這樣熱的天氣，喝著濃釅酸甜帶著涼氣的酸梅湯，主持圓覺師太贊不絕口，“前朝有籌禪師，造五色飲，其中扶芳葉為青飲，楥禊根為赤飲，酪漿為白飲，烏梅漿為玄飲，江桂為黃飲。酪漿最為人熟知，其余也有仿制者，我也曾喝過幾家的烏梅漿，都不如你這個。”2

    沈韶光笑，那當然啦，我這方子可是改進了千年的啊。

    沈韶光又煮泡了茉莉花茶、綠豆湯、薄荷蜂蜜飲等，請主持師太品嘗，并道出自己的想法——端午日，去曲江邊賣。

    圓覺師太雖是出家人，卻有點“口不言利”的士人態(tài)度，曾對沈韶光一個高門仕女一門心思擺小攤兒賺錢很有點不理解，如今卻有些習以為常了，幫她出主意，“綠豆飲到底太家常，不夠新鮮，且樣數(shù)多了，反顯不出這烏梅湯的好來，依我看，就烏梅飲，再加——茉莉花茶吧。”

    沈韶光卻覺得自己熏的茉莉花茶不大好，這自然是跟她前世喝的茉莉香片比。若說烏梅飲尚能煮出六七分后世酸梅湯的影子，這茉莉香片最多有那么一分半分的意思，淡淡的茉莉香聊勝于無罷了，卻不知為何合了主持師太的心意——大約是因其清淡甘爽中帶著些微微的苦，合了文人雅士的情懷。

    沈韶光覺得圓覺師太作為資深吃主兒，建議應該是可取的，便決定屆時煮上幾大罐子的酸梅湯，再買些冰放上，算是冰飲；另起茶爐，現(xiàn)燒水沖茉莉花茶，算是熱飲。

    圓覺擊掌，覺得她想得很是周到，多少講究人，夏天也愛熱茶的，且這茉莉花茶剛煎出來時，茶粉上飄著茉莉花，委實漂亮——原本還口不言利的老師太，這會子都會做客戶分析和產(chǎn)品定位了。

    賣什么喝的還在其次，關鍵還是吃的。端午當然首選還是粽子，紅棗的、蜜棗的、紅豆的、綠豆的，這些常規(guī)甜粽自然不用說；雞rou粽、山菇瘦rou粽、咸蛋黃粽這些咸粽標配，似乎也應該讓大唐人民開開眼界飽飽口福。

    當初沈韶光初到掖庭，不久便是端午，分了兩個米都沒蒸黏糊、里面夾了兩個紅棗的粽子，她還以為那是女奴待遇——總比窩窩頭好吧，要什么自行車？及至后來情況好轉，還在御廚幫了一陣忙，這才知道，便是皇帝吃的，也不過三兩種餡兒，只火候更足些罷了。關鍵，他們又愛往上澆蔗漿……想想就膩喉嚨。

    另外，因著艾窩窩在庵里試水，大受歡迎，沈韶光決定提前做好餡兒，再現(xiàn)場制些艾窩窩。

    又要準備材料，又要雇車，又要制作，多虧庵里有大鍋灶，沈韶光借了煮粽子，掌廚的尼姑和雜役尼也幫忙，忙忙叨叨到端午前夜入了更，才算準備好，第二日一開坊門，沈韶光便坐著租的驢車，拉上各種食材器具，奔赴曲江。

    崇賢坊在城西北，曲江在城東南，離著實在不近，但沈韶光到時，居然尚算早的，讓她找著個不錯的地方擺攤兒。這里離著江面不遠，面對大路，不遠處有供人休憩的涼亭走廊，旁邊幾棵亭亭如蓋的大樹，甚至樹下還有兩塊亂山石，可以坐下歇歇腳。

    沈韶光暗嘆自己好運氣，然后快手快腳把桌案支上，攤兒擺開。等到熱粽子的鍋冒起了熱氣，燒水的壺開始刺刺拉拉地響，手里的艾窩窩也包了有二三十個時，曲江畔的游人才多起來，而等太陽都曬了，寶馬香車的貴人們才絡繹到了。

