聽到謝庭玉，葉青水的兩只酒窩愈發(fā)地深，甜得跟山泉似的。

    張?jiān)粗媲斑@個(gè)還沒有自己高、卻被他欺負(fù)過(guò)姑娘，想起以前欺負(fù)過(guò)她的那些事，不禁臉紅。

    他撓頭想了半天，也沒想出個(gè)所以然來(lái)，最后只憋出了一句話：

    “要是以后來(lái)買豬rou，打聲招呼，嫂子愛要幾分肥就要幾分肥。”

    葉青水不愛肥rou，更喜歡瘦rou，但她見了這個(gè)面紅耳赤的青年，她還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “好。”

    遲來(lái)了幾十年的道歉，聽起來(lái)情真意切。但葉青水并沒有放在心上，心里甚至平靜無(wú)波，她惦記得更多的還是豬rou和收工飯。

    她看著還不愿意走的張?jiān)J(rèn)真地說(shuō)：“我先走了。”

    張?jiān)粗涞氐胖嚒㈧`活得宛如一尾飛燕迅速消失的葉青水，心里不知道是什么滋味。

    他也算是親眼見證了這個(gè)農(nóng)村姑娘，從丑陋一點(diǎn)點(diǎn)變得美麗的過(guò)程，他想起了劉一良以前說(shuō)過(guò)的某句話，忽然有點(diǎn)感慨。

    再好看的容顏也會(huì)變老，美好善良的心底才是無(wú)價(jià)之寶。

    不過(guò)他明白得好像有點(diǎn)晚了，張?jiān)行┌脝省?/br>
    ……

    葉青水回到家之后，碰到了劉一良。

    劉一良聽說(shuō)葉家要做一頓收工飯，一大早地拎了兩斤新鮮的豬筒骨和一些排骨過(guò)來(lái)。

    上一回他蹭了一頓開工飯，不過(guò)他在畜牧站工作擠不出時(shí)間蓋房子，所以這次劉一良特意提著rou來(lái)補(bǔ)貼葉青水了。

    此時(shí)葉家的阿婆、小叔正要去別人家借桌椅。葉青水把十斤的豬rou洗干凈，切了。她從缸里舀出了幾勺的豌豆粉，手心一片白茫茫。

    謝庭玉正在洗著滿滿一擔(dān)的青菜，劉一良看著這夫妻倆齊心協(xié)力一塊干活的畫面，心里生出了幾分的羨慕。

    尤其是葉青水從他玉哥身上摘下幾片菜葉、而他玉哥并不嫌棄她沾了滿了粉的手臟、反而笑了。這對(duì)小夫妻之間洋溢的和諧甜蜜，讓劉一良吃驚了。

    “玉哥，今年看起來(lái)不錯(cuò)啊。”

    謝庭玉神秘地笑了笑，繼續(xù)洗菜。

    葉青水見劉一良帶了這么多rou過(guò)來(lái)，忍不住訓(xùn)他：“人來(lái)了就好，真是讓你破費(fèi)了！”

    劉一良憨憨地笑：“這沒啥，我也在你們這吃了好多頓飯。”

    葉青水于是又加了一道菜。

    為了這頓開工飯，葉家從天沒亮一直忙活到日上三竿，柴房里的飄散出來(lái)的rou香味飄了老遠(yuǎn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞見香得讓人直流口水。

    還沒到中午，屋子外空地堆滿了人，桌子早就坐不下了。

    這回來(lái)的人更多了，一家人拖家?guī)Э冢笥伊嘀笸抻沂直е⊥蓿腥艘粔K坐下。

    那都是聽說(shuō)葉青水做出來(lái)的rou香得能流口水，大伙都不愿意落下。

    葉青水早就料到這種情況了，上次做的大扇的扣rou勉強(qiáng)能分得到一人一扇，每個(gè)人肚子里都有油。

    這回肯定不夠分，于是她做了粉蒸rou。每一片rou切得薄薄的，蒸得流油。豆粉融入了肥rou的精華，軟糯噴香，口感和rou差不多。

    劉一良和謝庭玉陸陸續(xù)續(xù)地把飯分了，上菜的時(shí)候眾人的呼吸一屏，貪婪的、黝黑的眼睛流露出的期待簡(jiǎn)直無(wú)法遏制。

    “這是啥？聞起來(lái)還怪香的……”

    “吃起來(lái)也香，有肥rou！”

    大火急蒸出來(lái)的粉蒸rou，白花花地耀眼，端上來(lái)的時(shí)候rou面還流著油，拌著豌豆粉的肥rou吃起來(lái)更軟更糯，肥rou被蒸出了潤(rùn)滑的口感，rou雖肥、卻肥而不膩。

