第161節
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倒是沈歡歡從隔壁出來,說沈賢國去新房子去了。 “你們把花生摘完了?” 沈歡歡點點頭,“嗯,摘完了。” “可真快。”沈子夏忍不住驚嘆。 沈歡歡笑道:“可不是,你可是沒看見大伯,那速度可快了,生怕摘不完,后來家強也來幫忙。” 說到家強的時候,沈歡歡壓低了聲音,生怕被里頭癱在床上中風的張金花聽到。 雖然張金花不能說一句完整的話,甚至不能跑,但是卻能聽的。 “家強哥也來幫忙了?” “嗯。” 這么一想,三人幫忙,有那么快倒也不稀奇了。 和沈歡歡說了一會,看天色不早了,沈子夏也得去忙自己的事情。 沈子秋負責家里燒火的事情,沈子夏主要是煮飯。 中午蒸的蛋還剩了一半,她再蒸個梅菜干,用油花泡個青菜就夠了。 如果家里有豬rou,還能在梅菜干里頭加入一些碎rou進去,最好是那種花花rou,炸點油再炒,味道可香了。 不過這個念頭她也只是想想就好。 這年頭票少rou也少,供應不多,村子里頭的人也吃不起,不像她以前的世界,不管何時何地想要吃rou,都可以去買,那些私營檔口沒有豬rou,這超市也大把豬rou,甚至是羊rou牛rou,方便的讓人咋舌。 現在的人,也許一輩子都無法想象,未來會變的那么繁榮,可事實就是這樣。 沈子夏倒是有些想念那樣的日子,手機摁一下訂單,什么都有,足不出戶,足夠讓你吃到各種美食佳肴。 李麗敏先下工回來,她還去了田里一趟,結果沒見到人,這才往回家看。 回到院子,就看到門口放著的兩擔花生。 沈子夏剛從空間出來,就看到李麗敏站在兩擔花生前,剝開一個花生嘗著。 她笑著喊道:“媽,你回來了?” “嗯,回來了,你爸那么快就把花生摘完了?” “嗯。” “他哪來的本事?該不會你們姐妹倆沒去上學吧?” “哪能啊?” 沈子夏把沈歡歡和沈家強幫忙的事告訴她,李麗敏這才松了一口氣,告誡著閨女,可不能為了家里忙活,而把學業耽誤了。 李麗敏是知道讀書之后,懂的知識多,這以后工作才好找,不用在田里刨食。 而且,聽丈夫從大隊長那里聽來知青傳來的消息,也許以后會恢復高考的,雖然說這高考已經十一年沒有考了,但是那也是因為以前國家受了影響,才只能取笑高考。 現在日子慢慢好了,哪天要重回高考也不一定的,閨女兩人還小,等讀書出來,沒準高考恢復了,她們成績好,也能當個大學生不是? 家里能出個大學生,對于一個家庭來說,那就是無上榮耀了,即便斷了十一年高考,但人的心想的依舊如此。 李麗敏哪里知道,今年馬上就要恢復高考了。 而沈子夏早就知曉了這一切,接下來的幾個月,全國各地被打壓著改造的學者老師們,紛紛被請回了大城市里,給予最優厚的待遇。 畢竟斷了十年高考,這里頭的不少大學老師和一些厲害學者,因為遭受了嚴重的打壓,不少因著忍受多年的打壓和批斗,死的死,傷的傷,有些就算建在的,已經平反的,都不愿意回到學校。 一下子全國各地都缺人。 第126章 八九月份,全國高等院校招生會議在京都召開,而很快,等到十月份,這恢復高考的消息就要頒布了。 當然,對于正在農村里頭努力為每一個天生活而勞作的農民來說,他們什么消息也得不到。 就算是沈子夏這個知情人,她現在也只是個十二歲的小娃娃,根本不擔心高考的事情。 而沈子夏家里的四擔花生,最后曬干之后,獲得了將近三百斤的花生。 這對一家人來說,簡直是個重大喜悅。 當天曬干之后,沈賢國就先運送了一百斤花生到油坊油榨。 一百斤飽滿的花生,最后油榨出來的油高達三十五斤。 沈賢國拎著三十五斤的油回家,帶上油枯,可把他美的,一路上見人就是笑。 他手里提著的東西正散發出一陣陣香油的味道,人遠遠就能聞到,紛紛問沈賢國這是不是去榨油了? 沈賢國家花生產量不少,這事大家都知道,甚至不少人還想跟他們家要點。 