香芋丁在油里滋滋作響，翻炒時(shí)飄出一陣一陣香氣，香氣引得周圍人脖頸子上的咕嚕上上下下直轉(zhuǎn)，跟兔rou炒在一起，那味道更是絕了，香酥誘人的香氣傳出去老遠(yuǎn)，周圍離他家不遠(yuǎn)的鄰居家也聞到了，直納悶林家在弄什么，味道這么濃又這么香。

    葛老娘推推她家漢子：“誒誒，你說(shuō)趙姐家在弄什么？怎么那么香。”他們平時(shí)煮菜哪里舍得放油，幾乎是水煮的，哪能弄出這么大陣仗。

    葛老漢直咽口水：“誰(shuí)知道呢……你跟趙立娘好，你去她家問(wèn)問(wèn)……”

    “那不成，我可沒(méi)這個(gè)臉。”

    新出爐的炒兔子rou香酥可口，林立軒夾了塊芋頭送進(jìn)嘴里，評(píng)價(jià)道：“我就說(shuō)嘛，還是得多放點(diǎn)油才好吃，言哥兒做菜哪都好，就是舍不得放油。”這一次林立軒抱著油罐子守在鍋邊看言哥兒炒，見勢(shì)不對(duì)就往里面丟勺油。

    “好吃是好吃，可……太費(fèi)油了。”言哥兒夾了旁邊另炒的一盤青菜，菜葉子青翠欲滴，在燭光下泛著重重的油光，盤子里還有可見的油汁，這么吃多浪費(fèi)啊！

    “吃多了是有些膩，但偶爾吃一次還是可以的。”年末了，趙立娘也不心疼錢了，林立軒明年不讀書也不考科舉的，先前攢的那筆錢也不知道咋用，她自暴自棄了，吃唄。

    林立軒給言哥兒和趙立娘分別夾一塊兔rou，“聽到了沒(méi)有言哥兒，娘都發(fā)話了，以后做菜多放點(diǎn)油。”

    “哦……”言哥兒默默扒飯，跟其他人家比，林家做菜油水夠足了，還要多放油……言哥兒只好默默地沉默了。

    “你讓我們兩個(gè)吃rou，自己干嘛直盯著芋頭吃。”

    “我喜歡吃這個(gè)。”油炸的香芋外酥里香，混合著兔rou的鮮味，好吃的讓人停不下來(lái)。

    “那明年地里多種些……”趙立娘的菜園子里亂七八糟種了一大堆東西。

    “這是我們種的？”林立軒驚訝了，他還以為是在山上挖來(lái)的。

    “不然還能是天上掉下來(lái)的不成？趕明兒你去我地里的菜園子看看。”林家有塊旱地，就在山腳那邊，專門用來(lái)種菜的。

    說(shuō)村里人窮，其實(shí)地里結(jié)滿了寶貝，可惜烹飪方法不當(dāng)，做不出太多美味，再加上種田抗風(fēng)險(xiǎn)能力太差，全靠老天爺賞飯吃，趕上不好的年頭，可能顆粒無(wú)收。

    第二天午后，村里人殺年豬。

    第37章 第屠夫

    冬日午后, 日光透過(guò)葉片稀疏的樹梢到達(dá)地心, 在石頭砌成的階梯上留下淡黃的影子, 照射到人身上, 勉強(qiáng)驅(qū)散了冷風(fēng)的勁力, 一道尖細(xì)慘烈的叫聲隔著好幾間屋子重重地響徹云霄，到人的耳邊隆隆作響。

    村里請(qǐng)了個(gè)屠夫，是個(gè)四五十歲的中年人，長(zhǎng)得肥頭大耳，滿臉通紅, 他手中拿著一把鋒利的彎刀, 刀刃尖薄而泛著微光, 屠夫下盤極穩(wěn), 兩條腿似木樁子一樣釘在地上, 他沒(méi)穿上衣, 大冷天光著膀子不畏嚴(yán)寒，一邊細(xì)細(xì)擦著刀刃，一邊指揮村里健壯的男人將不斷掙扎嘶鳴的肥碩公豬控制住。

