加油吧!吃貨!_分節閱讀_68
包子鋪老板一聽也行啊,畢竟還是自己的手藝,也算是請客了,兩全其美。“啥餡兒都有!豬rou白菜的,蘿卜粉頭的,豬rou大蔥的,我這兒還有白菜豆干的,這可個餡兒可是我家獨有的!這豆干啊可是新鮮物,只有牛莊的老趙家能做。拿這個做餡兒,吃起來有嚼頭又好味道,跟白菜放一塊加點兒rou餡可好吃了!來,先嘗嘗這個!” 小陽和木木對視一笑,心道這掌柜的可是讓對人了。同樣的,倆人都對這個白菜都干餡兒的包子產生了極其濃厚的興趣。所以接過包子,兩個人二話沒說,直接就是一大口。 小陽陶醉了。果然人類的智慧是無窮無盡的,同樣是一個食材,不同人就會有不同的口感和味道。就說這老板做的白菜豆干餡兒,本來小陽還擔心會感應發柴,沒想到咬了一口,嘴里滿是鮮美的湯汁,還充滿了濃郁的rou味。但仔細咀嚼,可以明顯感覺到里面并沒有讓rou餡。白菜的甜美和豆干的香濃,兩者跟充滿了rou味的汁水混合在一起,再配以蓬松柔軟的包子皮,簡直就是絕了! 木木此時也驚訝得不得了。這個包子真好吃,面發得也極到好處,一吃就知道對做面相當有心得。尤其是這餡料的配合和調味,這是自己最缺少的。雖然現在跟小陽呆久了長進了不少,但腦袋里能想到的新鮮玩意兒就少得可憐了。小陽說這叫沒有創新思維,雖然不是和能明白,但是好像就是自己不適合想新東西吧?真是羨慕腦筋轉得快的人吶!說完又咬了一大口。唔……真好吃。 看著倆人吃得滿臉幸福,包子鋪老板滿臉都是笑容:“咋樣?覺得還行不?” 小陽馬上回答:“簡直太行了!掌柜的,你這包子里放了rou皮凍吧?實在是太好吃了!” 老板一下就愣住了:“誒?你這小兄弟咋吃一次就能知道?我可是想了很久才想到的!”而且他還是因為從牛記買了鹵豆干,才發覺豆干的美味,從而打聽到牛莊老趙家產豆干。另外這個皮凍做餡兒的想法,也是從鹵豆干上沾著的鹵汁凍想出來的。 小陽樂了:“我愛吃皮凍唄。你這里面沒有rou但是有rou香味兒,白菜的水分雖然多但是豆干本身挺干的,要是沒有皮凍,咋能有這么鮮美的湯汁呢。” 老板這下對小陽更是佩服了:“你可說得太對了!沒想到小兄弟你還是懂得廚藝的!來,再嘗嘗我這其他口味的!” 作者有話要說:我吃過豆干餡的包子,味道挺好,但是豆干有點兒干。當時就覺得要是把生豆干直接當道rou皮湯里浸泡一夜,然后跟皮凍一起切了做餡兒,味道和口感會更好一些。 另外關于田同志的身份。其實就是有個還算著調的富二代……汗。 90:有關于情敵 從包掌柜的包子鋪出來之后,兩個人吃得肚子溜圓,雖然只是幾個包子不值幾個錢,但卻是比吃什么山珍海味還頂餓。 拎著包掌柜硬塞給自己的一袋包子,小陽滿足地扶住了自己的胃:“好撐!” 木木一樣沒能空手,動作也和小陽差不了些許:“可不是。包掌柜的包子真的挺好吃。將來咱們做生意,就別賣包子了。” 小陽笑了:“你是怕搶了包掌柜生意啊?你得知道,就是咱么賣包子,只要離這里地方不近就無所謂搶生意。何況我還真不覺得賣包子合適,一個包子純rou的才三文錢。又得揉面又得包還得蒸的,費勁。還不如煮面呢。” 木木點了點頭:“也是。不過煮面也不是太方便,切面和抻面都挺費勁的,跟包包子也差不了多少嘛。” 