小咪只是不懂，為什么陸邇不找獸人來做磨豆子這種苦力活。

    ——明明推這么重的石頭，額頭上都有汗出來了……

    小咪前陣子剛下決心要等屁屁毛長好再嘗試變回獸人, 現(xiàn)在看陸邇這么辛苦，心里有有些動(dòng)搖。

    因?yàn)槭ズ艽植冢戇兺屏撕脦状未危虐腰S豆磨成合適的豆?jié){。

    用多羽編制的草墊過濾兩三次，濾出來的豆渣陸邇堆到了一旁，這些豆渣都是天然而實(shí)惠的肥料，后面可以全都播撒到菜園里去。

    豆?jié){在陶罐里煮開，倒入鋪著草墊的陶盆，稍微放置后，一邊滴入自制的鹽鹵一邊緩緩攪動(dòng)，很快濃白的豆?jié){里慢慢出現(xiàn)了絮狀固體，隨著陸邇用葫蘆瓢的攪動(dòng)越來越多、越來越厚；而豆?jié){也從一開始的奶白色逐漸變得澄清透明。

    小咪在一旁看得眼睛都睜大了許多。

    看著差不多了，陸邇停止了攪動(dòng)，稍微靜置后，提起草墊的兩角，慢慢將豆花向中間擠壓，努力保持豆花不散，最后用草墊子把整塊未成型的豆腐都包裹起來，再用力將水分?jǐn)D壓出來。

    還要感謝多羽編制出來的草墊，雖然不如紗布柔軟，但也不像草席一樣堅(jiān)硬，陸邇用上力氣還能把它連同包裹的豆腐一起團(tuán)成一團(tuán)。

    把團(tuán)起來的豆腐提出來，放在干凈的石板上，上面再壓一塊石頭，陸邇看了看整圍著只剩下半清的熱水好奇地轉(zhuǎn)悠的小咪，笑著問：“小咪想吃豆腐嗎？”

    小咪不懂豆腐，但是懂“吃”，耳朵頓時(shí)支棱了起來。

    陸邇看到小咪陡然放亮的瞳孔，忍不住又笑了一聲，礙于手上都是水，沒有去擼小咪的毛：“等會(huì)就可以吃了。”

    等豆腐在石塊的重壓下凝結(jié)成固體，陸邇解開草墊，露出里面熱氣撲鼻的嫩白豆腐。

    這個(gè)世界上第一份豆腐就在這個(gè)簡陋的小帳篷里誕生了。

    陸邇十分滿意，拿骨刀切了一小塊直接嘗了嘗。剛做好的熱豆腐美味十足，柔軟的口感、簡單咀嚼就能下咽，豆香充盈在口中，鮮味還未隨著溫度散去，白嘴吃都是一種享受。

    小咪在一旁看得著急，又使出了撒嬌大法，靠在陸邇光裸的小腿上使勁蹭蹭，眼巴巴地看著陸邇，等著這個(gè)亞獸分自己一口。

    陸邇堅(jiān)決認(rèn)為小咪的舌頭怕熱，一定要把豆腐放涼了才肯給小咪吃，小咪眼睜睜地看著陸邇把那塊香噴噴的柔嫩食物吹到?jīng)]有熱氣，才撲上去一口咬住。

    ——嗚，好吃！

    豆腐的美味完全超出了小咪的預(yù)料。它很難想象這種鮮嫩的食物竟然是從那些圓圓的黃豆種子里做出來的！

    它從前不太愛吃那些嚼起來沒滋沒味、又不怎么墊肚子的素食，直到上次嘗過陸邇的鹽水黃豆，才頭一次覺得這植物的種子竟然滋味還不錯(cuò)。

    但那時(shí)候也僅僅是“還不錯(cuò)”罷了，還不至于讓它這么激動(dòng)。

    這一塊豆腐吃下去，小咪竟然感覺到了腹部傳來的飽漲感。

    ——這個(gè)“豆腐”，能填飽肚子？

    小咪吃完陸邇分給它的豆腐，舔了舔爪子，稍微梳理了一下胡須，看著陸邇的眼神愈發(fā)慎重。

    ——這個(gè)亞獸到底是從哪里來的，怎么會(huì)懂這么多神奇的東西？

    陸邇低下頭，對上小咪的視線，誤解了小咪的意思，又切了一塊豆腐：“還要嗎？”

