆趣閣 - 歷史小說 - 小鎮(zhèn)姑娘在線閱讀 - 第69節(jié)

第69節(jié)

    鎮(zhèn)上的領(lǐng)導(dǎo)都同意了,只要那邊估價(jià)出來,林慕馬上就可以把錢打過去。陸晏知也表示明白。不過還得等施工隊(duì)那邊先過來查看。

    之前就已經(jīng)定下來要修路,所以施工隊(duì)來的還是很快,查看過之后給出了一個估價(jià),這個價(jià)格是按照最好的路來估算的。鎮(zhèn)上領(lǐng)導(dǎo)想著反正要修,而且林慕還說了要出資,那自然是往最好的修。林慕也是這個想法。

    這個價(jià)格給到林慕之后,林慕就把一半的錢打到了鎮(zhèn)子的對公賬號上。至于其他的事情就不用她cao心了。

    接到要開始修路的消息之后,林慕就在店門口已經(jīng)店內(nèi)醒目的地方張貼了告知。告訴這些常來的顧客,因?yàn)橐蘼罚钥赡苄枰P(guān)門幾天。林慕也正好趁這個機(jī)會給店里的員工放幾天假。

    做餐飲生意就是一天到頭可能都沒什么休息的時間。林家小炒開業(yè)這么長時間還真沒有休息過,每天的生意都忙的不行,不用說員工了,就連她也覺得累。

    也是正好,從陸晏知那里得知要修路的消息正好是月末了,本來要開放下個月席面的預(yù)定。林慕隔天就通知湯圓圓暫時不開放下個月席面的預(yù)定。也不知道是不是巧合,開始修路的時間正是下個月月初。

    時間卡的剛剛好,也不用跟之前預(yù)定的顧客協(xié)調(diào)修改時間。

    這當(dāng)然不是巧合了,這都是陸晏知專門算過的。原本早兩天施工隊(duì)就可進(jìn)場的,但是陸晏知就是拖到下個月,這樣就不會讓林慕為難了,不過這些陸晏知都不會告訴林慕。對他來說也就是一件微不足道的小事。

    可以說看到店內(nèi)張貼的告示之后,不少顧客第一反應(yīng)就是想哭,吃習(xí)慣了林家小炒的東西讓他們怎么能吃別家的東西。雖說不是每頓都能吃到,但只要店開著沒準(zhǔn)你當(dāng)天還是可以排到號的,最怕的就是不開門,那就是一點(diǎn)機(jī)會都沒有了。

    有些顧客想著能不能跟林慕商量一下能不能不要歇業(yè),平時他們無數(shù)次吐槽林家小炒所在的位置路太差,可這跟吃不上林慕做的東西相比,完全就是小意思,他們可以克服的。

    可惜林慕不愿意,外面的路就數(shù)她們林家小炒門口這一段路最差,到時候修起來肯定費(fèi)勁。她家店賣的就是吃的,外面在修路揚(yáng)起的灰塵什么的飄進(jìn)店內(nèi)算誰的。再說了開門營業(yè)也會給施工隊(duì)帶來麻煩。不開是最好的辦法。

    這下店里的顧客都沒辦法了,只能把每一頓都當(dāng)成最后一頓來吃,讓他們在林家小炒休息的日子里回味。

    時間也終于到了修路前最后營業(yè)的一天,考慮到明天開始將要歇業(yè)一段時間,所以這一天林慕放的號要比之前的都多。基本上來的人都吃上林家小炒的飯菜。中午的人流量已經(jīng)很火爆了,晚上用人山人海來形容絲毫都不夸張。

    林慕偶然出來拿個東西時候就看到外面的人,以前很多人排隊(duì)拿到號之后會選擇周圍逛逛,但今天一步都不離開,就等在店門口被叫好。

    店里的顧客更是多,坐的滿滿當(dāng)當(dāng)。有些顧客在吃完自己點(diǎn)的飯菜之后還會打包一份回家。明天林家小炒就不開門了,他們還指著今天打包的菜過上一天。有些堂食的顧客一開始沒想到還可以這樣,但見到第一位這樣cao作的顧客之后也選擇參照他的做法。

