第141節
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沃羽完全不給他機會的開始科普關于御廚的等級制度。 那是和普通廚師等級完全不一樣的體系。 那位御廚老學徒的臉色青青白白紅紅的就和調色盤差不多。 而后面那位王大人的表情…… emmmm,值得細品啊。 就這個特寫,就足夠展現老戲骨的底蘊和實力了。 一個簡單的意味深長的眼神。 一個老謀深算不動聲色的表情。 一個我有故事,我有心事但是就不告訴你的深沉。 觀眾們:我喜歡! 彈幕表白:又見傳說中的334。 王大人的表情在這一刻怎么解讀都行。 他沒說自己知道,也沒說不知道。 只是淡定的詢問,幾位少年是何等職稱? 連煌 宮毅 東門塑:………… 一個是隱姓埋名的復仇少年。 一個是有心一鳴驚人為先祖正名的少年。 一個是前期拼命努力,最近才開始開掛的少年。 總結:都沒考證。 沃羽這個來歷不凡廚藝卻不高的醬油黨就更沒證明了。 王大人一句話ko了主角們一半血量。 雙方現在打平。 于是理所當然的進行pk。 至于裁判? 其中一個自然是王大人,畢竟這菜就是為了給他接風。 另一個就是大儒弟子吳大人了。 兩個裁判明顯各有偏心。但是卻不會太偏袒。 王大人位極人臣,也許出于某種原因帶上了老學徒,但是要為他做到什么地步,那肯定是沒有的。 吳大人自然偏心幾個孩子,但是他的身份,他的驕傲,讓他不會不公。 “比就比,不過怎么比?”沃羽再度跳出來點出關鍵性bug。“我們有三個人呢!要不……你選一個?” 沃羽大方的把自己摘出去了。 雖然他覺得自己的奶茶能吊打全世界。 選誰? 老學徒一臉為難的看向王大人。 王大人摸了摸胡子表示,小孩子才做選擇題,成年人表示全要。 那就你一個人對他們全部吧。 “每人兩道菜。” 老學徒:! 這瞬間分手的“無情”成了本集最大的笑點。 彈幕里除了23333,竟然更多的是對王大人的理解。 老學徒明顯只有略微捎帶的普通塑料情誼。 之前為你說話,那最多是為了成全自己的面子。 這點點面子在美食面前,是我我也拍回去。 老學徒一臉糾結,卻立刻低頭不讓自己的表情被人看見。 內心怨懟王大人翻臉無情。 可他偏偏還不得不為了這個拋棄他的人,拿出看家本事拼命。 對了,旁邊的吳大人表示:都要挺好的。 加起來八道菜,嗯嗯,算是一桌小宴了。 老學徒還能怎么辦? 盯著這幫子小屁孩偷笑的眼神上唄。 還別說。 本就是跟著王大人來的老學徒畢竟是提前拿到考題的人。 王大人也很大方的提前給茶葉讓他進行過模擬考。 老學徒的兩道菜十分具有亮點。 一道是茶蒸鯽魚。 用清亮的茶湯腌制鯽魚,隨后蔥姜蒜墊底,茶葉塞在魚腹中清蒸。 蒸好后倒掉多余的汁水。 蔥絲放在魚rou上面。 豉油耗油加熱油的醬汁淋在魚上。 一道色澤誘人,清香撲面的的茶蒸鯽魚就完成了。 清蒸一直是文人雅士最喜歡的一種烹飪方式。 夠干凈,夠雅致。 這道清蒸鯽魚,不僅僅有茶葉清香,更有茶湯滋味滲透在魚rou中。 你可以選擇和醬油接觸較多的魚rou品嘗鮮美,也能選擇被茶湯浸潤原本滋味的魚rou,品其清香。 兩位裁判紛紛點頭,一眾天才少年完全不慌的。 他們一路上遇到的,哪個不是強敵。 比起最初登場的素東坡rou。 茶蒸鯽魚最多是讓少年們認可,還不到驚艷的地步。 倒是他下一道菜讓人稍微眼睛亮一下。 茶葉炒蛋。 茶葉本身并不具有可口的口感。 他們一直拿茶葉作為“香料”來使用。 可沒想到,老學徒竟然大膽的直接炒! 選用比較嫩的茶葉,在泡了兩三回后,放入淡鹽水中浸泡十分鐘。 隨后撈出加入打散的雞蛋液中,加入些許料酒去腥。 一盤簡單的茶葉炒雞蛋。 從賣相上來說,就經典到讓人無法拒絕。 嫩黃的雞蛋,在端盤擺放的動作下,dun dun的抖動著,展示著自己的水嫩和q彈。 翠綠的嫩葉或浮于表面,或隱匿其中。 隱約又不含蓄的綠色。 組成經典的顏色cp。 而入口的口感,竟然格外的清香可口! 雞蛋的爽滑鮮嫩一貫能和許多菜品結合。 這一次cp茶葉。 本來不被看好,沒想到又是一對出人預料的恩愛夫妻。 茶葉也因為選擇了嫩葉,半點澀嘴的口感都沒有。 走出香料的行列,成了一種完全可食用的素菜。 炒雞蛋的那為了讓雞蛋蓬松多加的那點油,在茶葉面前根本不是事兒。 明明是半個小反派做的菜。 依舊讓大家口水直流的用終端去翻看彭廚官網。 然后摔終端——又沒有! 《少年廚王》這個劇組還能不能好了! 這時候寰星官網公布了一個更加讓人痛心的事實。 這一集的菜品中因為有“茶”這個特殊元素。 段時間內是完全不可能公開版權的。 別說機器制作了,連彭廚教學版塊都不可能出現,因為……你們買不到原材料。 觀眾們:那說好了一年后你們記得公開啊。 寰星:數量有限,你們是選擇茶葉菜呢,還是選擇奶茶? 觀眾:都是成年人了!