    有人按著腿, 有人擒住尾巴, 四五個(gè)男人將碩大的公豬按倒在長(zhǎng)條木凳上，脖子以上懸空在外，下面擺著個(gè)木盆, 似知道自己接下來(lái)的命運(yùn)，公豬在長(zhǎng)凳上放肆長(zhǎng)叫，聲聲入耳, 慘烈至極。

    周邊圍了一大群村人觀看，林立軒拉著言哥兒站在人群里，趙立娘說(shuō)她見不得這種場(chǎng)面不來(lái)觀看。

    “這豬多有勁啊，定是頭好豬……”

    “瞧，都快按不住了。”

    討論的聲音縷縷不絕，言哥兒跟周圍的人一樣，抱著看熱鬧的心思等待屠夫開場(chǎng)，林立軒聽著那一陣又一陣的殺豬叫，心里發(fā)憷不已，他是個(gè)連雞鴨都沒(méi)殺過(guò)的人，就跑來(lái)看殺豬，未免也太刺激了。

    難怪把聲音大稱作殺豬聲，這殺豬叫未免也太尖銳太刺耳。

    白刀子進(jìn)紅刀子出，汩汩紅水流進(jìn)圓形木盆里，尖銳的聲響又是一道長(zhǎng)鳴，悠長(zhǎng)而痛徹，同著最后一滴血水流盡方才停歇，言哥兒推了推身邊的林立軒，“怎么了？”林大哥臉色不太好看，白中泛出青色。

    “哦，沒(méi)什么……”就是有些惡心，林立軒在心里后悔不迭，早知道就不來(lái)湊這熱鬧了，凄厲的豬叫，殷紅的血水……都不能好好吃豬rou了。

    把豬殺好之后就開始割rou了，趙村長(zhǎng)拿著他的本子站在豬rou邊，一個(gè)三十多歲的農(nóng)村漢子手拿著秤守在村長(zhǎng)后面，“大伙兒別急，排隊(duì)啊！”

    “我要兩斤……”

    “我要前腿rou……”

    言哥兒抱著木盆也上去排隊(duì)，周圍的人奇了怪，“言哥兒，你怎么帶個(gè)盆來(lái)。”大部分人都只買兩三斤或者四五斤的豬rou，拎在手上走回去就成了，都是空手來(lái)排隊(duì)的。

    言哥兒被圍著問(wèn)，把木盆緊緊攥在懷里，不由自主的紅了臉，站在隊(duì)伍后面的林立軒見狀，也不捂著胃犯惡心了，趕緊走到言哥兒身邊，笑著跟周圍的村民說(shuō)道：“我們今年買的rou多……”

    聽了他的話，周圍的村民在心里哄笑，再多能有多少啊？用的著拿個(gè)盆來(lái)，他們家趙立娘怎么不過(guò)來(lái)，放兩個(gè)沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的年輕夫夫來(lái)買豬rou，都揣個(gè)盆來(lái)了，他們還是第一次見。

    定是怕豬rou臟了衣裳，林秀才是個(gè)讀人就是窮講究。

    前面那個(gè)買了豬蹄的，切rou的用稻草給他捆好拎著，他用食指和中指把豬蹄勾在半空，聽見后面的響動(dòng)，也直沖著林立軒他們笑，他算是村里的富裕人家了，買得起一個(gè)豬蹄，當(dāng)然，要不是家里的新媳婦剛生了娃，他也犯不著買這個(gè)吃。

    等林立軒他們撲哧撲哧把自己的rou選完，在盆里堆起一大塊rou山，肥瘦相間的雪花五花rou，這豬rou質(zhì)量絕佳，五花rou肥厚相宜，一層雪白的肥rou后疊著一層粉紅的瘦rou，色澤分明，好看極了，是上好的五花rou。