不過這花生看著和自家花生區別也不大,大家有些也在觀望,沒準人家真的是遇上時年好,肥料足,才那么好的。 沈賢國一路笑回家,剛到家,正好看閨女們都回來了,忙問著迎面而來的沈子夏,“夏夏,想吃番薯餅不?” 沈子夏正做作業,聞到油香就已經起來。 她笑著點點頭,“好啊。”說著,她又猶豫道:“能煎不?我媽她會不會不答應?” 沈賢國點頭,“當然能,咱們家這次能弄那么多花生,都是你的功勞,給你幾斤油煎煎番薯,你媽沒意見的。” “好啊!” 沈子夏也饞了,這農村能吃的零食不多,她這身體可能正在生長,每天餓的快,恨不得天天能吃好吃的。 “那我現在就去煮番薯。” 沈子夏說著,連忙跑進廚房,選了幾條漂亮均勻的番薯洗凈,刮去表皮那一層,將泥土挑出來,才放鍋里煮。 沒等她番薯煮熟,沈子秋就撿柴回來了,聞到油香,連忙問二姐這是怎么了? 沈子夏把事情說了一遍,順便說到自己正煮番薯,等會煎番薯餅。 聽到這里,沈子秋一雙眼睛瞬間睜大,十分積極,“姐,我來燒火吧,你先歇著。” 沈子秋這么勤奮不是沒有原因的,因為等會她想讓二姐給她煎番薯餅吃。 有二姐這個美食大廚在,她現在已經很少進廚房做飯了,二姐做的太香了,所以她基本都是打下手。 沈子夏知道她什么意思,倒沒有再堅持,“那我先去準備面粉,你先燒著。” “行。” 面粉準備的很快,拿一下就行了。 看番薯也沒那么快燒熟,沈子夏偷偷進了空間喂魚,順便看看玉米。 空間水好氣候好,不管種植什么東西,長勢都是驚人的。 她掰了兩根玉米,才又從空間出來。 之后撥開玉米外衣,讓沈子秋放進番薯里頭一起煮。 兩人忙活了好一會,番薯總算熟了。 為了能夠快點吃到番薯,兩姐妹在番薯guntang的時候連忙將番薯拿出來,然后捏軟,均勻的讓它更快的冷卻。 等番薯冷卻的差不多,再放進面粉,放上一點水,輕輕的和開。 沈子秋就站在邊上看的著急,恨不得自己也能上手幫忙。 沈子夏一邊和面一邊看她這饞蟲的樣子,忍不住的笑,“你現在去鍋里燒火,馬上就能煎餅了。” “哦,好。” 將番薯和面粉和在一起,橙黃色的番薯rou變成的淡黃色。 沈子夏小心將油倒進鍋里,在沈子秋將鍋燒熱之后,再把一塊塊的番薯餅,小心的放進油里煎炸著。 只聽放進鍋里的番薯餅滋滋的響著,香味飄了出來,饞的兩人沒少咽口水。 過了一會,第一個金黃色的番薯餅終于出鍋了,這番薯餅第一次,沈子夏不敢煎的太大,怕掌控不了火候。 雖然邊上有些焦黑,但是并不影響美觀和食用,聞著香的不得了。 畢竟是新榨的油,不香才怪呢。 沈子夏把餅放在盤子里,看沈子秋正饞著,說道:“小秋,你先吃,我再煎。” 沈子秋是很饞,不過她沒有先吃,而是把盤子拿起來,說道:“我去拿給爸吃。” 說著,沈子秋就跑遠了,沈子夏看著她,心里頭很滿足。 等沈子秋再回來的時候,沈子夏已經煎了好幾個餅了。 漸漸的掌握了技巧,熟練之后,這番薯餅好看又美味。 番薯本來就曬過太陽之后變的很甜,這加入面粉煎出來的餅子沒有放半個糖,也甜香的很。 沈子夏沒把所有的和好的面粉煎完,而是做了十來個之后,就停下來了。 “小秋,咱們開吃吧!” “行。” 李麗敏回來的時候,一個屋子都飄著油香,“這是油打灑了嗎?” 沈子秋拎著個番薯餅跑出來,笑嘻嘻道:“不是油打灑了,是爸今天去榨油了,好多油,讓我和jiejie煎番薯餅吃呢,媽,你也快來嘗嘗吧!” 這事情花生剛拔的時候,沈賢國就說過,李麗敏是知道的,所以這會看兩孩子笑臉滿滿,哪還會說不是?只讓她們別吃那么多,吃了上火,到時候咳嗽就難受了。 兩姐妹應了下來,沈子夏吃了一個就沒吃了,說再去煎幾個餅子給二叔他們家送去。 李麗敏應了生,“去吧,如果夠的話,也給你凡嬸家也送兩個過去,以前沒少幫咱們。” “行,我馬上來。” 沈子秋急急忙忙吃完兩個,也去給jiejie幫忙燒火。 番薯餅煎好之后,沈子夏給二叔家送去,沈子秋給凡嬸家送去。 回來之后,沈子夏又把廚房剩下的兩個放好。