這樣算來(lái)，點(diǎn)一份糯米飯，最多不過(guò)九文錢, 和在飯店里吃相比，可謂是便宜了許多，不過(guò), 只是一碗糯米飯，成年男子可吃不飽啊。

    雖是吃不飽，但對(duì)于做事的工人來(lái)說(shuō)，點(diǎn)上這么一份，再配上饅頭包子，也可解解饞，蒸糯米飯時(shí)，里面稍稍放了香油，飯粒上有油光，雪白的糯米飯，泛著誘人的色澤，吃起來(lái)又香又糯，再配上酸菜或是臘腸，別提多好吃，幾乎可以算作一道精美的小吃。

    除了糯米飯外，另一個(gè)則是蛋包飯，鮮嫩的蛋皮包裹著可口的炒飯，光是蛋包飯的噱頭，就足以吸引一大波人，而里面的炒飯，則是由白米飯、青豆、蘿卜、臘rou和雞rou組合炒成，再配上精致的調(diào)料蔥姜蒜末，炒飯顏色光鮮，香氣誘人，光是遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，就饞得人直流口水。

    糯米飯和蛋包飯的做法，具體由言哥兒和林立軒一起窩在家里廚房試驗(yàn)了好幾天才確定下來(lái)，雖然這兩樣?xùn)|西做法簡(jiǎn)單，可越是簡(jiǎn)單的菜肴，越有許多小細(xì)節(jié)值得讓人注意，只要有一點(diǎn)不一樣，便會(huì)影響菜肴的口感。

    感謝言哥兒天生的好廚藝，他對(duì)火候和調(diào)料的把控登峰造極，面對(duì)著食材和調(diào)料，無(wú)師自通就知道該怎么組合成最佳搭配。

    雖然林立軒他們賣的是簡(jiǎn)單的吃食，可他依舊不放棄對(duì)味道的追求，這樣以后便是有其他的人模仿他們的做法，也不一定能達(dá)到這樣的味道。

    林立軒和言哥兒相視一笑，最終確立下來(lái)糯米飯和炒飯的最佳做法，林立軒用毛筆記錄下來(lái)。

    笑完之后，他們便趕緊喝一口涼茶，吃了七八天炒飯，舌頭嘴角都長(zhǎng)泡了，搞定最終方案，這折騰可算是結(jié)束。

    飯桌上面端上了正常的飯菜，趙立娘簡(jiǎn)直感動(dòng)的要哭了：“終于能吃上正常飯菜，那炒飯，就算再好吃，娘我也不想吃了。”

    趙立娘第一次吃到蛋包飯，新奇的不能自己，先不說(shuō)她沒(méi)見(jiàn)過(guò)用雞蛋皮包裹的飯菜，而其中的炒飯她更是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)，用油炒飯耶，村里人吃白米飯已算頂天，居然還用油炒，那一瞬間，她覺(jué)得自己的認(rèn)知被顛覆了。

    第一天吃了個(gè)新奇，言哥兒為了練手炒的飯超多，三人恨不得一日三餐都吃這個(gè)，可連續(xù)吃了兩天，胃就有些受不了了，再好吃的東西，也經(jīng)不得天天吃。

    一份蛋包飯文二十錢，就相當(dāng)于普通飯館里的一道菜，是個(gè)不尷不尬的價(jià)錢，不過(guò)，也很劃算，只要二十文錢，便有飯、有菜、有rou、有雞蛋，成年人只吃一份，即可充饑了。

    他們家店鋪擴(kuò)大，人手就顯得不足，林立軒本想像之前那樣雇傭一個(gè)人過(guò)來(lái)，物色了好幾個(gè)人選皆不滿意，于是乎，他就去“人才市場(chǎng)”買了一個(gè)回來(lái)，雖然買賣人口顯得不厚道，可他又不是買回去干什么不正經(jīng)的勾當(dāng)，只把他當(dāng)做普通的工人看待，這般想到，林立軒便舒心了。

    十二銀子換一張賣身契，林立軒拿著那一張賣身契，這是他拿到手的第二張，對(duì)方是個(gè)十五六歲的小伙子，瘦瘦的，可能是哪個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤遭了災(zāi)便被父母給賣了出去的可憐娃。

    “你叫什么名字？”林立軒臉上帶著和善的笑容，問(wèn)眼前這個(gè)有些瑟縮的小伙子。

    小伙子穿一身洗得發(fā)白的破舊衣服，眉毛很濃，嘴唇跟他的那一身衣裳一樣，也像是被什么東西搓洗的發(fā)白起皮的樣子。

    “黃大牛?！毙』镒虞p輕地說(shuō)出了自己的名字。

    林立軒被這個(gè)名字給逗笑了，而那小伙子不知道他為什么笑，就有些害怕的低下了自己的頭。

    “你別怕我，我不是什么惡毒的老板，買下你來(lái)，只要你幫我好好管理店鋪就行。”

    “可我不會(huì)打理……”好好的一個(gè)小伙子，聲音卻細(xì)的像蚊子。

    “放心，會(huì)好好教你的，也不會(huì)打你罵你，有飯有rou吃管飽，不會(huì)讓你挨餓?！?/br>
    黃大牛自北方來(lái)，雖是叫大牛，可他其實(shí)是個(gè)瘦瘦高高的小伙子，每次提到這小伙子的名字，林立軒就忍俊不禁。

