屠戶家的小夫郎_分節閱讀_13
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這幾天,村里上他這買豬rou的人非常多,他問了一下才知道是開始夏收了,人們都得買點rou補一補。他想到田小滿家應該也是要夏收的,怎么不見他岳姆來買rou呢? 村里人告訴他說,他岳父和岳姆都下田去了,田小滿在家里做飯,說不定隔兩天就要來了。 他雖然想見見田小滿,但是他也舍不得田小滿大熱天的來回奔波,就找到每天來回縣城的馬大爺,托他天天給田小滿帶點rou回去。為此,他還許給馬大爺一副腰子并一掛肥腸。 馬大爺當即拒絕了,再他的再三請求下,才收下他的東西。李文軒明白,別人幫你是情分,但該表示的還是要表示,不然下回可就難說了。 …… 田小滿提著籃子,站在門邊目送馬大爺架著牛車遠去,心里十分復雜。有喜悅,有羞澀,還有一些不好意思。 他對李文軒總是很壞,不是打他就是罵他,但他對他卻很好。田小滿提著籃子來到廚房,揭開上面擋灰的布,發現里面放了一些豬rou并一根大骨,他還要求田小滿一頓給做了,明天又讓人帶。 田小滿想著他,臉紅紅的啐道,“這敗家的漢子!”他覺著,以后一定不能讓李文軒管家,不然肯定什么都留不下! 站在廚房發了會呆后,他看看天色,不行,得馬上做飯了!他手腳麻利的把豬rou和大骨拿出來洗干凈。 他把豬rou切成一塊一塊的準備紅燒著吃,這個菜油水最多!大骨呢?他把家里摘的冬瓜切下一塊來,準備和冬瓜一起煮湯喝,只不過中午是喝不到了,得晚上喝才好喝。 他把大骨放在小鍋里慢慢熬,又把豬rou紅燒,放在鍋里慢慢的煮著,接著又手腳麻利的準備了一個辣椒炒蛋,一個拍黃瓜和一個清炒苦瓜。待這些都準備好了后,他拿出一個大籃子,把飯和菜一起裝了,給他阿父阿姆送去。 天太熱了,他們家的田離家又比較遠,來回折騰著得浪費不少時間,田小滿就自告奮勇的天天送飯來吃。不過他阿姆還是心疼他,怕他曬黑,勒令他必須戴好了草帽才準去。 等田小滿走到田邊,發現他阿父和阿姆已經在田附近的那棵樹下面坐著,準備邊乘涼邊等吃飯了。 “小滿啊,一路過來熱著了吧?”田阿姆拿個大碗裝了點水遞給他,“快喝點水吧!”他們家田后面就是山了,距離大概一兩百米的地方有個小山泉,里面的水清甜解渴,也就犯不著從家帶水了。 田小滿咕嚕咕嚕的喝下水,他確實也渴了。一邊的田阿父已經手腳麻利的打開了籃子,一眼,就看到了正中間擺著的一大碗紅燒rou。他立馬用筷子夾了一塊,送進了嘴邊,“嗯,香!小滿啊,你的手藝是越來越好了!” 田阿姆想的就比較多了,家里臘rou已經吃完了,這rou很新鮮,哪里來的? “小滿,你上縣城買rou了嗎?” “沒有啊,”田小滿搖頭。 “那這rou哪來的?總不會是天上掉下來的吧?”田阿姆開玩笑說。 “不是,是李文軒讓人幫著送來的。”田小滿最近用抑制不了臉紅。“他還說,夏收這幾天,天天都要送。” “那孩子,有心了!”田阿姆感嘆道,這門親,真是結對了,還得感謝那些傳流言的,不然他肯定不同意他家小滿嫁那么遠。 他正想和田大力分享下自己的心得,卻發現那死老頭子正端著碗死命往嘴里扒飯呢!氣的他搖了搖頭,也端起碗吃了起來。 正當他們三人吃的起勁的時候,楊小果來了。楊小果家的田離他們家有段距離,所以兩家就沒在一起吃。 “伯父伯姆,小滿,你們吃什么呢?好香啊!”楊小果也是來送飯的,只不過他更早送來,楊家人已經吃完了正坐著休息呢,就見楊小果吸了吸鼻子,循著味道找過來了。 田小滿翻了個白眼,這狗鼻子啊!那么遠都能聞到,這碗rou是保不住了。