    林立軒又指了一扇排骨放在最上面，這一大盆的東西，把周圍人給驚住了，“林秀才，你們還幫其他人買rou嗎？”難道是給岳父岳母，今天季家好像沒(méi)來(lái)人，可他們兩家也用不了那么多，人群里又有人說(shuō)了，說(shuō)季家媳婦兒家里送了許多兔rou野雞rou，過(guò)年不愁rou吃，因此不來(lái)買豬rou了。

    那買這么多rou是來(lái)干嘛的？

    林立軒把應(yīng)付的銀子付給了村長(zhǎng)，一兩多銀子，這么大手筆引得周圍人又是議論紛紛，“雖然村里的rou便宜，但也不該買這么多……”

    “買這么多吃不了豈不是要壞了，那多可惜……”

    “哎呀，我看中的一塊好rou被挑走了。”

    即使問(wèn)過(guò)每家每戶需要多少斤rou，但買回來(lái)的豬跟大家的愿望是有差距的，村長(zhǎng)是買多不買少，有些人會(huì)臨時(shí)多買一些，有些人又會(huì)決定不買，就像今年的季家，家里有事自己上報(bào)了數(shù)量又不要。不過(guò)，這種事兒一向是村長(zhǎng)背鍋，豬rou還剩多少就被他自個(gè)買了去，之前給趙立娘記下那么幾十斤的豬rou，他還真怕林家會(huì)臨時(shí)不要，此時(shí)把錢攥在手上，眼睛笑得瞇成一條縫，還免費(fèi)送給林立軒一條豬腸子。

    “多謝村長(zhǎng)，這些買回去都是自家吃的……”林立軒將盆里的rou均勻擺好，五六十斤的rou抱起來(lái)還真重，一個(gè)人怕是不好拿，一個(gè)沒(méi)拿穩(wěn)，上面的rou掉地上就得不償失了。

    自家吃？村里其他人在心里犯嘀咕，他們林家就只有一個(gè)成年男人，外加一個(gè)女人和一個(gè)雙兒，這三口人，能吃的了多少rou？

    村里很多人被林家的大手筆給驚住了，還從來(lái)沒(méi)有哪一家過(guò)年時(shí)節(jié)買過(guò)這么多rou，他們想林家這段時(shí)間真的發(fā)了，在城里做生意有那么賺錢嗎？

    雖然羨慕過(guò)，但村里人并不相信林家在縣城里賣吃食能賺大錢，錢要是那么好賺，他們?yōu)槭裁床话崛タh城里住，卻還要留在碧溪村里，趙立娘不是一向希望自己兒子讀書考科舉當(dāng)官嗎？

    “一兩多銀子，我們家過(guò)一個(gè)年都花不了那么多……”“莫非言哥兒有身孕了，給他補(bǔ)身子的”“話說(shuō)言哥兒確實(shí)是胖了……不是從小看著他長(zhǎng)大我還真認(rèn)不出。”“言哥兒是個(gè)有福的孩子，當(dāng)初他嫁給林秀才我還為他憂心過(guò)。”“沒(méi)想到林家對(duì)他那么好……據(jù)說(shuō)林家娶他的時(shí)候還給了季家十幾兩銀子呢……”“我發(fā)現(xiàn)林家夫妻，那林老頭和那趙立娘，都愛亂花錢，你看，林秀才也被帶懷了……”“是啊是啊，咱們靠老天爺吃飯，每年可不得攢點(diǎn)銀子，哪能全都花出去了，萬(wàn)一逢上災(zāi)年可怎么是好……”

    周圍的村人把林立軒他們想成這樣：有點(diǎn)錢就拿出來(lái)顯擺，不知好好存錢過(guò)日子，以后總有他們的苦頭吃……

    言哥兒跟林立軒兩人合抱著木盆越過(guò)人群回家，望著這一盆rou，看見過(guò)一場(chǎng)殺豬的林立軒對(duì)其沒(méi)有半點(diǎn)心思，至少現(xiàn)在，他不饞rou了；另一邊的言哥兒，他也高興不起來(lái)，聽著周圍的村人個(gè)個(gè)都說(shuō)他胖了，他真的胖了嗎？

    都不敢吃rou了……