前廳經(jīng)理對(duì)后廚主管一直以來(lái)的行事作風(fēng)很有意見(jiàn)，他自認(rèn)自己將前廳打理地妥善，但后廚出的菜拖了整個(gè)餐廳的后腿，已經(jīng)有不少客人抱怨餐廳裝修好看但菜不好吃。偏偏后廚主管對(duì)此沒(méi)有半點(diǎn)羞愧之心，反而因?yàn)榭土髁看蟪霾穗S便。

    為此，前廳經(jīng)理曾和后廚主管起過(guò)一番爭(zhēng)執(zhí)。后廚主管反而嘲笑前廳經(jīng)理太把自己當(dāng)一回事。

    后廚站在柏令雪的面前，親自解釋?zhuān)骸斑@道拔絲地瓜是本店的招牌菜，味道鮮甜可口，不知哪里讓您不滿(mǎn)意？”

    柏令雪不是喜歡鬧事的人，她把這道菜推到后廚面前，對(duì)他說(shuō)：“這道拔絲地瓜似乎有點(diǎn)問(wèn)題。”

    后廚主管一看就看出了問(wèn)題，但他顯然以為柏令雪是個(gè)好糊弄的人，加上前廳經(jīng)理站在一邊頗有點(diǎn)看熱鬧的嫌疑，于是他硬著頭皮睜眼說(shuō)瞎話(huà)：“拔絲地瓜就是這樣的，應(yīng)該是您放太久了，所以變成了這樣。若是有需要，我們給您換一道便是。”

    周又菱看不下去了，她按住柏令雪的手示意她先不要說(shuō)話(huà)。

    柏令雪瞪了后廚主管一眼，眼底藏不住的嫌棄。

    周又菱抬起頭，根據(jù)自己以往的經(jīng)驗(yàn)對(duì)后廚主管道：“不應(yīng)該，拔絲地瓜若出鍋時(shí)不拔絲，那么在外觀上就減分。但一道菜的評(píng)判往往也不全在外觀，您可以嘗嘗，這道菜是苦澀的。”

    后廚主管聞言拿了一雙新筷子夾起了一口拔絲地瓜，繼而放入口中細(xì)細(xì)咀嚼。這一口，他的臉色又變了變。可他仍是堅(jiān)持自己的看法，表示：“菜沒(méi)有太大的問(wèn)題，不過(guò)我們?cè)敢饨o您換一道新出爐的拔絲地瓜。”

    “是嗎？”周又菱起身，對(duì)后廚說(shuō)，“如果我做出的拔絲地瓜比你的好，你把后廚讓出來(lái)給我，怎么樣？”

    正巧從包間里出來(lái)準(zhǔn)備去洗手的付勛州將這一切全都看在了眼里。

    他想上前打聲招呼，但腳下卻猶如千斤重。

    他們今天下午才剛離婚，恐怕她根本不想見(jiàn)他吧。

    周又菱站起來(lái)，踩著高跟鞋的她不僅個(gè)頭高了后廚主管一大截，就連氣勢(shì)上也和付勛州往常看到的不同。

    往日里小鳥(niǎo)依人的周又菱，這個(gè)時(shí)候好像自帶女王氣場(chǎng)。

    不僅是餐廳里的男人，連女人都直直地盯著她看。

    一時(shí)之間，原本喧鬧的餐廳鴉雀無(wú)聲。

    付勛州也不由看得一怔。他一直知道自己的老婆長(zhǎng)得美，但今天的內(nèi)似乎帶著侵略性。

    結(jié)婚這幾年，這似乎是付勛州第一次見(jiàn)到周又菱這樣。

    “敢么？”周又菱臉上帶著略微的挑釁，那份目中無(wú)人的颯爽，更叫人挪不開(kāi)目光。

    第25章

    從前廳到后廚幾乎要貫穿整個(gè)餐廳，這也讓周又菱全面地看到整個(gè)餐廳的構(gòu)造。

    看著這家已經(jīng)屬于自己的餐廳, 周又菱下意識(shí)就把這家餐廳看成了自己的孩子, 腦海里全是接下來(lái)怎么好好照顧和培養(yǎng)這個(gè)“孩子”。