    小咪立刻把腦袋里的疑問丟開，晃起了尾巴：“咪！”

    ……

    制作豆腐成功之后，陸邇放心地把黃豆推廣了出去。

    最初黃豆的培育成功時(shí)，因?yàn)椴柯淅餂]有合適的炊具，這種需要專門器皿煮制的食物就算種出來，獸人們也不方便進(jìn)食，因此一貫追求穩(wěn)妥的陸邇沒有推廣。

    等到燒陶成功、食物的烹飪有了進(jìn)一步提升的途徑，陸邇才開始向獸人們介紹黃豆的種植方法。

    如今部落里不少人都對搞出了改良白根菜、消炎生姜、陶器的陸邇十分信服，當(dāng)即就把豆子播種到了他們的小菜園里。

    也有一些人對黃豆不屑一顧，認(rèn)為種植這些種子沒什么用，又不能填飽肚子——還不如多種幾根白根菜呢！

    陸邇沒有強(qiáng)求，只把豆腐拿了出來。

    種植豆子，豆秸可以翻進(jìn)地里做肥，黃豆拿來做豆腐，剩下的豆水和豆渣也都是天然的肥料，保持穩(wěn)定的種植周期、輔佐草木灰和糞肥，田地的土質(zhì)會(huì)不斷地快速提升，最后變成一片沃土。

    此外，為了制作點(diǎn)豆腐的鹽鹵，部落里的粗鹽也可以進(jìn)行提純更加安全。

    鹽鹵中其實(shí)有不少有害物質(zhì)，點(diǎn)豆腐的一點(diǎn)點(diǎn)對人體造成不了多少危害，但不提純天天吃粗鹽，時(shí)間久了對人體臟器很不好。

    此時(shí)距離陸邇提出種植的概念已經(jīng)過去了快兩個(gè)月，氣候已經(jīng)十分溫暖，不論是獸人們的狩獵還是亞獸們的采集收獲都慢慢豐盛起來，紅木部落迎來一年里最愜意的時(shí)節(jié)。

    食物相對充實(shí)讓獸人和亞獸們對新鮮事物的接受能力變得更加充足，嘗過陸邇制作的熱豆腐后，紛紛被這種從未嘗過的食物折服，立刻就接納了陸邇種植黃豆的建議，回去開辟了土地種黃豆。

    黃豆的種子和種植方法陸邇沒有白送——他倒不是舍不得這點(diǎn)種子，只是前世的閱歷告訴他，白送的東西往往不會(huì)被太珍惜，付出一點(diǎn)代價(jià)交換對雙方來說都是最完美的狀態(tài)。

    陸邇找那些獸人來，是請他們給他的小菜園做個(gè)籬笆。

    如今看氣候已經(jīng)進(jìn)入春末，野生的動(dòng)物都多了起來，陸邇的小菜園也出現(xiàn)了毀壞作物的小家伙。

    雖然毛絨絨的小動(dòng)物很可愛，可損害陸邇專門用來育種觀察的實(shí)驗(yàn)植株的小動(dòng)物就不可愛了。

    這點(diǎn)體力勞動(dòng)對健壯的獸人們不值一提，按照陸邇的要求，環(huán)繞陸邇的小菜園一圈挖了溝渠，將從外面找來的樹枝樹苗密實(shí)地插進(jìn)去，重新填好，然后用草繩纏起來，保證穩(wěn)固不會(huì)被什么動(dòng)物沖倒。

    這還是部落里的獸人們第一次來到陸邇的試驗(yàn)田。

    陸邇最初的幾個(gè)小土壟經(jīng)過這幾個(gè)月的不斷擴(kuò)大，面積已經(jīng)翻了幾十倍，都是陸邇一腳一鋤頭一個(gè)人開墾出來的。

    不同的作物之間互相隔開避免影響，相同的作物工整排列，每一道土壟都筆直如同專門量過、一排排綠油油的植株整齊劃一，嫩紅的漿果在深綠的枝葉下若隱若現(xiàn)，帶給獸人們一股難言的美麗。

