重生農(nóng)家樂_分節(jié)閱讀_102
撈出一條魚,杜奇推在她邊上:“先嘗嘗,吃點(diǎn)東西再慢慢說。” 新出鍋炸魚焦黃的色澤,連帶撲鼻香味刺激著王曼的味蕾,食欲戰(zhàn)勝心房,自筷籠取一雙筷子,她順著剛刀劃開的口戳進(jìn)去,挑起一筷子。酥黃嬌嫩的皮下面是鮮美的魚rou,沒有加其它多余味道,咸味和著淡水魚特有的鮮嫩,好吃得她都要飛起來了。 “來讓我瞅瞅,你眼睛大鼻梁高,嘴唇不厚不薄。雖然皮膚有點(diǎn)黑,但男生太白了顯得女氣。好吧我說實(shí)話,你很好看,帥哥一枚!” 杜奇心一下雀躍起來:“那假話呢?” “都聽了真話,你還要假話做什么?” 杜奇再次伸出撈面快,默默地新投喂一條魚,被賄賂的王曼有些把持不住,鼓囊著腮含混不清地說道:“問那么多干嘛,我覺得你不好看你就不好看,就是嫦娥下凡也不好看,騙你還需要理由?” “還說你自己不像金魚。” “我當(dāng)然不像,再說就是做魚,我也要做條紅龍魚。最起碼得當(dāng)個(gè)名貴品種,每天吃飽了曬曬太陽逗逗水草,安樂一生壽終正寢。不對,我怎么被你帶溝里了。” 杜奇又將一條魚下了鍋,放下筷子,他笑得格外燦爛。 “吃飽喝足氣順了,現(xiàn)在也好好聽我說幾句?” “恩,吃人嘴短,你說吧,我聽著。” “你看,剛你承認(rèn)我好看,但會說出兩種截然不同的話。不管是不是出自本心,你都說出來了。同樣別人覺得你可愛,但可能會惡意地詆毀你,所以有些人的話聽聽就好,不用太在意。” 這話很直白,但王曼卻消化很久。在她還是個(gè)孩子的時(shí)候,心靈宛如白紙,她對這個(gè)世界一無所知,周圍的大人說什么就是什么,她不會有絲毫懷疑。 所以她會因?yàn)樘K明梅的惡言惡語而缺乏安全感,一碰別人東西手會不受控制地往回縮;她也因?yàn)槟棠陶赵诙吥钸端顺竺ィ亲永镉X得她就是個(gè)丑的,別人說她漂亮肯定是在笑話她。 兒時(shí)的記憶深植心底,即便后來她考上大學(xué),受過高等教育,漸漸懂得很多道理,開始學(xué)會用一個(gè)光鮮亮麗的外殼偽裝出自信。可那些過往已經(jīng)在內(nèi)心深處扎根,讓她唯恐被人討厭,壓迫她成為一個(gè)包子。 “恩,你說得對。” 杜奇皺眉,他怎么感覺曼曼心情越來越低落。雙手扶著她肩膀,他將她拉到抽油煙機(jī)面前,光滑金屬面映出兩人的臉:“剛才你說我鼻子眼睛嘴都好看,比比咱倆的,你哪兒比我差?” 王曼呆呆地比過去,除了因?yàn)槭蒿E骨凸出來之外,她眼睛不算小,鼻子不算趴,嘴也不是鳳姐牌香腸嘴,臉上沒什么胎記,五官組合起來更是十分順眼。 對啊,她哪兒丑? “這兩片魚鱗簡直太丑了,都怪你。” 王曼跳腳地摘下耳朵上魚鱗,洗洗手看下灶臺:“鍋要胡了。” 杜奇有些不解,她這是好了,還是在繼續(xù)故意逃避?淡定地轉(zhuǎn)身,他握住撈面快,輕松地將魚夾出來,左手關(guān)掉沸騰的高壓鍋:“你的魚蒸好了。” 新出鍋的蒸魚化解了王曼的尷尬,朝著杜奇燦然一笑。她能理解他的意思,不管是打臺球那天炸藕盒,還是今天轉(zhuǎn)著彎對她說這么大一堆車轱轆話。他總是在用自己的方式,委婉地指出并幫她克服身上的大小毛病。 兩輩子還是第一次有人對她這么關(guān)心和細(xì)致,心里酸酸地,比剛才吃了炸魚還要舒服。 低頭她小心處理著蒸魚,將蔥姜蒜全都扒拉出來。而后她用涼水和熱水分別和面,揉在一起搟成一大張餅切開,切成等魚身長后包起來。熱鍋,在鍋上刷一層油,她挨個(gè)貼上去開始煎。 “我來吧。”杜奇要搶她手里的尼龍鏟。 “說了是我獨(dú)家秘制,你可別想來搶我功勞。” “好,那你小心燙。” “知道啦,阿奇你比我們歷史老師還嘮叨。” 邊煎著鍋貼,她眼睛時(shí)不時(shí)地往抽油煙機(jī)蓋子上瞄一眼。阿奇還是第一個(gè)說她長好看的男生,她真的好看么? 杜奇炸著魚,余光掃向不停向上瞄的王曼。