第三十一章 動土瑣事
呂嬌嬌摸了幾下高氏的肚子,“我想買些種蛋來,多養些雞,到時候您坐月子的時候就能自個撿雞蛋吃了,還用不著花錢買。” 高氏臉皮薄,被呂嬌嬌這么一說,臉騰的一下子就紅透了,點了幾下她的腦門,“你一個姑娘家,嘴上咋沒個把門的,啥話都敢說。” 楊氏臉上也帶著笑,“嬌嬌說得對,自個養的又放心又好吃,反正家里人多,到時候叫二妮她們幫看著,多出來的雞蛋還能拿去賣錢哩。” “三嬸,你家也才三只雞,還只有一只母的,干脆咱們一起養好了,養多了光撿雞蛋賣就能多不少錢呢。”呂嬌嬌想起以前電視上看過的養殖場,心里也有些激動。 楊氏被呂嬌嬌說得有些意動,可還是皺著眉拒絕了,“家里起房子花了不少錢,到秋收之前都得勒著肚子,哪有閑錢買種蛋,就是買了,又哪里有糧喂它們,算了算了,我家就不湊這個熱鬧了。” 楊氏這樣一說,呂嬌嬌就沒再勸了,只是想著自己要是買了種蛋,怎么說也要分幾個給三嬸家。 “那好,等三嬸家起了房子我就去鎮上瞅瞅。” “嬌嬌,你要是想買種蛋,我給你指個人,有福他爹的親妹子,挑種蛋的功夫在呂家村誰都要豎大拇指的,不管啥蛋她在燈下一晃,就知道出不出小雞兒。”楊氏突然說道。 高氏一聽也說道,“你不說我都忘了,我娘家村子里也經常有人來她這邊買種蛋,當時你王嬸就是過來買種蛋,才和有福他爹瞧對了眼,回去給我說起的時候,臉紅得像個猴兒一樣。” 幾個人在屋里說得歡快,呂嬌嬌也打算等三嬸家忙完就過去看看,托王大祥給他妹子打了個招呼,說好到時候去給她挑幾個好的。 等到了要動土那日,三嬸家在鎮上買了雞和鴨,還在村里屠夫那兒買了豬頭,楊氏說是呂嬌嬌做菜既新鮮又好吃,便讓她掌勺,自個帶著大妮幫著打下手,高氏見三個人忙得團團轉,也挽起袖子跟著在廚房里忙活起來。 呂嬌嬌把豬頭放在灶上,將豬毛燒干凈,再用水清洗,接著取了長竹簽將豬耳朵掏凈,豬頭處理好之后放進大鍋中焯水,為了去腥味,又在鍋中放入生姜片和大蔥段,并倒入料酒,之后撈出來放進另一個鍋里,撒上調味料。 沒一會豬頭整個燉得酥爛,裝了滿滿一小盆,香味在廚房里飄蕩著,很是勾人,三妮咽著口水杵在廚房門口走不動道,二妮給了她后背一巴掌,“瞅你這饞樣,等祭了土地公又不是不給你吃,和我舀瓜子兒去。”三妮被拍了一巴掌正委屈,一聽這話又喜笑顏開的跟在二妮的背后跑。 呂嬌嬌邊忙著邊和幾人說笑起來,“三嬸,我瞅著你家三妮一點也不怕大妮,反倒是二妮治得住她。” 楊氏蹲在地上在拔雞毛,頭也不回的說著,“二妮那閨女性子悶,脾氣也怪,就是大妮有時候都怕她,大妮性子軟,平素對她們也和氣,三妮才不怕呢,一點也不像個做老大的,這幾個閨女的性子我都愁著呢。” 大妮也知道自己的脾氣,抿嘴笑了笑沒接話,高氏在一旁說道,“這樣你還不滿意啊,幾個孩子性子各有各的好,生得又俊,我瞅著哪個都喜歡。” “如今再是喜歡,以后還不是得便宜別家的臭小子,一個我怕被人欺負,一個我怕欺負人,沒哪個省心,要嫁出去,不知道得替她們cao多少心。”楊氏手里的動作突然停了下來,嘆了口氣,“說來說去,還是怪我沒生幾個兒子,若是有幾個舅子撐腰,她們嫁到哪兒也沒人敢欺負,我也不用總惦念著,你說是不是這么回事。” 在沒有權勢和豐厚家底的情況下,對莊戶人家來說,生兒子除了繼承香火和多了勞動力之外,還是一個家里的底氣所在。 就像李氏一般,有了三個兒子腰桿都直了,兩個妯娌要是和她鬧起來,三個兒子扛著家伙出來,就算不動手,也夠把對方嚇住了,與之相反的就是呂嬌嬌的親娘,若是娘家有幾個舅子撐腰,張氏哪里敢肆無忌憚的欺負。 高氏也知道她的想法,摸了摸自個的肚子,“不瞞你說,我也指望著肚里的是個兒子,可說法是這么個說法,人總不能叫規矩困死,你看村里的宋嬸,現在幾個女婿還不是照樣孝順,見天兒的把她接到家里養著,端看你挑人的眼光罷了。” 楊氏聽得直點頭,“還是你說得有道理,是我想糊涂了。” 此時呂德海踏進了廚房問道,“孩他娘,祭品收拾得咋樣了?別錯過時辰了。” “看我這一多嘴耽擱了多少時間,咱快弄起來。”楊氏一拍自個腦門,手上急忙動起來。 呂德海撓撓自個后腦勺,嘟囔道,“你多嘴啥了?” 楊氏有些尷尬的吼道,把他推了出去,“問恁多干啥,還不快去招呼幾位師傅。” 等呂德海一臉不解的走了之后,幾個人手腳麻利的把一盆豬頭端出去,同雞和鴨一起上了供桌,粗瓷大碗里也裝滿了酒。 村里的習俗,動土之前要行“報土”祭拜之禮,“報土”就是由建房工匠向“土地公”報告動工時間。 建房挖地基,唯恐打擾土地公,所以村里的習俗是動工之前先向土地公打招呼,以求吉利。 報土時須擺“三牲”,一般為豬頭、雞、鴨和一些水果、糕糖,再由工匠領著主人家燒紙錢祭拜。 拜完土地公之后,工匠還會另拜魯班先師,各路神仙告知完成,便要開基。 “開基”,即破土。 開基時,燃放鞭炮,工匠挖下第一鍬土,高聲喊道,“安門今日好,立戶此時吉。”吉利話說完主人家還要開賞錢給“掌尺人”,也就是動第一鍬的工匠。 動了土,就算占有了這個地方。 一通祭拜結束后,呂德海和起房的工匠喝得滿面通紅,楊氏也拗不過村里幾個交好的婦人,吃了幾口酒,迷迷糊糊的被呂嬌嬌扶回床上。 兩個主人家都醉了,高氏便替他們招呼人,呂嬌嬌帶著大妮把祭品端了下來,片成一塊塊,裝了一盤叫二妮送過去給呂德海他們作下酒菜。 高氏瞅見了便招呼大妮過來,貼著她耳朵說道,“大妮,切半個豬頭,再夾些雞鴨送到老宅去,免得人說你家今兒吃好東西,還沒屋里老人的一嘴。”