    周又菱有自信自己做的拔絲地瓜味道會(huì)更佳, 可她這番不食人間煙火的裝扮卻讓人懷疑。

    她腳踩一雙高跟鞋，修身的連衣裙包裹著s曲線, 再往上, 波浪長(zhǎng)發(fā)傾瀉, 好一個(gè)風(fēng)情萬(wàn)種，怎么看都和會(huì)做飯菜的女人不搭噶。

    在大多數(shù)人的心目中，會(huì)做飯的女人多少和黃臉婆分不開(kāi)。曾經(jīng)周又菱也有過(guò)這個(gè)擔(dān)憂(yōu)，怕自己一副黃臉婆的樣子會(huì)讓付勛州嫌棄，所以花費(fèi)在保養(yǎng)和打扮上的時(shí)間也就更多。

    后廚一幫人都是大老爺們兒，年長(zhǎng)的四十出頭，小的學(xué)徒大概也才二十出頭, 一個(gè)個(gè)看到周又菱的時(shí)候都直了眼。沒(méi)人在意她的廚藝如何, 只想看看她這雙纖纖玉手怎么拿刀。

    餐廳的后廚和周又菱想象中的不一樣, 也是她第一次來(lái)。這里東西齊全，擺放有序，但衛(wèi)生條件似乎不太理想。

    食材全部已經(jīng)現(xiàn)成，拔絲地瓜制作工序簡(jiǎn)單，周又菱也不需要展示自己的刀工什么的，只要把地瓜皮削干凈再切塊處理。

    后廚主管雙手抱胸看著周又菱, 他本不打算讓這個(gè)女人進(jìn)入后廚, 但看到前廳經(jīng)理那副看熱鬧的表情, 于是意氣用事讓她進(jìn)來(lái)。

    前廳經(jīng)理也跟著進(jìn)了后廚，甚至拿出手機(jī)給周又菱錄像，記錄這一美好時(shí)刻。

    鏡頭里，周又菱突然把菜刀遞給后廚主管，嚇得大老爺們兒往后退一步：“你，你干什么？”

    “一起來(lái)。”周又菱說(shuō)，“不能我一個(gè)人做，你也要做。”

    后廚主管不愿意，他只是想看看這個(gè)女人怎么逞能，并不打算動(dòng)手。

    前廳經(jīng)理拿著手機(jī)對(duì)著后廚主管拍，笑著調(diào)侃：“怎么？你不敢比？是怕自己做得太差勁了？”

    后廚主管瞪了前廳經(jīng)理一眼，接過(guò)菜刀：“誰(shuí)不敢！”

    *

    付勛州沒(méi)有再回包間，他在大堂里尋了一個(gè)位置坐下。

    等了一會(huì)兒，周又菱從后廚出來(lái)，和她一并出來(lái)的依舊是后廚主管和前廳經(jīng)理，不同的是，現(xiàn)在多了兩道拔絲地瓜。

    拔絲地瓜被擺放在一張餐桌上，在燈光的照射下，裹著糖漿的拔絲地瓜仿佛是被開(kāi)了美顏相機(jī)般，色澤鮮美。

    這家餐廳在擺盤(pán)上還算講究，餐具都十分有新意，裝拔絲地瓜的餐具并不是常規(guī)能見(jiàn)的陶瓷碗，而是由竹制品編制的餐具，非常別具一格。

    前廳經(jīng)理看熱鬧不嫌事大，讓幾個(gè)服務(wù)員把這兩道拔絲地瓜分別分給顧客試吃，再讓試吃的顧客從中間挑選出一道更為喜歡的拔絲地瓜。周又菱表示這個(gè)提議很好，后廚主管黑著臉站在一旁不發(fā)表意見(jiàn)。