    有的人心急，一口吞進(jìn)去rou直溜溜地滑進(jìn)了喉嚨，吃完以后目瞪口呆。

    雖然少了扣rou，但是紅燒rou還在，一人三塊粉蒸rou、兩塊紅燒rou，rou味濃郁噴香，滿嘴肥油，吃得痛快極了。

    他們邊吃邊閑聊，有人不禁感嘆：“葉水丫這家子可真是沾了好運(yùn)勢(shì)，日子過(guò)得越來(lái)越紅火了。”

    “還不是嫁了個(gè)好男人，飛上枝頭做了太太。跟咱們這些從地里刨食的農(nóng)村女人不一樣了。”

    “但是人家也爭(zhēng)氣呀，帶著咱打出了水井。不是她咱年底分不到這么多糧食。”

    吃完了rou，大伙渾身都舒爽，滿足極了。

    有人憧憬道：“要是天天都能這樣吃rou，就好了。”

    他剛發(fā)完感慨，立馬被其他人打了，“天天吃rou，你想得美！”

    不過(guò)別說(shuō)，這口rou吃得還真香，葉青水做出來(lái)的rou吃起來(lái)味道跟別人的就是不一樣。

    知青們不僅饞rou，也羨慕他們夫妻感情好。

    趙燕默默地低下了頭，那么多天過(guò)去了她的臉色仍然蒼白，始終不像原來(lái)那樣紅潤(rùn)潤(rùn)了。

    這是她這么多天以來(lái)，吃過(guò)的第一頓rou。

    何芳捧著rou不知是什么滋味，耳邊全都是夸葉青水的聲音，這群鄉(xiāng)下人誰(shuí)給rou吃就夸誰(shuí)。葉家要蓋房子了，但她不是真心想幫葉家蓋房子，但是知青點(diǎn)人人都去了，她只能硬著頭皮一塊去。

    她和趙燕吃完飯很快就走了。

    “她們咋不吃rou，還剩了這么多？”

    “這些嬌滴滴的女知青就是浪費(fèi)，連rou都敢浪費(fèi)要遭雷劈的！”

    一個(gè)漢子眼疾手快地夾走了她們留下來(lái)的rou，滿足地吃了起來(lái)，其他幾個(gè)動(dòng)作慢的悔青了腸子。

    ……

    葉青水做完一頓收工飯后，一連幾天村子里到處都是夸她做飯香的話，聽起來(lái)跟流水一樣不要錢似的。過(guò)完年，張家要討媳婦想請(qǐng)葉青水做喜酒飯、李家九十多歲的老太太喜喪了，也想請(qǐng)葉青水做喜喪飯。

    葉青水統(tǒng)統(tǒng)都婉拒了，她沒有那么多閑工夫去給人洗菜做飯。

    她又不是火頭工！

    于是村里人翹首盼著再吃一次葉青水親手做的飯的愿望，徹底落空。估計(jì)得等葉家下一次辦喜事才有福氣吃了。但是葉家啥時(shí)候再辦喜事？

    葉青水做的rou變成了很多人心頭難忘的回憶，有些知青甚至回城了，若干年后也過(guò)上了頓頓吃rou的日子，但再也不會(huì)有當(dāng)初那種激動(dòng)，那是在貧窮艱苦的歲月里嘗到美味驚喜和幸福。

    那碗rou變成了他們?cè)谄D苦的歲月里安慰自己、依舊向往美好生活的勇氣。

    多年以后再也沒有吃過(guò)一頓像當(dāng)年那樣好吃的rou了。

    ……

    婉拒了做喜宴喪事酒席的葉青水，騰出了時(shí)間買了一份地圖，揣著周存仁的手稿親自跑去了出版社。

    出版社的人一看名字生、從未聽過(guò)，客氣就少了很多。

    再看稿件，破破爛爛，人就皺緊了眉。作者也不是啥有名氣的人、更不是專家，哪個(gè)山旮旯出來(lái)的還想出書？

    “我們這里不缺理科教材和輔導(dǎo)書。”

    葉青水被接二連三地拒絕了，跑了大半個(gè)月，市里的出版社無(wú)一都拒絕了。她灰頭土臉地去找了以前給她頒過(guò)獎(jiǎng)、聽過(guò)她的慶功會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)。

    縣文化部的人還認(rèn)得葉青水，這可是那個(gè)年紀(jì)輕輕就干出了大事的姑娘，他們聽完她的話，熱情地把紅旗出版社介紹給了她。

    紅旗出版社那邊答應(yīng)得好好的會(huì)認(rèn)真組織學(xué)者審稿。

    然而過(guò)了幾天葉青水和謝庭玉興高采烈地提著周存仁的其他手稿來(lái)到出版社的時(shí)候，紅旗出版社又改口了。

    “書確實(shí)寫得很認(rèn)真，內(nèi)容得很不錯(cuò)，這位周老師的成分……恐怕過(guò)不了審核，他現(xiàn)在應(yīng)該爭(zhēng)取好好改造，怎么能出書呢？”

