沈思勤從抽屜里拿出記事本：“嫂子你看看，這是我寫的菜單，有什么要修改的你只管說。”

    “哦，對，還有這事。”晏季菡趕緊接過記事本，她的注意力瞬間被轉移。

    “一二號菜單？”

    沈思勤：“嗯，分了兩種。”

    晏季菡一看。

    呃……有些她都沒吃過。

    吃過的，她是覺得味道不錯，可現在她還是有點拿不準。

    “我這光看著還不錯，等到時候具體再改吧。”晏季菡保守地說道。

    畢竟吃都沒吃過，她根本沒法提意見！

    還是等她吃過之后再說。

    “我跟你說說，我看中的三個地方是哪里吧。”晏季菡轉移話題道。

    沈思勤點點頭示意自己聽著呢。

    “我手頭資金太少，想要買鋪子有點難，我想了想跟你哥借了一筆錢，湊了十萬塊。”

    其實她原本想跟銀行借來著。

    還是沈思健把她勸住了，跟銀行借不得多還錢嗎？雖說晏季菡要創業，但也沒必要跟他生分到這個地步。

    晏季菡猶豫了兩天，還是決定從沈思健手里借錢，他們還正經地簽了借款合同。

    沈思勤突然感覺有點壓力，嫂子是不是太有信心了？！

    這可不是個小數目啊。

    沈思勤提議道：“其實租店鋪也行，多簽幾年。”

    “我算過了，租房不合算，這些年周圍的租金一直在漲，買鋪子要花的錢也在漲，這租房太不安穩了。”晏季菡是準備做長久生意的，她仔細考慮之后還是決定買鋪子。

    沈思勤也明白這個道理，沒再說什么，點頭示意她繼續說吧。

    “一個地方是王姨說的那兩處鋪子。就在雜貨市場附近，離著這里也不遠，你去過應該知道。我去問了，他們確實急著出手，而且希望一塊賣出去，兩個鋪子加起來最低要七萬八。但兩個鋪子面積加起來快有七十平了，其中一個店鋪以前就是干小飯店的，不用大裝修。”

    “第二個店呢，離著這里很近，就跟現在賣饅頭的那家店的同一條街。”晏季菡一邊回憶一邊說道，“地方小了點，也就二十五平米，價錢上要五萬。這個原本就是個小館子，裝修上倒是可以省一點。”

    “最后一個不在北門，而是在東門，稍微有點遠，但是在大學東門附近，地方也大一點，三十多平，價錢上要六萬二。這個店呢原本是賣衣服的，真要買了下來，還得好好改一改才行。”