他不禁為這碗rou哀嘆了一聲,就見他阿姆果然招呼起楊小果來。看著楊小果一塊接一塊的往嘴里送rou,他也不由的加快了速度。 田阿姆看著田小滿小氣的樣子不禁發笑,這傻孩子可也沒少吃楊小果家的東西呢,就是護食惹得。 第16章 李文軒來了 吃過飯后,田小滿和楊小果結伴往家里走,一路上,楊小果都在說今天的rou多好吃,他吃了幾塊之類的話,田小滿憤憤不平,等過了夏收他也要在楊小果家吃飯! 等到了田小滿家門口,楊小果正想和他告別回自己家時,忽然聞到了一股rou香味,他一嗅,就聞出這是大骨頭湯的味道,可香可香了! 田小滿看著他杵在自己家門口的樣子,無力的扶額,“進去吧…”東西給他聞到了不吃一點他是不會走的。 “嘿嘿,小滿最好了!”楊小果呲溜一下鉆進門,就直奔廚房去了。掀開瓦罐的蓋子一看,果然是骨頭湯!楊小果立馬星星眼的望著田小滿。 “別想,還沒好呢!”田小滿打破他的期望,看著他的神情瞬間變得失落起來,又有點不忍心,“好啦,我哥托人帶回來的糕點還剩下一塊,拿給你吃?”楊小果立刻又變得開心起來,“小滿,我們一起吃呀!” 兩個哥兒坐在房間里把一塊糕點分著吃了后,就躺在床上午睡了。 夏日,陽光透過窗戶照射進來,細小的灰塵在光線中隱約可見。窗外,蟬兒在樹上不斷的鳴叫,盡情的吸引著配偶的注意。床上的兩個哥兒,面對著對方酣睡著,白嫩嫩的小臉上,花印一個比一個更深。 …… 午睡起來后,伸了個懶腰,田小滿覺得自己身上充滿了力量。他看了看還在睡夢中的楊小果,笑了笑,便起身往廚房走去。 廚房的爐子上,骨頭湯還在小火慢燉,在去送飯時,他往爐子下面塞了兩塊大腿粗細的柴火,這種柴非常經燒,但火又不會很大,人不用看著,是燉湯啊燉老母雞之類的好幫手。 他掀開蓋子,一股撲鼻的香味充滿了他的鼻子,再一看,湯水已經煮成乳白色的了,這就證明大骨里的膠質已經煮出來了。這里的人不常買骨頭吃,覺得rou少又費時間,要打打牙祭還不如買大rou吃!但李文軒給他家的骨頭可不是削掉rou的。 田小滿最愛吃骨頭上的這種rou了,把它從骨頭上拆下來,放在碗里,在淋上用芝麻油辣椒油醬油以及蔥花調的醬,一拌,別提多好吃了! 想到這,他吞了吞口水,真想馬上來一點。但是,想到在田里勞累的阿父阿姆,他又按耐住了。 田小滿把早上切好放在盤子的冬瓜倒下瓦罐,用勺子稍微攪拌了一下,又把蓋子蓋上了。冬瓜不能煮太久,不然就全爛在鍋里,夾也夾不上來了。 等到冬瓜煮的差不多了,田小滿又揭開蓋子,放了一點鹽下去,吃起來就鮮甜鮮甜的了。他用勺子打上來兩碗冬瓜大骨湯,里面分布著一些冬瓜和碎骨,在碗里撒上一點蔥花,白白綠綠的,看著就讓人胃口大增。 他把爐子里還沒燒完的柴火夾出來,讓瓦罐在上面保溫,這樣,等他阿父阿姆回來了,還可以喝上溫溫的大骨湯。 田小滿正想著要把湯端出去,就見楊小果揉著眼睛走了過來,一副沒睡醒的樣子。 “小滿,我聞到味道了!”楊小果還半閉著眼睛,鼻子卻在不停的嗅啊嗅。“你是狗鼻子,當然靈了!”楊小果對于田小滿日常懟他完全不在意,只是笑嘻嘻的接過碗,喝起湯來。 田小滿見狀,也跟著喝了起來。 …… 第二天上午,馬大爺又如約來送東西了,田小滿接過籃子道了謝,又目送著馬大爺離開了,才提起籃子往廚房走去。 他發現今天的籃子好像比昨天的要重一些,等他打開來后才發現,這里面還有兩根糖葫蘆,用油紙包了放在最上方。中間還有一包糕點,聞著像是水晶涼糕,現在這么熱吃著正好。最下面是一塊瘦rou和兩片豬耳朵。 他看著籃子里的東西,甜甜的笑了。有一個人能這么把你放在心上,誰能不高興呢?