別人還在學習香料香精的特征特性，嚴教授已經開始帶重點班的學生參觀實驗室，往后也逐步將課堂移到實驗室進行。

    剛踏進實驗室，一股難言的味道撲面而來，花香，各類食物的味道交雜，盡不相同。

    嚴教授讓學生選好位置坐下，“ 上一節課，大二的學生剛使用完實驗室，味道還沒有消散，你們也算是切身體會百般滋味的感覺了。”

    座位上不少學生被面前架子上數百個瓶子吸引住了，心里不由得有種隱隱欲試的興奮，仿佛距離成為調香師又進了一步。

    “ 夢晚，你看，那邊也擺著幾個架子，上面全是香料瓶，這里有上千種香料嗎？” 中長發的女生最近跟蔣夢晚玩得比較近，她坐在蔣夢晚旁邊，語氣滿滿的激動。

    蔣夢晚溫柔地笑了一下，“ 這里沒有上千種香料，只有六百多種，而格拉斯學院擁有超過八百種香料，提供學生使用。”

    “ 好厲害，夢晚，這些你都知道哦？” 沈伊伊驚嘆，“ 那么，你家公司是不是擁有更多？”

    “ 嗯，超過三千種。” 蔣夢晚語氣自然地答道。

    沈伊伊倒吸一口冷氣，不愧是國內的香水龍頭，作為她公司的調香師應該很幸運吧，能接觸那么多的香料。

    嚴教授拿起兩個瓶子，“ 這里面一瓶裝的是茉莉精油，一瓶是依蘭精油，我現在需要你們能區別兩者。有誰愿意上來試聞？”

    被抽到的是班長秦石宇，他認真地聞著滴在聞香紙上的香味，“ 左邊的是依蘭精油，右邊的是茉莉精油。”

    嚴教授點點頭，“ 沒錯，依蘭的香味跟茉莉一樣霸道，而且濃郁香艷......依蘭精油和茉莉精油味道相像，但是依蘭的價格卻更為便宜，依蘭又稱為‘窮人茉莉’。”

    接著，嚴教授又拿出另外兩個瓶子，“ 這里是普通的茉莉精油和格拉斯茉莉精油，紀懷香，你上前來辨香。”

    紀懷香抬起頭，她蓋上書本，走了上去。

    調香師都偏愛茉莉花，茉莉氣味優雅，馥郁，而且香味讓聞者心情舒暢，也就有了“無茉莉不成香”這樣的傳言。

    紀懷香拿起兩條聞香紙，手輕輕扇動香氣，“ 右手邊的是普通茉莉，左手邊的是格拉斯茉莉。”

    嚴教授沒有說話，而是讓紀懷香講解原因。

    “ 格拉斯茉莉的氣味比普通茉莉的香味會更濃郁，更令人陶醉，而且格拉斯的一噸茉莉花只能獲取一升的茉莉花精油，其價格比黃金還要昂貴......”

    “ 紀同學很厲害，原來她這么懂。” 沈伊伊看著講臺上的紀懷香，羨慕地說道。

    蔣夢晚抬頭看了紀懷香一眼，笑笑道：“ 這些都是很基礎的東西，等你學會了，也就沒有什么了。不過，紀同學應該是很用功學習了。”

    紀懷香說完后，嚴教授滿意地讓她回座。

    “ 剛才紀同學說得很多。我舉的這兩組例子，就是想讓你們知道，這兩種茉莉精油會在調香中會使用到，你們不僅需要知道精油香味的區別，更應該知道，它們不同的效果，最終會影響了成品香水的價格。”