    能多吃一頓也是一頓。

    這也就導(dǎo)致店內(nèi)顧客用餐時間增加,后廚的工作量也增加。還好之前林慕想著今天的顧客會比較多,所以讓老戴菜也多訂一些,不然可能半路就沒有了。不過就算準(zhǔn)備的再充足,后面還是有些不夠用。

    大晚上的有些供應(yīng)商沒有辦法送菜過來,林慕只能讓老戴盡量聯(lián)系可以送過來的菜。聯(lián)系好之后林慕臨時更改了菜單。

    原先已經(jīng)吃過的顧客一轉(zhuǎn)頭就發(fā)現(xiàn)林家小炒的菜換了,還都是他們沒有吃過的新菜。

    顧客:???

    什么意思嘛,他們也想吃新菜。可除了拿到號的顧客,其他顧客都不能再次進(jìn)行購買。

    一瞬間那些買到的顧客都對還在排隊(duì)的顧客投以羨慕嫉妒的目光。

    同樣那些還在排隊(duì)的顧客也對那些已經(jīng)買到吃過的顧客抱以羨慕的神情。

    一個吃不到之后換的新菜單,一個吃不到之前的菜單。

    互相羨慕嫉妒恨。

    第92章

    隔天, 陸晏知找的工程隊(duì)進(jìn)場了。

    為了加快修路的進(jìn)度,鎮(zhèn)政府特意在這條街的兩端都放置指示牌,讓大家繞行。當(dāng)然了這條街的居民自然是沒有辦法繞行的。

    雖說兩端都放置了指示牌但基本的行走還是沒有問題, 只是路況會差一些。

    因?yàn)樾蘼凡粌H僅是林家小炒歇業(yè),林家粥鋪同樣也選擇的關(guān)門, 畢竟都在一條街上。

    一下子斷了林家粥鋪和林家小炒的供應(yīng),很多人都有些不適應(yīng)。

    很多人都養(yǎng)成了一個習(xí)慣,早上起來去林家粥鋪吃個早飯,之后晃悠一下去看看能不能搶到林家小炒的號。要是可以搶到就在鎮(zhèn)上逛一下然后等著林家小炒通知去吃飯。吃完飯如果住的離青石鎮(zhèn)近可以選擇回家休息一下, 要是住得遠(yuǎn)可以和鎮(zhèn)上的人一起嘮嘮嗑,或者逛逛超市和連鎖店。

    最后可以試一下能不能搶到林家小炒晚上的號。要是可以搶到就去吃,搶不到就鎮(zhèn)上隨便吃點(diǎn)回家睡覺。爭取明日再戰(zhàn)。

    這一系列的cao作基本上都成了青石鎮(zhèn)乃至附近幾個鎮(zhèn)子居民的基本cao作了。

    猛然林家小炒和林家粥鋪全關(guān)了, 他們突然就像失了魂一般, 好像做什么都沒有了精神。

    早早的醒過來下意識的就要出門卻想起林家粥鋪關(guān)門了,躺下來閉上眼睛卻怎么都睡不著。

    既然睡不著干脆就出門轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧,一出門發(fā)現(xiàn)有同樣想法的人那是一點(diǎn)都不少,不說都是認(rèn)識的也都是相熟的面孔,一對視線就明白對方的想法跟自己的是一樣的。

    這樣的場景不僅出現(xiàn)在青石鎮(zhèn)還出現(xiàn)在邊上幾個鎮(zhèn)子。行為想法都是驚人的相似。

    天知道這些人都是怎么做到同步的。

    青石鎮(zhèn)上的連鎖店今天也是以滿滿的熱情開店, 但開了好一會進(jìn)店的顧客都是寥寥無幾,這實(shí)在是太不正常了。

    往常這邊點(diǎn)不說店內(nèi)爆滿但人也是不少的, 不僅僅是店里的顧客,就連外面街上也都是人。可今天呢,不僅店里沒什么人,外面街上人煙稀少。原本總有老頭老太太坐著休息聊天的位置, 今天一看過去,連只蒼蠅都沒有。

    這實(shí)在是太奇怪!