    獸人們互相對視一眼，都從伙伴們眼中看到了各自的驚艷，心里紛紛想起自家東一塊西一塊的菜園，油然而生一股自慚形穢感。

    ——他們在野外狩獵時(shí)見到的植物多了去了，為什么綠耳這里的植物看上去都這么……好看？

    ——難道這也是巫醫(yī)的力量？

    如果陸邇知道他們在想什么，一定會(huì)認(rèn)真告訴他們：不，這是勞動(dòng)的力量。

    想要種植黃豆的獸人和亞獸很多，一道籬笆很快就立了起來，只留下了一道用來給陸邇進(jìn)出的縫隙。

    “這里要怎么辦，綠耳？”有個(gè)獸人好奇地問。

    如果這里不堵死，應(yīng)該也會(huì)有野獸從這里鉆進(jìn)去吧？可是堵死的話，綠耳一個(gè)柔弱的亞獸怎么辦呢？

    “做一扇門。”陸邇指了指插籬笆剩下的樹枝和草繩，“還麻煩你們再幫幫忙。”

    把樹枝綁成簡單的木門，陸邇請一個(gè)獸形是一只啄木鳥的獸人幫忙鉆了幾個(gè)空心木圈，做成簡單的門軸，拉動(dòng)了一下試試，滿意地轉(zhuǎn)身，才看到背后那些獸人們驚嘆的眼神。

    這時(shí)陸邇才想起來，紅木部落里現(xiàn)在還沒有“門”的概念，大家都是睡著帳篷，獸皮簾子就是門，白天出門時(shí)用骨頭制成的原始鎖一掛就完事。

    甚至還有很多單身的獸人門鎖都不掛，反正家徒四壁什么都不怕。

    這倒是讓陸邇忽然有了一點(diǎn)關(guān)于搭建房屋的想法。

    獸皮帳篷雖然方便，可條件著實(shí)不怎么樣，采光、通風(fēng)都很差，哪怕是陸邇當(dāng)年下農(nóng)村勘查時(shí)最原始的土屋都比這獸皮帳篷強(qiáng)。

    不過這個(gè)時(shí)代的獸人部落都是半流動(dòng)的，隔一陣子就會(huì)因?yàn)楦鞣N自然原因搬遷，現(xiàn)在考慮建房可能還有些不現(xiàn)實(shí)。

    陸邇這個(gè)心思一轉(zhuǎn)就先放下，轉(zhuǎn)頭對那些等著他下一步命令的獸人們微笑起來：“辛苦大家了，我請大家吃豆腐。”

    第26章 晉江獨(dú)發(fā)(26)

    這么多獸人，陸邇肯定不可能全都喂飽。

    他把豆腐切成小塊, 與勇送來的云斑鳥一起, 在平底的陶鍋上干煎之后燜起來燉湯。

    上次勇和烈?guī)Я嗽瓢啉B過來，陸邇嘗過之后發(fā)現(xiàn)這野鳥竟然該死的鮮嫩, 比起前世的仔雞也不遑多讓。

    只是按照勇的說法，云斑鳥十分機(jī)警, 很難抓到，勇變成獸型之后小心再小心, 都是失手多過得手。

    昨天勇運(yùn)氣好, 又抓了兩只云斑鳥，熱情邀請陸邇一起吃, 陸邇就拿新做的嫩豆腐一起煮了湯，發(fā)現(xiàn)兩相疊加之后的云斑鳥豆腐湯味道極為鮮美，當(dāng)初還沒放鹽的時(shí)候，勇就一口氣喝了兩葫蘆瓢。

    陸邇把黃豆的種植方法和種子先教給了白須，作為答謝，勇把剩下的那只云斑鳥送給了陸邇，陸邇今天就決定用來請這些淳樸的獸人們嘗嘗豆腐湯的清香。

    人數(shù)太多，盡管陸邇燉了一大鍋湯, 每個(gè)人還是只能分到一小葫蘆瓢。

    因?yàn)橛辛朔奖愕奶展蓿F(xiàn)在燒熱水變得十分簡單, 在熱水的刺激下，云斑鳥身上的毛很容易便褪得干干凈凈，再配上專門去腥調(diào)味的花椒、八角、孜然等, 還有提煉之后消弭了苦味的白鹽，這道云斑鳥豆腐湯讓這些獸人和亞獸們的味蕾一下子打開了新的大門。

    鮮嫩的豆腐和燉爛的云斑鳥rou躺在明黃色的清湯中，湯表面上還飄著幾片蔥花。剛端起來還未入口，就已經(jīng)聞到濃郁的香味，比他們以前吃過的任何一次云斑鳥都要香。

