每天看我吃魚都覺得好刺激_分節閱讀_82
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毫無意外,這次就是比做湯。 已經剩下六個人了,除了顏冉,其他人的表情或多或少都有些緊張。材料區已經縮小了不少,不過六個人的話還是會有很多富裕,只是有幾樣菜是單品,如果去的晚了被別人拿。為了抵制不公平競爭,官方還給出一個要求,“你拿了多少材料就必須都用上,拿了不用耽誤了別人使用要被扣分的。” 顏冉慢條斯理的端著一個盆,穿梭在材料區找材料,旁邊的人都或多或少的開始交流,藍色多瑙河和一盤腐竹小jiejie顯然是認識的,挑菜的時候還能說說話。那兩個大叔年紀差不多,也不怎么和年輕的一起摻和,只有顏冉和章小八,兩個看著年紀不大的小伙子離著好幾米遠,誰也不理誰。 彈幕正在說小選手是不是都緊張了,怎么也沒見他們交流?這時就見顏冉拿著一塊羊排,笑瞇瞇的去找章小八,章小八被嚇得拔腿就跑,顏冉無語的停下腳步,笑了,“章小八,你跑什么?” 章小八腿都抖了,哭喪著臉問:“你追我干什么?”手里抓著一個塊羊排追他,那貓爪子,就跟鉗子一樣,誰不害怕? 彈幕都笑瘋了:他們倆怎么跟小孩兒一樣?一個追一個跑,旁邊大叔都懵了! 倆大叔應該沒見過這么皮的年輕人,不懂年輕人都在玩什么。 講真,我也沒看懂他們倆在玩什么。 這倆小孩大概是在玩你追我跑的游戲,就是你追我我就跑,我也不知道我為什么跑。 哈哈哈哈哈樓上說的好有道理! …… 顏冉也無奈了,這小章魚膽子太小了,好不容易上了岸,交個朋友不好嗎?在魚哥的對比下,他真的不想吃別的魚了。 章小八膽怯的看著顏冉,眼神詢問:你真不吃我? 顏冉趕緊搖搖頭:不吃不吃,就是想跟你玩。 章小八這才微微松了一口氣,一點一點挪到顏冉的身邊一米多的地方,站住不動了,防備的看他,“你要做什么湯?” 顏冉又撿了幾個棗,放在筐里幾個,又拿了一個塞嘴里,“紅棗羊排首烏湯,你呢?” 章小八小聲的道:“海鮮三鮮湯。” 顏冉點了點頭,“多做點,給我留一碗。” 章小八:“……” 彈幕都鬧翻天了:蒼了天了,評委到底管不管!奶顏偷吃材料! 奶顏不僅偷吃材料,還想吃其他選手做的湯! 他不是來比賽的,他是來吃飯的! 哈哈哈哈哈萌死我了,血槽已空,小八同學一臉蒙逼,還能這樣? 我很懷疑,奶顏想跟小八說話不是想跟人家玩,是想喝人家的湯! 樓上大概真相了! …… 顏冉沒看彈幕也靈敏的知道他們都在發什么,心說這群人真的是夠了,他是那種妖嗎?他只是想嘗嘗海里的魚做魚啥樣,是不是比陸地上的人做出來更好吃而已。 顏冉回到自己的cao作臺,有條不紊的開始cao作,先將羊排洗干凈,切成塊,放在盤里備用。 然后開始搗鼓蔬菜,主持人見他把小洋蔥、西芹、小蔥、老姜、胡蘿卜、香菜都切了一些放在案板上剁,開始和評委席的老師們聊天,“顏冉這是要做什么?怎么弄這么多菜?不怕串味嗎?” 王老師微微的一笑,“他在制作蔬香汁,將這些原料攪碎成汁,加水,攪勻,過濾后能做成蔬菜汁。做湯的羊rou必須要腌一會兒,烤的話可以用孜然,做湯還是需要蔬香汁,這樣羊rou里浸入了蔬菜的清香,比孜然的效果要好。顏冉雖然沒有經過正規的學習,但他的經驗非常老道,堪比五十歲的老廚師了。” 王老師的評價可謂是相當高了,這位老師算是聘請到的所有老師里地位最高的一位,被他們這么一說,彈幕都驚嘆:哇!奶顏趕緊拜師吧!王老師很看好奶顏啊! 樓上別逗了,我聽我一個朋友說了,顏冉可能要進娛樂圈了,他接了一檔美食節目,有一就有二,很快顏冉就不是網紅了。 這個消息引起了不少人的討論,顏冉已經開始用蔬菜汁給羊排做spa了,一抓一抓的動作再次引起了老粉的關注,貓爪式腌制手法重出江湖! 在腌制的功夫,再把紅棗和首烏洗凈,把首烏切了幾個薄薄的薄片。這次他要開始算時間了,他不能太快也不能太慢,太快了評委不敢給分,前面沒參考,太慢了評委都吃飽了,就第四五個端上去就可以了。 羊排腌好后焯水去掉血抹,湯鍋倒入水,開火,把羊排、紅棗、首烏都放進去,味道到底怎么樣,就要看火候了。 顏冉已經不著急了,坐在旁邊看著火,手不時的在上面揮動一下,眼神專注,面色柔和。腦海中又想起秦縉黎喝湯的畫面,也不知道這條魚在糾結什么,明明覺得很好喝啊,嘴硬的不行。不過是一條錦鯉罷了,還裝大鯊魚呢,明明嘴巴上就沒有幾塊骨頭。 也只有顏冉選擇了這種需要熬制時間比較久的湯,一個小時后,其他的菜品陸續被端上了評委席,一個杭州名菜魚頭濃湯,一個太湖銀魚,一個山藥豬肚湯。章小八的海鮮三鮮湯也好了,還真給顏冉留出一小碗,顏冉也拿了個一碗,決定一會兒去跟章小八換,還很好心的給留了一塊羊rou。 六個湯里,已經有五個人選擇了葷湯,只有一盤腐竹,唯一的一個女選手,選擇了做甜湯。