第28節
簡落過來的時候,廚房里面一片低氣壓。 皆月附在他耳朵邊說:“有客人比較尊貴,是老板的大客戶,專門點了豆腐吃,結果昨晚做豆腐的人出了錯,把豆腐放在了陰涼通風的地方,這會兒都發白色的霉了,不能吃了。” 簡落似懂非懂地點頭。 前面的姬懷溪背著手站立,狠聲:“這次老板的客戶非常的重要,這種關節眼上也敢出事,我看你們是不是不想干了!” 一個廚師“噗通”一聲跪了下來:“老師,老師,我真的錯了,我以為沒事的,我以為一晚上沒事的!” 廚房里面彌漫著一股子低氣壓。 前頭的經理過來了:“姬先生,老板剛剛來信通知,說下午就過來,你們這邊怎么樣啊?” 姬懷溪的臉色不太好:“出了點岔子。” “哎喲。”經理簡直不知道該說什么:“姬先生,你們可得快一點解決啊,老板的客人聽說還蠻挑剔的,如果我們要是出了什么錯處,你知道老板的脾氣……” 姬懷溪沉聲:“知道了,您先回去吧。” 經理這才長嘆一聲離開了。 他這么一走,室內又恢復了低氣壓,其他人都不敢說話,畢竟豆腐沒那么快制作好,而且除了月色,也沒人研究出了豆腐的做法。 所有人都低著頭不說話。 忽然。 簡落朝前面走了兩步:“要不,我來試試?” 話音落,幾乎是一瞬間的,所有人的目光都落在了簡落的身上,各色各異的目光都有不同。 更多的是在發現這是人類后的不屑。 姬懷溪轉身,他沉聲:“你是新來的那位,簡落?” 簡落點點頭:“對。” “你剛剛說你來。”姬懷溪居高臨下地看他:“年輕人可不要太狂妄,話不能說得太滿。” 旁邊也有人附和: “就是,都壞了你還能怎么做。” “人類都這么狂妄?” “忙著出風頭也不用這樣吧。” 簡落安靜地聽他們講完,只是淡聲:“我說試試,又沒說一定行,你們這么激動做什么?” 室內一下子陷入沉默,大家都沒有想到這人類還挺杠的。 姬懷溪瞇了瞇眼:“你當真可以能做?” “嗯。”簡落點點頭,對著為老師傅還是很尊重的:“不過不能做正常的豆腐了,可以試試做個臭豆腐看看。” 所有人面面相覷。 簡落挽了挽袖子:“對方有提出說要吃什么豆腐嗎?” 姬懷溪緩緩搖頭:“正常都是水煮豆腐,但是現在做,應該是來不及了。” “嗯。”簡落摸了摸下巴:“這樣,你們還是繼續做一屜豆腐出來吧,我先試試能不能把臭豆腐做出來,如果能成功自然好,沒成功的話……” 有人在后面輕哼: “臭豆腐?聽都沒聽說過。” “成功幾率不大我看。” “還是別讓人類胡鬧了師傅。” 姬懷溪瞇了瞇眼,終于開口:“可以,我可以讓你試試。” 簡落微微笑了笑。 “但是。”姬懷溪仰起臉:“如果你失敗了,今天的薪資全扣。” 你過分了! 簡落沒有想到他只是想幫個忙,如果失敗了還要扣薪資:“那、那我可以不試嗎,這樣可以不扣錢嗎?” 皆月在旁邊差點笑出聲。 她覺得簡落這個人還真的是有意思,有的時候覺得他真的很厲害,但有的時候又慫得很快。 姬懷溪淡聲:“不可以。” 簡落萎了,只能硬著頭皮:“行,那我試試。” 制作臭豆腐是個很大的工程,他之前在地球的時候閑得沒事有做過,走過去看了眼豆腐,放在抽屜里面都發霉了,還有白菌,有點黑,發酵得非常好,沒意外的話臭豆腐做出來應該很香。 簡落對著豆腐露出笑容:“真好。” 其他人:“……” 你怕是有貓病。 因為做臭豆腐是個大工程,皆月被派來給簡落打下手,她問:“我們要怎么做?” 簡落說:“這個已經發酵好了,簡單處理一下,就可以油炸了。” 