第45節
大家各自吃了點東西,就回家去了。趙澤忙活了一早上最后捧著林慕新給的零食樂顛顛的回去,看上去一點都不累的樣子。 “媽,東西都收拾好了,你也趕緊休息去吧?!?/br> “好,我知道了,你也休息一下。”早上連續干了好幾個小時,自己的女兒還是自己心疼。 “放心吧?!?/br> 等慕慧也上樓了,林慕把自己趁手的工具一樣一樣擦拭裝好才上樓休息。 睡了兩個多小時,林慕感覺自己整個人精神百倍,興致沖沖的下樓做晚飯。 今年的第一天營業,應該慶祝一下呀! 第61章 林慕今天打算就炒了幾個菜, 按照她一般的習慣,炒菜自然要配上大米飯,不過考慮到大家都沒有吃米飯的習慣, 林慕還想著熬了一鍋白粥。不過在炒菜之前林慕還做了個蛋糕。 之前做的蛋糕不是很成功,但味道還是不錯的。而且營養價值也高。最重要的是慕慧她們都沒有吃過, 自然也要讓他們嘗嘗了。不過在找不到淀粉的前提之下,這蛋糕肯定不會正宗。算是一個雞蛋糕吧。 上次的是臨時決定要做,工具也缺了,尤其是打蛋器。昨天完全靠的是一雙筷子一雙手, 可今天不一樣了。林慕找了鐵絲做了一個簡易的打蛋器,雖然看上去沒有那么好看,但總歸是比筷子要方便的。 結果也真的跟林慕想的一樣, 手速快了不少, 打奶油也快了不少。打出來的奶油也比之前的好上一些。因為今天的人比昨天的要多,所以今天的蛋糕做的也比之前要大。 把東西放至蒸籠,林慕就開始動手炒菜。之前去幫陸晏知,雖然工具都帶了,不過場地還是跟家里不一樣。家里廚房的一切都是她熟悉的, 動手也快一些。 把食材都準備好,下鍋炒制是很快的。 做的都是一些清淡的菜, 不過因為林慕嘴饞還是做了辣炒雞塊。這是她專門給自己做的。昨天做的涼拌雞絲還是考慮到了陸晏知的口味,雖說放了辣椒,不過量也不大,不然他們也吃不下。今天的這辣炒雞塊她放了不少辣椒, 也是在最后一個做的。 慕慧睡了午覺起來已經快到吃午飯的點了,樓上沒看到自家女兒也猜到了她應該下樓準備午飯了。本想著進廚房幫下忙,哪想到還沒走到門口就聞到一股子濃郁嗆鼻的味道。 加快步伐走進廚房, 聞到的味道更加濃郁也更加嗆鼻。 “咳咳,木木,你在做什么?這個味道太嗆人了。”慕慧捂著自己的鼻子說道。 林慕其實也覺得嗆,不過辣椒加的多就是這樣,這樣比較有味道,“我做辣炒雞塊,放了辣椒才是這個味道,媽,你先出去吧,廚房里面嗆人的很?!?/br> “咳咳,有什么是我可以幫你的?咳咳?!?/br> “要不媽你幫我把這些菜端出去吧。人要是都到了你們直接開始吃吧,這辣炒雞塊我打算自己吃的?!笨諝庵卸际抢苯返奈兜溃瑔鼙鞘钦娴膯鼙牵阋彩钦娴南?。 不過自己受得了這個辣味,其他人可能是受不了,還是先把其他的菜端出去,到時候染上味道就不好了。 兩個人跑了好幾趟才把廚房里的菜都端出去,剛擺好趙澤他們就來了。 “老板,你這是做什么了,怎么這個味道?聞著像是辣椒?”趙澤聞著像是辣椒的味道,但又不僅僅是辣椒的味道,之前他切了不少的辣椒,對那個味道還算是熟悉,不過也僅限于生辣椒?,F在這個味道很像,但比生辣椒要香,所以他也有些不確定。 “不錯嘛,鼻子挺好使的?!?/br> “還好還好?!?/br> “這辣椒這么嗆的嗎?”劉嬸忍不住咳了兩聲,她還從來沒聞過這個味道,不過雖然嗆鼻但味道還挺香的。 “不過真挺香的?!崩洗鞴饴劦侥莻€香味了。 “那肯定香啊,你們趕緊先吃吧,我現在做的那個你們大概也吃不了?!绷帜秸f完就轉身進了廚房,鍋里的雞塊也別糊了。 