但是就這樣，李清夏還能從中挑出來(lái)毛病，說(shuō)出調(diào)料另外的用量讓她改。最后改出來(lái)的，還確實(shí)更好吃了，讓羅春香對(duì)李清夏隱隱產(chǎn)生了佩服。

    涼皮的原料都是提前準(zhǔn)備好的，賣的時(shí)候只需要人去調(diào)配就好，因此羅春香在學(xué)會(huì)怎么調(diào)之后，她就去接替了薛小霞的活，讓李清夏繼續(xù)教薛小霞怎么調(diào)。

    而調(diào)出來(lái)的涼皮也不會(huì)白費(fèi)了，家里還有男人和小孩呢。

    自從知道自家姑要做好吃的了，家里四個(gè)大點(diǎn)的孩子在吃過(guò)晚飯后就守在了廚房門口，眼巴巴地看著羅春香手里調(diào)好的涼皮，直咽口水。

    孫蘭花雖然偏心，但是她也不是刻薄到?jīng)]邊的人，對(duì)于孫子孫女，雖說(shuō)不怎么上心，但也不會(huì)故意苛待他們，只要他們沒(méi)有惹到自己閨女，她都不會(huì)多關(guān)注他們。

    再加上李清夏現(xiàn)在比較喜歡這幾個(gè)孩子，所以對(duì)于李清夏把做好的涼皮給他們，她眼皮子抬了一下就耷拉下去繼續(xù)干自己的活了。

    不過(guò)再他們狼吞虎咽分著吃完后，孫蘭花就開(kāi)始教育他們了：“你們覺(jué)得這些涼皮好吃嗎？”

    幾個(gè)孩子連連點(diǎn)頭：“好吃！”

    “你們能吃到這么好吃的涼皮，都是你們姑姑的功勞，要是沒(méi)有你們姑姑，你們上哪里吃到這些。所以你們記得，以后要疼你們姑姑，不能做沒(méi)良心的白眼狼！”

    李欣欣和李芳芳現(xiàn)在很喜歡李清夏這個(gè)笑得溫柔又經(jīng)常給她們好吃的姑姑，所以孫蘭花的話音剛落，兩人就趕緊點(diǎn)頭，一臉認(rèn)真地道：“嗯嗯，我們疼姑姑。”

    兩個(gè)小的還聽(tīng)不明白孫蘭花嘴里的意思，但是見(jiàn)到j(luò)iejie都點(diǎn)頭了，他們也跟著點(diǎn)頭。

    孫蘭花這才滿意地繼續(xù)和面，至于身邊幾個(gè)孫子孫女的親媽聽(tīng)到自家孩子這話的情緒。那是什么，很重要嗎？孫蘭花表示不在意。

    李清夏自己聽(tīng)了這話倒是有點(diǎn)尷尬，她本來(lái)給幾個(gè)孩子吃的，只是因?yàn)橄矚g他們，結(jié)果現(xiàn)在她媽這么一說(shuō)，她怎么這么像居心不良誘拐小孩的壞姑姑。