    葉青水失落地把另一部分的手稿取了回來(lái)，送來(lái)之前好好的手稿，帶回去之后變得七零八散、缺了幾頁(yè)，還沾滿了污漬，認(rèn)真看上過(guò)像是人的腳印。

    出版社的人見了這一幕，先是心虛，然后又嘲諷地道：

    “一本破書而已，要不是領(lǐng)導(dǎo)推薦來(lái)的，誰(shuí)有閑工夫搭理你？”

    葉青水壓下了心里的憤怒、心酸，她沒有反駁周存仁成分不好的事實(shí)，而是憋著氣撂下了一句狠話：

    “是不是破書，等著瞧。”

    她抱著手稿走出出版社，謝庭玉看著她的表情，就知道在里面發(fā)生了什么事，他安慰地摸了一下她的腦袋：

    “別傷心，玉哥帶你去吃好吃的。”

    葉青水并不想去國(guó)營(yíng)飯店吃飯，國(guó)營(yíng)飯店一頓飯八毛、一塊總得要，這時(shí)候她的聲音有些哽咽、但仍舊堅(jiān)持說(shuō)：“不要浪費(fèi)錢。”

    謝庭玉也笑了笑，“不會(huì)的，玉哥辦事你放心。”

    說(shuō)著他把媳婦抱上了單車，他載著她去門市部買了一斤五花rou。

    他載著她回了家，到自留地里摘了一把韭菜。他從缸里取出一點(diǎn)面粉打散揉捏，用搟面杖慢條斯理地?cái)f著，碾成一張張圓皮……

    謝庭玉撈了幾勺骨頭湯，等水滾之后下餃子。他包餃子的動(dòng)作雖然有些慢，但是不急不躁、全程看起來(lái)行云流水，特別文雅。

    連包出來(lái)的餃子，每一道折痕都那么好看。

    他把餃子端到葉青水面前的時(shí)候，眼里露出一絲溫暖的笑，“你吃吃看？”

    春天地里剛發(fā)出來(lái)的韭菜嫩嫩的，綠油油的，吃起來(lái)有股甜味，餃子又大又軟，皮薄餡厚，咬破了皮guntang的湯汁流得滿嘴都是。

    謝庭玉看著她低頭一口口地吃餃子，心里有種說(shuō)不出來(lái)的滿足。

    他說(shuō)：“好事多磨，水兒不要?dú)怵H……你要知道，這件事可不光你一個(gè)人在做，還有我。”

    他說(shuō)著說(shuō)著忽然笑了，他拆開了從遙遠(yuǎn)的北方寄來(lái)的家書。

    “庭玉：見信如晤。孩子，當(dāng)初你做出那個(gè)決定的時(shí)候……奶奶永遠(yuǎn)都以你為榮……”

    葉青水嘴里還含著餃子，趕緊吞下去，問(wèn)：“奶奶她寫了啥？”

    謝庭玉不疾不徐地念給了葉青水聽。

    葉青水聽到謝奶奶這樣夸贊孫子，嘴角不禁抽了抽，不過(guò)心里卻是暖洋洋的，這種被長(zhǎng)輩引以為榮的感覺真好。

    謝庭玉繼續(xù)念道：“庭玉，你寄過(guò)來(lái)的手稿奶奶認(rèn)真地看了幾天，心里分外高興。一直以來(lái)國(guó)家都很重視新一代青年的培養(yǎng)，我們也在思考著如何推動(dòng)教育的改革和進(jìn)步，今天看到你寄來(lái)的手稿，你在信中敘述的故事，奶奶忍不住哭了。奶奶感謝周先生的堅(jiān)持，他在自己平凡的崗位上，干出了不平凡的貢獻(xiàn)，有他這樣堅(jiān)守信念、心系教育的人，我們國(guó)家才有進(jìn)步，青年人才能看到希望！

    這兩斤重的手稿，經(jīng)過(guò)我們的審查沒有一處錯(cuò)誤，編寫嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)容詳實(shí)。但為了更好地聯(lián)系出版，希望庭玉把剩下的手稿盡快寄來(lái)首都。”

    謝庭玉用著不疾不徐的音調(diào)，緩緩地念著。吐字清晰，他的聲音好聽得宛如編鐘，時(shí)而清越時(shí)而低沉，聽完，葉青水已經(jīng)流了滿臉的淚水。

    她不可思議地喃喃道：“奶奶可真厲害。”

    “周老師的書，可以出版了嗎？”

    謝庭玉擦了擦她的眼淚，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“應(yīng)該是沒有問(wèn)題的，咱們?nèi)ゼ氖指灏伞！?/br>