她時(shí)而鼓起腮幫子做金魚狀,時(shí)而眨眨眼偷笑像只偷吃松子的小倉鼠,偶爾耷拉下眼像只被主人拋棄的小狗。 一個(gè)人怎么會有這么多表情,太有意思了。看得越多,他就越是不由自主地想寵著她,讓她每時(shí)每刻都高高興興。 “大功告成,阿奇你嘗嘗。” 王曼托著盤子,將第一只成品夾在他面前,唇角上揚(yáng)眼神晶晶亮。 “這是鍋貼?” 盤子中的餅呈三明治狀,發(fā)黃的面皮中間包裹著刀魚,點(diǎn)點(diǎn)油星投到刀魚披上,自外而內(nèi)油黃色逐漸變淺。空氣中飄散著油裹夾面的香味,聞起來便讓人食指大動。 “是我鄒縣的特色菜,單餅卷刀魚,你先嘗嘗。” “看起來就很好吃。” 關(guān)掉油鍋,杜奇起筷,這還是除去煎餅果子外,他第一次吃王曼做得菜。煎餅果子人人都可以吃到,而這道菜確是他的專利。 一大口咬牙去,他更是驚喜,與它精致外表完全相稱,這道菜味道超級好。外皮有點(diǎn)像手抓餅,外焦里嫩和著刀魚的酥香微甜。 “人間絕味!” “你這話說對了,眼見黃河水位一年比一年低,到開春農(nóng)忙的時(shí)候還斷流。刀魚在渤海里游不上來,可不就成了絕味。而且今天可是我親自下廚,機(jī)會難得。” “曼曼大廚親自cao刀,我必須得捧場。我得讓這里所有人都知道,這一鍋我全包了。” 噗,杜奇怎么一秒變逗比,王曼笑道:“這么多管夠,吃多了胖死你,那時(shí)候你就不帥了。” 杜奇咽下一口,實(shí)在太好吃了。魚加醋用高壓鍋蒸后,每一根刺都酥了,交雜在魚rou中,一軟一硬間更有嚼勁,一眨眼他就吃下去兩個(gè)。 “我變胖不帥了,你也覺得自己不漂亮,我們正好可以做朋友。” “死開,誰說我不漂亮。” “現(xiàn)在又覺得自己漂亮了?” “不是現(xiàn)在,是一直都是。別貧了,馬上就三點(diǎn),咱們得趕緊的。那邊還剩不少魚,要不就做全魚宴吧?” “全魚宴?” “恩,我想了想簡單點(diǎn)做,汆個(gè)魚丸子,炸一盤魚球,再熬個(gè)酸菜魚湯。魚頭可以做剁椒魚湯,錢叔叔他們那邊應(yīng)該也在做酸菜魚,魚湯可以少點(diǎn),其它的我暫時(shí)想不起來。” “這些就夠了。” 遇到正事杜奇也開始嚴(yán)肅起來,發(fā)揮他初中四年被父母鍛煉出的強(qiáng)大廚藝功底,麻利的給魚去皮剔刺。 雖然兩人以前沒怎么配合過,如今卻是毫無滯漲。魚rou被拍成糊狀,摻面汆成丸子投入熱水中煮,魚丸和魚球接連出鍋;大冬天,汗珠從額頭滴下,這邊王曼負(fù)責(zé)燉的兩個(gè)湯也全都出來。 “小乖乖,魚洗好了沒。” 錢華大喇喇地走進(jìn)來,完全被廚房內(nèi)的情形驚呆了:“這么多!剛才你們不會出去叫菜了吧?” 王曼拍拍空空的口袋:“窮叮當(dāng)響,哪有錢去叫菜。這菜當(dāng)然是我們做的,對了,錢叔叔你那清水魚湯做好了么?” “什么清水魚湯,那是麻辣酸菜魚。” 對著錢華王曼絲毫不緊張:“我都知道,不就是熗鍋時(shí)加點(diǎn)辣椒醬,添水放醋加火燉?” “小乖乖嘴真厲,你別看我那是大鍋飯,但味道絕對差不了。這么多菜,你們倆也端不過去,等我回去叫人來端。” 這幫當(dāng)兵的雖然做飯一竅不通,但卻都是吃飯的好手。一窩蜂的軍綠色涌上來,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膹N房瞬間被洗劫一空。 王曼嚼爛魚球咽下去,脫下圍裙擦擦汗,慶幸道:“還好我們已經(jīng)吃差不多了,不然哪有我們的份。” 杜奇老神在在,從小到大見太多,他壓根見怪不怪。所以忙活這一下午,他邊做邊吃,順帶投喂王曼。 “沒事,我還留了最后一手。” 變戲法般拉開圍裙,他從里面掏出兩個(gè)餅:“曼曼看,這是什么?” 是她剛才做的單餅卷刀魚?驚喜之余,王曼拍拍鼓鼓囊囊地肚子:“還是你有辦法,不過現(xiàn)在我吃不下一個(gè),只要一小點(diǎn)就行。”