    咬一口鳥rou，rou汁輕易在唇齒之間沾染，帶著油脂的香味、又帶著一絲豆腐的清嫩；再喝一口清湯，湯中沒有一絲一毫腥味或者苦味，只有咸、香、鮮完美融合，帶給他們無上的味覺享受。

    和這道湯相比，以前他們吃的rou簡直比水煮沙子也好不了多少！

    其實(shí)陸邇覺得自己的廚藝只是普通水平，只是這個(gè)時(shí)代的獸人們的烹飪技術(shù)還停留在非常原始的狀態(tài)，所以才會(huì)對他做出來的食物驚為天人。

    不過看他們捧著一瓢湯如奉至寶、喝得小心翼翼又極為滿足，陸邇心里還是感覺到一絲滿足。

    請客吃飯沒有吃飽有些過分，陸邇單獨(dú)煮了一堆鹽水黃豆，還準(zhǔn)備了不少肥美的白根菜，盡量讓獸人們不至于餓著肚子回家。

    陸邇本想通過這頓飯讓獸人們意識到黃豆的美味，促進(jìn)他們種植黃豆的動(dòng)力。沒想到這個(gè)目的雖然達(dá)成了，可獸人們之間更加深入人心的竟然是“綠耳做的食物非常好吃”，以至于后來大部分獸人都以吃到他親手做的食物為榮，偶爾有人沾到光，能得意洋洋炫耀很久，說不定還會(huì)被打。

    陸邇哭笑不得，但也沒往心里去——不管怎么樣，他最初的目的達(dá)到了就可以，后面黃豆推廣還有好多事等著他做。

    小咪可就不這么想了。

    他被這些獸人們明里暗里跑來占便宜的舉動(dòng)氣得全身的毛都炸了起來。

    ——這些混蛋都在搞什么？！

    ——趁它不在偷偷來占它的便宜？！

    ——綠耳是它的亞獸，綠耳做出來的每一塊豆腐、每一滴rou湯，也都是它的！

    明明應(yīng)該是這間帳篷的主人，可小咪每次只能分到一小碗放涼的豆腐湯，心酸又可憐。

    陸邇雖然喜歡肥肥的貓咪，擼起來最有手感，但對于貓咪的健康考慮優(yōu)先于自己的喜好。前世他養(yǎng)的兩只貓都是咨詢過寵物醫(yī)生、嚴(yán)格按照營養(yǎng)食譜調(diào)配食物，務(wù)必保證著貓咪自身不會(huì)吃出病來。

    這也是陸邇喜歡大橘的原因——橘貓這種動(dòng)物，按照寵物營養(yǎng)食物調(diào)配好食物，剩下的就可以聽天由命、日復(fù)一重。

    但小咪可不是橘貓，起碼從陸邇的角度看，小咪很高冷、除了使出美食攻擊的時(shí)候根本不粘人、活潑好動(dòng)、好奇心旺盛，完全沒有一絲橘貓的樣子。

    所以陸邇對小咪的飲食比較重視，豆腐這種可能引起小咪消化不良的食物更是嚴(yán)格控制——上次小咪吃黃豆拉了半宿肚子的事他還記得清清楚楚呢！

    以至于小咪每次想要多吃點(diǎn)豆腐，陸邇就會(huì)戳戳它光溜溜的屁股：“不怕拉肚子了？還吃！”

    然后小咪就會(huì)委屈而羞恥地縮回去，屢試不爽。

    ……

    制作豆腐除了各家各戶自己的陶盆陶鍋，還需要鹽鹵和過濾網(wǎng)。

    鹽鹵的制法陸邇教了出去，并且千叮嚀萬囑咐鹽鹵不能加太多，還頭一次拿自己“巫醫(yī)”的身份說事，嚴(yán)肅強(qiáng)調(diào)鹽鹵對身體有害，不能多吃。

    過濾網(wǎng)目前只能找老亞獸多羽編制，陸邇特意問過多羽，他能不能做這份工作。

    多羽對于自己還能為部落發(fā)光發(fā)熱十分高興，陸邇登門拜訪、說明情況時(shí)他笑得臉上的皺紋都深了許多：“都可以、都可以。”

    他一個(gè)人應(yīng)付不來這么多獸人的需求，還特意找了兩個(gè)肯用心的亞獸來教。