第60節(jié)
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楚心打開星寶網(wǎng),自從店面裝修后,她只進(jìn)過一次星寶網(wǎng),是為新商標(biāo)購買新包裝,還是找得之前那家店。 最近生意步上正軌,她又琢磨著把網(wǎng)店搞起來,賣蛋糕不方便,餅干還是可以的。 將來再出些方便快遞的產(chǎn)品,線上這塊不能放。 網(wǎng)店還掛著齊大蛋糕的名字。 楚心想了想,翻出熟人店主的頭像,發(fā)消息過去,問對(duì)方還接不接裝修網(wǎng)店的活。 很快,對(duì)面來了回復(fù)。 “!!騙人!!騙子!!” 楚心:“???” 店主:“明明是個(gè)漂亮小jiejie,騙我說是中年禿頭胖子男。” 楚心失笑,猜著他應(yīng)該是看到許老師拍的照片。 她反問:“小jiejie?你多大?” 店主:“成年了。”很快又補(bǔ)了一句,“可以談戀愛了。” 后面跟了一長(zhǎng)溜羞澀羞澀的表情。 人在網(wǎng)上就會(huì)顯得放浪些,不管過去幾百年,依然如此。 楚心根本沒往心里去,只問:“網(wǎng)店裝修還做不做?” “做啊。”店主說。 楚心:“好的,我要改店名,舊商品都刪除,換幾個(gè)新的。” 她調(diào)出包裝餅干照片給對(duì)方發(fā)過去。 “還是以前的價(jià)格?”她問。 店主回:“價(jià)格主要取決于關(guān)系遠(yuǎn)近,比如,如果是我女朋友提的,肯定免費(fèi)!” 楚心調(diào)侃他:“朋友不免費(fèi)?重色輕友這么直接的?” 店主:“親兄弟還明算賬呢。” 楚心笑,點(diǎn)進(jìn)他店里,看到明晃晃的“網(wǎng)店美容”,還掛在前三位。 至于老本行,包裝,已經(jīng)擠到尾巴了。 店主長(zhǎng)嘆:“包裝生意競(jìng)爭(zhēng)太大,我之前都是帖錢做的,實(shí)在帖不動(dòng)了,再不出點(diǎn)業(yè)績(jī),這店就開不下去了。” 楚心想到上一世,她曾熱血地出錢出力投資一家新店,結(jié)果半年關(guān)張了。 做生意沒那么簡(jiǎn)單,倒閉是常態(tài),一開就火才是偶然。 她心有戚戚地安慰道:“做生意就是這樣的。” “我看jiejie的生意很好啊,這么快就上雜志了。”小店主回,“我免費(fèi)幫你做網(wǎng)店,你能不能請(qǐng)我吃蛋糕?” “錢我還是付,親兄弟明算帳嘛,至于蛋糕,隨時(shí)歡迎。”楚心回道。 對(duì)方發(fā)了個(gè)ok的表情,沒問地址時(shí)間這些,只收下她的照片,又問了幾個(gè)問題,事情就算妥了。 ** 第二天早上,楚心下樓,準(zhǔn)備熱杯牛奶,再烤兩片面包,夾著雞蛋當(dāng)早點(diǎn)。 她揉揉肚子,想著時(shí)間還早,干脆叫馬麗娜一道去老余餛飩吃吧,幾天不吃還挺想的,回來再給魏夏帶點(diǎn)。 有人敲響后廚小門。 楚心打開,竟是路長(zhǎng)川。 她驚訝地問:“你怎么這么早?” 路長(zhǎng)川提起手中口袋,說:“我去對(duì)面餛飩店,給你買了早點(diǎn)。” 楚心挑眉,低頭看向他手里的袋子,老余餛飩幾個(gè)字挺顯眼。 她竊喜,讓人進(jìn)了屋,隨口問:“就我一個(gè)人的嗎?” “我管他們……”路長(zhǎng)川張嘴就來,緊接著意識(shí)到態(tài)度有問題,改口道,“我不知道他們喜不喜歡啊,再說這么早,誰知道他們起床沒有。” 楚心打開蓋子,笑瞇瞇的,直吞口水。 “我□□著想吃這口,你就買來了,真是……” “心有靈犀?”路長(zhǎng)川接口。 兩人都頓了下,大概是想到那張鑒定報(bào)告。 楚心吃著人家的早點(diǎn),想起昨天的話,道:“你不必做這些,我昨天的話也不是針對(duì)你,只是我們這種店真的不適合你。” “誒!”路長(zhǎng)川不滿,“你不會(huì)以為我買早點(diǎn)是為了哄你開心吧。” “不是嗎?難道不是因?yàn)槲乙_除你?” “什么開除啊,真難聽。”路長(zhǎng)川反駁,“我才不會(huì)把這種小事放心上。不就是工作態(tài)度嘛,能不好就能好,改還不容易。” 楚心不大習(xí)慣,嘀咕著:“那就好,公事公辦最好了。” 她起身,拿個(gè)碗過來,舀出幾個(gè)餛飩,問,“你吃了嗎?” “我在家吃過了,我家廚子每天早上都準(zhǔn)備一大桌。”路長(zhǎng)川很自然地回道。 “哦……這樣啊……”楚心怔了怔,看向碗里的餛飩,說,“那給馬麗娜留著吧,她馬上也要下來了。” 路長(zhǎng)川這才反應(yīng)過來。原來這碗餛飩是要分給他的? 心中一個(gè)小人猛敲——天呢,她居然關(guān)心我餓不餓,還要分我吃的。 