    n市算是大城市，又在大學附近，這個價錢其實很正常。

    沈思勤聽著，雖然在意料之中卻也忍不住咋舌，這年頭可是房價還沒坐上火箭的時候，能每天來他這里吃十塊錢套餐的人家就是富裕人家了。

    “到時候再看吧，嫂子你今天中午留下吃飯吧。”沈思勤心想具體的還要看一看再說。

    “行啊。”晏季菡也沒跟他客氣。

    沈思勤正好讓晏季菡幫他看會店，他去了趟菜市場，買了新鮮的雞rou和板栗。

    剝板栗是真的比較費時間。

    沈思勤今天就偷了個懶沒有做主食。

    新鮮的板栗煮之前，要用剪刀在板栗頂上，剪個十字花刀。

    將板栗放進鍋中煮四五分鐘。

    趁著板栗熱的時候，快速將外殼剝下來。

    這個時候需要的是耐心和不怕燙的雙手！！！

    正好晏季菡能看店，沈思勤就可以專心趁熱剝栗子。

    剝了半盆栗子，沈思勤才停了下來。

    而時間也差不多到十點半了。

    沈思勤端著那半盆栗子出去，準備開始炒菜。

    新鮮的雞rou剁成塊，切塊前記得要輕輕剁一剁筋，最好稍稍比板栗大一點，且雞rou不能太嫩，不然待會板栗和雞rou就沒法一塊熟了。

    雞rou塊中加鹽、適量小蘇打和清水，抓拌清洗血水和雜質。

    撈出雞塊后用清水再沖洗兩遍。

    雞rou加黃酒、鹽、醬油、一點點胡椒粉、少許耗油腌制。

    準備好姜蒜。

    吃板栗燒雞，他不喜歡加香菇就沒有加。

    起鍋，加一點點油，加入板栗先翻炒一下。

    再炒雞rou前，先炒一個糖色，即冰糖炒化再加適量水，盛出待用。

    重新起鍋，放油，將雞rou倒入翻炒，姜蒜下鍋繼續翻炒。

    再加入糖色和少量的醬油調色調味，放上板栗炒勻后放清水，悶煮二十分鐘左右。

    燉煮的時候那香味，隱隱約約輕輕柔柔地往外飄。

    嘿，那個香味，香得隔壁的章旗都坐不住了。

    “這栗子還能炒到菜里？我都沒吃過這種菜！”章旗深吸了一口氣喟嘆道。

    “能炒的菜可多了，我慢慢做，大伙慢慢吃。”沈思勤悠然地站在那里，半長的頭發已經能被他用皮筋綁到腦后。

    在去剪發上，沈思勤還真有點拖延癥。

    頭發綁起，襯得他的五官更加優越。

    沈思勤心想，今天下午看完新店，他正好可以去剪個頭發。

    這還真不能拖了。

    想著這些亂七八糟，時間過得很快，第一鍋板栗燒雞已經可以出鍋了。

    他手腳麻利地將其盛到盤子里，放進架子中。

    然后沈思勤清洗干凈鍋，開始炒第二鍋。

    剛把第二鍋燉上，他抬頭一看，不少人已經在等著排隊了。

    晏季菡看到了柴建誠，就出來跟他說了兩句話。

    含含糊糊地表達了，他們鋪子快選好了。

    主要這里人太多，晏季菡暫時還不希望開心店的消息傳開。

    柴建誠跟她也是老朋友，一下就明白了。

    而沈思勤很快就找到了，照常在休息的藺圣錦。

    藺圣錦遠遠就看到了新牌子。

    【板栗燒雞】

    “今天還是新菜啊。”藺圣錦有點驚訝。

    算一算，沈思勤這小攤子也開了差不多一個月了。

    鹵rou飯那種試驗的幾天做過的菜不算的話，竟然真沒做過重復的菜！

    藺圣錦悄悄靠近，想要觀察一下，這板栗燒雞。

    板栗和雞rou一塊炒，他還沒嘗過。

    沈思勤眼看著藺圣錦像是一只警惕的貓咪，偷偷地試探著靠近。

    可惜小貓咪眼中的‘獵物’是他做出來的板栗燒雞。

    不是自己。

    沈思勤突然側頭跟他說：“藺老師，下午有空嗎？”

    偷偷靠近的藺圣錦：“！！！”

    他下意識趕緊退后兩步。

    沈思勤沒忍住笑了起來。

    這是……炸毛了啊。

    “咳咳，有空，怎么了？”藺圣錦假裝忙碌地理了理衣服，又‘自然’地往前走了幾步，方便兩人說話。

    “就拍照的事，想跟你商量商量，還有一個地方要拍一拍，我嫂子和三林也在，今天這頓我請你，算是提前謝你幫忙。”沈思勤一本正經地說道。

    這是他想了幾個小時，唯一想出來的理由。

    藺圣錦疑惑地重復：“還有一個地方？”

    我不是要拍菜和點心嗎？！

    為什么是地方？

    藺圣錦不笨，稍微一想就明白了。

    新店也要拍？

    這是要把用餐環境也拍一拍，可風格上不太統一吧。

    而且開店之前，應該會重新裝修一下吧，現在拍了也沒用啊，這得等以后拍才行。

    沈思勤對認真思考的藺圣錦眨了眨眼。

    去嗎？

    去吧！

    哪有那么多邏輯，其實他就是想要多一點跟藺圣錦相處的時間。

    藺圣錦：“……”

    嗯，呃，他，他好像懂了。

    藺圣錦微微側頭，躲開沈思勤灼人的視線：“……那，行吧，反正我下午有空。”