裹得少了，是翻炒得太厲害了過了頭；裹得多了，是翻炒得不夠火候。當年葉青水拜師求學的時候，可沒少為蛋炒飯吃苦。

    葉青水用“稻花香”、豬油，配著豌豆兒雞蛋炒了個青豆飯。

    葉媽雖然想指責女兒太費油、太浪費糧食，還是吃紅薯飯的好，但是眼見著那金黃的炒飯，嗅著縷縷上升的香味兒，肚子餓得難受兩眼發昏。她想：這全是女婿的功勞，可不關水兒的事。

    她親眼看著他提了一大袋米回來！

    葉阿婆只嘆了一聲，很快就吃起了青豆兒飯。一口清香一口甜，甜糯的是豆兒，香的是飯兒。

    謝庭玉則是慢條斯理地吃，雖然臉上的表情并沒有什么變化，但是微微彎起的眼角泄露了他愉悅的心情。這米……沒白買。

    第006章

    吃飽了飯，謝庭玉感覺到很愉快。

    然而葉青水卻糾結了起來，她算了算自己手里微薄的“存款”，面對大款謝庭玉，

    她掏出了白天謝庭玉買的雪花霜放到他的桌面上。

    “我沒有錢給你，這個還是還給你吧。”

    謝庭玉仿佛是第一次見到這么實誠的人，很難想象她會設計賴上他。前段時間的她還恨不得見縫插針去知青點看他，他回頭看一眼就能滿臉通紅。現在連他的東西都不要了？

    這思想覺悟得還是挺快的。不過謝庭玉卻有點心情復雜了。旋即他想，她什么心思，他在意做什么？

    謝庭玉把雙手枕在后腦勺，輕描淡寫地說：“給你你就拿著。”

    “今天的炒飯還挺好吃的，以后這些就算作我的伙食費吧。”

    謝庭玉的口味還是挺挑剔的，他不是沒有吃過好吃的東西，京都有名的飯店他都沾過嘴兒，葉青水做的飯還挺好吃的，有一種特殊的味道。

    “算了吧。”她摸了摸自己的臉蛋，“等以后我攢夠錢了再買給自己，你不用對我這么好的。”

    葉青水的皮膚還是很好養的，隨了她阿娘，冬天捂一捂就白了。實在不必浪費護膚品，上輩子三十歲的時候，還依舊有人說她長得像十七八的小姑娘。粉軟白皙的，像靈秀山水養出來的姑娘。

    現在太磕磣人了，是夏天的時候干活太厲害了被曬壞了。

    葉青水垂頭看著他睡在地鋪上，他凌亂的黑發不復白日的清爽和齊整，微微帶著一點兒洗過的濕意，棉布領口敞開了一點兒，反射著月光的柔白。他臉上的表情有些不高興。

    饒是老黃瓜刷漆裝嫩的葉青水，也忍不住多瞅幾眼。謝庭玉還真挺不錯的，雖然現在已經不是她的口味了。

    但葉青水不禁想：如果當初她那個孩子有機會生下來，肯定也很好看。

    那是謝庭玉高考完后某一次醉酒亂性后的事了，可能連他自己都不知道有這件事。這么多年了，葉青水依舊對那個陪了她三個月的崽崽兒很難忘記。如果那時候她謹慎一點，它就能來看看這個世界了。

    謝庭玉看著她把雪花霜放下，好像一眼也不多瞧的樣子，他嗤笑了一聲。

    “這就叫好了？”

    “還你的飯錢而已，你一個小丫頭想這么多做什么？”

    謝庭玉看著那小村姑臉上微微憧憬愣神的模樣，有些一言難盡。

    葉青水努力地點點頭，拍著胸脯說：“我沒多想，只是我不喜歡欠錢的滋味。”

    她怕謝庭玉再用那種奇怪的眼神盯著她，整天躲躲避避，處起來不自然。葉青水又添了一句：“你放心，我真的不會再賴上你。我現在比較喜歡陽剛一點、有男人味的男人。”

    謝庭玉聽完了，臉上的表情更加復雜了。

    葉青水想起一件事，問謝庭玉：“你的洋車兒，你不用的時候，能借我用用嗎？”

    洋車兒即是自行車，在這個交通不發達的年代里是很重要的交通工具。作為全大隊僅有的擁有洋車兒的男人，謝庭玉每次騎著他的洋車兒呼啦地從田埂邊路過的時候，都能引來一串艷羨的目光。

