第14節
徐芷知道她們實在,也沒跟她們客氣,讓靜嬸多做些飯,招呼眾人來幫忙洗壇子。 將壇子搬到后院,先在井水里洗一遍,再用溫開水涮一遍,挨個倒扣在架子,等明天水干了就能直接用了。 一百個壇子,分到每人身上也就十來個,不用半個時辰就洗完了。 前院飯也做好了,土豆燉rou,炒豆角,徐芷拿出幾個碗,一人給盛了一碗菜裝走,葷素各一半,幾人推脫一番,端著菜眉開眼笑的走了,路上逢人就夸。 徐芷和靜嬸兩人把剩下的菜盛到屋里,西院那邊不用管,那邊有東西他們會自己做飯吃。 用過飯以后靜嬸和沈向西兩人把買來的rou處理一下,就是切成大塊先用鹽腌上,明天等人多了再切成rou丁。 第二天人都來了以后就開始忙活,先把rou拿出來切丁,等都切好了把提前做好的豆瓣醬拿出來。 家里的豆瓣醬都是于氏做的,照著祖傳的方法,把黃豆蒸煮以后發酵制成。 熱鍋少有,油熱后先倒入豆瓣醬,鍋中放上鹽和醬油翻炒,后加涼水,小火熬煮,等到rou熟透了醬汁變濃就可以出鍋了。 考慮到嘗試保質效果,徐芷分了五批,每批鹽分不同,一批裝二十壇,打算過二十天后再確定最合適的用鹽量。 這邊弄好了,徐芷又去西院看了下,家里的兩頭母豬都快生了。 吉祥如意看見徐芷過來,高興的圍著她轉,徐芷把帶來的零食喂給兩只,打算待會帶它們回去,因為這兩天那邊做吃的,怕它們亂跑,就把這兩只拎到這里來了,只剩豆豆在家里。 只是這邊新院子太大,狗都還小,要想個主意才行,別等別人真摸進來再想防范的事,那時候就晚了。 狗狗還小,就算等它們長大,再多養也不合適,倒是另一種動物可以,鵝。 鵝可是看家的一把好手,長大了連狗都欺負,連黃鼠狼和蛇都能嚇跑,而且鵝還能下蛋,養起來實惠多了。 打定主意明天去打聽打聽誰家有鵝,徐芷又繼續看了看院子里其他的東西。 院子里的草長得挺高了,一部分已經被向西割了,曬干以后屯起來,等到冬天喂牛用。 另外第一批雞仔三個月大都長得不小了,過個個把月就能下蛋了,都在院子里撒歡;小一點的雞仔在母雞的帶領下也會自己找食吃了;養的蚯蚓也都挺肥的,時不時給大雞小雞加點餐。 “兩頭豬怎么樣?”走到豬圈旁邊,徐芷問沈向西,看了看圈里,還不錯,挺干凈,應該是每天都打掃了。 “什么怎么樣?”聽見徐芷的問題,沈向西也不知道怎么回答,每天按照徐芷的要求,喂三頓,打掃一次,看見豬,他現在想的是該煮豬食了,其他的方面還沒想到。 徐芷轉頭看了看他,想起他以前估計也是個嬌生慣養的,現在能做好這些就不錯了,也就不指望他能看出其他的來了。 “母豬產仔前有預兆,你這幾天注意看著點,過兩天我請個熟手幫忙來照顧一段時間。”徐芷說。 又轉到離豬近的那邊,指著一頭豬的肚子對沈向西說:“看,肚子上和原來不一樣了,應該就是這幾天了。最近多喂點好點的吧,不過食量上稍微減一點……” “向西,向西?”看沈向西發呆,徐芷喚到。 “啊?哦,知道了。”聽見徐芷說豬快生崽了沈向東就兩眼放光的盯著兩頭豬看,后面的話沒怎么聽,聽見徐芷叫自己才反應過來。 徐芷看見他那副表情,一時間不知道怎么形容自己的心情,看他的眼神有點像看地主家的二傻子。 沈向西也反應過來了,自覺有點丟人,不過他真的很好奇,豬真的能生崽嗎,以前都沒見過,以至于接下來心神不寧的,惦記著豬圈那兩頭,想給它們加加餐。 