小陽突然靈機一動:“沒事兒。有你家二寶在,保證你累不到!大不了咱發明一個壓面機唄,還切神馬!” 木木十分好奇:“啥叫壓面機?” 小陽打了個飽嗝:“就是把面放到放到一個家伙事兒里,然后用里壓面條就能從那家伙事兒里擠出來。” 木木童鞋震驚了:“還能有那東西?那不是跟神法似的么?二寶哥還會仙法?我咋不知道!!” 小陽差點兒笑噴出來:“啥仙法啊!他還玉皇大帝呢!就是跟我用漏勺做面疙瘩差不多意思,誒呀,你現在讓我說也說不明白。等回去沒事兒的是時候我好好琢磨琢磨,保證到時候能做出來就是了。”反正原始版壓面的機器也是靠人工動力的,就往下壓唄,根本跟高科技都扯不上邊。 木木趕緊點頭:“嗯!你說能成就肯定能成!要是真做成了,往后可就省勁兒多啦!” 方才在包子鋪里跟包掌柜聊了一會兒,多少了解了一些城里百姓都偏好什么口味。也詢問了一下哪里富人多哪里外地的客商最多。掌握了這點兒信息之后,倆人決定往城南進發。雖然碼頭并不在縣城里,但城南還是有一條街因為距離城外的碼頭進而人流特別多。同樣的,這樣的地方也更復雜一點兒。 城南的這條街名叫南街,靠著城門有兩條大道,東西兩側是各種高大的門簾。有大酒樓飯莊,也有客棧,當然更多的則是各種商鋪,賣的都是南北商貨。把一條街分成兩條大道的是跟南街一樣長的商棚。棚子看起來是統一搭建的。看起來跟現代的室內市場差不多,攤位有大有小,賣吃賣喝,什么藥材,山貨,野味,木器等等這些東西應有盡有。 有人來賣有人來賣,這儼然就是一條古代版的純商業街。小陽都被眼前的景象給震驚了。 木木也從來都沒有見過如此繁華的景象。心里馬上起了一絲怯意。“小陽,咱不能在這兒找地方吧?” 小陽咽了口唾沫:“應該是不能吧。”畢竟這地方的租金絕對便宜不了。而且人流要是太雜了,反倒會有一些麻煩。他還是想找一個略微“安全”一點兒的地方。 “那咱們還去看么?不然下次讓二寶哥和朱大哥一起來逛吧。”木木提議。 小陽黑線。“咱倆又不是小孩兒,逛個街還得他們倆領著啊?既來之則安之,反正這兒賣的東西多,興許能有點兒新鮮玩意兒呢。逛逛唄。”說完拉起木木的袖子就往街里走。 這條街上的東西可謂是琳瑯滿目,什么吃的、玩的、用的、看的真是只有你想不到。小陽甚至還看到一個專門賣貝殼和海螺的小攤位。當然像什么珊瑚這樣的東西并不能讓小陽驚訝,讓他又吃驚又黑線的是在這個攤位上他居然看到了一個一米五左右的大魚魚骨,可是連頭都帶著的。毫無疑問,這絕對是“收藏品”。處于好奇小陽打聽了一下,得到五兩銀子的價格之后,木木當時就咳了起來。 小陽趕緊把木木拽走,自己也忍不住吐槽:“我了個去!他這個賣五兩銀子,是騙那些內陸人的銀子么?!!” 木木的念頭卻是:“早知道我們之前那些魚骨都不炸酥了,賣不了五兩,一兩也好啊!”要知道在這里銀子可是很值錢的! 小陽更加黑線了:“你才是真正掉錢眼兒里了呢!他賣五兩就五兩了?賣出去才算呢。我就不信還有上這個當,過幾天咱再來,看看他能賣掉不!”關鍵是他也不知道自己為要置這個氣,人家賣五百兩又跟自己有毛關系……難道是因為覺得這錢太好賺了么…… 還不等小陽自我反省結束,耳邊突然聽到有人叫自己。