幾個人剛才光顧著跟林慕說話了,完全沒注意桌子上已經擺了滿滿的菜肴。 “天,這些都是什么?”劉嬸忍不住問道。 慕慧把剛才自家女兒告訴自己跟他們幾個人也說了一遍,“其實我也不是很懂,反正味道聞著很香,還有粥,搭配著一起吃吧?!?/br> 好幾個菜上面的都飄著一層油,看著就不是很清淡。要是一般人還要猶豫一下,這吃了對身體好不好。不過對于林家粥鋪的人來說就完全沒有這個顧慮了,吃就完事了。 過年在家那兩天,劉嬸夫婦被自家孩子強行帶去醫院檢查了一番,原本想著吃了那么長時間不那么健康的東西,身體會出現問題。可檢查出來并沒有什么大問題,基本上都是一些年紀大的人都會有的小毛病。 因為檢查報告打底,所以劉嬸夫婦就更放的開了。該吃吃該喝喝每天還鍛煉,身體看上去也比之前要康健許多。至少今年孩子們回來看到他們都說精神頭比之前的要好。 趙澤更不關注這些了,只要是好吃的他都喜歡,也都想要好好了解一番。 四個人圍著桌子吃的那叫一個香,菜肴的香味再次順著院墻飄散了出去,周圍的鄰居早早就得到了林慕晚上要做好吃的消息,到點就把家里的門窗給關了個嚴嚴實實。 絕對不能讓外面的香味飄進來一絲一毫,只要聞到了今天晚上估計就睡不著了。 因此這頓飯吃的格外的安靜。 等林慕端著做好的辣炒雞塊出來的是,桌上的菜湊吃了一半,消滅的主力就是趙澤和老戴。尤其是趙澤,看上去有些瘦弱,但那張嘴就像深淵巨口一般,一入嘴馬上就下肚,那咀嚼的速度也是絕了。 “木木,來啦,趕緊坐下來吃。”慕慧給林慕裝了一碗粥,還把邊上裝了不少菜的盤子放到了她手邊,“趕緊吃,這些都是我給你留的。” 雖然自家女兒說了辣炒雞塊就夠了,不過對于慕慧來說還是擔心她,所以在他們開動之前先給她盛了一些放在干凈的盤子,等她出來吃。 “好的,謝謝媽?!?/br> 林慕把手上的辣炒雞塊放在了桌上面,那香味瞬間席卷其他四個人的鼻腔,讓人忍不住咽口水。 就連向來喜歡清淡的慕慧都忍不住對辣炒雞塊側目,“木木,這就是辣炒雞塊?” “對啊?!绷帜綉艘宦曄冉o自己夾了一塊雞翅膀,一入口她眼睛就亮了起來。 夠辣!夠味! 看林慕吃的那么香,趙澤有些忍不住,“老板,我能不能嘗一塊?” “我建議你先過一下水,順便再準備些涼水。不然對你來說太辣了。”這辣度有點高,要是脾胃差一點的,很容易出問題。不過也不知道趙澤脾胃怎么樣,平時吃吃喝喝也沒什么問題,不過還是小心一點為好。 “好?!壁w澤把東西都準備好,夾了一塊雞rou過了兩邊水這才塞入嘴里。 過了雞rou辣味好像淡了一些,不過這個辣度對于趙澤也有些接受困難,不過味道是真的好,香也是真的香,“呲呲呲呲,真辣,不過也真好吃?!闭f完又夾了一塊進碗里,這次他只過一邊水,那辣味更重也更香。 “太好吃了吧。”嘴上說著好吃,趙澤在還有些寒冷的天氣里出了一身的汗。 這汗短短一分鐘就出來了。邊上三個人看的怔怔的。 “好吃嗎?小澤?”邊上的老戴忍不住問道。 “好吃,呲呲呲呲?!睂λ麃碚f真的有點辣,不過實在是太香了,滋味也足,所以哪怕是辣他也想要再來一塊。 趙澤和林慕兩個人吃的那叫一個香,看的邊上三個人也蠢蠢欲動。 最后他們也都仿照趙澤的做法給雞rou過水。而且過了三四遍,不過吃到嘴里還是辣辣的。 老戴很喜歡這個味道,劉嬸和慕慧則有些接受無能,忍著辣意把碗里那塊雞rou給吃了就不再碰辣炒雞塊,專心吃起了桌上其他的清淡的菜,當然是了時不時還是被那股子香味給吸引過去,不過想到剛才的辣味最后還是克制住了自己。 