穿越年代文當(dāng)懶漢 第89節(jié)
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咳咳咳,準(zhǔn)確來說就差他了。 柴建誠幫他推開門:“小沈老板,就等你了。” 清清爽爽坐在木椅上的藺圣錦歪歪頭:“小沈老板,就差你了。” 沈思勤:“……” “哈哈哈,小沈老板不好意思了,哈哈,其實我們來早了,第一天嘛,藺老師這么忙都來早了。”林殿香打圓場道。 前幾天幾人還幫忙宣傳活動呢,都比較熟了,林殿香說起話來就輕松許多。 沈思勤一本正經(jīng)地走到藺圣錦身邊,單手撐著椅子手把:“我還以為藺老師會跟我一樣踩點過來呢。” “哼,你想多了。”藺圣錦眼中滿含笑意地?fù)u搖頭,他一下子從椅子上站起來,靈巧地躲開沈思勤。 沈思勤無奈地說:“藺老師給我點面子嘛。” “小沈老板你真是,想要拉藺老師下水還說藺老師不給你面子。”柴建誠笑道。 “咳咳咳,不說這些,收拾收拾,咱們現(xiàn)在開始吧!” 第59章 沈思勤因為提前寫好了要點,教起來還算駕輕就熟。 他先給大家整體講一遍‘白切雞’該怎么做,然后又拿起一只雞,親手演示,從怎么拔毛開始講起。 藺圣錦聽理論聽得津津有味。 聽著,感覺自己也可以。 可等上手的時候他發(fā)現(xiàn),自己不可以。 首先他害怕!!! 瞬間就倒在了第一步上。 “藺老師?”沈思勤一直注意著藺圣錦的反應(yīng),發(fā)現(xiàn)他不敢拿雞腳,便走到他身邊問,“怎么了?” “沒什么。” 藺圣錦搖搖頭。 看沈思勤處理雞的時候,感覺干脆利落,簡直就像是在炫技。 輪到了他,他竟然不自覺地感到害怕。 “怕雞啊?”沈思勤一看就明白了,低聲問道。 藺圣錦臉頰通紅,不好意思地點點頭。 其實平時他很膽大的。 可是不知道為什么……真讓他動手他有點怕。 這雞甚至還是殺好的,要是活蹦亂跳的,他應(yīng)該會更怕。 “沒事,正常,老柴也害怕。”沈思勤指了指面色鐵青的柴建誠。 柴建誠聞言一看,藺老師這臉色似乎也不太好,哎呦,這還有個難兄難弟跟自己一樣不敢動手,瞬間就舒服了。 他看向藺圣錦的眼神,那叫一個親切啊。 藺圣錦:“……” 謝謝,但不是很想跟你當(dāng)難兄難弟。 沈思勤認(rèn)真地寬慰道:“這挺正常的,慢慢來,習(xí)慣習(xí)慣就行,要是習(xí)慣不了,你們可以先記住怎么調(diào)味,到時候買現(xiàn)成的處理過的食材做飯就行,再不行,咱們不是還要教做糕點嘛,東方不亮西方亮。” 藺圣錦面色蒼白地點點頭,不過他還是想要試一試,他深吸一口氣伸出手抓住雞開始處理。 只是他的眉頭還是緊緊皺著的。 沈思勤拍了拍他的肩膀:“沒事。” 在沈思勤的輕撫下,藺圣錦心情逐漸好了些,隨著心情變好,處理雞rou似乎也不是那么困難了。 “柴哥,你別想著這東西嚇人,慢慢來,不要往奇怪的方面想,就單純地處理就行。”沈思勤也不好一直在藺圣錦身邊,見他沒有太大的問題了,就走到柴建誠身前提點了幾句。 柴建誠點點頭,他只要想到自家兒子,就重新鼓起了勇氣,漸漸地也上了手。 他見兩人開始上手,才開始巡視,時不時教一教細節(jié)。 七個人里,除了藺圣錦和柴建誠一開始花了點時間適應(yīng),其他幾人都能很快地學(xué)會處理雞rou。 起鍋煮水加調(diào)味,這方面,藺圣錦倒是做的很不錯,沈思勤發(fā)現(xiàn)只要跟他說清楚大概要多少分量的東西,他就能記住,但絕對不能說什么看感覺,適量之類的。 因為藺圣錦他沒法理解適量是多少量。 當(dāng)然在這方面,只有小胖墩楚寧山能夠憑感覺調(diào)味還能不出錯。 不得不說,這人在做飯上真有些天賦。 調(diào)蘸料也是一樣,大伙基本上都是一板一眼地按照他的教導(dǎo)做,楚寧山就比較輕松,完全可以憑借感覺調(diào)出不錯的味道,甚至還能自由發(fā)揮。 