光海選得準(zhǔn)備三次層，起碼五六輪的海選。

    現(xiàn)在嘛……

    “海選一集就夠了。也許半集。”

    彭弈北看向電視。

    在前期的暖場(chǎng)過(guò)后。十二個(gè)分會(huì)場(chǎng)，每個(gè)州一個(gè)。

    各個(gè)分會(huì)場(chǎng)的主持人都是專(zhuān)業(yè)級(jí)別的精英，風(fēng)格各異，但是暖場(chǎng)以及控制節(jié)奏那是基本功。

    每個(gè)人像是掐著秒表一樣。說(shuō)完自己想說(shuō)的該說(shuō)的。

    然后比賽同時(shí)開(kāi)始。

    第一關(guān)，筆試。

    彭弈北：噗

    鄒牧：？

    “你們那里不學(xué)理論課？”

    “學(xué)，當(dāng)然學(xué)。但是我們不考理論課。”

    烹飪學(xué)校里，他們的目的是教出合格的，能上班的，掌握一技之長(zhǎng)的廚師。

    不是字寫(xiě)得多么漂亮，理論多么扎實(shí)，一條魚(yú)的解剖圖畫(huà)得多么細(xì)致。

    而且，廚藝之道，關(guān)鍵就在千變?nèi)f化。

    一道菜跑到不同的地方，那都必須改良成不同的口味。

    同一個(gè)地方的廚師，有時(shí)候都會(huì)對(duì)同一個(gè)醬料進(jìn)行不同的改良。

    請(qǐng)問(wèn)。

    這怎么考筆試？

    沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案啊！

    考題是生抽老抽的區(qū)別，還是糖和鹽怎么區(qū)分？

    別逗了。

    彭弈北剛剛在這里吐槽，下一秒就被打臉了。

    聚輝不會(huì)讓觀眾干看著。

    屏幕上，部分考題也亮了出來(lái)。

    觀眾也能回答。

    有獎(jiǎng)互動(dòng)。

    彭弈北：“還真有鹽和糖怎么區(qū)分這題？！”

    鄒牧：“晶體顆粒折射光澤度……”

    彭弈別：“實(shí)在分不清，嘗一下不就知道了！話說(shuō)這個(gè)愚蠢的問(wèn)題我好像什么時(shí)候回答過(guò)？”

    鄒牧：…………

    是上課的時(shí)候嗎？不記得了。

    但是這無(wú)語(yǔ)的心情還是一樣的。

    “也有別的高級(jí)一點(diǎn)的題目。”鄒牧想為自己的星球挽回一點(diǎn)顏面。

    比如xxx知名菜肴，是誰(shuí)，在什么時(shí)候發(fā)明的，期間什么美麗的生物為他帶來(lái)靈感。

    彭弈北：…………

    難怪鄒牧對(duì)紀(jì)錄片和出書(shū)念念不忘。

    合著這都是考點(diǎn)。

    “我們也參加一下？”

    “好！如果中獎(jiǎng)了，聚輝的臉色一定很好看。”

    彭弈北覺(jué)得這個(gè)可以有。

    重在參與嘛。

    雖然中獎(jiǎng)概率很低，可萬(wàn)一中了呢。

    “沒(méi)有中獎(jiǎng)，該有的驚喜也是有的。”鄒牧意味深長(zhǎng)的笑了。

    “？”

    “沒(méi)什么，這一題選c。”

    兩個(gè)人配合默契。

    一個(gè)人負(fù)責(zé)答廚藝相關(guān)的題目，另一個(gè)人答知識(shí)類(lèi)的。

    電視里同步播放著一些參賽選手的搞笑回答。

    類(lèi)似于畫(huà)一個(gè)哭天喊地的表情包，表示臣妾不會(huì)這題，這樣的逗比答案。

    足夠引發(fā)連連笑點(diǎn)。

    整個(gè)“筆試”嗑瓜群眾可是一點(diǎn)都不枯燥。

    在一片歡樂(lè)中，觀眾們也是長(zhǎng)了知識(shí)的。

    就像是彭弈北在《少年廚王》里介紹蛋炒飯的訣竅一樣。

    這一次《民間廚王》里，評(píng)委們以及測(cè)試題目里也出現(xiàn)了很多的干貨。

    許多觀眾都忍不住拿出小本來(lái)記錄。

    嗯，就像是微信收藏里的一百個(gè)生活小妙招。

    哪怕永遠(yuǎn)想不起來(lái)去看……也不耽擱一鍵收藏，感覺(jué)自己又博學(xué)了。

    歡樂(lè)的答題時(shí)間結(jié)束了。

    茫茫人海，總共是一百個(gè)人入選。

    這一百人，在一段廣告之后，集中到了一個(gè)大禮堂。

    進(jìn)行第二輪海選。

    第二輪海選是……食材組合。

    每個(gè)人抽簽。

    每個(gè)人會(huì)面對(duì)一堆堆的食材。

    就看著他們?nèi)绾闻帕薪M合。要用這些食材組成三道菜。

    彭弈北看向鄒牧。

    鄒牧正看得津津有味。

    以普通觀眾的心態(tài)欣賞著節(jié)目，以?shī)蕵?lè)公司老板的眼光評(píng)價(jià)節(jié)目?jī)?yōu)劣。

    然后就感覺(jué)到了旁邊灼熱的視線。

    鄒牧：…………

    彭弈北：“你之前一直信心十足，是不是提前知道了他們會(huì)出現(xiàn)這樣的bug。”

    鄒牧：有bug嗎？

    “這么多食材，怎么組合都可以吧。”彭弈北隨便指著一個(gè)選手。

    他面前都是常見(jiàn)的食材，數(shù)量和種類(lèi)那么多。

    放在彭弈北面前，別說(shuō)三道菜，三十道都沒(méi)問(wèn)題。

    “不是每個(gè)人都是你。這應(yīng)該是考驗(yàn)選手對(duì)現(xiàn)有菜品的了解度。”

    “不，不是說(shuō)這個(gè)，我是說(shuō)……在我們哪兒，哪怕沒(méi)有這道菜，隨機(jī)組合的也難不倒誰(shuí)。”

    很多人都是打開(kāi)冰箱，看看還剩下什么菜，就做什么菜。

    想吃番茄炒蛋，沒(méi)有雞蛋只有青菜怎么辦？

    那就吃炒番茄和炒青菜。

    懶得洗兩個(gè)盤(pán)子怎么辦？

    那就吃青菜炒番茄。

    如果在家的隨意發(fā)揮沒(méi)代表性的話，那么去學(xué)校食堂看看吧。

    月餅炒辣椒，西瓜炒rou，玉米炒葡萄，什么應(yīng)季炒什么。

    絕對(duì)新鮮。

    還別說(shuō)，雖然看著詭異，但是味道不一定差。

    “聽(tīng)起來(lái)很不錯(cuò)。”鄒牧期待的看向大廚。

    “…………”

    “就西瓜炒rou吧。”再次期待的看向大廚。

    彭弈北：…………

    真的要做嗎？

    話說(shuō)西瓜炒rou他只是聽(tīng)過(guò)，還真沒(méi)吃過(guò)。如果翻車(chē)怎么辦？

    一世英名毀在這個(gè)上面有點(diǎn)虧啊。

    原話題是什么來(lái)著？怎么拉回去？

    “咦？！那是誰(shuí)！”彭弈北指向電視，轉(zhuǎn)移話題。

    他也真看到了一個(gè)熟人。

    “我是不是看錯(cuò)了？”