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筆趣閣 - 都市小說 - 食之有味在線閱讀 - 第19節

第19節

    長安的視頻總是飽和度很高,開門即見青山,林木蔥郁,屋舍明凈,背景音是山間清脆鳥鳴或陣陣蟬聲,她一步一步慢慢將原始的食材變成美觀的成品,肥肥的布偶貓會跳上桌子守嘴。

    她的微博名就叫“我愛火鍋火鍋愛我”,作為長安的老粉,她還收到過長安寄來的自制草莓醬。

    那天看見長安發的圖片,她就激動地給閨蜜張夢玥看帥哥,沒想到,自己粉的博主好不容易發了張正臉照,身邊的帥哥居然是閨蜜想泡的總裁。

    緣,真是妙不可言。

    她跟張夢玥從高中就認識了,倆人關系在張夢玥做了網紅以后稍微淡了些,但總還算是好朋友的。所以張夢玥轉發長安的微博,她幫著說了好話,并且語焉不詳地帶了點節奏,想在閨蜜泡霸道總裁的路上也出一把力。

    結果沒多久,有個叫“聶小爺我”的微博用戶,在她的評論下回復:“小月亮是哪位?李少說他不認識。”

    趙萌萌只覺得這是個杠精,沒有過多理會。

    沒想到這人還糾纏上她了,在評論里叫囂,非要讓她說清楚胖妞跟李少游認識,和張夢玥有什么關系。

    涉及到圈子里的關系問題,她不好再隨便回復,于是去問張夢玥。

    張夢玥那邊過了一會兒才回復:“這人是李少游的發小,你不用回了,我有辦法。”

    又說:“下次別亂帶節奏。”

    趙萌萌很委屈,想著自己也是好心,別人還不領情,

    ——

    最近天氣依然燥熱,長安晚飯做了流水素面。

    她先熬好鰹魚高湯,將干面下鍋煮熟,剩余的高湯加海帶、糖、味淋和醬油熬煮成醬汁,在小天臺擺了回轉式素面機,擺好小菜。

    吃流水素面原是日本九州地區高千惠町的習俗,據說,當時位于峽谷南端千穂之家飯店的老板,想讓面條通過竹槽流下,送到饑餓的游客那里。他的靈感則來源于當地農民夏天為了冷卻面條,將面條放入石頭構建出的小瀑布,進而流入當地河流的舉動。*

    這樣的流水面在日本很快流行起來,成為深受日本人喜愛的夏日傳統美食,最典型的流水素面,一般會在露天的庭院里擺上長長的竹筒,眾人圍坐成兩排,眼疾手快地撈起面條,總是熱鬧又歡快的氣氛。長安只在京都民宿里吃過素面蘸醬汁,是最簡單的日式美味。

    家里只有兩個人,長安買的透明的回轉式素面機個頭不大,呈圓盤型,中間擺上竹簍盛的素面,開啟后涼水泛起波紋,將素面放進去,細軟的面條在水里環繞著流淌,桌子擺上冷豆腐、甜姜片、蘿卜泥等小菜。

    天光將熄,小花園里蟲鳴聲漸大,兩人面對面坐著,長安想李少游應當沒吃過最傳統的流水素面,給他介紹。

    “那種竹筒盛的太費時間啦,我們兩個人也吃不了,而且有人也可能接受不了那么多人一起用筷子在同一個餐具里撈,所以像這樣的素面機也有一些日本店家在做的。”