    這曲江邊兒也有賣吃食的，但一般都是攜個筐籃，沿街叫賣，少有沈韶光這大費周折“鋪陳”起來的，經(jīng)過的人不免要看兩眼，看的人多，買得自然也多。

    粽子賣得不錯，聽說有rou餡兒的，接受能力頗好的大唐百姓果真有不少愿意嘗嘗，但還是不如顏值勝出的艾窩窩和冰涼酸甜的酸梅湯，而文人雅士的茉莉花茶卻因“曲高和寡”，當然也可能是夏天賣熱茶的不合時宜，而乏人問津。

    沈韶光一邊捏著艾窩窩，一邊憂心著今天早晨花不少錢在冰藏鋪子買的冰，雖然放在小箱子里里三層外三層的用小棉褥子裹著，但依舊越化越多，照這樣兒后面兩桶酸梅湯恐怕會沒冰可用了，又順便聽路人閑聊。

    兩個士子模樣的在聊天子駕臨江邊看賽龍舟的事，感慨遺憾“無緣得見天顏”，沈韶光也很是感慨遺憾——皇帝看船賽都是在皇家曲江別苑的樓閣上，斷沒有沿街溜達的道理，要是把在皇宮里遇見皇帝那幾次機會挪到這里該多好，那樣就可以碰瓷兒國家首腦打廣告，鼓搗個類似“康熙魚頭”“乾隆爺燒雞”“老佛爺rou末燒餅”的“圣人酸梅湯”“御用艾窩窩”出來。

    廣告詞都是現(xiàn)成的套路：“圣人正看龍舟，突覺口渴，恰看見路邊上有個賣酸梅飲子的小攤兒……喝罷，暑熱全消，渾身暢快……翰林學士詩云——”沈韶光哽住，雖在掖庭念了兩年書，也學了作詩，到底不是這塊料，做出來一股子打油味兒。

    雖沒能“巧遇”皇帝，但富貴人倒著實有一些圖個“野趣兒”的，十個錢一碗的酸梅湯，沈韶光給灌了一水壺，又單給加了小塊的冰，對方竟然給了足有二兩的小銀錠。

    天價酸梅湯啊！求這種富豪顧客越多越好。

    “你這是什么飲子？”一個革靴明甲的軍官過來問。

    “是烏梅飲子，放了山楂、甘草，又加了冰，最是解暑的。”沈韶光突然福至心靈，“郎君且免費嘗一碗試試？”

    軍官看一眼沈韶光，點點頭，“也好。”

    沈韶光盛了一碗遞給他，軍官一飲而盡，然后便決定把剩下的包圓了！

    軍官讓幾個兵士來搬，沈韶光非常大方的把剩下的冰都用上了，罐子也作價賣給了他們。

    還沒到正午，龍舟還沒開賽，已經(jīng)售罄一樣飲品了。算一算，這些酸梅湯竟然賺了好有五六千錢，快趕上賣煎餅兩個月的利潤了。

    沈韶光心情甚好地接著做艾窩窩，卻轉眼看見那邊涼亭里一群貴女，其中一個挺熟——龐二娘子。

    第9章 江畔的風月

    “聽聞阿龐最近住在庵堂禮佛祈福呢？”一個穿金泥石榴羅裙的少女笑道。

    龐二娘站在亭子邊兒上，聽少女這一問，有些受寵若驚地一笑：“正是。”

    “不知是哪家庵堂？”石榴裙少女笑吟吟地追問一句。

    幾個貴女都看龐二娘。

    “便是崇賢坊里的光明庵，“龐二娘想了想，補充道，”他們的主持圓覺師太，很是佛法高深。”

    “光明庵啊——”石榴裙少女笑得意味深長起來。

    旁邊一個穿著玉色衫子的少女以團扇輕輕扇著風，挑眉笑問，“今年光明庵送的夏糕不同以往，很是好吃，莫不是阿龐的方子吧？”

    龐二娘下意識地看一眼那邊的沈韶光，待要否定，又有些遲疑，難得在人前這樣露臉呢。

    “龐家也有私方？那想來是荊州或是蜀中的老食譜了。”石榴裙少女笑得眉眼彎起。

    龐家根基淺，哪像世家大族一樣，有傳承多少代的食譜？至于后面說的荊州、蜀中，則是諷刺龐家冒認祖宗之事。

    貴女們的口舌官司慣常是如此嬌俏中帶著毒辣、絲綿里藏著尖針的。

    幾個少女都笑了。

    正中一個著盤金繡秋香色衫子的女郎笑著打一下石榴裙少女的手，“十二娘又促狹！”又對龐二娘笑道，“阿龐莫要見怪。”