而且還是一個很熟悉的女性聲音。 順著這個聲音抬頭一看,小陽現實愣了一下,但隨后就囧了。原來這個呼喚自己的人不是別人,正是自己以前的“情敵”,現在已經嫁到城里的菜四花妹紙,哦,現在應該叫劉少夫人才對。 雖然小陽極其不待見這個女人,但做人還是要有最基本的禮貌的。“原來是菜大……不對,劉少夫人,您好哇!” 其實菜四花看到楊小陽是個意外,自從嫁到劉家之后,的確是受了不少管制。婆婆跟娘她畢竟差了個天地,所以沒有人驕縱,加上有人管束,又被迫聽了一個月的婦禮,她也是收了心的。當然了,本性就喜歡鬧騰找事兒的人不可能就真的消停了,但怎奈小胳膊擰不過大腿,環境造就一個人的處事。劉家有錢是很好,但是家規也嚴,家規嚴也無所謂,但小姑子大姑子和妯娌也多,婆婆不好伺候是一回事,這大小姑子和妯娌之間的關系可不是她這個智慧和性格能處理好的。被“治理”了幾次之后,她才終于領悟到小陽最后跟自己說的那段話的意思。 也就是說吧,這女人現在并不再看小陽不順眼了,至少沒有以前那么不順眼。尤其是進過昨天之后,她的心境就更變化了。“你到我夫家店里吧,我有話跟你說。街上不方便。” 小陽一頭霧水,但是他還是敏銳地察覺到這個女人的態度跟之前有很大的差距。而且不管怎么說人家說跟自己有話說,自己也不能摔袖子就走啊。所以朝比自己更不明白的木木童鞋苦笑了一下,然后倆人跟上了菜家妹紙的腳步。 進到劉家的南貨行,小陽頓時就被里面的東西給吸引了。竹筍,草莓,香蕉等等這些南邊已經成熟的東西就甭說了,他還看到了一袋子干香菇!這些干香菇的個頭足牛樂的拳頭那么大,雖然看起來不起眼,但泡發之后的口感和味道卻是小陽的最愛。關鍵他拿起一個一看,下面的菌柄還是被去掉的。那就是純菇蓋啊!好貨色!好貨色!還有那個春筍,雖然外皮已經發黑滿是泥土,但一瞧就是新鮮的。不行!說什么也得買點兒回去! 見楊小陽眼睛里閃著光,光盯著自家鋪子里的貨物看了,菜四花還是有些自豪的感覺的。但這小子光顧著問伙計價格,完全忘了自己說要有話跟他說,這是不是忒不像話了!所以她趕緊咳了一聲,讓身后的小丫鬟給自己搬了把椅子。做起了老板娘的派頭。“楊小陽,你還是先聽我說吧,等說完了你還有心情買那些東西,我就讓伙計給你便宜些!”不要錢是完全不可能的! 聽到“便宜”這倆字,小陽立刻把注意力都放到了四花妹紙身上。“少夫人,你有啥要跟我說的就說吧!說完了可得真給我便宜點兒啊!” 菜四花一副受不了的表情:“你可真是心大!自家相公都要被人搶走了,還在這兒光盯著吃!” “啥?”小陽不是沒聽準,是沒聽懂。“你能說得再清洗點兒不?” 四花妹紙挪了挪身子又坐得更穩當一點兒,然后道:“這話我就直說了吧。昨天天剛擦黑,我看到大……朱海扶著一個女人從我們家院兒門口路過,看意思有說有笑,親熱得不得了。” 小陽嘴角抽搐。“我說劉少夫人,你眼花了還是做夢了?” 菜四花瞪眼:“我好心告訴你,讓你心里邊有個數兒,你還說我是眼花做夢?你怎么那么不識好人心呢?!” 小陽笑了笑:“我記得以前你看我是極不順眼的吧?要是朱海真的認識了別的女人把我甩了,你不是應該開心么?” 菜四花抿了下嘴:“以前我肯定會這么想。但我現在跟相公十分恩愛,自然就沒必要再跟你不對付。