    李清夏偷偷地看了看自己的嫂子，發(fā)現(xiàn)她們只是低著頭努力干活，好像根本不在意她媽和幾個(gè)孩子的話一樣，臉上的表情很平靜。

    李清夏瞬間放下了自己有了一點(diǎn)點(diǎn)愧疚的心，她本來(lái)就沒(méi)那心思，現(xiàn)在嫂子們都不在意，她就更不在意了。

    時(shí)間慢慢過(guò)去，幾瓷盆的面活好醒好，一一用清水洗出來(lái)面筋，然后就將面水放在廚房里進(jìn)行沉淀。

    而廚房里所有干活的人，除了實(shí)在沒(méi)有天賦的李建軍，其他所有人都學(xué)會(huì)了調(diào)涼皮。

    等所有事情結(jié)束，孫蘭花關(guān)上廚房的門，把所有人趕去睡覺(jué)了。

    第二天一大早，家里的人都起來(lái)了，昨天孫蘭花說(shuō)了，今天不用去地里，要全家人幫著把原料運(yùn)到縣城。

    因?yàn)閹У臇|西多，所以只能推著板車步行去縣城，李清夏也跟著一起去，畢竟第一次做生意，她總要去看看情況。

    本來(lái)孫蘭花是不同意李清夏步行去的，但是李清夏用鍛煉身體的理由，成功說(shuō)服了她媽，跟著走著去了。

    到了縣城，李建民早早就在進(jìn)縣城的路口等著了，見(jiàn)孫蘭花幾人推著東西過(guò)來(lái)，趕緊迎了上去，幫著把東西推到了家里。

    昨天孫蘭花走的時(shí)候，特意讓李建民去找縣城做木匠的店里去買了一個(gè)可以用來(lái)賣吃食的獨(dú)輪車。

    其實(shí)李清夏理想中的小吃車并不是這樣的，只不過(guò)家里現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件有限，只能先用最便宜的。

    等賣吃食賺錢后，她會(huì)再讓家里換工具的，她的目標(biāo)從一開(kāi)始就不是做小吃攤，小吃攤只是前期的資本積累，到最后，她要是要帶著家里人一起開(kāi)店的，一步步慢慢把生意做大。

    李建民租的這個(gè)平房有一個(gè)好處就是帶院子，而且院子所有人都能用，所以獨(dú)輪車可以直接放在院子里，只需要每天把車上的值錢的東西搬進(jìn)屋里就好了。

    等把所有原料搬上獨(dú)輪車，李清夏圍著車子檢查了一遍，沒(méi)有少的東西，才放心地跟著一起進(jìn)屋。

    第一次擺攤用不了那么多人，孫蘭花決定實(shí)行輪班制，第一天就由她和老大一家，第二天由老二一家和三兒媳，然后一天輪一次。

    李清夏坐在屋里，等孫蘭花安排好后才開(kāi)口問(wèn)向李建民：“三哥，你這里有沒(méi)有紅紙和毛筆，我寫幾個(gè)字貼在車子前面，這樣買吃食的人就知道咱是賣什么的了。”

    “有，我給你找找。”李建民起來(lái)在抽屜里找出一張紅紙和一支毛筆，又拿出墨水，把東西全放在桌子上。

    李清夏前世大學(xué)的時(shí)候，跟著學(xué)校里的社團(tuán)學(xué)過(guò)幾年毛筆字，雖說(shuō)畢業(yè)后很久沒(méi)練了，但是基本的筆法還記得，只不過(guò)寫出來(lái)沒(méi)有什么筋骨，只是外形好看點(diǎn)。

    不過(guò)這也足夠了，畢竟只是給自家吃食寫個(gè)小廣告，只要看著好看唬唬外人就行。

    李清夏在空白的紙上寫了一會(huì)兒，找回來(lái)感覺(jué)，才開(kāi)始在紅紙上寫。

    一寫，她的腦中就自動(dòng)蹦出來(lái)一堆廣告詞，李清夏沒(méi)有多寫，只是將自家想好的名字“李記涼皮”寫了上去，又特意寫上了價(jià)錢和口味，最后用大大的字寫上好吃，開(kāi)胃，爽口。

    把字寫好，李清夏按照獨(dú)輪車的大小裁好，由她三個(gè)哥哥拿著貼在了車子上。

    等時(shí)間到了十點(diǎn)半，孫蘭花就和李建軍一家推著獨(dú)輪車去了食品廠的外面。

    現(xiàn)在街上的綠化很好，食品廠外面就是一排高大的樹(shù)，樹(shù)蔭底下十分涼快。

    孫蘭花她們就把車子放在樹(shù)下。這個(gè)時(shí)候，食品廠外面不止她們一家擺攤的，很多擺攤的都過(guò)來(lái)了。

    看到新添了一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們看過(guò)來(lái)的目光隱隱帶著不善。

    但是孫蘭花不是吃素的，察覺(jué)到這些目光，一個(gè)一個(gè)的瞪了回去，那些攤主也都是欺軟怕硬的，一見(jiàn)孫蘭花她們不好惹，蠢蠢欲動(dòng)的念頭全都縮了回去。