    龐二娘面色發(fā)白，咬著唇，待要轉身走，或者說點什么，終究忍住了。

    沈韶光拿火箸捅一捅小爐子，重新把熱粽子的鍋放上，在心里嘖嘖兩聲，龐二娘霸王似的人物，今日被擠兌得……著實有些可憐。不是一類人啊，還是不要往一堆兒湊得好。

    那穿盤金繡秋香色衫子的女郎看著年紀稍長一些，似是這些貴女的頭兒，“我們也歇夠了，且去那邊看看。”

    旁邊的小婢諫道：“那邊人多，五娘仔細被沖撞了。”

    石榴裙少女搶先笑道：“不妨事，我看京兆府的人在呢。”又沖盤金繡衫子的女郎眨眨眼。

    盤金繡女郎嗔笑著瞪她一眼，幾個女郎便前擁后簇地出了亭子，沿著大路走了過去。

    恰經(jīng)過沈韶光的攤子，玉色衫子少女看看竹篦子上一圈的艾窩窩，有些納罕，打量一眼沈韶光，又看落在身后的龐二娘，到底心里存了一絲厚道，沒再提剛才的茬兒。

    龐二娘只知道沈韶光賣粽子賣酸梅飲，沒想到還有這個，本就不好看的臉色越發(fā)難看起來。

    玉色衫子少女放慢腳步，待龐二娘走近，輕聲責備道，“你可知道輕重些吧！什么人都是你能往上湊的？”然后便快步走了。

    龐二娘停住腳，適才本就強忍著眼淚，被這句略帶好意的責備一說，到底忍不住，哭了出來。

    沈韶光頗覺尷尬，趕忙把頭低一低，假裝打盹。

    卻不想過了片刻，龐二娘走過來，帶著些鼻音賭氣道，“裝什么裝！我知道你都聽見了。”

    沈韶光尬笑一下，摸摸鼻子，“龐小娘子來碗茉莉花茶解解渴？”

    沈韶光不過是隨口一說，貴女們都講究，身邊婢子都自帶了吃食飲品的。

    本以為她會拂袖而去，誰想到龐二娘看了沈韶光一眼，竟然真接過了那碗花茶。

    旁邊的婢子輕聲提醒道：“五娘他們都走遠了……”

    龐二娘嘟囔，“都讓人打了臉，還往上瞎湊什么？”

    看著龐二娘畫著兩道滑稽粗眉的清秀小臉，沈韶光心下輕嘆，還是十六七的小孩子呢。

    沈韶光把幾個艾窩窩放在小白瓷盤里，推到龐二娘手邊，接著低頭搟皮兒忙自己的。

    龐二娘竟真吃了起來，幾個婢子互視一眼，又都看看沈韶光，沒說什么。

    龐二娘吃了糕喝了茶，似心情好了一些，低聲道，“我走了。”待要說聲“謝”，憋了一下，到底沒說出口。

    沈韶光哼笑一下，小姑娘！

    沈韶光長了一顆明察秋毫的八卦心，雖不知貴女們身份，但聽話茬兒，也能猜到剛才那場你來我往的口舌之爭，似與那位長相不錯的年輕京兆少尹有關。

    那天巧遇后，沈韶光與主持閑聊問了一句，方知這位京兆少尹出身河東林氏。

    林氏，排在氏族志前排的老世家，傳承了幾朝，初唐時還出過兩任宰輔，只是武周時被打擊太深，殺的殺，流的流，已是沒落了——但即便如此，在崇尚祖宗光輝、舊族榮耀的士族眼里，也不是魯國公府這種暴發(fā)人家能攀得上的。