大廚的料子啊! 章叔真給他們推薦了個有天賦的人。 一步步地來,大伙都做出了成品。 在沈思勤的指導(dǎo)下,大家最后將雞rou切成塊,一份白切雞就做好了。 “我原來也能做大菜啊。”藺圣錦看著自己做出的那一盤白切雞,有些不敢相信。 原來他也不是不能做好飯的!!! “可不是,以前我家那口子還說我不成,做事糙得很,我看是沒人教,小沈老板這么一點點地教,只要認(rèn)真聽肯定能做。”張冠妮也有些滿足,家里人都說她不會做飯,來了這里最后也只能當(dāng)服務(wù)員,這回她把這菜帶回去讓他們好好嘗一嘗! 雖說她可能最后還是當(dāng)服務(wù)員,但她能行,這一點很重要! “張姨說得對,我要來的時候,我家里也說我不成,氣死了。”云盛楠也說道。 她爸是沈思健廠子的員工,她跟張冠妮關(guān)系好,這時候說話都湊在一塊。 林殿香拿起筷子興奮地問:“小沈老板我們能嘗一嘗嗎?” “行啊。”沈思勤點頭示意他們吃吧。 “嗯,好吃,比我自己以前做的飯好吃!!!”沉默寡言的夏田融說道。 夏田融是周昌逸推薦過來的,別的優(yōu)點沒有,就是人老實,力氣大,還是住附近的熟人,知根知底,今年初中畢業(yè)讀不進書去了,現(xiàn)在不太好找工作,周昌逸就讓他來試試。 這孩子什么都好,就是不愛說話。 “小夏都說好呢,這好吃得小夏都吱聲了。”柴建誠感慨道。 夏田融他鬧了個大紅臉:“就是好吃啊。” 藺圣錦點頭支持:“這雞rou很嫩,調(diào)料也很香,明明材料很簡單,湊在一起卻這么好吃。” 沈思勤見藺老師已經(jīng)偷偷吃了好幾塊了,藺圣錦的盤子都空了一個角。 有時候,沈思勤都很懷疑藺老師是不是屬倉鼠的,一眼不看到他,他就偷偷將食物藏起來了。 他不動聲色地將自己做的那份也推到他面前。 “嘗一嘗,區(qū)別。” “好啊。”藺圣錦從善如流地夾起一塊沈思勤做的白切雞。 “嗯,你這個雞皮爽脆爽脆的,好好吃,我這個雞皮怎么軟塌塌的,沒你這個好吃。”藺圣錦眼睛更亮了。 沈思勤做的白切雞好像更嫩更香,雞皮都特別好吃。 “你這個放冷水的時間太短了。”沈思勤夾起一塊藺老師做的雞rou嘗了嘗說道。 “是嗎?我得記住。”藺圣錦默默說道,他又夾了一塊沈思勤做的白切雞。 好像哪怕不蘸料,沈思勤做的白切雞也很好吃。 “都嘗嘗我做的吧。”沈思勤見他一連吃了三塊,笑著也讓其他人嘗一嘗。 他則是去嘗了嘗每個人做的白切雞。 楚寧山做的最好,起碼能有七十分。 其他人大概也就是五六十分之間。 這倒是意料之中。 讓他沒想到的是,柴建誠分明一開始害怕得要命,做出來的白切雞,竟然也能大概到六十五分,規(guī)規(guī)矩矩,沒什么亮點卻也沒有什么錯處,讓他很驚訝。 “大伙,回去之后要復(fù)習(xí),爭取下一回自個也能做出來。明天咱們再重復(fù)做一遍,再教一點下一道菜的理論知識。”沈思勤最后說道,“將廚房收拾干凈,剩下的菜大家能拿回家。” “成。” “好嘞。” …… 眾人異口同聲道。 楚寧山走在了最后,今天輪到他先檢查店鋪,保證鎖好門并且守夜。 沈思勤做的那份白切雞,被大伙分著吃完了。 藺圣錦做的那份倒是省了不少。 這回藺圣錦提著一個塑料袋,跟沈思勤并肩慢悠悠地往回走。 藺圣錦有點意猶未盡,剛才沈思勤做的白切雞他都沒吃上幾塊。 “明天教什么啊?”藺圣錦問。 “把子rou吧,這個菜用的功夫多,不過只要好好做,比較容易出成品。”沈思勤也是有打算的,總是要給大伙點信心,不然要是一開始學(xué)就被難住了,往后學(xué)習(xí)就沒有熱情了。 像是今天,大伙做出成品來就很有成就感。 “我明天要去工地,應(yīng)該沒法過來了。” 藺圣錦覺得有點可惜,他還怪喜歡把子rou的。