但她更清楚，廚師這行很看重資歷和名聲，她師出無處，僅有三年兼職經驗，手藝再好，也不會有酒店敢請她做主廚的。

    再者，招聘助手的通常是甜品師本人，試問哪個甜品師會因為佩服她的手藝而主動讓出主廚的位置？

    她收下名片，道：“我會考慮的。”

    路長川從觀光電梯出來，遙遙地看到西點師羅德尼正和葉楚心說話。

    兩人在短暫交談后就分開了，羅德尼還給了葉楚心一張名片。

    路長川有點好奇，但也不甚在意。今天晚上，他爺爺奶奶做東，在自家酒店和老友小聚，叫孫輩們來哄人氣湊熱鬧。

    五點下課后，他直接趕過來。先進了自己名義上的辦公室，把東西放下，換了身輕便隨意的著裝，之后才往私人包房走去。

    快到包房門口時，有個小廚端著一盤點心快步走過來，見到路長川，他微微躬身道：“少爺。”

    路長川拉住他：“今天廚房發生什么事了？”

    “師傅請了位客人到廚房做了道蒙布朗。”

    小廚口中的師傅就是羅德尼。

    路長川想了下，問：“女的？”

    “嗯，我看師傅那意思，好像想把人家挖過來。”

    “不會吧，就她？”路長川嗤道，他看了眼小廚手里的盤子，盤中有個山峰模樣的點心。

    小廚很有眼力價，主動說：“這是那位客人做的，師傅讓我送到餐飲經理辦公室。”

    路長川好奇心大起，伸手接過盤子：“行了，給我吧。”

    那小廚忙道：“少爺喜歡？我跟師傅說一聲……”

    路長川打斷他：“我一大老爺們吃這個？別逗了。”

    “那個誰，顧一陽，他喜歡。”他沖包間門抬抬下巴，隨后擺擺手，“走吧走吧。”

    “那我先回去工作了。”小廚告辭離開。

    路長川歪頭打量這個蒙布朗，怎么看也就一平平常常的甜品，至于讓羅德尼另眼相看？

    太夸張了，他不會舌頭出問題了吧？

    作為酒店接班人，路長川覺得自己有責任判斷下自家廚師是不是味覺退化了。

    他左右看看沒人，動作飛快地低頭，一口將“山峰”咬下大半，快速咀嚼。

    栗蓉入口即化，點點橙香漫出。

    這一口吃得太快，沒品出味來，路長川又捏起底下yingying的蛋白霜底，張大嘴正要咬，包間門開了。

    餐飲部包經理拿著手機出來，一眼看到他，愣了下，視線滑到盤子里的點心上。

    走廊里靜了兩秒，半開的門縫里傳出說笑聲。

    路長川閉上嘴，清了清嗓子，刷地把手中沒吃完的半個甜品扔回去，連著盤子遞到包經理手上，批評道：“怎么管理的？吃了一半的甜品到處亂放！幸虧是我發現的，要是被顧客看到，給酒店造成不良影響，罰你半年沒工資。”

    包經理咔吧咔吧眼睛，手往自己嘴角指了指：“……少爺，要不您先把奶油擦擦？”

    第16章 入v一更（1/3）

    千環塔頂層，旋轉餐廳再往上一層, 有間不對外開放的私人包房。

    此時, 路顧兩家人同坐一桌，老友敘舊, 小輩們陪席。

    路老太爺與妻子這些年常住北河山星。每年從圣誕到春節夫妻倆會回首都星住上幾個月。

    路老太爺與顧一陽的爺爺是拜把子兄弟，年年這個時候兩家都要或正式或不正式地聚上幾次。

    人不多叫，席也不大，除了兩家老人外, 再來幾個孫輩哄開心。

    尚在學校讀書的路長川和顧一陽肯定是年年都要陪的, 今天顧芩有空也過來了。

    路長川推門進去時，顧芩正給路奶奶試鞋。

    看到路長川，路奶奶笑得合不攏嘴。

    顧芩嗔道：“奶奶偏心啊, 看到我怎么沒這么開心。”

    路奶奶一戳她腦門：“多大人了, 還拔尖，這也爭。”

    路長川上前，給奶奶一個熊抱：“想死我了，下次不讓您去這么長時間。”

    路奶奶嘴上批他“沒正經樣”, 表情卻相當受用。

    包經理低聲問路老太爺現在上菜嗎？

    老太爺點點頭。

    路長川搭了句：“今天是不是新進了栗子？”

    包經理應道：“是老爺子從北河山星發來的, 今天剛到貨。”

    “我就知道。”路長川道, “炒一盤來，什么都別放。”

    包經理應聲離開。

    路奶奶摸著孫子的手, 一臉慈愛：“你喜歡吃，我讓他們再送一些。”

    路老太爺在旁邊責道：“還給他吃，嘴巴越來越叼……”

    路奶奶抬頭瞪眼。老太爺立刻就不吱聲了, 轉頭和自己的老兄弟說話：“明年實習，小陽去嗎？”