    李少游確實不能接受,但只是跟長安一起這樣吃,卻完全產生不了介意的心思。

    兩個人撈面時,雖然素面機轉速并不快,但筷子還是不可避免地會碰到一起,這樣的親密感竟讓他心底隱隱有些歡喜。

    面條在水里糾纏做很多團,被撈起時自然分開,放入小碗做的醬料里蘸一蘸,稀溜溜嗦進口中,配一片咸酸的甜姜,脆嫩爽口。

    不是湯面,長安嫌干,大麥茶里泡著冰塊,端起來喝時堅冰碰到杯沿,發出清脆的撞擊聲,是夏天的聲音。

    還是清清淡淡的飯食,還是少女熟悉的聲音說著“謝謝款待”,李少游看著長安手里摸著櫻桃的肥屁股,眼睛笑得微微彎起。

    她坐在木桌前,被夕陽橙黃的光溫柔鋪滿面頰,卷翹的睫毛被渡成金色,她吃東西的時候總是整個人都是愜意的,像岸部真明的吉他獨奏,溫暖清澈,豁然又通透。

    憋了一整天的話,卻突然沒有了再說出口的沖動。

    算了,他想。

    長安是一個很隨和安逸的人,但她也是個很認真的人。

    他不愿意傷害她。

    他父母的婚姻并不幸福,應該說,他家族里大部分人的婚姻,都跟幸福沾不上邊兒。但他還是一度認為,那些貌合神離的叔姨們的孩子,會比在五歲時母親就拋棄家庭的他幸福很多。

    他常想象走進他們關上門后的三人世界,應是無論多么雞飛狗跳,難過的哭泣的小孩都會在深夜,被mama推開房門,抱在懷里安慰,為他拭去眼淚。他常想象彼時彼刻,她低沉而溫柔的聲音浸潤四壁,月光清清白白,或可貫穿那個孩子的一生。

    他還記得母親溫暖的帶著馨香的懷抱,可那也是在她毫無征兆地離開之后,他唯一能記得東西了。

    他懂得婚姻的概念是在那之后,李父從來拒絕談論他的母親,但他偶爾能從親戚和家里阿媽口里聽到一些只言片語,甚至媒體對這對豪門夫妻的分離也有諸多揣測,在那些曾經里,他的父母也擁有過最美好的、被世界祝福的愛情。

    老生常談的一句話,婚姻是愛情的墳墓,卻深刻影響著他的婚姻觀。王朔說過,最盛麗的花衰落時,往往會格外的凋敝,觸目驚心的殘敗,當初飽滿到什么程度,如今就會枯竭到什么程度。他看過父母愛情死去的樣子,而他想自己還不能坦然接受這樣的結局。所以直到如今,他也不對婚姻抱有任何期待。

    他明白這想法或許偏激,有時越是不屑卻越是渴望,他也想著遇見一個姑娘讓他把不信任變成期待,他只是還不能確定,長安是不是這個姑娘。

    作者有話要說:

    *這里的介紹源于百度

    第14章 厚蛋燒

    這天雨下很大,還伴隨著雷聲轟鳴,十一的病情已經好了很多,長安昨天就把家里徹底消毒,一早起床后就冒著雨接了櫻桃回家。

    雨滴斜打進來,浸濕她的頭發和櫻桃的毛,到家許是覺得不舒服,櫻桃一直往她懷里拱,把本來干燥的t恤也沾濕一片,長安打算給它洗澡。

    小花園望出去,遠處連綿的山脊線朦朧成一幅水墨畫。吃早餐的最佳時間,是起床后一個小時。長安打算做玉子燒。

    玉子燒又叫厚蛋燒,是一種日式傳統食物,把雞蛋液順著同一方向攪打,加入牛奶、柴魚醬油、細鹽、少許味淋,混合均勻后過篩,至到混合蛋液打出細密的氣泡,最后做出的玉子燒就會有松軟綿密的口感。

    長安有專門的玉子燒長方形小鍋,先在鍋底鋪一層色拉油,把蛋液均勻鋪上一層,待半熟以后,用筷子輕輕卷起來,挨在過邊緣,繼續下油鋪蛋液,重復卷裹的步驟,最后出鍋用竹簾定型。

    長安在泡茶的時候,李少游方才下樓,眼下掛著淡淡青黑。

    長安便關心道:“早安,昨天沒休息好嗎?”

    李少游笑著搖搖頭,坐下準備開飯。

    玉子燒被切成等分的方塊,口感軟糯蓬松,層層疊疊壓得密實又有嚼勁,奶香濃郁,帶微微咸香。