老戴吃的正興起就被林慕給攔住了,“戴爺爺,你少吃一點。還有趙澤,你也控制一點。” “我不怕,人生得意須盡歡~”說著又夾了一塊。 老戴其實也沒有吃夠,不過既然林慕這么說了,他的筷子也就不再往辣炒雞塊去了,天知道他完全沒有吃夠,早知道剛才多夾兩塊進自己的碗了,現在好了,不能吃了。 本來想著是自己一個人吃,所以林慕做的量也不多。后來加上了趙澤和老戴兩個人。其實每個人也吃不了多少。這會盤子里只剩下兩三塊。 林慕干脆全夾到了自己的碗里,邊上的趙澤也不知道是不是因為今天吃了辣,膽子也被辣膨脹了,忍不住說了一句,“老板,你太過分了。竟然全夾你自己碗里了?!?/br> “這是對你好,趕緊喝你的粥。再有意見扣工資啊?!?/br> 以前從來沒被威脅扣過工資的趙澤有些委屈,“老板,再愛我一次!” “滾滾滾!惡心!”林慕看著這樣的趙澤有些一言難盡,難道是因為今天吃了辣炒雞塊。 沒把沼澤的胃辣出毛病倒是先把他的腦子給辣壞了? “老板,你太過分了!我還是不是你的得力助手了!”趙澤忍不住控訴道。 “沒有,不是,不可能!”否認三連。 在趙澤的插科打諢中結束了晚餐,其他人幫著收拾剩下的事情,林慕則是帶著趙澤進廚房準備明天要用的東西。 把需要的東西都準備好,趙澤忍不住開口:“老板,我覺得你今天做的菜也很不錯?有沒有打算加在鋪子的菜單里面???我保證只要一推出來絕對會再次捕獲食客的心?!?/br> “不會,我不會加在鋪子的菜單里?!?/br> 作者有話要說: 今天吃了炸雞烤雞奶茶酸奶飯團大餅 還吃了炒雞! 晚餐真是太滿足了! 開心~感謝在20200225 23:53:44~20200226 21:12:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:38100153 1個; 感謝灌溉營養液的小天使:38100153 2瓶;悠悠、solanine 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第62章 聽到林慕這話, 趙澤有些失落。不是因為自己可能學不到這些菜肴,而是因為這些好吃的竟然沒有辦法讓更多的人吃到。 實在是太可惜了。 眼看著趙澤臉上出現的失落,林慕忍不住笑了出來, “我只是說不會出現在鋪子的菜單上,沒說過不會出現在別的地方啊。” “什么?”趙澤聽著林慕這話有些迷糊, 什么叫沒說過不會出現在別的地方。 難道? 趙澤一下就急了,“老板,你可別糊涂啊。這樣的菜譜抓在自己的手上那可是會下金蛋的母雞,要是賣出去雖說減少了風險, 但怎么想都是不劃算的。所以千萬別賣好嗎?” “你想什么呢,我怎么可能會賣。再說了你還記得我跟你簽訂的菌菇合同嗎?就是為了這個做準備?!?/br> 現在早餐店已經穩定下來,除了個別幾樣東西, 趙澤已經完全可以擔起鋪子了。她自然要去做別的了。 難道一輩子做早餐嗎?她是一個廚師, 她最擅長的還是做菜而不是做早餐。 雖然她會做的早點也不少,不過都比不上她腦中的菜譜。 八大菜系就夠她做上一輩子了,更不用說還有其他稀奇的菜肴了。 林慕享受做菜的過程,所以她想開一個屬于她自己的餐館。只屬于林慕這個人的餐館。 上輩子雖然林慕名下也有餐廳餐館,但都是跟他人合作的。不是之前的老板就是合作伙伴。很多時候選擇和她合作就是看中她的手藝。 所以她一直在很忙碌的工作, 但其實她更享受做菜的過程。 她現在就想開一個屬于她的餐館,能讓她安心享受做菜的過程。