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筆趣閣 - 歷史小說 - 通房丫鬟要爬墻在線閱讀 - 第65節

第65節

    順便的,又從懷里掏出一張銀票和一本賬本:“師傅,這是這個月來售賣的辣椒明細,師傅請過目。”

    孟薇并沒有看,而是將那賬本卷了起來:“等我有空再看,你若是沒什么事我就先”

    “師傅等等,是掌柜的讓徒兒來的,掌柜的這些日子看著生意漸漸冷清,都急的嘴上冒泡了,所以讓我來問問師傅你有沒有想到什么好法子?”

    “法子自然是有的,只不過我這兩天忙著,你先讓掌柜的先準備點東西,那東西對于下次我要教你的菜來說,很重要。”

    說著,孟薇從自己隨身攜帶的荷包里拿出了一張紙,是她前些時候畫的一張圖,至于材料和鍋底鍋口的大小上面一一都有標明。

    ☆、146死馬當活馬醫

    徐震早就成了孟薇的‘腦殘粉’,故而對那張紙珍之重之,忙不迭的捂著胸口跑回了香云樓,那速度讓掌柜的看了,還以為他身后有人要劫色。

    等到看到那張圖紙的時候,掌柜的更是五官都快皺到一起了:“用石頭做鍋子?這得多重???而且石頭放在火上煮什么東西,也比鐵鍋慢,還有這鍋子下邊一個小小的看起來像是裝東西的,可是用來裝什么?又有什么作用?”

    “這個我也不知,我這不是剛剛才看到嗎?”徐震也摸不著頭腦,“不過掌柜的,反正酒樓已經沒多少生意,師傅手藝那么好,您還擔心什么?”

    掌柜的權衡了一番,又看了眼手中的圖紙,想著用石頭做的價錢應該不會太貴,狠狠心便同意了:“罷了,反正也沒有別的法子,就死馬當活馬醫好了。”

    說完,掌柜的匆匆轉身去找準備了。

    再說孟薇,才進屋,那邊又有小丫鬟來了,說是夫人請她過去。

    孟薇頓住腳步有些不解:“夫人不是和三公主,還有丞相夫人在一起嗎?讓我過去是有什么事?”

    小丫鬟搖搖頭:“這個奴婢也不知,只來的時候見到丞相夫人好似有些不大開心,你還是快些去吧?!?/br>
    “好,我馬上就去?!?/br>
    小丫鬟等在一旁,雙眼卻滿是佩服的看著孟薇,孟薇進府的時間比她還要短,卻能夠在短短時間里贏得老太爺侯爺和夫人等人的重視,入了他們的眼,三天兩頭就有賞賜,不得不說是很勵志了。

    孟薇沒注意這么多,跟著小丫鬟到薈月苑,心里還在猜測丞相夫人為什么不開心,卻不想在門口就聽到丞相夫人在那兒抱怨:“我最近明明已經很忌口了,但是感覺好像又胖了幾斤……”

    孟薇頓時猜到了來意。

    得到準許后,孟薇才進去,丞相夫人與三公主看著她的眼神很是火熱,丞相夫人更是迫不及待道:“孟薇,方才在席間,我們都瞧見你那么機靈,進退有度,想必你在吃食上頗有心得?”

    “承蒙丞相夫人夸獎,”孟薇受寵若驚,“奴婢只是很喜歡自己親自動手做食物,主子能夠滿意,便是奴婢最大的榮幸了。”

    “這就好,這就好,”丞相夫人笑得更歡了,甚至拉過孟薇的手輕輕拍了拍,“護國侯夫人說,這些時日多虧你整理的食譜才能夠瘦下來,我要是把你借去丞相府,定然會有人舍不得,所以我想讓你把那書譜給我,順帶的想問問你,有沒有什么法子能夠讓人吃得少一點?!?/br>
    吃得少一點?

    她有些不確定是不是自己理解的那個意思:“丞相夫人的意思是?”

    “我也不知怎么著,近兩年食欲好的不得了,吃嘛嘛香,且吃的分量也不少??蛇@么一來我都胖了一圈了,就算我努力克制不吃rou,但吃的分量比尋常要多大半碗飯。”

    得,這么一聽,她就了解了,感情這丞相夫人是因為近些時候胃口好,所以越吃越多也就把胃撐大了,進而吃控制不住自己的食量。

    這一旦吃的多了想要瘦可不就難了嗎?

    這也幸好她不是一個地地道道的廚子。前世對于保養,還有身材保持方面的維持,是個女人都會在意。

    說的簡單點,就是要經常運動,不過她覺得這個丞相夫人可能運動方面有些難,稍稍想了想,孟薇心里便有了主意。

    “其實這吃嘛嘛香恰恰證明丞相夫人您身子康健,不過若是丞相夫人想要減少食量的同時,也能稍稍瘦下來,奴婢倒是有一點點法子,只不過這法子要長期堅持才能奏效?!?/br>
    護國侯夫人雖然不知道孟薇說的是什么,可是沒有半分懷疑的幫著說和:“孟薇說的對,想當初我也是這樣,那食譜都是要堅持了好些時候才會有成效,一日兩日的根本沒什么用。”

    “這個我知道只要不是太難,我都能接受,我可是下了很久的決心,你快說說看。”

    “其實也不難,只有三點:其一是按照奴婢給的食譜上那邊吃法先吃半個月;其二,每日早上前兩刻鐘空腹喝下一小杯溫水,且日后的飲用茶也喚作荷葉茶;其三,午膳之后不要在吃任何糕點,你先試著半個月,若是這半個月真有成效,再依照這法子再吃半個月,若是沒有成效,奴婢再給你想辦法。”

    孟薇覺得,到時候就恐怕只有運動一個法子,不過這些貴婦人肯定不可能做那些激烈跑跳的運動,而瑜伽恰恰是一項最最適合女性,也能夠提升優雅氣質。

    “荷葉茶,這是什么茶?我還從未聽聞過,”三公主體型雖然沒有丞相夫人的那么豐滿,可減肥卻是女人的終身事業,自然也免不了俗。

    能夠吃得縮小自己的食量,誰不想?