    大牛原本生活在北方的一個(gè)小鄉(xiāng)村，奈何去歲鬧了洪災(zāi)，整個(gè)村子被洪水沖跑了，洪水無(wú)情，親人都不知道被沖散在哪里，而他自己則不得不流落街頭，為了混口飽飯吃，自愿賣身，跟著人牙子來(lái)到全水縣。

    雖是自愿賣身，但黃大牛很害怕自己被哪個(gè)人買了去，他覺(jué)得跟著人牙子，能有口飯吃就夠了，可他知道，自己終有一天還是會(huì)被賣去不知道哪個(gè)人家做仆人。

    幸好，買他的主人家，不像是兇惡的人。

    有飯有rou吃管飽……

    聽(tīng)到這句話，黃大牛的口水不住的流淌，心想，就算主人天天打他罵他，只要能吃口飽飯，他都愿意。

    林立軒可不會(huì)打他，給他辦置了幾件粗布衣裳，讓他好好打理形容，便學(xué)著怎么管理店鋪，還要學(xué)習(xí)做包子小籠包花卷，同時(shí)，學(xué)習(xí)怎么做蛋包飯。

    練習(xí)時(shí)候的作品，就留給這個(gè)沒(méi)吃過(guò)飽飯的人吃，把黃大牛感動(dòng)的涕淚滿面，“林老板，您可真是個(gè)大好人，我愿意終身給你做牛做馬?！?/br>
    “謝謝，不用你給我做牛做馬，你只要幫我管理好這家店就行?！?/br>
    林立軒看人的眼光可以，這個(gè)黃大牛，不但名字淳樸人也樸實(shí)，吃飽了飯有力氣，店鋪里的活搶著干，下苦功學(xué)習(xí)吃食的做法，即便知道作廢了的飯菜會(huì)留給他自己吃，他也從不會(huì)為了多吃那一口飯菜而故意做錯(cuò)。

    林立軒在店鋪里新增了爐子和特意找鐵匠打造的平底鍋，讓言哥兒過(guò)來(lái)培訓(xùn)黃大牛一段日子，黃大牛腦子算不得靈光，但他有耐心能吃苦，幾天下來(lái)，便掌握了炒飯以及用蛋皮包飯的技巧。

    四月中旬，林記食肆推出了這兩款新吃食，林立軒原本的目標(biāo)群體是習(xí)慣來(lái)他們店里買包子花卷的那一群縣城工人，如他所料，他們被吸引了過(guò)來(lái)，同時(shí)，習(xí)慣來(lái)他們家買豆腐和粉條豆干的全水縣普通居民，聽(tīng)說(shuō)了新吃食，也過(guò)來(lái)嘗鮮，偷懶不做飯。

    “以后若是我媳婦不在，就來(lái)你們店里搓一頓，比上館子吃節(jié)省多了，估摸著我媳婦也不會(huì)罵我?！?/br>
    “老板，你這臘腸能多給一片嗎？我可是老顧客。”

    讓林立軒放心的是，在全水縣賣快餐，有一定市場(chǎng)，吸引來(lái)的不僅僅是工人，還有一些店鋪的管理者，比如擺攤賣胭脂的、賣雜物的、賣碗筷的，他們來(lái)不及回家吃飯，也來(lái)他們店里將就一餐中午飯。

    除此之外，林立軒還見(jiàn)識(shí)到了全水縣的一大波古式宅男，就是整天待在家里又沒(méi)家人照顧的男子，這類宅男，古往今來(lái)數(shù)不勝數(shù)。

    他們自個(gè)兒不會(huì)做菜煮飯，做出來(lái)的菜不好吃，也沒(méi)錢天天上酒館，林家食肆推出來(lái)的快餐，正好解了他們的燃眉之急。

    味道好，又吃得起。

    林立軒恍然大悟地意識(shí)到：……原來(lái)，還有這么多隱藏的餐飲資源……

    “我是聽(tīng)隔壁牛嬸說(shuō)這里有便宜好吃的飯菜，所以才過(guò)來(lái)看看。”一個(gè)穿長(zhǎng)衫的青年男子點(diǎn)了一份蛋包飯?jiān)诙堑淖酪吻白隆?/br>
    旁邊有個(gè)人回應(yīng)他：“我是聽(tīng)賣雜貨的人說(shuō)的，他來(lái)吃過(guò)，滿口贊揚(yáng)。”

    蛋包飯端上來(lái)了，首先是那雞蛋香就把男子胃里的饞蟲給勾出來(lái)了，雞蛋皮鮮嫩細(xì)滑，里面的炒飯更是香，不但有青豆蘿卜，居然還有rou，才二十文錢，吃完后滿嘴留香，唇角上泛著油光，那男子不得不感嘆道：“真是好吃啊！”

    “是好吃，可惜來(lái)這家店要走上好長(zhǎng)一段路程，不能每天來(lái)吃?！?/br>
    “如果能送上門就好了?！?/br>
    吃就算了居然還想著送去家門口，是不是還得送進(jìn)你嘴巴里……

    林立軒：“……”他聽(tīng)這些人討論，在心里仔細(xì)思考能否提供外賣服務(wù)。他只是設(shè)想了一下便想通了，這主意不靠譜，施行不了。

    沒(méi)有小電驢也沒(méi)有快餐盒，這些古式宅男只能向老天爺抱怨奈何自己沒(méi)有生在有x團(tuán)外賣的時(shí)代。

    第68章

    他們主要做得是廉價(jià)飯菜, 吸引的是全水縣普通群體, 卻沒(méi)有想到好些有錢的大老板也過(guò)來(lái)分吃螃蟹。