攻略好感度[娛樂圈]_分節閱讀_26
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江北城轉身回了自己的房間,熟練進入了工作房打開了家庭WIFI。 手機終于連上了網,江北城生疏地打開了微博。 老實說,他平時并不玩這類社交類型的軟件,可是看到顧奎歡的微博,他決定嘗試一下。 點開搜索人,輸入了爛熟于心的顧奎歡,搜到一個卡通頭像的帶V明星。 立即點了關注,這是他的小號,所以并不會讓人起疑。 江北城手持小號,翻閱著顧奎歡以前的歷史微博,但是看來看去唯有第一條微博讓他最感興趣。其他的都是自拍啥的無聊至極。該看的不該看的現實中不都看了嗎?所以沒啥稀奇的。 當然最稀奇的,就是顧奎歡這名直播小新手了!他要看顧奎歡如何“出糗”的樣子。顧奎歡不知道他唯有在那個時候才會顯出可愛可憐的小模樣,讓人心疼和喜愛。 第十四章 # 顧奎歡不熟悉別墅周圍的新環境,手機開了個GPS定位,走出了別墅。 定位顯示,別墅旁邊100米剛好有一家生鮮店。 今天的晚餐是……牛排。 顧奎歡選好食材匆匆忙忙趕回家。 他家門可還開著呢! 顧奎歡快步跟著GPS回到家里,卻發現他的家門牢牢的閉上了。 …………他是出現了幻覺嗎?明明出門前為了省事所以沒關門來著………… 直覺使顧奎歡的目光投向了對門。 對面似乎剛搬進了住戶,門口的地毯有兩個腳印。 是誰???還幫忙把他家門給關了…… 顧奎歡手持牛排,把備用鑰匙從毛毯下拿了出來打開門,奔入廚房。 廚房他昨天研究過了,有專門的烤箱和煎板。 恰巧他都會用。 把牛排放在清水下清洗干凈,洗掉血水。 放在冷水中讓牛排瀝了一遍水。一秒后拿出。 在一旁把牛rou切成半個巴掌大小的塊狀。用玻璃瓶或rou錘子拍松,用的是搟面杖。 往rou上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制五分鐘。 旁邊有現有的蒜頭和洋蔥。顧奎歡剁碎蒜頭和洋蔥。 一旁有煎鍋。顧奎歡打開火,熱鍋放黃油,待油融化后擺好牛排,慢火煎至想要的成熟度。 裝盤,用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香。 然后把洋蔥碎炒軟后,加入一碗清水煮開,放幾滴酒,再用鹽和黑椒粉調味,慢慢炒勻成稠汁狀。 最后,把熬好的黑椒汁淋到牛排上。此時的牛排散發著nongnong的香氣,金黃色的油脂在牛排上閃閃發亮…… 另一份的牛排同理。 把牛排切成幾塊,再將牛排兩面涂抹少量鹽、黑胡椒、紅酒,用保鮮膜包好放在冰箱里五分鐘。 生菜洗凈、土豆去皮、切條狀備用。 鍋中放入橄欖油,放入土豆條中火煎。 土豆條煎熟后撒鹽,裝盤。 鍋中再加一些橄欖油,放入牛排中火煎,兩面各煎2分鐘。 再放入少量胡椒粉、紅酒煎幾秒。 裝盤。前后不到半小時時間,兩份牛排都轉盤完畢。 牛排色澤漂亮,油脂滿滿令人口味十足。 ………………………………………………………………………… …………………… 江北城坐在客廳里打開手機發現肚子叫了起來,正打算定外賣解決。鼻子前卻聞到了陣陣rou香味…… 江北城控制不住自己的雙腿止不住地往外門走,家里唯一一只跟著遷移搬家的小博美也跟著江北城向對門跑去。 對門的門緊閉著,可是香味就透著門散出來。 顧奎歡用刀在牛rou上割了一刀。質地韌嫩的牛排一下子香氣炸裂,顧奎歡嘗了一口,干香味濃。 牛排雖不帶血絲,卻異常鮮嫩,咬勁十足。 口感除了香嫩之外,有因骨頭帶筋,在咀嚼時有多了一份咀勁。 rou質松軟,rou筋及肥rou非常少,較易消化.此牛rou細嫩,rou快當中油花分布很平均,吃起來香嫩無草腥之外,也可感覺到一股牛油的香味。 深紅牛rou酥軟,汁濃味厚。 rou滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。 江北城聞到了那味道,終于忍不住敲了敲門。