    況且，那位年紀輕輕已經(jīng)是實職四品官——各部尚書也不過才三品，又是京兆少尹這樣的要緊職位，真真正正的簡在帝心、前途無量。

    沈韶光搖搖頭，龐小娘子這一腔少女心思，八成是要付諸東流了。

    沈韶光嘆著別人的故事，做著自己的生意，眼看近午，江畔人越來越多，那龍舟賽要開始了。

    沈韶光的生意越發(fā)好起來，美貌的艾窩窩著實招人喜歡，已經(jīng)售罄了，粽子也是賣了一屜又一屜，只那茉莉花茶還是賣不大動。

    賣不動就賣不動，沈韶光給自己沏上，端著慣常用的粗瓷大茶缸子，小口小口地啜飲。

    江上鑼鼓喧天，人們擠擠挨挨，又不時爆發(fā)出喝彩聲，龍舟賽開始了。

    沈韶光的位置只能看到人們的后腦勺，江面是看不清的，卻也扇著扇子，拔著脖子看。

    幾輪賽下來，赤隊奪冠。赤隊是皇太子和幾位大王家將組成的“皇家龍舟隊”，沈韶光一笑，到處都有潛規(guī)則啊。

    既已經(jīng)賽完，能赴御宴的自然去赴御宴，不能赴御宴的也有各種聚會或家宴，平頭百姓們或吃點自帶的食品，或隨意買一點，然后大多便早早回去了——今天著實有些太曬。

    沈韶光把攤子往樹底下又挪了挪，把筐里剩下的一點粽子都拿出來蒸上，看著江畔漸漸稀了的人流，坐在帶來的胡床上歇腿兒，又心算今天賺了多少錢，做自己那沒什么影兒的首都置業(yè)夢——其實，若錢財夠多，找個山清水秀的地方當?shù)刂饕彩呛芎玫摹?/br>
    御駕回了宮，禁軍自然也走了，曲江事盡歸京兆府。白府尹有了春秋，先回署衙，林晏帶領留守的官員，值這端午節(jié)最后一撥班。

    太陽很大，江面明晃晃的，有些刺眼睛，林晏負著手緩步走出涼棚。

    兩個綠袍官員和幾個衙差要跟上，林晏微笑道：“我只是略走走，也不算端午白來了這曲江池。”

    上司說的笑話再不好笑，幾個官員衙差也都笑起來，然后便恭敬不如從命地看這位少尹在江邊閑步走遠。

    林晏敲桌子時，沈韶光頭一磕一磕地正在打盹。突然被驚醒，沈韶光眨眨有些迷瞪的眼睛，抹一下嘴角疑似的哈喇子，站起來笑道，“郎君是食粽子還是喝些茉莉花茶？”

    想到上午禁軍那冰涼濃釅的烏梅飲子，林晏淡淡地笑道：“便是茉莉花茶吧。”

    因沒人喝茶，沈韶光早把那個燒水的爐子滅了，這時候把鐵壺重新加水，挪到熱著粽子的爐上，用小扇子扇風煮茶。

    林晏自在為客人準備的胡床上坐下，靜靜地等著。

    沈韶光燒開了水，涮了碗，放上茶葉，緩緩地澆上水，團茶末和茉莉花都浮起來，茶湯漸漸變成淡黃綠色，是比上午那位女郎秋香色的衫子還要淺淡的黃綠色。1

    林晏端起瓷碗，輕飲一口，放下，“女郎于市井之中，樂乎？”

    沈韶光有些驚詫地看他一眼，怎么突然問出這么形而上的問題？這是陌生人適合聊的事嗎？但突然想起前世某聞聯(lián)播的“你幸福嗎”來，副市長的社會幸福度隨機調查？

    沈韶光瞇眼笑道，“如今天下海清河晏，這長安城富庶安寧，兒自是安樂，安樂得很。”沈韶光覺得自己的答案非常標準，馬屁拍得又響亮又不尷尬。

    林晏似笑非笑地看沈韶光一眼，沒說什么，緩緩喝起茶來。

    沈韶光便拿著抹布東擦擦，西擦擦，收拾收拾東西，一會趕驢車的趙二來接，也便回去了。

    林晏喝完茶，站起來。

    沈韶光笑道：“一碗五文錢，郎君。”

    林晏掏出荷包，拿出五文錢放在桌案上，踱著步子走了。

    沈韶光有些小失望，還以為能得今天最后一筆小費呢。

    第10章 酸梅湯價值