第263節
書迷正在閱讀:唐先生,我錯了[娛樂圈]、綁定系統后,我有四個女兒、鳳棲南枝、飼養反派魔尊后、男友是我強睡來的【1V1 H】、唯捆一生(骨科兄妹女s男m)、[我英轟出]草莓與俄雨、[西游]妖怪被師父抓走了、反派超可怕的、蟲族之智能管家
你們還有臉懷疑! 秦酢把人趕走。 一個電話打給鄒牧,要求把小龍蝦這期提前。 “小龍蝦的人工繁育還沒搞定。” “那么多呢,吃不完。” “…………” “應該吃不完……吧。” “…………” 作者有話要說: 吃野生動物都是找死。 再度強調,不準吃,不準吃不準吃。 主角在外星球,有黑科技殺菌消毒,你們有嗎? 不準吃! 第115章 小龍蝦 鄒牧掛了和秦酢的視頻。 讓鄒家以及鄒家的姻親好友們吞了所有新興養殖業的好處是不可能的。 勢必要大家一起吃rou喝湯。 秦酢被這群商人的短視以及不信任氣到,想提前拍攝, 不是不可以。 到時候不夠吃就不歸他管了。 小龍蝦吃不吃得完, 這個世界鄒牧沒辦法給具體數字。 但是如果從地球上來參考的話…… 彭弈北:“每年的數值都是波動的, 畢竟養殖有大年和小年之分,而且全國還有14億人口呢。不過我記得某一年有個報道, 說是四個月內吃掉了88萬噸小龍蝦。光一個外賣平臺就賣出4.5萬噸小龍蝦。這還是漲價后,很多人不能敞開吃的結果。” 如果按一斤小龍蝦20只來算。 88萬噸就是352億只。 這里,全世界人口20億。 而且被高科技寵慣了的他們, 完全沒有時令這個詞匯。只吃四個月?不可能的。 鄒牧沒統計過小龍蝦泛濫的兩大地點, 到底有多少只小龍蝦。 但是…… 鄒牧看著眼前的冒著冷氣, 放在冰山上仙氣繚繞的冰鎮小龍蝦。 再看著旁邊熱辣guntang的麻辣小龍蝦。 還有香味復雜濃郁的十三香小龍蝦。 蒜泥清香圍繞下的蒜泥小龍蝦。 以及最后的遠看格外低調,但是湊近卻酒香濃郁的熟醉小龍蝦。 鼻尖繚繞著他們合在一起的香味。 想要控制自己的手, 都需要一定的自制力。 鄒牧都如此, 由此可見, 無論兩大泛濫地點到底有多少小龍蝦。 似乎都不是問題。 現在的桌子上。 每一盆都是需要環抱的大盤子。 每一份堆得超過水平視線。 從數量上就可見大廚本人的興奮——他以前可從不這樣。 事實上, 在彭弈北看到泛濫物品名單里有這個……“小龍蝦”之后。 一直在不可抑制的處于亢奮狀態。 吐槽【智腦】不告訴他。 智腦:………… 自己恨不得直飛成西優斯海岸吃自助。 用他的說法是直撲幸福的彼岸。 “小北,先吃吧, 夠了。” 五大盤子呢!桌子放不下了。 彭弈北終于冷靜回頭, 看向堆在桌面上的五座小山。 略微遺憾的放下手里活計, 洗手過來開吃。 “還有醬香和蛋黃的沒做呢。我聽說還有油燜的, 不過我沒見過。一般的話, 十三香是正宮娘娘。” 倒不是說人人最愛的都是十三香,而是她最有名,受眾面最廣。 一家賣小龍蝦的餐廳, 可能沒有蛋黃的沒有熟醉的但是絕對不存在沒有十三香的。 有些路邊小餐廳,甚至只有十三香。 區別就是不辣、微辣、中辣、重辣。 “開吃開吃。” 彭弈北幸福的撲向面前的小山。 隨手拿起一只,然后一掰,一轉,一挑,一塊雪白中帶著紅色小rou方放入口腔中,雙手順理成章的進攻下一只。 鄒牧:………… 沒,沒看清動作。 就在鄒牧愣神之間,彭弈北已經十幾只吃掉了。 一邊埋頭苦干一邊還不忘記感慨。 “其他配方還好說,這十三香,還真托了小祺的福。” “小祺?” “是啊,我只知道名字叫十三香,至于哪些香料組成起來的,就不知道了,在地球上有現成的買,誰記這個。家里親戚也沒有專營小龍蝦的。要不是小祺要寫什么美食文,智腦也不會記錄下這種訊息。” 十三香只是創造的時候用了十三種香料而已。 經過層層改良,早就不只是十三種了。 也就一些有名的特殊的店鋪,十三香會作為秘方自己調配,普通龍蝦店都是用現成的。 彭弈北按圖索驥用各種代替品做出來的“十三香” ………只能說味道不遜色原版,內容早就不是這么回事了。 “鄒哥,你怎么不吃?” “…………這次不用工具?” 記得上次彭弈北吃螃蟹,還有工具呢。 “這個……真沒有。” 據說曾經有人想開發吃小龍蝦的工具。 最后以失敗而告終。 用那句網紅話來說:不用手吃小龍蝦是沒有靈魂的。 用手剝的小龍蝦甚至是成功的讓人們放下了手機。 所以小龍蝦,必須用手剝。 “螃蟹難拆才用工具,螃蟹那么大一只,優雅的拆完能吃不少rou。小龍蝦很好剝,而且的rou就這么點點。用工具沒有必要。” 彭弈北動作放慢兩倍剝了一只小龍蝦。 對面的學霸成功get到技能關鍵,開始動手,雖然慢,那是那雙能cao控微米級別器械雙手正在以驚人的速度掌握熟練度。 相信很快速度就會不下于彭弈北了。 當第一只小龍蝦的rou放入嘴中的時候。 鄒牧的流露出的是毫不意外的感嘆和贊美。 那鮮嫩的rou質,契合口腔的彈性,伴隨著十三香的醬汁。 麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥。 唯一遺憾就是rou太小了,還沒細品就咽下去了,只留余香回味。 解決這種“遺憾”的方式也很簡單。 繼續吃! 那如玉般的雙手立刻開啟了加速模式。 “怎么樣!沒讓你失望吧!” “你從來沒讓我失望過。”鄒牧已經不想浪費時間來形容小龍蝦的滋味了,高速運轉的學霸腦袋現在唯一糾結的是,先盯著一個口味吃還是一個個吃過來。“沒想到只是帶殼一起做,就有如此大的差別。” 為什么這個世界很早以前那幾位勇于嘗試新食材的五星級廚師都失敗了? 就算沒有醬料,小龍蝦清蒸也是別有風味的。 因為他們全部撥殼處理小龍蝦。 也不知道是哪部分基因有變異。