而且就算我看你不順眼,也總比再多一個更不順眼的強吧?”其實她有點兒屢不清思路了。在她心里,朱海的確是很特別的存在。就像是一個初戀但是沒有戀得那么深的感覺一樣。這個人被自己討厭的人搶走了,自己會討厭會恨。但當出現另一個人又要搶走這個初戀的時候,那第一個搶人的看起來就比第二個更順眼一點兒。畢竟之前那個有過比較,不管是心里覺得自己贏了還是輸了,都比新出現的要有底氣吧。這種胡亂的情緒以她的智商是自然搞不定的。 當然小陽也搞不定,準確的說是這個女人的復雜心里小陽身為一個男人完全無法領悟其中的奧妙。但是他相信菜四花現在說的絕對不是瞎話。至于理由,很簡單,謊言的話她無需要自己來她夫家的店鋪。更不會跟自己一本正經。嘲笑和諷刺還有可能。那就說,朱海同志昨天送玩周泰之后,跟一個女人逛街了? 算了算那家伙昨天回家的時間,的確是晚了點兒,但就晚的那一時半會兒,肯定也不能發生什么驚天地氣鬼神和天理難容的事情。自家大壯的秉性他還是很清楚的。但具體情況到底是啥呢?好吧,小陽同志真的犯了嘀咕了。 菜四花本來還覺得看到楊小陽傷心自己能出一口氣,但現在她覺得自己好像一點兒歡欣鼓舞的意思都沒有。看來自己是真覺得楊小陽更適合大壯哥吧。這個小子雖然個頭不高跟自己說話也不客氣。但卻做得一手好菜,也聽說很能賺錢。聽爹說這倆人一直很幸福的,還是別被莫名其妙的人給破壞了才對。嗯!原來自己果然是個心地善良的好人啊!想到這里,她好像對自己的認知上升到了一個新的層次。“我是真沒騙你,看你這意思朱海回去肯定沒跟你說。這事兒你可得逼著問,不然準出事兒!” 小陽點了點頭:“那就多謝少夫人了。咱先別說朱大壯,這個春筍和香菇干,還有這個火腿!一樣給我來點兒,你答應我要算便宜的哈!” 菜四花氣得翻了個白眼:“你咋那么大心呢!我服了你了!便宜!六子,給他往便宜了算!就知道吃!我看人沒了你吃什么還能香!”頭幾天相公說那句話叫啥來著?對對對!爛木頭不能刻花!真是氣死人了! 一直愣在邊上的木木在經過內心的無比震驚和擔憂之后,也被小陽的舉動弄得滿頭黑線。“小陽,你沒事兒吧?” 小陽呲牙一笑:“有事兒啊!一會兒我扛著這個火腿,你拎著竹筍和香菇啊!晚上回去咱又能換新鮮口味了!”說完還不忘愉快地笑了起來。 菜四花受不了了。氣得拉上小紅就進了內院,打算跟自家相公叨咕一下這個缺心眼兒的小子。伙計也在一邊拿稱重量一邊算價格的同時囧得無以復加。木木則是更加擔心了。心里算計著,說什么過會兒見了二寶哥也要把這件事跟他說一說。他是不相信朱大哥能對不起小陽,但這個夫人說的話,總不會全是瞎白話的吧?唉!關鍵是小陽咋好像一點兒都不在乎呢?要是自己早就得難過死了。 作者有話要說:四花妹紙終于又出現了。 這個是被婆家規矩出來的新版妹紙。智商沒怎么增長,就是對小陽的態度略有轉變。其實他這種心理很容易理解。本來他是因為想嫁給朱海才討厭小陽,自己有了個更好的歸宿,對小陽的態度自然也就變了不少。加上在婆家受了不少”教育“就自然沒在她親娘面前那么驕橫了。 另外那個跟大壯一起出現的炮灰妹紙是個嘲諷式地存在著,小陽弄跑她不用兩個回合。嗯,總算有點兒小波折了。哦活活活活活。