第62節(jié)
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這一刻參加過上堂課的老學員們,開始感慨土豆泥太容易了。 “推成塊就可以出盤了。”彭弈北把雞蛋盛出來放在盤子上讓大家看。 “這道菜有一個特點。” “?” “兩樣主要食材都能生吃。所以不怕沒熟。” 指了指雞蛋。 “表面成型即可,甚至有點水也沒關(guān)系,等會兒他還得和番茄一起炒……平樂!” 彭弈北一把搶回自己的炒雞蛋。 偷吃炒雞蛋的人臉皮很厚的拼命翹大拇指,好吃好吃。 “老師~~”盤莉莉立刻在旁邊撒嬌。“都被平樂偷吃了一大口了,剩下的就給我們唄~~~” 甜度滿分。 “炒雞蛋也是一道菜。”可斌白開口,眼神透露著想吃。 “那豈不是今天學了三個菜?!”袁圓給自己腦海中的愛心燭光晚餐又添了一道菜。 她快沉醉在自己老公的贊美之中了! 這堂課上的值,簡直性價比超標。 “報告,剛剛沒看清楚!”新來的兵哥敬禮,一看就……不是那么耿直的boy。 “…………”彭弈北還能怎么辦?把雞蛋回鍋加點鹽。撒上點蔥花,端出來給這幾位當點心。 自己則是再炒一份。 這次動作小心了點,成功保住了第二份炒蛋。 “接下來是炒番茄,用蔥姜熗鍋,放番茄,少許白糖和醬油,倒入炒好雞蛋,等雞蛋吸滿湯汁后出鍋,裝盤后,加點生蒜末。提升口味,畫龍點睛。” 這話說得得快,菜燒得也快,這才三分鐘吧。 大家同時決定腦袋和手不夠用了。 “我要不要先試試上周那個土豆泥。”袁圓覺得有點慌。她應該一步步來的。 慌歸慌。 大家吃的速度倒是一點不慢。 一大盤番茄炒蛋……再大的盤子也不夠六個人分的,哪怕他們剛剛干掉一盤炒雞蛋。 “好好吃!”袁圓覺得自己幸福到爆炸。番茄酸甜可口,雞蛋香嫩軟滑。 兩者都是容易咀嚼的食物,牙齒輕輕一碰,他們就交融在一起。 神仙般的搭配! 以前怎么沒人把番茄和雞蛋放在一起過呢! 辣么好吃!顏色還那么好看。 她要回去寫個幾萬字的文案,安利所有人! 等等,光寫沒用,她要端著自己的作品,請辦公室的小姐妹們品嘗。 她一定是全寰星除了鄒董,最靚的仔。 “就沖著這試吃,彭老師,你收費就低了!” “袁姐,你別說出來啊,彭老師漲價了怎么辦。” “那你不吃吧,讓給jiejie,你不吃彭老師就不好意思漲價了。” “啊,游哥!” 大家才調(diào)侃幾句,發(fā)現(xiàn)兵哥不露痕跡的搶了好幾口! “吃完了?”彭弈北挑眉,嚴肅的看向六個學生。 看他們吃的一臉幸福,很想發(fā)表一下幾萬字的觀后感的模樣。 彭弈北沒讓他們繼續(xù)發(fā)表意見。 “那么我說一下可以自由發(fā)揮的地方。首先蔥姜蒜,不喜歡的可以不加,其次。不喜歡番茄皮的可以去皮。最后,糖能不加,醬油可以用鹽代替。喜歡醬汁濃郁的可以最后勾個欠。不用蔥姜蒜的,可以在蛋中加少許除腥劑,2毫升左右。不加問題也不大。” 彭弈北一臉,很簡單吧,的表情看向諸位。 “我的老天啊,這排列組合下來得多少種啊。我能做一桌子!” “額,我覺得加不加蔥姜蒜這點差異不足以算一道新菜。”平樂看向袁圓。 袁圓做一桌菜給未婚夫吃的想法很值得鼓勵,但是已經(jīng)一桌子番茄炒蛋,番茄蛋湯,炒雞蛋了,別再來去皮版番茄炒蛋,加鹽版番茄炒蛋,勾芡版番茄炒蛋等等。 “我也沒說這個。”她才沒那么夸張呢。“我是說,這么多組合,不知道該怎么選。” “回去后怎么選都隨你,現(xiàn)在,照著原版的來。” “好,好的。”所有人剛想去拿菜刀,準備開動,就被彭弈北阻止了。 “別急,先看看番茄蛋湯,這個更簡單。” 前面的步驟幾乎完全一樣。 在中火煸炒番茄一分鐘后,加入開水,加鹽,大火煮一分鐘。 彭弈北直接做了三份,明顯也是有三種款式任君選擇。 起鍋關(guān)火。 第一鍋,雞蛋液用湯勺潑入鍋中。 第二鍋,雞蛋液垂直的倒入鍋中,筷子快速的攪拌。 第三鍋,番茄湯中加入淀粉勾芡,然后雞蛋液緩慢打圈的淋入湯中。 同樣是紅艷艷的番茄蛋湯。這蛋花有的如片,有的如絮,有的如團。 在賣相上各有千秋。 彭弈北再度把選擇題交給了學員們。 “老,老師,你不是說,先學標準版的嗎?”一口氣給出三個,選擇障礙癥要犯了。 “這三種都是。”實際上當然不止三種。“你們可以選擇一個喜歡的當標準版。放心,只是最后蛋花的差別而已。” 彭弈北當初做了個極度錯誤的示范。 在滾熱的湯里,直接猛地倒入蛋液。 最后蛋液凝成一坨。 “就這樣的,最多不好看,以及口感不太好,吃是沒問題的。我這么說是為了讓你們放松一點。不是讓你們隨便浪,我的學生,不能是這種標準。” 最浪的兩個皮一緊。 “現(xiàn)在,開始做!無論是番茄蛋湯還是番茄炒蛋,都可以。誰要是做到了。” 彭弈北轉(zhuǎn)身打開冰箱。 哪怕不知道這個動作意味著什么新學員,也期待了起來。 彭弈北沒有讓他們失望。 一杯珍珠奶茶,一塊藍莓慕斯蛋糕。 咕嘟。 咽口水的聲音是那么的整齊。 珍珠奶茶的大名,昨天開始就傳遍全球了。 數(shù)不勝數(shù)無緣入場的人,好奇到快把自己炸了,聽說有超級明星,為了喝一口,找借口混入會場了。 至于藍莓慕斯…… 看著這個賣相,就算有毒他們都想吃。 然而,勾引到學員們的老師,找了個椅子坐下來。 一口蛋糕,一口奶茶。 “接下來的時間,到放學,一共還有兩個小時。你們誰能當場把其中一道菜做出來。” 敲了敲盤子,他現(xiàn)在在吃的就是獎勵! 老師!你太看得起我們了! 面帶悲壯的準備動手。 “不用著急,一開始我會隨時指點……” 咔嚓。 所有人看向新來的兵哥,只見他手里捏著一只已經(jīng)陣亡的雞蛋。 “我,我沒用力。” 第31章 逃殺秀的廣告 “雞蛋還有很多。”彭弈北淡定的點頭。 不就是捏碎了雞蛋嘛。 你把雞蛋給…… “啊呀!” 一顆雞蛋飛到空中,在人力不可救援的情況下和天花板親密接觸不幸陣亡。 彭弈北:………… 抬頭看向還粘著些許蛋液的天花板。