    眼下餐廳的顧客還不少，挨桌過(guò)去請(qǐng)他們?cè)嚦圆⒉浑y。

    很有幸，付勛州成了試吃的顧客之一。

    服務(wù)員將這兩道拔絲地瓜擺在付勛州的面前，對(duì)他說(shuō)：“先生，請(qǐng)您試吃，并選出其中一道更為滿(mǎn)意的菜。”

    付勛州淡淡看著眼前的這兩道拔絲地瓜，不過(guò)一眼，他就能猜到哪一盤(pán)是周又菱做的。吃了三年周又菱的手藝，早已經(jīng)形成一種生理上的反應(yīng)，下意識(shí)就想把筷子伸過(guò)去。

    曾幾何時(shí)周又菱也給他做過(guò)拔絲地瓜，還連著做了一個(gè)星期，害得他看到這盤(pán)菜就想繞道走。

    心心念念了將近兩個(gè)月的手藝，付勛州幾乎是想都沒(méi)有想便拿起筷子。

    在外觀上，周又菱做的拔絲地瓜在色澤上更加鮮艷，金燦燦的顏色加上糖絲包裹，讓人食指大動(dòng)。

    而另外一盤(pán)拔絲地瓜就沒(méi)有那么出色，單單是那幾塊結(jié)塊的糖絲就已經(jīng)讓菜品大打折扣。

    在口感上，周又菱的拔絲地瓜外脆里嫩，甜香適口、入口酥脆、吃完口齒留香。

    但另外一道拔絲地瓜卻因?yàn)榈毓险ǖ眠^(guò)老有點(diǎn)焦臭味，在口感上也遠(yuǎn)不及周又菱做的。

    這一比，高下立見(jiàn)。

    付勛州對(duì)吃的東西一向最挑剔，在心里早認(rèn)定了周又菱做得最好。

    他再次把筷子伸向周又菱所做的那盤(pán)拔絲地瓜，被服務(wù)員制止：“不好意思先生，你剛才已經(jīng)吃過(guò)了這道拔絲地瓜。”

    不遠(yuǎn)處，周又菱也注意到坐在大堂里的付勛州。她知道他已經(jīng)品嘗完這兩道菜，心里隱隱的有一絲期待。她猜想他應(yīng)該會(huì)把這一票投給她，畢竟他之前那么喜歡她所做的拔絲地瓜。

    付勛州優(yōu)雅地放下筷子，仿佛是心有靈犀，他也注意到周又菱的視線。

    兩人遙相對(duì)望，周又菱率先挪開(kāi)目光。

    仿佛是為了賭氣，付勛州猶豫了兩秒，直接將票投給了另外一道拔絲地瓜。

    周又菱眼睜睜看著付勛州將這一票投給了對(duì)家，心頓時(shí)像xiele氣的皮球。

    因?yàn)閯偛抛霾藭r(shí)的熱情消退大半，周又菱不由開(kāi)始苦澀地想，原來(lái)在付勛州的心中，她做的菜原來(lái)一直比不上別人。

    前廳經(jīng)理走到周又菱身邊，說(shuō)：“九位顧客全部已經(jīng)試吃完畢，現(xiàn)在可以揭曉投票結(jié)果。”

    勝負(fù)很快產(chǎn)生。

    周又菱和后廚主管的試吃比分結(jié)果為八比一。

    其中，周又菱得到八票，黑臉的后廚主管僅僅得到一票。而后廚主管唯一那一票還是付勛州投的。

    付勛州看到這個(gè)結(jié)果，心虛地摸了摸鼻子。心里說(shuō)不出的滋味，下意識(shí)看了眼不遠(yuǎn)處的周又菱。

    周又菱的視線碰巧和付勛州對(duì)上，不屑得揚(yáng)了一下嘴角。

    比出了勝負(fù)，自然就要到履行承諾的時(shí)候。

    前廳經(jīng)理早已期待這一刻，對(duì)后廚主管道：“怎么樣？愿賭服輸，你現(xiàn)在是不是該讓位？”