    葉青水已經琢磨過了，如果要做掙錢的生意，那么她每周就得往返縣城里的黑市。坐汽車肯定是不能坐的，太招搖了。但如果每次都靠著兩條腿走著去，時間耗費得久不說，路上碰到了誰還不好交代，食物的新鮮程度也會大打折扣。

    謝庭玉“嗯”了一聲，并沒有深究原因。

    葉青水忍不住瞇起了眼睛。

    ……

    這天晚上葉青水很早就睡下了，到了時間，她躡手躡腳地爬了起來，從缸里取出夏天新曬的豆兒。她把紅黃綠三種豆兒蒸了，吸飽了水蒸氣的豆兒裂開一絲縫兒，長得白白胖胖的。

    她開始揉面，軟白滑膩的粉團，在葉青水的手上被來回摔打，柔軟的面被抻拉了九九八十一次。反復的抻拉摔打最大限度地發揮了小麥勁道和香味。

    這種面嚼起來勁道有嚼勁，越嚼越香。

    這是她苦練了三十年的技藝。十分鐘不到，葉青水捏完了兩斤的面團。

    她手腳麻利地把蒸熟的豆兒帶著皮兒一塊研磨成粉，放到籠上蒸，兩斤的面吸飽水汽，葉青水用手稱了稱有三斤多。撕開一只來嘗，揉了糖的面皮兒清甜綿軟，豆香誘人。包子的份量很實在，比男人的拳頭還要大。

    葉青水把它們用干凈的白布裹好，裝在籃子里。這塊棉布是她結婚的新買的，以前的葉青水想著用它做件漂亮的裙子，現在的葉青水滿腦子只想掙錢，拿它來裝包子一點兒也不可惜。

    撿包子的時候葉青水特意留下幾只當做一家人的早飯，這種包子雖然用料樸素了點，但越是用料簡單，越是能考驗功夫，香也是真香。

    葉青水小心地踱著步騎上了謝庭玉的洋車兒，清晨的露水打濕了她的布鞋，她咬著家里唯一的手電筒手腳不甚熟練地踩起了車。

    一個多小時后，葉青水來到了國營飯店附近藏得深深的黑市巷。她呼啦地騎著洋車兒經過飯店的時候，嗅到了它香噴噴的rou味、她的狗鼻子還嗅出了rou里用的香料的味道。那是劣質的五香粉的味道，葉青水有些不屑，但許久不見油水的肚子已經饞rou饞得厲害了。

    葉青水從來沒有來黑市賣東西的經驗，上輩子她還是個山溝溝里的窮丫頭的時候，特別遵紀守法，對這種投機倒把的行為深惡痛絕。這會兒來到黑市了，她緊張又戰栗。

    她注意到每個人的步子都是輕飄飄的，投機倒把的倒爺們偶爾瞄一眼巷子，東西也是收拾得隨時方便跑路的樣子。這種緊張又小心翼翼的氣氛，感染了葉青水。

    她把包子放在了單車的后座，想了想往臉上抹了一把灰。

    她這個舉動，把旁邊的倒爺鬧得噗地笑了起來。

    “大妹子，你放心。最近公安不查咱這條街。”

    “你賣的啥？”他的目光落在葉青水鼓鼓囊囊的包裹上。葉青水掏出水壺把手洗干凈之后，才慢慢地解開了裹著包子的棉布。

    原本擔心被搶了生意的倒爺，心一下落回肚子里。他樂呵呵地說：“大妹子，那邊瞅見沒，那就是個國營飯店。你的包子就是做出了花，還能比國營飯店的rou包子更好吃？”

    他賣的是自家產的雞鴨蛋，不過這蛋倒是多了些，足足一籮筐。看起來有點像“割社會主義”的尾巴。

    葉青水沒有說話，她拿出了一只包子，看起來毫不起眼，但聞起來可香了。不過這香味傳不了太遠，來巷子里買東西的人并不多。

    年輕倒爺估計是守了一晚上找不到人說話，無聊壞了，他的嘴巴一直喋喋不休，不留余力地教誨著葉青水：“包子看起來挺好的，不過有什么用，人家還能缺個素包子吃？國營飯店那邊的rou包子香得很，還不是賣不完。”

    葉青水抬起頭來瞅瞅天色，已經不早了，她不能離開得太久。

    這里不遠處就是個紡織廠，工人多得很。早上沒吃早餐的人多半愿意去國營飯店。葉青水想了想用紙包著包子，抓了個看著還機靈的小孩兒，把包子分給了他，她叨叨絮絮地和他說了一堆話。

    小孩兒眼睛又黑又亮，猛然點頭。

    葉青水叮囑他：“你只顧著吃就成，別的話不要多說。”