    一個早上過去了,店里只開了一單。這下店長有些坐不住了, 想要出去打聽一下到底這么回事。可下一秒店內(nèi)的員工就幫她解惑了,出現(xiàn)這樣情況的原因就是因?yàn)榱旨倚〕礇]開門。

    “什么?為什么不開門?難道是生意不好入不敷出?”不應(yīng)該啊,每天人流量這么大,而且這些人都是奔著林家小炒來的,怎么也不會是生意不好。

    “不是。”

    “難道是因?yàn)橛腥伺e報(bào),讓林家小炒停業(yè)整頓?”不過也不應(yīng)該啊,鎮(zhèn)上的幾個餐飲連鎖店雖然生意比不上她們店,但跟一線城市的生意也是不差多少的。

    而且他們也很明確得知道這么多的客源多虧了林家小炒,要是把它舉報(bào)了就沒人來了,這很顯然是得不償失的。

    雖然她自認(rèn)為那些店的店長不如自己聰明,但也不會傻到這種程度,要真是傻到這種程度估計(jì)也當(dāng)不上店長。

    “也不是。”

    “那到底是什么緣故,你能不能一次性把原因說出來?不要讓我一次又一次的猜行嗎?”

    明明自己想說但店長沒有給她機(jī)會啊,怎么就變成了自己拖拖拉拉不愿意說呢。

    雖然員工的心里忍不住吐槽,但臉上卻沒有表現(xiàn)出半分,“是因?yàn)榱旨倚〕茨菞l路的路況太差了,所以鎮(zhèn)子和林家小炒一起出資準(zhǔn)備把那條路重新休整一下。”

    “不過是修路,哪里至于關(guān)門呢?每天這么好的生意林家小炒的老板竟然也愿意放棄。”要擱在她身上,別說修路了哪怕天上下刀子,她也要想辦法開門。

    “但林家小炒的老板選擇了歇業(yè)。”她還聽到傳言說是林家小炒的老板想趁歇業(yè)的這幾天給店里的員工放幾天的假。

    說是從開業(yè)到現(xiàn)在一直都沒有休息過,她也體諒員工的辛苦。哪怕是這幾天放假,這工資還瘦照付不誤的。

    可以說當(dāng)她聽到這個傳言的時候羨慕的不得了,雖說沒辦法確定這個傳言的真實(shí)性,但無風(fēng)不起浪。總歸是沾上一點(diǎn)的。

    其中一點(diǎn)就已經(jīng)讓她很羨慕了

    她們連鎖店在鎮(zhèn)上也開了一段時間,聽到林家小炒和林家粥鋪的傳言那是一點(diǎn)都不少。

    比如林家小炒雖然忙了一些累了一些,但每天的工作餐都是林家小炒老板親手做的。那些要花時間花錢預(yù)定的席面,她們雖說吃不上全部的,但每天還是會在員工餐里出現(xiàn)一兩道。

    更不用說林家小炒的老板人很好,而且給的工資也不低。各項(xiàng)福利那更是一點(diǎn)都不缺。簡直就是她們這些員工夢想中工作的地方啊。

    奈何那邊沒有要招人的意思,到也不是不招人,只是要招的是學(xué)過烹飪的,而她們也并不會烹飪。她們現(xiàn)在都想著林家小炒或者林家粥鋪什么時候能開連鎖店,她們到時候一定要跳槽。

    “真是的,也不知道這兩天不開門要損失多少錢。對了,林家小炒有沒有說什么時候開門?”

    林家小炒不開門,鎮(zhèn)上的人流量就不大。人流量不大她們店的顧客就少。顧客少了她們店的收入就少了。店里收入少了就代表她的提成少了。

    林家小炒不開門就代表自己的提成少了,那可不行。

    “林家小炒也沒有說具體的時間,只說什么時候路修好了她們什么時候開門。”但修一條路快些幾天,慢的話半個月一個月也都是有可能的。

    “什么?那路什么時候能修好?”店長說完忍不住拍拍自己的腦門,自己也是傻,自家的員工怎么會知道這路什么時候可以修好。

    “算了算了,你好好看店,我出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”

