蘇青青對燕兒使了一個眼色，燕兒從懷中拿出一本書，然后打開一頁，遞給了第一個婦人，讓第一個婦人從第一行開始念。

    第一個婦人磕磕碰碰的念著，不僅斷句有問題，還許多字念錯了，蘇青青差不多知道她的水平了，然后，把書交給第二個毀了容的婦人，這個婦人十分流利的將這一頁給念了出來，蘇青青還挺滿意的，然后就是三個姑娘，三個姑娘的水平也都還不錯。

    “都說說你們擅長什么吧？”蘇青青從這邊第一個婦人開始問道。

    第一個婦人說自己擅長廚藝、第二個婦人也說自己擅長廚藝，結果被第一個婦人瞪了一眼，三個姑娘，有說自己擅長烹茶，有說自己擅長女工，倒是沒有說自己擅長廚藝。

    蘇青青看著三位姑娘，問道：“你們曾經有在其他府中當差嗎？”。

    三個姑娘吃了一驚，這時候人牙子上來了，道：“姑娘好眼力，這三個姑娘都在其他府上當過差，都曾經是一等的丫頭，不然，也不會識字”。

    “那為什么會被重新發賣？是因為之前的府邸出了什么變故嗎？”蘇青青問道。

    幾個姑娘沉默，這時候人牙子走了上來，訕訕的笑了笑，道：“這幾個丫頭原本都是伺候爺們的大丫頭，只是，之前府上的太太善妒，爺們拿自己太太沒有辦法，只能把她們給發賣了”。

    蘇青青笑了笑，表示明白了，什么太太善妒，這才把她們給發賣了，估計是不老實，有著什么其他的打算，被太太發現了，自然是容不下的，不管怎么說，她此去京城，本就寄人籬下，如若再有什么不省心的丫頭，那才是沒事兒找事兒。

    一旁的管家微笑著點了點頭，不愧是他們蘇家的女兒。

    “你們中誰還擅長廚藝，都站出來”蘇青青對其他的姑娘道。

    這時候齊刷刷的站出來好些人。

    “管家叔叔，你讓人帶這些人去廚房，讓她們在半個時辰內，做一到自己最拿手的菜”蘇青青對管家道。

    “是”管家對自己身邊的小廝使了一個眼色，小廝連忙帶著人去辦了。

    然后蘇青青又問剩下的人，誰擅長女工，又是齊刷刷出來不少人，蘇青青讓人拿來針線和布頭，讓她們開始繡花。

    剩下沒有特長的，只有幾個二三十歲的婦人和幾個還不滿十歲的孩子，蘇青青開始詢問這些人的背景和身世。

    其實，幾個二三十歲的婦人并不在蘇青青的考察范圍之內，二三十歲還沒有一技之長，這很致命。她最主要看的，還是幾個不滿十歲的孩子，孩子小，可塑性就強，學東西就很快，蘇青青主要是看她們的性格，她要找的，是性格文靜，沉得住氣的，并不想找那些活潑的，如若是自己家，活潑的也不錯，可是，她日后可是寄人籬下的，活潑的就容易犯錯，到時候，為難的還是她自己。

    第7章

    蘇青青了解完這些孩子的心性后，心中有了人選，都說三歲看到小，七歲看到老，這些女孩子，都將近十歲了，最小的也有六七歲，畢竟，太小的孩子，不好管教，根本就沒有主人家會收，所以，人牙子收到年紀小的孩子，一般都會自己養上一兩年，再帶出來。

    這些孩子，都已經知事，性格基本上都已經定型了，即使日后因為環境改變而有所改變，但是，變化也不會太大，文靜的依舊文靜。

    等蘇青青把這些孩子的性格都差不多了解后，去廚房做菜的回來了，她們手中都端著自己做的菜。

    蘇青青看著這些婦人做的菜基本上都是葷菜，雞鴨魚都有，蘇青青也默不作聲，確實，要顯示自己的廚藝，在這些人心中，估計，也就這些大菜才能顯示出來，當然，也有例外的，比如說，那位臉上有疤的婦人，她與其他端著盤子或者湯碗的婦人不一樣，她一個人端著砂鍋。

    蘇青青看了其他人手中的菜品，并沒有嘗，讓這些端著自己菜品的婦人心中忐忑，蘇青青走到臉上有疤的婦人身邊，問道：“你這是做的什么？”。

    “銀耳紅棗湯，剛入府中，府中的白紗還沒完全撤去，小姐一身素服，想必，剛去了親人，此時正在如素，且奴觀小姐氣色不好，想必，剛使了親人，還大病一場，氣血虛弱，用一些銀耳紅棗湯，能補補氣血”婦人道。

    婦人剛說完，她身邊其他人臉上閃過懊悔的情緒。

    “你懂醫術？”蘇青青問道。

    “略通一些，當不得數”婦人柔聲道。

    蘇青青看著這個婦人，十分好奇這個婦人的背景，臉上有疤，會認字，廚藝也不錯，甚至，還略懂醫術。“你跟我來”蘇青青對婦人道。

    “說說你的來歷吧”蘇青青將人帶到一件僻靜的屋子，道。

    婦人看著眼前的小女孩，雖然年紀還小，人也十分的溫柔、和煦，可是，一雙眼睛明晃晃的顯露著，不好忽悠。“奴本是秦淮河畔的一個小小的清倌，后來年紀大了，又天下大亂，便退了下來，調教那些小的孩子，后來天下大定，秦淮河畔又歌舞升平，奴原本想著，就在青樓了此殘生，結果，遇到了我的相公，他是一個屢試不第的老秀才，奴本以為遇到了良人，結果，奴看了那么多負心薄幸的負心漢，到頭來，自己倒是當局者迷”，婦人自嘲的笑了笑。

    “奴給自己贖了身，帶著以前存下的銀子，嫁給了那個老秀才，沒有兩個月，他將奴所有的銀子哄騙了過去，便露出真面目，他好賭，好飲酒，每次輸了銀子喝醉了酒，便不知輕重的揮拳打人”說道這里，婦人不自覺的摸了摸自己臉上的傷疤。