皆月覺得蠻神奇的:“真的可以吃嗎,這都長毛了,看起來好臭哦,你可別真的吹牛。” “能吃。”簡落把豆腐從夾子上搬下來:“這屬于天然發酵,挺不錯的,省事。” 皆月微笑:“你怎么知道那么多?” 簡落動作一頓,按照道理來說,他一個人類條件似乎不允許知道那么多才是,電光火石間,他想到借口:“我看直播看得多,有主播試過,我看的。” 皆月眨眨眼:“真的?” “騙你做什么?”簡落把豆腐放在架子上:“有油嗎?” 皆月說有,自從簡落的土豆和爆米花等等的食物火了之后,來酒店的客人也會點,他們廚師也會試著做,不過總感覺不管怎么做,都做不出來簡落的那種味道。 用姬懷溪的話來說,就是:差了那么點意思。 簡落等著油熱的時候,周圍不少忙碌的廚師都會時不時地看他兩眼,投來好奇的目光。 皆月說:“油熱了。” “嗯。” 簡落用長長的撈勺子將臭豆腐放進油里面炸,沒一會兒,白色帶菌絲的豆腐進了油里,四周泛著金黃色的光,發出滋滋的聲響。 皆月在旁邊:“好熱。” 簡落點點頭:“你離得遠一點,一會兒萬一油迸濺出來了燙著你。” 皆月退后兩步。 簡落將所有的豆腐放下去,這已經顛覆了傳統豆腐的做法,皆月有點質疑,其他人更是不能相信。 有個小廚師湊到姬懷溪的面前:“師傅。” 姬懷溪在做高級烤rou,頭也不回:“嗯。” “這個簡落,實在是太目中無人了。”小廚師輕聲:“他根本就沒有什么本事,應該就是關系戶來的,咱們這里進來的廚師哪個不是有真材實料的,這種人可不能容。” 姬懷溪淡聲:“行不行,等他做出來再說。” 小廚師不服氣:“師傅,那豆腐都壞了,怎么可能做得出來,您也由得他胡鬧嗎?” 他知道姬懷溪是最討厭那些關系戶的。 尤其是像是簡落這種沒有什么真材實料還心比天高的。 姬懷溪還沒說話,后面就傳來了皆月的輕呼聲:“我去,好臭啊!” 簡落輕聲:“你離得遠點,這里燙。” 幾乎是一瞬間的,所有廚子都看了過來,雖然沒有人湊上去,但其實廚房里所有的人都在關注這邊。 鍋里的豆腐已經漸漸被油炸出了臭味來,這股子味道也讓不少的廚子都捂住了口鼻。 “這是給客人吃的?” “這樣也能給客人吃嗎?” “天,還不如倒掉呢。” 眾人議論紛紛,就連本來沉穩的姬懷溪也走了過來:“怎么回事?” 簡落放下手中的撈勺,對他說:“我正在炸臭豆腐,還沒有炸好,您稍等下。” 姬懷溪終于問出了所有人都想問的:“確定這能吃嗎?” 簡落哭笑不得:“我確定。” “最好。”姬懷溪點頭,倒是沒有再繼續質疑:“剛剛前面來消息,客人比預計的還要早到,做好準備。” 簡落點頭:“是。” 皆月在旁邊小聲說:“落落,你可千萬要成功啊。” 簡落倒是很穩:“我盡量。” 因為很快會有貴客到來,整個廚房都很忙碌,簡落自然也沒閑著,他既然說要試試,其實對他來說就是要百分百成功的意思。 很快地,豆腐的顏色已經漸漸成型,這個時候,臭味也已經飄出去了。 經理聞著味道過來:“哎呦,這里面是炸了嗎,什么味啊?” 其他廚子都不約而同朝簡落看。 經理幾步走了過來:“這是在煮什么?是給客人吃的嗎?” 皆月連忙上前:“經理,這是我們研發出來的新菜品,沒事的,能吃你放心。” “我放心?”經理現在特別的不放心:“你們可別再鬧了,今天是有貴客要過來,老板千叮嚀萬囑咐不能大意。” 這種級別的貴客,還要反復強調,可見其地位的尊貴。 姬懷溪走了過來:“你會做飯嗎?” 經理一愣:“不會。”