    后廚主管黑著臉，明顯心不甘情不愿，立即搬出餐廳老板來(lái)壓：“真要換了我就找老板出來(lái)，解雇人也是需要流程的，先賠償我三個(gè)月的工資再說(shuō)。”

    “嘿，我說(shuō)你這個(gè)人。剛才明明是你自己親口答應(yīng)了的，我都給你拍下來(lái)了。”前廳經(jīng)理說(shuō)著就拿出自己手機(jī)，把剛才記錄下來(lái)的畫(huà)面翻給后廚主管看。

    后廚主管一著急，伸手就給前廳經(jīng)理的手機(jī)拍在地上，“拍拍拍，拍什么拍！你這是侵犯我肖像權(quán)！我沒(méi)告你就不錯(cuò)了！”

    后廚主管身材高大，今年三十九歲，白色的廚師服下面紋著一條過(guò)肩龍，曾在道上混過(guò)。他這噸位擺在這里，這一掌下去帶了力道，前廳經(jīng)理那個(gè)手機(jī)摔在地上碎了屏。

    前廳經(jīng)理也不是好惹的主，他年紀(jì)輕二十八歲，是專(zhuān)業(yè)管理畢業(yè)，初生牛犢不怕虎。

    前廳經(jīng)理急了眼，大罵：“張全光，我大爺?shù)模≠r我手機(jī)！”

    后廚主管當(dāng)仁不讓?zhuān)骸爸軙悦鳎阋膊豢纯醋约菏莻€(gè)什么蔥，別整天在我面前二五八萬(wàn)的！”

    前廳經(jīng)理：“就你那點(diǎn)廚藝水平還好意思當(dāng)后廚主管？趁早回家歇菜吧你。”

    后廚主管：“真不好意思，歇不歇菜你說(shuō)了不算，有本事你打我呀。”

    前廳經(jīng)理：“我打你？打你臟了老子的手！”

    后廚主管：“不敢動(dòng)手就別逼逼，別整天娘們唧唧的。”

    ……

    眼看著這兩人你一眼我一語(yǔ)，周又菱站在一旁仿佛是一道空氣。

    “你們別吵了！”

    “客人都走光了！”

    “聽(tīng)到我說(shuō)話(huà)了嗎？”

    周又菱怒刷存在感，最后拿起一個(gè)盤(pán)子“啪”地一聲摔在地上，大喝一聲：“都他媽給老娘閉嘴！”

    頓時(shí)，整個(gè)餐廳鴉雀無(wú)聲。

    周又菱指著后廚主管：“你，摔了人手機(jī)就賠！”

    后廚主管剛要開(kāi)口反駁，被周又菱嗆聲回去：“別他媽廢話(huà)！有空先把后廚衛(wèi)生條件搞好再來(lái)逼逼。”

    前廳經(jīng)理見(jiàn)后廚主管被嗆，捂著嘴正要偷笑，就聽(tīng)周又菱說(shuō)：“你笑什么？前廳亂成一團(tuán)你還好意思笑？”

    前廳經(jīng)理立馬撫平嘴角，一臉嚴(yán)肅。

    這個(gè)時(shí)候，整個(gè)餐廳的目光都集中在周又菱身上。

    周又菱風(fēng)情萬(wàn)種，卻有當(dāng)家做主的風(fēng)范，讓人著迷好奇，也讓人欽佩不已。

    但周又菱想得卻是：一個(gè)餐廳里前廳和后廚關(guān)系融洽是多么重要。

    不遠(yuǎn)處，坐在餐位上的付勛州卻冷著一張臉。

    隔壁桌有人輕聲議論：

    “這個(gè)女人好颯哦。”