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穿越年代文當懶漢 第65節

    弧線完美的顱骨,讓他哪怕是短發都不難看。

    沒了頭發的修飾,反而將五官的優秀顯示出來。

    尤其是現在沈思勤沒有笑,整個人顯得銳利而沉郁。

    沈思勤沒忍住伸手摸了摸自己短短的頭發。

    刺刺的,別說手感還不錯。

    怪不得他以前認識的剃了板寸的人都怪喜歡摸頭發的。

    確實挺好摸的。

    沈思勤給了錢,又去菜市場買了新鮮的菜。

    后天去參加升學宴,今天還是要做買賣的。

    還有,今天得多寫個新牌子。

    說明一下自己明天關店,不然放顧客鴿子就不好了。

    沈思勤晃著手中的帽子想著今天要做的事。

    是的,今天出門他還沒忘戴上帽子。

    “哎呦,小沈,你這頭發,怎么弄得這么短啊?”正攤煎餅果子的王秋桃一抬頭就看到一手提著新買的菜,一手拿著帽子的沈思勤。

    這頭發太短了,一下子就吸引走了王秋桃的注意力。

    “這不是頭發太長麻煩嗎,每次炒菜都能綁起來,現在剃了干凈。”沈思勤一本正經地說道。

    王秋桃還怪喜歡頭發長點的沈思勤的,沈思勤愛干凈,頭發永遠是干干凈凈清清爽爽的,瞧著就特別好看。

    現在的沈思勤,瞧著……有點不好惹。

    “也,挺好,看的。利索。”王秋桃勉強夸了一句。

    沈思勤嘴角抽了抽,其實不用無腦夸的。

    “王姨我先回去了。”

    王秋桃點點頭。

    “小沈,你這頭發短了好啊,做菜就不用覺得煩了。”章旗倒是挺欣賞沈思勤現在的發型的。

    多好,洗頭發都省了,用手巾一擦就干凈了。

    可惜他頭發沒多少了。

    真要是像小沈老板一樣剃短頭發,那頭發就更沒多少,長點還能遮掩遮掩。

    “我也覺得還成。”沈思勤一笑。

    反正比他剃得狗啃發型能見人。

    所說他去升學宴是當路人甲的,但也不能太窘迫不是。

    將新買的菜放下。

    沈思勤將小賣部的門打開。

    一邊看店,一邊整理貨架。

    他還早早將好容易買來的干荷葉和干蒲草拿出來。

    今天要做的這個菜,光是想要把調料和這兩樣東西買全就花了他不少功夫,找了三家調料店才買全。

    沈思勤將干荷葉和干鋪草皮泡入水中。

    rou夠味的同時還不能膩,這兩樣可以調味。

    今天沈思勤準備做個五香把子rou。

    這兩樣可是點睛之筆!

    將小賣部整理的一遍,又將干荷葉和干蒲草泡好,沈思勤就優哉游哉地看著電視守著小賣部。

    大概到了九點半,沈思勤就起身開始做飯。

    今天這個把子rou,起碼要燉煮兩個小時才行。

    不提前準備不行啊!

    選肥瘦相間帶皮的五花rou。

    講究的就是個豬rou香,如果不帶皮反而會不夠味了。

    新鮮五花rou切成厚片狀,切好后用蒲草皮給一片片扎起來,防止煮爛之后散開。

    煮好的雞蛋刮幾刀,方便入味。

    豆腐切成片。

    蔥姜切好。

    八角拍碎,草果去除籽,和小茴香、丁香、白紙、桂皮、花椒、香葉、陳皮等等調料包在一起。

    各種香料不能太多,吃的是rou香,如果調料太多會讓人吃著吃著犯惡心。

    只有少量香料提香才最合適。

    起鍋,加油,蔥姜炒出香味,加入醬油和水。

    冰糖、料酒、老抽適量。

    將調料包和rou放進去。

    rou簡單沖洗過就能用了,新鮮的rou盡量不焯水,保存rou本身的香味。

    另一邊,將豆腐稍微煎一下,防止待會煮的時間長了豆腐散掉。

    放入雞蛋蓋上荷葉,燉煮一個半小時左右。

    等到rou煮得差不多,再放入豆腐,放入豆腐之后煮的時間就不能太長了,半個小時左右就差不多。

    rou煮好后那叫一個下飯。

    濃郁的香味四處飄蕩著,簡直要把人的饞蟲都勾出來了。

    “好香啊,小沈你今個做了什么啊?”報刊亭里的吳春學坐不住了,冒出頭來問。

    “今天是名菜呢,把子rou!”

    沈思勤覺得腦袋輕輕的。

    還有點不習慣。

    不過這做飯不用擔心頭發干擾,還怪不錯的。

    他覺得這個寸頭剃得值得。

    “哎呦,這個菜可不好做,做不好膩得很,吃兩口就不想吃了。”吳春學一聽就搖頭,這種大rou菜,做好了當然是好吃,吃著過癮,做不好,那也是真膩歪。

    “放心吧,吳叔,我這菜保證不膩歪。”沈思勤對于自己的手藝還是有點自信的。

    他趁著空閑蒸上了一大鍋米飯。

    隔壁的隔壁饅頭是現揉的,味道很不錯,他就不做面食了。

    要是有人不喜歡吃米飯喜歡吃面食,可以去隔壁的隔壁買幾個饅頭或是面條。

    他正好偷個懶,不用自己做饅頭。

    沈思勤躺在躺椅上曬太陽,順便注意著火候。

    他優哉游哉地等把子rou煮好。

    倒是把吳春學和周昌逸幾個急到了。

    “怎么還不好啊?”周昌逸忍不住又一次開口問。

    “要等,要等啊,周叔,咱們這做飯得講究個耐心,講究個時機,太快了味就不對了。”沈思勤老神在在地說。

    周昌逸頗為無奈。

    這小沈老板,有時候比他們幾個老頭子還老神在在的。

    怪不得能跟他們幾個說到一塊去呢。

    “難為藺老師了。”周昌逸搖著頭嘆氣道。

    沈思勤:“???”

    什么意思,他怎么沒聽懂?

    “難為藺老師跟你個小老頭相處得那么好,不過他也老成,你們是湊到一塊去。”周昌逸解釋道。

    藺圣錦老成?

    沈思勤:“……”

    他險些笑出聲來。

    藺圣錦平時裝得還挺像,這不把周叔都唬住了。

    “哈哈哈,是是是,我們倆啊,臭味相投,都不喜歡太熱鬧,安安靜靜的說說話多好。”沈思勤回過神來后,還沒忘繼續往倆人的人設上添磚加瓦。

    等往后他們成了‘好朋友’。

    估計大伙也不會覺得奇怪,不會有多少人往那方面想。

    他到不介意名聲,還是那句話,一個零減去一百,最多就是變成負數而已。

    反正他憑手藝吃飯,一點不帶怕的。

    藺圣錦還要在學校教書和搞研究,人言可畏,還是要多注意。

    “要是我孫子跟你一樣想就好了,那孩子一放假就找不到人,他爹成天去游戲廳抓人。昨天還在游戲廳晚了一晚上,人都瘦了一圈。”吳春學哼了一聲。

    他對著幾個好友,沒什么家丑不能外揚的心思,而且小孩子貪玩,他也不覺得是丑事,就是有點糟心而已。

    “嗨,孩子嘛,長大了就懂事了。”章旗還在心里補了一句,你看咱們小沈老板,原本還想攀人家姑娘吃軟飯呢,現在多厲害。

    當然了,這話他沒說。

    幾人聊著天,偶爾有人過來,他們就去自家店里看著生意。