    第一次擺攤，雖說(shuō)說(shuō)好了是孫蘭花帶著老大一家去，但是既然其他人都到縣城了，就都跟著過(guò)去了。

    只不過(guò)獨(dú)輪車后面的空間有限，所以除了老大一家，其他人都被趕到一邊坐著了。

    孫蘭花和李建軍兩人身上都是穿的白色的圍裙，前面帶著一個(gè)大大的口袋，在口袋里還裝著一個(gè)口罩，等開(kāi)始賣的時(shí)候口罩就要戴上了。

    這些都是李清夏的提議，她對(duì)她媽說(shuō)這樣穿看起來(lái)比較干凈，讓人對(duì)她們家的吃食一看就有好感。

    雖然不明白為什么圍裙變成白的就看起來(lái)干凈了，但是孫蘭花向來(lái)覺(jué)得李清夏是有見(jiàn)識(shí)的，所以很干凈利落地就讓兒媳婦把家里的白布裁了，按照李清夏的意思做了圍裙和口罩。

    很快，時(shí)間就到了十一點(diǎn)半，隨著一陣鈴聲的響起，食品廠外本來(lái)懶懶散散的擺攤?cè)巳季褚魂嚕劬σ笄械乜聪蚴称窂S門口。孫蘭花三人也快速戴上了口罩。

    很快食品廠門口開(kāi)始走出來(lái)一批批工人，孫蘭花和薛小霞都不是靦腆的人，立馬就大聲吆喝了起來(lái)：“涼皮！涼皮！好吃又不貴的涼皮，開(kāi)胃又爽口的涼皮！”

    不止李清夏她們家的攤子，其他的擺攤?cè)耍踩即似鸨朔剡汉戎称窂S外頓時(shí)熱鬧了起來(lái)。

    或許是孫蘭花和薛小霞吆喝的聲音大，也或許是她們的小吃攤看著格外的不同，很快就有人過(guò)來(lái)問(wèn)價(jià)了。

    第11章

    來(lái)的是一對(duì)小情侶，男的瘦瘦高高斯斯文文的，女的活潑可愛(ài)，拽著男朋友的胳膊看向攤子，一臉好奇地問(wèn)道：“大媽，你們這涼皮怎么賣？”

    孫蘭花笑得一臉和藹：“下面都寫著價(jià)錢呢，八毛一碗，不貴，也就一塊奶油冰糕的錢，可是咱家涼皮可比冰糕實(shí)惠多了。姑娘，你們要不要來(lái)一碗？保證好吃！”

    在涼皮攤子上有一碗調(diào)好的涼皮，里面放著刨成絲的黃瓜和過(guò)了一遍熱水的綠豆芽，還有做涼皮時(shí)做好的面筋，調(diào)的時(shí)候澆上一勺紅辣椒油，紅紅綠綠，看起來(lái)格外誘人可口。

    這個(gè)賣之前先調(diào)一碗放在一邊也是李清夏想的主意，她還讓她媽在賣的時(shí)候可以讓人先嘗嘗。

    果然在看到女孩兒臉上出現(xiàn)猶豫后，孫蘭花立馬將從碗里撥出來(lái)一挑放在一張小碟子上端了過(guò)去，并遞給她一雙筷子：“姑娘，這是我家剛剛調(diào)好的涼皮，專門用來(lái)試吃的，你嘗嘗，嘗完再買。”

    女孩兒名叫黃慧慧，現(xiàn)在這個(gè)天還不算到最熱的時(shí)候，可是她已經(jīng)熱得好幾天沒(méi)了胃口了，肚子很餓，可是一看到熱騰騰的飯就不想吃。

    今天和她男朋友從食品廠出來(lái)，她正苦惱午飯?jiān)趺闯阅兀Y(jié)果就看到食品廠外新擺了一家小吃攤，專門賣涼皮的。最重要的是，她看到那碗調(diào)好的涼皮，瞬間有了食欲，所以雖然擔(dān)心味道問(wèn)題，她依舊拉著男朋友過(guò)去了。

