等宴會(huì)進(jìn)行到一等程度時(shí)候， 休息一下。

    美食時(shí)間到！

    然后機(jī)器人給他們端上香噴噴的面條or米粉。

    應(yīng)該會(huì)有好幾種選項(xiàng)。

    幾個(gè)胃口不大的女明星，事先還有幾位明星相互結(jié)對(duì)子，說(shuō)著要互換著吃呢！多試幾個(gè)口味！

    現(xiàn)在呢！

    完全不用！

    不用幾個(gè)人分著吃了， 更不用聽領(lǐng)導(dǎo)講話表演才藝了！

    那還等什么！

    結(jié)對(duì)子的明星們瞬間散伙了。

    聞著香味蹦想自己喜歡的區(qū)域。

    什么？有選擇障礙癥？

    切， 小孩子才做選擇題。

    “基本上一碗面就一口的量。”

    依紜紜幸福的拿起一碗紅燒牛rou面。

    筷子輕輕一動(dòng)柔順的面條帶著赤紅色湯汁滑入嘴里， 濃郁的咸香滋味，嘴里嚼著的是一小顆牛rou的酥爛和一片青菜葉子的清爽。

    短暫停留在舌尖的美味， 讓依紜紜瞬間伸出手想再來(lái)一碗。

    要不是旁邊坐在懸浮嬰幼兒看護(hù)椅里咿咿呀呀抗議的寶寶， 她都差點(diǎn)“破戒”了！

    發(fā)誓一種只吃一碗的。

    “可好想再來(lái)一碗。”依紜紜楚楚可憐的看向老公。“就再一碗。”

    旁邊一雙雙看好戲的眼神看過(guò)來(lái)了。

    已婚男人的送命題出現(xiàn)了。

    什么？讓她吃？

    那么她因?yàn)槌燥柫松俪砸环N口味的遺憾就是你的了。

    “咦？老婆， 你看著個(gè)名字很奇怪啊， 蘭州牛rou拉面？蘭州在哪里？”

    “彭廚起的名字一項(xiàng)很奇怪。”

    依紜紜順勢(shì)轉(zhuǎn)移了方向。

    并且被同樣賣相出眾的另一種牛rou面圈粉。

    一清（湯）、二白（蘿卜）、三紅（辣子）、四綠（香菜蒜苗）、五黃（面條黃亮）。

    吃到嘴里，湯鮮面q， 香氣十足， 同樣是牛rou面， 完全展現(xiàn)出了兩種不同的風(fēng)味。

    “這份不辣， 給寶寶吃吃看。”儲(chǔ)紹元的最后一擊轉(zhuǎn)移視線直球， 直接化解危機(jī)。

    看著父母吃吃吃，已經(jīng)開始吃輔食的寶寶，已經(jīng)口水流了半天了。

    終于看到父母和香香朝著自己過(guò)來(lái)。

    高興的手舞足蹈， 整個(gè)人都撲過(guò)去了，無(wú)視mama正準(zhǔn)備動(dòng)手的筷子，直接把小臉撲到小碗里。

    可愛的模樣，立刻獲得了周圍一片尖叫，外加終端包圍式拍照。

    “放心吧，依姐，我們不外傳。”

    “我們就內(nèi)部看看……”做成表情包，發(fā)一個(gè)。

    “好可愛！”

    “寶寶，來(lái)嘗嘗這個(gè)。這個(gè)好吃。”

    “這個(gè)是什么？叫什么杭州片兒川。給我跟你們說(shuō)，這個(gè)鮮得不得了！尤其是這個(gè)筍！”

    “我還以為是彭廚展示過(guò)的揪片兒呢。”

    “配料是rou片、雪菜、筍片所以叫片兒川吧……真的超級(jí)好吃，怎么說(shuō)來(lái)著面滑湯濃，rou片鮮嫩，筍菜爽口。”

    “形容得真準(zhǔn)，你能當(dāng)美食博主了。”

    “啊啊啊啊，好辣好辣好辣。”遠(yuǎn)處的“慘叫”吸引了大家的注意力。

    辣味愛好者已經(jīng)沖過(guò)去了。

    “武漢熱干面？”