    年輕倒爺還以為葉青水被打擊到準備收拾攤子回家了，這包子都白送人吃了，他心想女人就是天生不適合做生意的料子，心軟面皮兒薄，豁不下臉拉不下身份，怎么敢來掙這份舍命錢？

    “包子好歹也是精貴糧食，拿回家自個兒吃也總比送給別人吃的好。”

    葉青水坐下闔眼休息，徹底地無視了耳邊的喋喋不休。

    在閉目休息的這段時間里，外面差點為這只包子找翻天了。

    馬路上形色匆匆的路人，趕去國營飯店吃飯的文化人、正要去上班的工人、剛從門市買了菜rou回來的家庭主婦，經過這個小男孩兒身邊都能聞到一股香甜的味道。他吃起包子的樣子非常暢快、吃得賊夸張。

    他的每一個動作都像是故意放慢了半拍，瘦削的拇指拈起包子輕輕地撕開。停頓了幾秒，淡綠的豆蓉緩緩流出，那一瞬間豆子的清香揉著面包的麥香散了開來。他嗅了半天，沐浴著眾人的目光，以一種拉仇恨的姿態，美滋滋地咬起了包子，瞇起眼享受的樣子仿佛吃了龍肝鳳髓似的。聞著這香氣，還吃不著，簡直羨煞死了路人。

    路人問他哪來的包子，他翻了個白眼還不帶搭理。

    再多問一句，他就換個地兒繼續吃包子。這回的他又吃起了紅豆蓉包子。繼續慢動作撕開包子皮兒……

    圓潤雪白的包子映著疏淡的月光，一只只宛如冬天落下的雪。圓潤可愛，每一個褶子都精致得養眼。這才像是擺在國營飯店里的包子，剛從國營飯店走出來的客人扭頭看看自個兒手里的包子，嫌棄得想扔。

    黑市巷里，年輕倒爺依舊不留余力地和葉青水拉起家常。

    他說：“你想賣掉你的包子，光站著可不行。我教你啊——”

    你得豁得出臉皮……這幾個字還沒有說完，一個、兩個、三四五個的人摸尋來了葉青水的攤子。

    “嗨呀，原來這包子在這里。”

    “可都找急死人了，真香啊，從來沒吃過這么香的包子。”

    “大妹子，你這包子怎么賣的？”

    大家你一言我一語的，吞沒了年輕倒爺的話。葉青水臉上登時又有了笑容，她站起來甜甜地細聲細氣地說：“五分錢四個，要三市兩的糧票，沒有糧票的，rou票也行，四個要一市兩的rou票。”

    她做的饅頭，份量比國營飯店厚實，還帶芯的。豆蓉處理得濕潤粘稠，跟流沙似的，香甜綿軟，價錢還便宜將近一半。三斤的饅頭還帶著熱氣兒，不到半小時就賣光了。葉青水忙得來不及點手里的鈔票兒。

    賣完了包子的葉青水，反過來和年輕倒爺說：“你想賣掉你的蛋兒，這樣是不行的。我教你啊——”

    倒爺感覺臉有點疼。

    葉青水抿著唇笑了，“你把雞蛋賣給我就成了。”

    作者有話要說：

    小劇場：

    水丫：我沒有告訴過你，讓你這么拉仇恨的！

    小孩兒：“……”

    一臉懵逼。

    寒風中吃播表演的時候，心里瘋狂刷屏：

    好吃好吃好好吃！

    這么好吃的東西，為什么不讓我一口吃完，嗚地流下了盡責的眼淚。

    第007章

    這個倒爺聽了仿佛不敢置信，他的嘴唇蠕動了片刻，而后黝黑的眼神流露出一絲的感激。

    他一躍而起，“好嘞，那真是太感謝同志您了！”

    “您要多少，我幫您挑大個的揀！”

    “大妹子”這個稱呼轉變到“您”的敬稱，沒有一絲阻礙，葉青水有些哭笑不得。

    雞蛋的價錢也不貴，一分錢一只。葉青水掏出了三毛錢，添上一點兒五兩的糧票就可以買下小半筐了。她用裝包子的棉布，裹住了這些嬌弱的蛋蛋們。

    這年頭雞蛋就是很精貴的補品，無論是坐月子的女人還是生病的老人小孩，都夢寐以求著能喝上一碗糖水蛋。但是由于計劃經濟的緣故，規定了每家至多只能養三只雞，多養了就是割社會主義的尾巴。抱著三十多只蛋，葉青水感到了從未有過的充實和富足。

    有了蛋，她就可以做點有營養的糕點了。