    顧一陽豎起耳朵，一手扯了扯路長川，眼神示意——又開始說咱倆了。

    顧爺爺開口：“去，整天吊兒郎當，去前線鍛煉一下。到時你給安排安排。”

    路老太爺點頭：“前線雖偶有戰火，不過都是小打小鬧，安全倒不用擔心。”

    他看了眼路長川：“阿川就不去了，這幾年上大學浪也浪夠了，畢業就回家幫他爸擔點事，再找個老婆管著點，省得到處惹事。”

    顧爺爺看眼顧芩，說：“還是小芩讓我省心。”

    顧芩如今的生意是她自己一步一步走出來的，幾乎沒用家族資源，是兩家同輩中最有出息的一個，襯得顧一陽只會吃喝玩樂似的。

    路長川好點，他家里同輩只有大伯家堂姐，年歲比他大很多，也就沒人拿他倆比較。堂姐倒是有個兒子，只與路長川相差幾歲，還能玩到一起。但那小子要叫路長川一聲小舅舅，差著輩份不說，好歹路長川是自己考入聯盟大學的，這小子今年高三，成績不怎么樣還總是想創業。

    聽他們聊到這，路奶奶來了興致，問顧芩：“你上次介紹的那個朋友，怎么樣了？有沒有和阿川做基因鑒定？”

    顧芩白了路長川一眼：“奶奶，這任務我完不成。我都給他介紹幾個了，他一個都不見。我的朋友們，那條件也是相當不錯的，一而再被掃面子，我都快把人得罪光了。”

    路奶奶狠狠打了路長川手背一下。

    路長川配合地“嘶”了聲，表示疼。

    路奶奶第二下就舍不得打了，用手指著他說：“你自己現在找一個，去做基因鑒定，數據差不多你爺爺也就同意了。非把他逼急了，給你放公共庫里，到時候真配上個90分的，看你怎么辦。”

    路長川暗自撇嘴。

    這時，包經理帶著幾名服務員，將菜端了上來。

    第一道是開胃小酒，服務員現場制作，利用液氮將調配好的甜酒急凍出一層薄薄的脆殼，直接放入口中，體驗入口即化甘甜酒氣回味悠長的感覺。

    第二道是紫甘藍冷湯，銀勺取用，有點辣有點甜有點涼，層次豐富。

    包經理在旁邊介紹：“這是我們自己培育的品種，就地采摘……”

    他邊說邊看了路長川一眼，這位小爺嘴刁是出了名的，見他連著吃了兩口，包經理放下心。

    下一道主菜，頂級白松露配上層次十足的雞肝鵪鶉凍。

    “這白松露是……”包經理正待介紹，被顧老爺打斷。

    “行了行了，你去忙吧，我們自己吃就行了。”

    包經理忙道：“各位慢用。”隨后退了出去。

    等他離開，顧爺爺嘆道：“吃個飯弄這么多啰嗦事。”

    路老太爺贊同道：“下回咱哥倆去吃火鍋，不叫他們。”

    “要不就去水庫，釣魚上來直接切片涮著吃。”

    “紅亭水庫那魚喲……”

    老哥倆自顧聊得興起，不再管其它人。

    菜品一道道上桌，又一道道撤下去。

    臨到最后的甜品時，路長川伸著脖子張望，等看清是個蛋形的東西后，略有失望地收回目光。

    暗黃色的雞蛋放在拉絲糖制成的“窩”里，敲開巧克力“雞殼”，里面是有些軟的白色奶油慕斯，中間是黃色流質芒果泥。

    路長川敲開巧克力殼，挖了口芒果，皺眉咽下去。

    奶奶看到，問：“不好吃嗎？”

    路長川：“放了芒果香精，一口我就不想吃了。”

    “這孩子。”奶奶笑著批評。

    其實自家店里用的香精并不是市場常見人工香料，而是用食物自身提煉出精華，配合主味使用，別說甜品，其它菜品中時而也要放一點。

    畢竟水果這個東西是有季節性的，應季水果都未必味道香濃，更別提反季的。

    “你不要給我。”顧一陽說著，要去拿他的盤子，抬眼就看到自家爺爺正瞪著他，手一軟，顫巍巍地收了回來。

    路長川剝了幾個栗子，見老人家聊得正興，朝顧一陽使個眼色，兩人溜到露臺上放松。

    顧一陽長出口氣：“陪長輩吃飯比陪教官跑步還累。”

    他從路長川手里拿過一個栗子，道：“你明年真的不去前線啊？”

    他們這個專業，最后一年理論上要去前線實習。但現在戰事少了，不再強制要求實習，改為自愿報名。

    顧一陽不想去，但顧爺爺非要他去。

    路長川想去，但路老太爺不讓他去。

    路長川扯了下嘴角：“不去就不去，反正呆不了幾個月就得把我叫回來。”

    顧一陽想想也是，路爺爺肯定不能放這個獨苗苗去前線啊。