徐芷轉了轉,剩下的地方沒什么要交代的了,只是倉庫里的麩子什么的不多了,打算下次徐老板過來再定一批。 鐮刀也該加兩把,沈向東和沈向西都還不會磨刀,鐮刀已經鈍得不行了也不知道說聲,割起草來費勁不說效率還低。 買鐮刀的時候買塊磨刀石,讓兩人學著磨磨,再加個切草刀,這樣就差不多了。 還有就是雞蛋攢了不少了,沒往鎮上送,下次去鎮上該捎著送過去。 看天不早了就要回去了,不過回去之前又跟沈向西交代了一聲,怕他自作主張伺候不好兩頭豬。 確定沈向西都記住了,又把需要注意的事情交代沈向東一遍,徐芷這才往家走。 走近家門口就聽著有哭聲,而且不像是孩子的,徐芷嚇了一跳,趕緊往屋里去,進屋松了口氣,于氏抱著孩子在椅子上坐著,不停的安慰旁邊的人,只是旁邊哭著的…… “六伯母,娘,怎么了這是?”坐在于氏哭的是六伯母,她去西院的時候,幾人還都在忙,怎么一回來就哭起來了呢? 于氏看徐芷回來了,招手讓徐芷坐旁邊,跟她說了一下怎么回事。 原來是那幾壇rou醬惹得事。 昨天晌午,六伯讓兒媳回家拿了壇子,因為是按人頭分的,她們娘四仨分了兩壇多rou醬,因為家里的壇子小,裝了好幾壇,一人抱了一壇回去。 六伯母記得徐芷的話,不讓兒媳把后來的那個給孩子吃,想著拿回家先放起來了,想著今天回去的時候再一起熱一熱,大人吃壞的,小孩吃好的那些。 娘幾個這兩天都高興,今天想著回家做點好吃的,讓孩子也開心開心,誰知道到家才發現,rou醬都沒了。 昨晚六伯母怕二兒媳和小兒媳不聽,也怕放他們自己屋里孩子看見了偷吃,就把后面那幾小壇都放自己屋里去了,今天特意把門給拴上了,今天一進家門就看見自己那屋的門被撬開了,屋里其他東西沒少,就是幾壇rou醬一點沒剩。 于氏勸著,六伯母還是難受的哭個不停,晌午和兒媳切完rou丁攤完餅就回家了,滿心歡喜回家,路上多欣喜,到家就多難受,那幾壇可能是家里一年的rou量,就這樣沒了。 六伯母現在就是后悔,昨晚不該都拿自己屋里去,兩個兒子房里都沒事,就她屋里著了賊,想起來就難受。 雖然兩個兒媳沒說什么,還慶幸幾壇好的都在沒被偷,但她自己心里過不去呀,兒媳不說是她們孝順,她做不到問心無愧。來沈家也是迫不得已,村里她跟于氏關系最好,現在除了于氏,她想不到該跟誰交心。 徐芷也沒想到,rou醬竟然被偷了,村里雖然條件都不怎么好,但是小偷小摸也沒有,畢竟家家都窮,東西都看的緊緊的,丟個雞蛋都能嚷嚷到全村知道,有了賊肯定能聽見風聲,誰知道就這么巧,昨天拿到家的東西今天就被偷了。 “六伯母別難過了,也不是什么多珍貴的東西,這樣吧六伯母,家里還有點,你再拿回去半壇,也別難受了。”徐芷勸到。 “哪能這樣小七,昨天就是我舍了這張老臉要了那兩壇,哪能得寸進尺。我就是難受,說出來就好受多了,家里還有,我回家熱熱,給孫子孫女們吃,是我不對,今天多給幾個孩子弄點吃,我先回去吧。”六伯母擦擦淚,起身要走,徐芷攔都沒攔住。 六伯母走了,徐芷和于氏又感慨了一番,事情發生了,說什么都沒用,只是家里以后也要注意了。 作者有話要說: 捉蟲。 第29章 二十九文 第二天一早, 徐芷吃完飯以后趕著車去西院拉了一車雞蛋過來,明松明柏在縣里學院住不回家,沈向東沈向西兩人就都住在西院。 