    她要去看看那邊施工隊(duì)進(jìn)場沒有了。

    其他連鎖店的生意冷淡下來,那邊餐飲類店的生意同樣一落千丈。

    原先他們得到消息林家小炒和林家粥鋪要歇業(yè)一段時間心里還忍不住暗喜。倒是豈不是會有更多的客人過來。甚至店長今天還決定多準(zhǔn)備一些材料。

    怕到時候客人來的太多,這材料要是不夠就麻煩了。

    可今天他們滿懷信心的打開了店鋪,等著大批的客人上門,奈何別說客人了,一只蒼蠅都沒飛進(jìn)他們餐館。

    不應(yīng)該啊,林家小炒不開門,顧客們肯定也要吃飯的啊?怎么就不往這邊來呢,而且今天的街道都格外的冷清。

    店長打算的也很好,可能外來的顧客會減少,但本鎮(zhèn)的顧客也不少,可這條街上根本就沒什么人。原先他還以為這些顧客去了別的店,可他出去轉(zhuǎn)了一圈,其他餐飲類的連鎖店也是門可羅雀。

    這下店長傻了,這少了最大的競爭對手,他們店里的生意比之前不知道要差多少。就連當(dāng)天員工的工資和水電費(fèi)都沒賺出來。今天完全就是賠本開門。

    而且林家小炒還不確定開門的時間,說是要看修路的狀況。

    要收修路的施工隊(duì)動作慢一些那豈不是十天半個月都沒辦法修好。

    路沒修好林家小炒不開門,但他們的店卻是要開門的。而這些天可以預(yù)估到了,應(yīng)該都是虧本開門的。

    林家小炒晚一天開門他們的店鋪就多虧本一天。光是想想店長都覺得自己眼前發(fā)黑。

    這個時候后廚的廚師走出來詢問中午要做多少分量,雖說昨天店長說了今天要多做一些。可是早上都沒有開張,這中午到底還要不要做那么多廚師還瘦決定先問一下店長。

    店長想到自己之前買的那些材料,眼前再次發(fā)黑,天,那都是一些新鮮的食材,放置的時間自然不能過長。很大一部分可能到最后都得浪費(fèi)。

    “中午先別做了,我先出去看看。”他打算先去林家小炒所在的那條街看看,看看這路大概要修多長時間。

    陸晏知找的施工隊(duì)也算是小有名氣,時常承接一些道路的休整填補(bǔ)。這次接的青石鎮(zhèn)上的路,雖說要求多了一點(diǎn),但同樣的工程款給的也不少。

    之前考察過,所以過來稍微休整一下就能開工。先把一些警示牌給擺好,再把其他的工具擺出來。工人打算開干,就發(fā)現(xiàn)住在這條街的居民紛紛探頭出來看他們。

    施工隊(duì)也沒有多想,只以為是街上的居民湊個熱鬧,應(yīng)該很快就會了。可這次施工隊(duì)的人很顯然想岔了,這居民們一直盯著他們看不說,掛著警示牌的前后兩個路口也開始慢慢出現(xiàn)了鎮(zhèn)上的其它居民。

    這些人也不說什么,只是一個勁的盯著他們干活,間或跟邊上的人說上幾句。

    一開始施工隊(duì)的人還能當(dāng)他們不存在,可隨著人越來越多,他們也沒有辦法安心干活。他們也都是干活的老手了,可現(xiàn)在卻覺得回到了年輕的時候,那種被監(jiān)工看著干活。

    他們心驚膽戰(zhàn)的。

    最后幾個師傅還是有些抗不住,推出了一個代表來去勸圍觀的群眾離開。

    “大爺大媽你們好,我們在這邊施工粉塵比較大,對身體不好,大家要是沒什么事情最好不要待在這邊。”推出來的是個小年輕,說話調(diào)理也是清晰的,他自認(rèn)為應(yīng)該可以把這些圍觀的人給勸開。

    但這次他注定要失望了。

    “我們沒有待在這邊,我們就是路過而已!”

    “對對,我們就是路過而已。”

    小年輕:路過我讀書少不要騙我,站在這里大半個小時還說是路過,說出來根本不會有人信好嗎

    作者有話要說:  居民:我就路過

    施工隊(duì):???