    一聽(tīng)到可以試吃，黃慧慧沒(méi)有客氣，拿起來(lái)筷子就要吃。

    這時(shí)候?qū)O蘭花趕緊提醒她：“這碗里我放了辣椒油，有點(diǎn)辣。”

    黃慧慧絲毫不在意地?cái)[擺手：“沒(méi)事，大媽，我能吃辣。”

    說(shuō)完她迫不及待地將涼皮放進(jìn)了嘴里，瞬間，美味就占據(jù)了她的口腔，涼爽鮮香，還帶著微微的辣，讓人吃了還想再吃。

    黃慧慧看著涼皮的眼睛立馬亮了，她拽著她男朋友的胳膊就興奮地道：“邵偉，這家涼皮超級(jí)好吃，我們今天中午就在這吃涼皮吧？”

    叫邵偉的男人摸摸她的頭，點(diǎn)頭，對(duì)著孫蘭花道：“來(lái)三碗涼皮。”

    孫蘭花聞言，笑得更開(kāi)心了，趕緊指著紅紙問(wèn)道：“這有好幾種口味，你們要哪種的？是帶走還是在這里吃？”

    沒(méi)等邵偉說(shuō)話，黃慧慧就立馬接道：“一碗麻辣的，兩碗不辣的，帶走！”

    “好嘞！”孫蘭花和李建軍夫婦立馬忙了起來(lái)，李建軍從放著冰的泡沫箱里拿涼皮，裝進(jìn)碗里，孫蘭花和薛小霞調(diào)涼皮，分工明確。

    每個(gè)人手上都帶著一次性手套，這個(gè)也是李清夏要求的，做吃食的每個(gè)細(xì)節(jié)，她都想到了。

    畢竟是入口的東西，美味是一方面，干凈也是一方面，不僅有塑料手套，每只要用的碗和每雙顧客要用的筷子，李清夏都讓孫蘭花她們用熱水過(guò)了一遍，做為消毒。

    在小推車一邊放著一個(gè)煤火爐子，上面燒著的熱水，就是為了給碗筷做消毒用的。

    孫蘭花和薛小霞的手很快，畢竟都是做慣了家務(wù)的人，而且涼皮不用煮，只用調(diào)，沒(méi)一分鐘一份涼皮就完工了。

    把做好的三份涼皮分別打包好遞過(guò)去，孫蘭花笑著道：“一共兩塊四，你們拿好。”

    黃慧慧拎住涼皮，邵偉付錢，孫蘭花接過(guò)兩塊五錢放進(jìn)自己的口袋，找了一毛錢給他。

    黃慧慧拎著涼皮回去，路上遇到有和她相熟的小姐妹，很快就將手中的涼皮炫耀了出去，說(shuō)是食品廠外面新擺了一家小吃攤，賣的涼皮好吃得很。

    黃慧慧走后，本來(lái)觀望的工人也都見(jiàn)了黃慧慧買涼皮的場(chǎng)景，黃慧慧是廠里有名的愛(ài)吃，她說(shuō)的好吃的東西，那一定是好吃的。

    一堆小年輕瞬間就圍了上來(lái)，雖說(shuō)八毛錢對(duì)于買一碗吃食來(lái)說(shuō)不算太便宜，但是食品廠效益好，每個(gè)工人一個(gè)月基本上都能掙一百以上，多的二三百。而且工廠里的工人大多都是小年輕，愛(ài)嘗鮮，所以經(jīng)常會(huì)花錢買吃食。

    也有些食品廠的老工人一家都在食品廠工作，不缺錢，夏天不樂(lè)意自己做，也都是買著吃。

    一份，兩份，看著數(shù)量少，但架不住人多啊，畢竟夏天很多人都沒(méi)有胃口，遇到好吃開(kāi)胃的飯，都想買點(diǎn)。

    結(jié)果很快，帶來(lái)的涼皮就全賣光了，就這后面還排著一長(zhǎng)溜的隊(duì)。畢竟孫蘭花家做的涼皮是真好吃，有些男人吃過(guò)一次就放不下了，瞬間就決定重排再買。

