“噴香酥脆，椒香可口，面皮脆而不油，包裹的肥rou如果凍般晶瑩剔透，入口即化，宛若冰激凌，瘦rou鮮嫩多汁，一口下去……嘎吱嘎吱……”

    “冰激凌是什么？”

    彭弈北對這個世界的人投去一個同情的目光。

    “一種更好吃的東西。如果你今天能一步到位的話，就能吃到了。”

    “小北，你會這么多美食，應該先做出來，去美食基金會上注冊一下，獲得認可的話，可以有獎金拿。”

    【且不說，會不會把這個基金會的錢全部提空，把會的菜全部做一遍也會累死人的。】

    “你要做的菜叫蒸蛋羹。”也有燉蛋，水蒸蛋，蛋湯之類的各種名稱。“材料簡單，步驟簡單，香嫩q彈……有點像今天你們吃的布蕾，但是比布蕾簡單多了。學會了以后，進行簡單升級就是另一道菜。”

    就算不簡單，鄒牧的斗志也是很高昂的。

    畢竟……小祺都學會了，自己怎么也不會比小祺更差。

    “先打兩個雞蛋入碗里。然后倒入溫水，打散……輕輕攪拌就可以了，不用太大力氣。然后加鹽。”

    有的水蒸蛋是最后淋上生抽or蒸魚豉油的。黃色的蛋液上漂浮著褐色的醬油。比起蛋液里加鹽的內秀，滋味更加直接。

    彭弈北想了想，還是把第二個選項先咽下去。

    第一次，簡單點。

    “水燒開后隔水蒸7~8分鐘就好。你也可以直接用蒸箱。記得給小碗加一個蓋子。蒸好后，關火，讓它再悶幾分鐘，免得內外溫差太大而塌陷。”一口氣把步驟說完。

    “很簡單吧，最后灑上點蔥花就可以了。emmmmm……不灑也行。”

    順便記上一筆，沒有香油，鄒董記得去弄。

    彭弈北示意鄒董可以開始了。

    然后就看到那張帥氣到不像話的臉……有點凝固。

    從頭到尾一直談笑風生如沐春風的鄒大帥哥，那英氣的眉毛開始朝著眉心聚攏。

    “這……算簡單？”

    “我描述的是長了點，但是實際上就兩個步驟，打散雞蛋，蒸。”

    “…………”繼續皺眉。“你說得有些不夠具體。”

    “你等等。”彭弈北低頭在終端上打字。

    【智腦，蒸蛋羹是幾級菜。】

    【1級】

    【這個世界不是所有人都和韓小祺一樣吧？】

    【……是的。但是……】他倆是親兄弟。

    【很好。】

    彭弈北表情嚴肅了起來，也許這位含著金湯勺的總裁大人是第一次下廚，但是，他不允許未戰先卻這種情緒。

    烹飪是他心里的白月光，是他的喜好，如今更是他回家的唯一希望。

    你能笨，你能蠢，但是態度得端正。

    1級菜肴難個屁啊，你至于這個表情嗎？

    彭弈北的情緒并沒有掩飾。

    總裁大人很輕易的明白了人家小孩在介意什么。

    無奈的嘆口氣。

    直接開始動手，并且一邊動手一邊詢問。

    “那么溫水需要多少度，水需要多少毫升，水開后蒸，這個開水的溫度需要多少，加鹽需要多少粒，鹽是什么牌子的，什么品種的。最后的悶幾分鐘是悶多久？要加蔥花的話，需要加幾朵花，蔥選用什么途徑培養的，對產值基地有要求嗎？需要生開花多久的蔥？”