生雞蛋和煮雞蛋利潤都很低,有時候人工錢都不一定賺的回來, 也就在店里搭配著賣能賺點零頭。徐芷計劃是腌制成咸雞蛋, 再通過徐老板運出去, 能賣出去就接著賣,賣不出去就再想法子。 路上遇到一群人在說閑話, 徐芷路過聽了一耳,什么“疼了一宿”、“花了不少銀子”、“幸虧六嫂兩口心善”幾句話, 沒在意直接回家了。 到了下午才知道, 村里人討論的事情和她們家還有點關系。 前天六伯母拿回去的那些rou醬,昨天丟了一半,偷東西的不是別人, 是六伯大兒子夫妻倆。 也不知道兩人在哪聽說了, 趁家里沒人, 撬開門把rou醬偷偷搬走了, 怕有人回去,只撬了一間屋,慌里忙張的搬到自己家去了。 六伯母回到家發現招了賊正難受的時候, 人家一家四口吃的正香。 事情壞就壞在吃上,沈啟金和萬三妮把rou醬搬到家里,兩個兒子看見了, 死活都要吃,不吃不行。兩人想著留著也是要吃的,下午就吃了不少,仗著拿回去的多, 連點干糧都沒就,一人一碗吃得滿嘴流油。 吃的時候沒覺得不對,夜里一家人肚子疼得要命,去隔壁敲鄰居家的門,人家出來一看這事他們也沒法辦,就去喊了六伯。 六伯沒辦法,去村口請了赤腳大夫,又是扎針又是灌藥,折騰了半夜才好點。 兩個大人抵抗力強,沈二柱吃得少,只是沈大柱的卻有點不好了,大夫說他沒辦法了,去鎮上找大夫差不多能治好。 沈啟金夫妻倆哪有錢,就想著不治了,直接說不愿意去鎮上請大夫,死活認命。 六伯自覺仁至義盡,加上修完房子家里也確實沒什么錢了,還是六伯母覺得,好歹是自己名義上的大孫子,和兩個兒媳拿了錢,打算借給老大兩口子。 沒想到的是,沈啟金兩口不愿意要,他們想好了,借的錢總要還,大柱是沈家長孫,老兩口總不會見死不救,就徹底賴上六伯母了。 六伯母本來是好心想要幫一步,結果兩口子這樣,一看不行,畢竟她自己沒多少錢,老二老三家的錢也不是大風刮來的,請什么給老大一家。但是說見死不救又不忍心,一時間難為起來了。 還是六伯當斷則斷,直接說了,如果想救沈大柱,把借條拿出來,不然就不救。救不救看他親爹娘的主意,爺奶還隔了一層。 沈啟金看大兒子難受,想松口說借,萬三妮不同意。說借錢看完病家里怎么辦,兩口和小兒子吃什么。 六伯氣得直發抖,對大兒子兩口真的是失望透了,見死不救也做不到,連夜喊了族長,立了字契。 六伯借兩個兒子的錢大孫子看病,要求是和大兒子斷絕關系,大孫子如果以后有良心自然還錢,如果他不還,自己一把老骨頭也能還上兩個兒子,這孫子沈家也不認了。 萬三妮一聽這個就不愿意了,她都打算好了,老兩口還能再干幾年,兩人老了干不動的時候老三家養著,等兩人死了以后肯定能剩下錢,到時候遺產三家分,還能撈著一筆錢。現在一聽六伯不認自家了當然不同意。 任她怎么想,說的都不算,族里也知道他們一家是什么樣,族長一商量同意了,六伯還有兩個兒子,怎么也不會缺人養老送終。 不管怎么說,就這樣定下來了,連夜把沈大柱送到鎮上,這才有了徐芷路上聽得那段話,晌午以后六伯母過來幫忙也沒提起過,還是有人來串門才聽說的。 后續怎么回事徐芷沒空打聽,因為接下來幾天她忙翻了。 先是家里的母豬下崽了,一頭下了八只崽,另一頭七只,家里人都沒有經驗,徐芷請了劉翠花的婆婆周氏來幫忙看了幾天,徐芷叫她周大娘。 周大娘家里一直養著母豬,對這些比較熟悉。