另一個(gè)小人猛打——為什么現(xiàn)在才明白,還有,為什么要說吃過了呢!! ** 接下來的幾天,路長(zhǎng)川的工作態(tài)度果然有了一百八十度大轉(zhuǎn)彎。 他不知什么時(shí)候把店里菜單摸的清清楚楚,張口就能說出主味道和副味道,招呼客人時(shí)雖然不茍言笑,也算溫和有禮。 而且他還變得很團(tuán)結(jié)員工,每天晚上走時(shí)都要問楚心一句明天早上想吃什么,不管她說什么,第二天總會(huì)帶著買來的老余餛飩,除非他上午有課來不了店里。 馬麗娜連吃幾天熱乎乎的餛飩,感嘆道:“工作也是要學(xué)習(xí)的,沒人天生會(huì)工作。這不,被你批評(píng)過,立刻進(jìn)步明顯。還是要多給年輕人機(jī)會(huì)。” 說得好像她是個(gè)長(zhǎng)輩一樣。可能在馬麗娜心里,結(jié)過婚的自己就是比這些毛頭小青年成熟些。 但她忘了,就在前不久,她還說這位新員工空有皮囊。如今幾碗餛飩下去,就變節(jié)了。 路長(zhǎng)川的轉(zhuǎn)變倒讓楚心自責(zé)起來。她是不是對(duì)人家太苛刻了? 畢竟是位大少爺,頭一遭出來工作,沒兩天就被開了。人家不但不生氣,還能認(rèn)識(shí)到問題并且自我改正。 必須得表揚(yáng)啊! 這天下午,路長(zhǎng)川五點(diǎn)才下課,楚心還以為他不會(huì)過來了。結(jié)果五點(diǎn)十四分,他就出現(xiàn)在后廚小門,徑直進(jìn)更衣室換衣服。 楚心看了他兩眼,沒多說什么。 前店來了位熟客,《食尚》傳媒主編許老師。 楚心親自招待。 許老師年紀(jì)不大,頂多四十歲,頭發(fā)稀黑,體形削瘦。可能從小戴眼鏡的緣故,眼球形狀略突,雖然成年后做過手術(shù),還是能看出一點(diǎn)痕跡。 他總是笑呵呵的,有種老派文人的靦腆感。 見到楚心,他先開口:“原來上次我愛人加急訂單是在你家買的。” 楚心不解。 許老師解釋了一句:“就那一百多個(gè)小貓頭。” 楚心失笑,道:“只有八十個(gè)。” 許老師接過她遞來的餐單,來回看,指著一個(gè)雪山樣的圖片問:“這是什么?” 楚心:“雪山巧克力芝麻慕斯。山體是芝麻慕斯,內(nèi)芯是芝麻味巧克力布朗尼,外層白雪是白巧克力碎屑。” “看著挺有意思,就它吧。” 楚心又問:“喝什么嗎?芝麻與巧克力搭配起來口感厚重,如果喜歡這種,可以來杯雪頂巧克力奶茶。如果想清淡點(diǎn),醉檸檬凍茶挺好的,不過這款含少量酒精。” 許老師:“醉檸檬凍茶吧。” 所謂醉檸檬,就是在常規(guī)檸檬飲品中加入少量酒精,醉藍(lán)莓、醉百香的道理也是一樣的。 在餐單顯眼位置要有酒精標(biāo)識(shí),不可以賣給小孩子。 店里賣的醉檸檬選用最低度數(shù)的白葡萄酒。 新鮮檸檬榨出的汁倒入綠茶中,加入兩片薄荷葉以及十毫升白葡萄酒,混入果糖后一起打碎。 將混合好的果汁倒進(jìn)放了冰塊的雪克杯,用手搖晃,使果汁在冰塊作用下迅速降溫,最后從過濾口倒出。 一杯純凈的醉檸檬凍茶便做好了。淺黃色液體上漂著點(diǎn)點(diǎn)綠色薄荷,檸檬的酸甜混合著薄荷的清涼,淡淡酒香隨之浮現(xiàn),配合口味略重的巧克力甜品,清爽解膩,夏日良選。 接過杯子,許老師當(dāng)先喝了一口冰飲,道:“痛快。” 隨后拿起叉子,看向雪山樣的點(diǎn)心。 楚心給他介紹:“山體是用白巧克力與芝麻醬混合后形成的,原本的顏色接近大地黃,不好看,所以撒滿白巧克力屑,形成雪山效果。內(nèi)心是加了紅糖與芝麻的巧克力布朗尼,最底層的薄脆也是巧克力和芝麻做的。” 許老師笑道:“這款更適合冬天,滋補(bǔ)。” 楚心道:“所以要配上酸甜帶酒氣的冰飲。” 許老師點(diǎn)頭,說:“你家甜品一看就很花心思。” “可能因?yàn)樽约菏侵谱髡撸砸恢毕嘈攀澄锏钠焚|(zhì)是最重要的,這其中又以味道為重中之重。” 許老師贊許道:“是的,對(duì)于餐飲來說,裝修再豪華,市場(chǎng)宣傳再到位,都不如做好品控。只要出售的商品是食物,最終還是以品質(zhì)和味道抓住人心。” 許老師說完,挖起一口蛋糕,細(xì)細(xì)品嘗,之后連連點(diǎn)頭:“上次吃小貓慕斯時(shí),我覺得那款制作簡(jiǎn)單不顯手藝,這回可是吃到真正的了。” 兩人正說著,路長(zhǎng)川已經(jīng)換好衣服,主動(dòng)到前店收拾桌上殘余,抬眼的工夫,和許老師打個(gè)照面。 許老師愣了下,待反應(yīng)過來時(shí),已經(jīng)不自覺站起來了,難以置信地問:“路,路少?” 路長(zhǎng)川走過來,低聲說:“許老師,我現(xiàn)在只是店里員工,您有什么吩咐,打個(gè)響指就行了,別叫路少。”