    一盤棕色的面條，看起來(lái)和那邊炒面極其相似，既然名詞特別標(biāo)出來(lái)了。

    那肯定不是辣味炒面。

    當(dāng)然不是。

    熱干面既不同于涼面，又不同于湯面。

    面條事先煮熟，過(guò)冷和過(guò)油后。

    再淋上油、醋、辣椒油菜等配料。

    還有家五香醬、芝麻醬、香油等多種口味。

    面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤(rùn)，鮮美濃香，辣得爽口，讓人食欲大增。

    吃了一碗辣爽刺激的。

    熱干面愛好者們有的繼續(xù)征戰(zhàn)，有的戀戀不舍的轉(zhuǎn)戰(zhàn)了……四川擔(dān)擔(dān)面區(qū)域。

    看著顏色就是辣翻天的！

    喜歡~

    不能吃辣的遙望了一下后，堅(jiān)決的不過(guò)去。

    這么多摩天輪呢。

    “你們快來(lái)啊，我發(fā)現(xiàn)好東西了，來(lái)看看這邊！面食之前還吃過(guò)呢！對(duì)面有叫米粉和米線的東西好好吃！……咦？依姐，孩子臉上怎么全是湯？他在干嘛？”

    “什么！啊！這個(gè)這個(gè)這個(gè)……”

    事實(shí)證明，四腳吞金獸這種生物，哪怕有著高科技輔助，也會(huì)讓新手爸媽頭疼到原地爆炸。

    除了在這對(duì)帶孩子的夫妻。

    沒被熱干面引走的，其他人都順著這位指引去看看新花樣了。

    米線和米粉，看起來(lái)很相似，名字也很相似，一不留神就搞錯(cuò)了。

    但是制作工藝和口感完全不一樣。

    米粉是先把米磨成粉，然后制作成米粉的。米線沒有磨成粉的步驟，它需要把米蒸熟，然后碾壓，最后成為米線。

    從口感上，米線多為“水靈筋骨”，而米粉多為“柔綿筋骨”，米線入口較為滑爽，米粉入口較為粘糯。米粉易于保存，和“干米線”類似，曬干以后不僅可以長(zhǎng)期保存，而且不容易變質(zhì)。

    原材料不一樣，配料和烹飪方法自然也不一樣了。

    粗細(xì)方面，米粉更粗而米線偏細(xì)。

    但是放到地域上來(lái)說(shuō)的話，北方的兩種統(tǒng)一比南方的粗一些。

    鄒牧和彭弈北現(xiàn)在就在米線摩天輪這里徘徊。

    彭弈北重點(diǎn)介紹了一份骨湯米線。這大骨湯，他可是熬制了很久很久的。

    用的還是一家超知名的米線連鎖店的配方。

    現(xiàn)在小碗里自然沒有骨湯的靈魂大筒骨。也不能吸骨髓了。

    雪白到帶著點(diǎn)透明質(zhì)感的米線，在乳白色的湯汁里，展示出了弱質(zhì)纖纖，楚楚可憐的風(fēng)韻。

    但是一吃到嘴里。

    米線獨(dú)特的口感，配合著濃郁的骨湯和清爽的配菜。

    充滿層次感的味道，立刻讓骨湯米線這一排瞬間空了（看到彭廚在這里，不少人過(guò)來(lái)跟選。）

    “這里的酸辣米線，雞湯米線，三鮮米線，麻辣米線，算菜米線和鹵rou米線都不錯(cuò)的。”

    彭弈北一邊適度分流，一邊遺憾的感嘆。

    只有過(guò)橋米線不能很好的呈現(xiàn)了。

    “為什么不能？”好像的確沒有過(guò)橋米線這個(gè)名字。

    “過(guò)橋米線？”腦洞豐富多愁善感的已經(jīng)開始在腦補(bǔ)了。“這名字好美，總覺得背后跟著一個(gè)很美的故事。”

    彭弈北：藝術(shù)家的直覺真可怕。

    的確是一個(gè)溫馨的愛情勵(lì)志故事。

    很有很多版本，大致就是一個(gè)讀書人刻苦讀書日漸消瘦，她心靈手巧的妻子，創(chuàng)作出這道美食。

    雞油封住湯的熱氣和溫度。

    然后把配料都切得薄薄的，送到丈夫那里，把米線和配料一起放入湯中。

    因?yàn)樗筒瓦^(guò)程途徑一座橋，所以稱之為過(guò)橋米線。

    故事的結(jié)局基本都是秀才考取功名成了舉人，妻子賢名遠(yuǎn)播，菜品流傳至今……如今是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。

    過(guò)橋米線特色之一就是一大堆配料放到你面前。

    由你自己放進(jìn)去。

    而在摩天輪的小碗現(xiàn)場(chǎng)。

    料多的過(guò)橋米線怎么登場(chǎng)都尷尬，只能等以后了。

    彭弈北的描述，讓大家嘴里吃著其他米線，米粉，面條，粉絲。腦子里幻想著過(guò)橋米線的滋味。

    甚至大腦出軌到那個(gè)溫馨淡淡的古代故事中。

    “好想拍下來(lái)。”