助理聽見這兩人的話，偷偷地笑了起來，將楊籬的表情也全部拍了進去。

    到時候剪輯的時候，這一段一定一刀不剪地放出來哈哈哈。

    “你這個就有點毒了吧？”楊籬冷汗都下來了，“他也是生活不易，需要拍電視劇賺錢啊。”

    “沒事，反正我又成不了頂級主播，也就是吹吹牛。要是真見到了，我怕是會以為我在做夢，哪里還會記得給他送真題？”

    楊籬又陪著妹子聊了幾句，很快就到自己了。

    “好，我進去了。”楊籬對著助理的鏡頭揮揮手，“祝我好運吧。”

    助理將手機遞到楊籬手里，他是不能跟著進去的。

    “老師們好，我是473號。”楊籬將自己的號碼牌拿出來，然后將自己的酒放在了桌子上。

    很好，這幾個評委他都不認識。

    不過他的號碼牌都排到四百多了，也就意味著有這么多的人已經來參加比賽了，加上外面等的人，以及明后天的參賽者，說不定能有一千人呢！

    前期通過初選的人數和沒有通過的人數差不多是二比一，真的趕來參加比賽的還是有點真才實學的，后期的預選賽什么的肯定還會淘汰一批人，最后能留下個五六十人就已經算是很好了。

    可哪怕只有這么幾十個人，對于這個行業來說，也已經是一批不可忽視的力量！

    想到這里，楊籬就覺得自己之前做的一切都是有意義的。

    這個國家還是有這么多厲害的人在啊。當初他能夠上《特色華夏》，真的是沾了自己是娛樂圈藝人的光。

    “幾位老師，我能將手機放在這里么？”楊籬挑了個比較方便拍攝的地點。

    “可以。”評委們也已經很習慣了，這也是活動宣傳的一種啊。

    “根據你填的資料，這是混合型果酒，水果種類是45種，度數是4.5，發酵時間是45天。你對45這個數字是有什么想法么？”評委之一拿著楊籬之前填的資料表詢問道。

    “這是我送給我重要的人的禮物，他既是我的老師又是我的朋友，在我心里的地位十分高。他的生日就是四月五日，所以這是我特意為他釀的，叫逢春。”楊籬直言不諱道。

    當然，也是最重要的愛人。

    不過這句話他不用說出來到時候看見視頻的鄭無束也會知道的。

    “嗯，自創的酒一般都是釀給朋友親人愛人之類的，為了生命里重要的人釀酒，的確是釀酒師的浪漫。”另一個女性評委很吃這一套，看著楊籬的眼神都溫和了不少，“不過水果種類一多，就很難取得平衡，每一次釀出來的味道也可能有所不同，有時候可能會變得很好喝，有時候也可能味道一般，在穩定性上面差了不少。”

    “對，所以我在后期工藝的時候盡量都是保證一個恒定的均值，盡量讓每一壇的口味無限接近。水果的大小種類數量也有嚴格控制，但是每年雨水不一樣水果甜度也不一樣，所以想要做到一模一樣還是不可能的。”楊籬點頭應道。

    幾個評委拿了新的一次性紙杯出來。

    這也是為了杯子上不沾上其他酒的味道，能夠讓他們充分品嘗到每一種酒的滋味。之所以評選的時間長，也是因為他們需要等到嘴里酒的余味消失之后再去品嘗下一種。

    逢春的顏色偏淡綠色，只有倒在杯子里才能顯出這么一點淡淡的綠色，香味也沒有那么濃郁，余味卻很悠長。

    “酒香清冽，顏色澄澈，就這兩點來說，你釀的這逢春就是好酒了。”評委們先觀察的是顏色和氣味，在這兩點上逢春無疑可以拿一個相當高的分數。

    “不錯，就這兩點，差不多是我們這幾天看見的自釀酒里排得上前十的了，就是不知道味道怎么樣。”

    “我先喝。”

    “我也來嘗嘗。”

    評委們愿意來做這份工作，很大程度上就是因為可以喝到無數種平時喝不到的好酒。

    每一種自創酒都反映了釀酒師的很多特點，比如性格、手藝、理念等等。對于評委們來說，做這種工作一點也不覺得辛苦，反而讓他們欣喜若狂。

    原本以為這一行沒有那么多人還在堅持了，但是當評委的這幾天卻顛覆了他們的這個想法。

    要不是喝酒容易傷身，他們簡直想要一直當這個評委。可惜了，評委是輪班制的，他們喝完一天就得休息幾天，能不能遇見好酒完全是靠運氣。

    像是隔壁就有一組評委，連續三次喝到了二十年份以上的美酒，吹了足足一星期，叫人嫉妒得眼紅。

    這種年份的好酒平時捧著鈔票都買不到，現在主動有人送過來讓他們喝，簡直爽呆了。

    要是這場交流會可以每年都辦，他們能夠每年都來當評委就好了。

    所有評委都忍不住這么想著，并且十分慶幸自己當初接受了邀請。現在那些沒有接受邀請的人看見他們發的視頻、評論后悔得腸子都青了。

    可那又有什么用呢？