過來以后就開始大刀大斧的收拾,先用溫水把母豬洗了洗,弄了些干凈的豬草加上些麥麩拌好了豬食,再喂些溫鹽水。 母豬一般是一家最重要的財產,周大娘照護起來一些人家伺候媳婦坐月子都仔細。本來就是個干練的人,走起路來風風火火,一看就很用心。 做的第二批醬也好了,徐芷按照風味和存放時間,挨個拍了表,算出最好的用鹽量,又做了一批大壇放起來了,如果這批成功就可以直接進行售賣了。 等到兩窩豬仔斷奶,又過了幾天,周大娘才回去,徐芷給結算了工錢她沒要,想要買兩頭豬仔回去,問徐芷愿不愿意。 周大娘已經打算好了,家里那頭母豬已經養了四五年,產仔不如以前多了,沈家給的工錢不少,要是能添點錢抱兩只回去,到家里好好喂著,讓孫子孫女勤快點,過上大半年就能配種,可比要工錢好多了。 家里這些豬徐芷本來就打算賣掉一些的,喂太多容易得病,雖然她挺注意的,但是也怕萬一,別忘了院子里不光有豬,還有幾群雞呢。 周大娘想要豬仔徐芷直接同意了,想補錢徐芷沒要,家里兩頭母豬也是第一次產仔,要是沒有周大娘照護,能留下幾頭還不一定呢。 先不說周大娘回家喊了兒子來抱豬仔多歡喜,大伯家聽說徐芷打算賣豬仔,也想買兩只,徐芷挑了兩只健壯的。 接下來兩天,徐芷留了六只,剩下的都被買走了,按斤算,二十文一斤,一只豬仔三四百文,一共掙了二兩多銀子,徐芷收了二兩,剩下的留給沈向西了。 畢竟累了這么久,母豬產仔的時候他比母豬還激動,等徐芷賣豬他還心疼,不過看他數錢那個興奮勁,實在是看不出多疼豬崽。 第三批rou醬已經做好二十多天了,打開之后發現很理想,徐芷按著這個比例做了一批,徐老板來的時候讓他運走試試能不能賣出去。 反響不錯,徐芷就和徐老板簽訂合作協議,沈家這邊出貨,徐老板運輸加銷售,賺的錢三七分,徐芷三,徐老板七。 中間唯一出現的意外,可能就是那天救的男子了。 男子醒了以后,徐芷讓沈向南每天給他端飯拿藥,自己還時不時去看看。 他在店里待了一個多月,雖然不去前院,但是平日里也會幫忙做些自己能做的,打掃雞圈也不嫌臟,搬這搬那也不嫌累。 自從他傷好了徐芷就沒干過什么活,都被他搶過去了。而且話還不多,什么都沒問過。關鍵是人還溫柔,關心別人,完全沒有這個時代的大男子主義。 每次徐芷過來,離得挺遠他都能聽見出來接,徐芷回家他也會送到街口,讓徐芷有一種鎮上也是家的感覺。 徐芷還想過如果他愿意留下來就跟于氏說聲讓他入贅算了,也免得于氏整天想東想西,前幾天還想過把自己和向東拉郎配。 計劃趕不上變化快,等下一次徐芷再來鎮上的時候男子已經不在了,問了向南才知道前兩天就走了,什么話都沒留下。向南臉色也不好看,也是,任誰被別人不辭而別了也不高興。 徐芷有點難過,畢竟是兩輩子唯一一次心動,竟然以這樣的結局收場,說不傷心是不可能的。讓她想不明白的是,明明兩人都心意相通就差表明心意了,結果人就跑了? 不過徐芷也不是戀愛腦,離開別人就不能活了,失落以后就把這事壓下了,她也很忙的,店里也該加點新品了,蘋果下來了,唔,蘋果干可以有。 rou醬的生意剛開始收益不錯,時間長了慢慢有人仿制,收入降了下來,不過這只是一個試水,更重要的東西還在后面,須知也就沒在意。 她不在意別人在意,徐老板已經催過幾次了,剛開始兩人合作給他帶來的盈利太多,現在一點都不想放棄這條大魚。