    李建軍還想再去拿涼皮呢，結(jié)果手一抓，泡沫箱子里的涼皮居然沒(méi)了，他拿出手，對(duì)著正調(diào)著最后一碗涼皮的孫蘭花說(shuō)：“媽，涼皮沒(méi)有了。”

    李建軍的聲音不小，前面排著隊(duì)的人立馬聽(tīng)到了，他們瞬間慌了，紛紛開(kāi)口：“大媽！你家涼皮賣完了？”

    “大媽，你們今天還賣涼皮嗎？”

    “大媽……”

    孫蘭花像是沒(méi)聽(tīng)到這些詢問(wèn)一樣，照著原來(lái)的速度把涼皮調(diào)好遞給最前面的人，接過(guò)錢。

    然后她拍拍手對(duì)著后面排隊(duì)的人，一臉不好意思笑著道：“很抱歉，今天因?yàn)槭堑谝淮钨u，不確定能賣出去多少，所以只做了一百多斤涼皮，現(xiàn)在都已經(jīng)賣完了。不過(guò)我們今天下午還會(huì)過(guò)來(lái)擺攤的，想買的可以今天下午買。”

    后面沒(méi)買到的人雖然不開(kāi)心沒(méi)買到很多人都說(shuō)好吃的涼皮，但是人家賣完了，他們也沒(méi)有辦法，只能離開(kāi)了。

    不過(guò)聽(tīng)到孫蘭花說(shuō)下午還來(lái)的時(shí)候，他們一個(gè)個(gè)興奮了，想著下午一定要早點(diǎn)過(guò)來(lái)買，不能再搶不到了。

    見(jiàn)涼皮賣完了，孫蘭花三人開(kāi)始收拾攤子了，在樹(shù)蔭下坐著的李清夏她們，趕緊過(guò)來(lái)幫忙。

    回到李建軍的租處，把獨(dú)輪車在院子里放下，將原料一一搬進(jìn)屋，孫蘭花就迫不及待地把今天掙得錢全倒在了桌子上。

    錢的數(shù)目很零碎，一毛到一塊，都有，孫蘭花把李清夏招呼過(guò)來(lái)，幫著她把一張張錢整理好。

    一毛的一沓，兩毛的一沓，五毛和一塊的一樣，都分開(kāi)，用個(gè)小頭繩捆起來(lái)，然后孫蘭花一沓沓地開(kāi)始數(shù)錢。

    第一遍數(shù)下來(lái)，得知那個(gè)錢數(shù)，孫蘭花一臉的不可置信，她讓李清夏再數(shù)一遍，還是那個(gè)數(shù)，一百三十八。

    李清夏早就在心里算過(guò)這次涼皮能掙的錢，也差不多是這個(gè)價(jià)。因此數(shù)完后，她一點(diǎn)都不吃驚地說(shuō)：“媽，一共一百三十八，你沒(méi)數(shù)錯(cuò)。”

    圍在桌子周圍看孫蘭花和李清夏數(shù)錢的李建軍幾人，聽(tīng)到這個(gè)數(shù)，一臉的不可置信，薛小霞臉上帶著恍恍惚惚問(wèn)道：“小妹，咱們真的掙得有一百三十八？”

    李清夏點(diǎn)頭：“我和媽都數(shù)了一遍，不可能我倆都數(shù)錯(cuò)了。”

    看到李清夏肯定地點(diǎn)頭，薛小霞臉上立馬出現(xiàn)了驚喜，雖然她們不會(huì)算，但是她們也知道涼皮的原材料都不貴，但是二十斤面粉做出來(lái)的涼皮能賣一百三十八，凈利潤(rùn)絕對(duì)不低。

    而且今天還是她們做的少了，很多想買的工人都沒(méi)有買到，等今天下午她們?cè)俣嘧鳇c(diǎn)，賣的錢比現(xiàn)在的肯定更多，一天掙三百多也是有可能的，不算成本，這一天賣涼皮的價(jià)，都頂上一個(gè)工人一個(gè)月的工資了。

    羅春香和吳美芹也會(huì)算賬，心里想的基本上和薛小霞想的一樣。