    “…………”您的大廚有點死機，請稍后。

    沒有第一時間得到回答的，鄒董也不急，在廚房里找了一圈后。從一個角落里拿出一盒類似于手術刀一樣的小刀。

    小心翼翼的捧著雞蛋，在雞蛋上端劃開了一個一厘米的小口子。

    欣賞了一下那一厘米的口子，小心的移動了一下，然后再劃一個口子，再轉個方向，再劃。

    謹慎的只劃破了蛋殼，蛋膜絕對完好無損。

    “…………”彭弈北。

    您的大廚又死機了，重啟請稍后。

    作者有話要說：　　鄒董做菜實力沒那么糟糕的，他就是……費勁了點。

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    總裁大大比弟弟強。

    第10章 心累

    彭弈北死機的過程都被這外科手術的cao作，整得頭皮發麻的醒過來。

    然后看到對方又從那個詭異的小盒子那里，拿出了一個鑷子。

    要把已經了削了一圈的雞蛋，正式的去掉天靈蓋。

    【這些都是廚具？】彭奕北給智腦打字，手都在抖。

    【是的】

    【之前沒找到方片刀的時候，我還說這個世界廚具不夠多呢，現在看來，哪里是不夠多，是多到離譜！】

    不知道旁邊的“老師”內心已經刷屏。

    鄒牧“動手術”的整個過程小心翼翼，大氣都不喘，在開腦手術完成的一剎那，臉上迸發出了欣悅的笑容。

    可以說，如果剛剛彭弈北有拍照截圖的話。

    就這個如同旭日朝陽一般的真心笑容，放微博上那至少是上千萬的轉發量。

    如果忽略手上那只雞蛋和“手術刀”的話。

    彭弈北在旁邊糾結著要不要打斷他，最后還是忍耐著等對方又換了一個工具，把蛋膜揭破。

    千辛萬苦的蛋液總算是流入了碗里。

    搞定這一切的鄒牧下意識的看了眼彭弈北。

    沒看到任何贊許，只有復雜到他都看不懂的……神色。

    “我做的，有哪里不對嗎？”

    彭弈北拿起一個雞蛋，在碗邊，一砸，一掰，蛋殼一扔。

    全程不過一秒，單手！

    彭弈北給了面露震驚的鄒牧一個眼神。

    那眼神不是炫耀，而是……

    【你現在明白我剛剛為什么那個表情了吧。】

    實際上，他更想問，這個世界的人是不是都這么打雞蛋的，但是還是憋住了，事后去網上查吧。

    小祺也不這樣啊。

    智腦：那是他看過你cao作n回，并且偷偷練習過。

    “好吧，至少現在蛋在碗里了，加水，溫水……40度吧。”

    “攪拌這個步驟需要cao作多久？如今的室內溫度是22度，雞蛋的溫度為15度左右，加入40度溫水的話，很快會降溫到……”

    “40度的溫水！謝謝！”

    彭弈北的語氣高了一個音階，并伴隨著一點咬牙切齒的聲音。

    具體參考……輔導孩子做作業的父母們。

    從小到大都是神童級別的鄒牧一個激靈火速的在旁邊的凈水器倒了一杯40度的溫水。

    剛要往碗里倒，又為難了。

    倒多少？

    “想吃濃一點就少倒一點……”彭弈北看到鄒牧謹慎的倒了幾毫升。“倒三倍與雞蛋液的水。”

    心好累。

    “…………”頭一次聽到類似遇到學渣的語氣的鄒牧。

    不過想到，這是做菜，不是別的事情。

    心態火速調整回來了。

    目測了一下垃圾桶內蛋殼大小，火速的心算出雞蛋的體積。

    彭弈北：！他在干嘛？不會是……

    智腦：是。

    然后以精確到毫升的準確度，倒了三倍的水進入碗里。

    彭弈北：…………好吧，你高興就好。

    【嗯，未來人都那么牛嗎？看一眼就算出體積？我連橢圓的體積公式都忘記了。】

    智腦：不，這不代表全部的。

    水倒好了，那雙如同內含星辰的眉目再度看過來。

    在他問出，攪拌時速之前。

    彭弈北上前示范了一下。

    “就這樣攪拌。”

    然后帶著崩潰和欽佩的表情看著鄒牧絲毫不差的復制。