    她們那么辛苦減肥不敢吃葷腥,卻忍不了幾天,還不就是因為餓得快嗎?

    這要是食量小了,自然不會餓得那么快。

    孟薇也不賣關子:“這荷葉茶,就是用夏日里荷葉搗碎而制成,荷葉性涼,月事在身時停一停,還有身懷有孕也不適宜喝,但長期飲用,卻能夠減肥縮胃,可謂是瘦身良品,這荷葉茶隨意一個藥鋪就有售賣?!?/br>
    幾人放了心,孟薇便先回去謄寫給護國侯夫人的食譜,一式兩份,寫完后便親自送了過去,直把丞相夫人和三公主喜得當成寶貝。

    這一下,孟薇可算是真的能夠休息了。

    今天的素食宴的確是她親手做的,只是食材卻是讓林嬸他們提前準備的,可那一桌子菜的工作量也不小。

    狠狠地甩了甩手臂,孟薇歇息了一陣,又去了廚房。

    一個貼心又能夠讓主子滿意的丫鬟,除了要機靈外,還要體貼,能夠先別人一步想到主子的需求。

    這不,在席間聽到林太醫的話,又見著林太醫和護國侯他們小酌的時候,老太爺也眼巴巴看著的目光,孟薇又有了主意。

    中風的確可怕,禁忌也多,葷腥,戒煙戒酒

    古代沒有煙,但是酒卻是飯桌上必不可少的,尤其還是如老太爺這種愛酒之人,更是不可能忍太久。

    ☆、147天麻酒

    護國侯府的幾個主子現在都各有各的事情,看來應該暫時想不到她了。

    她想要泡藥酒,可府里卻沒有她要用的食材,不得已,孟薇便從后門偷偷去了濟仁堂。

    好巧不巧,沒想到那林太醫對醫學的態度這么上進,才一出護國侯府,便直接按照她介紹的來濟仁堂了。

    也恰好現在大多數人家都是在吃午飯的時間,所以醫館里沒有人,林太醫也沒有覺得自己的堂堂太醫來這個小小的醫館是紆尊降貴,反倒很是謙虛和善的和杜大夫聊起了醫術與藥膳。

    要知道最近杜大夫可是對藥膳這一塊努力研究,卻沒想到竟然還有然和他興趣相投,不由也高興的攀談起來。

    孟薇進醫館的時候,一旁的元參撐著腦袋看著自家師傅與一個老者相談甚歡,他有些聽得懂,有些卻是聽不懂,所以只能半迷糊的努力聽著。

    可聽不懂的時候就不免有些心不在焉,察覺到有人來的時候,忙堆起笑容,以為自己終于能解脫,卻不想進來的卻是孟薇。

    于是元參愣了愣,而后興奮的險些跳起來,忙叫了聲:“師傅,孟姑娘來了?!?/br>
    二人齊齊看過來,林太醫看著孟薇一笑,杜大夫則是直接起身迎接:“孟姑娘,你可算是來了,我這些時日翻遍書籍,將不少日常食用的食材,小到調料,大到那些rou類蔬菜全部都分析了一遍藥性,攥寫成冊。杜某本還摸不透孟姑娘為何由此提議,但后來醫館藥材不夠用,亦或者患者買不起那些稍貴的藥材,才發現能夠用一些食材入藥替之,可是為那些人省了不少銀兩,孟姑娘大善?!?/br>
    沒有料到一進門就被人好一頓夸,而且還是在林太醫面前,孟薇不由囧了囧。

    她可還記得不久前在林太醫面前,她才說自己對醫術一竅不通,現在杜大夫又將這些功勞推在她身上,讓她有些哭笑不得。

    “杜大夫千萬別這么說,我知道的不多,不過是做多了食物,所以才會知道一些,至于剛才杜大夫所說的那意料之外的好處,我也是不曾料到。說來說去,我倒是覺得是因為杜大夫醫者仁心,才會想到這個法子,我可不敢居功。”

    可不是么?

    這種人命關天的事情,她可不敢承認,萬一這位杜大夫真的把她當成醫術高超的人,那總有搬起石頭砸腳的一天。

    不過對于杜大夫這攥寫成冊,她倒是有些意外的期待:“等到杜大夫將所有食材藥性好處整理成冊,說不定能夠向太醫院申請多多印刷成冊,讓更多的人知道這個法子?!?/br>
    杜大夫向來是個嘴笨的,聽到孟薇這么說,忙點了點頭,心里卻是覺得孟薇小小年紀卻不在乎這種虛名,更是對她高看了不少。

    不說杜大夫,就是林太醫也沒想到會聽到孟薇這番話。

    本來想著隱藏身份,當作不認識孟薇,但是現在他自然不能無動于衷,開口贊揚:“小姑娘這個法子好,若是能夠讓寫成書冊,讓更多的醫者想到這層,造福于更多的百姓,也未嘗不是一件好事,”

    孟薇點了點頭,這才說出自己的來意:“杜大夫,我來這里是來抓藥的?!?/br>
    “抓藥?”杜大夫見孟薇面色紅潤,眼神清亮,看起來身體不像是有什么問題,忙問道,“不知是幫何人抓藥?可否將病癥詳細道來?”

    “額,病癥是中風前兆,正在調理中,”孟薇說著,看了一看林太醫,見林太醫挑眉一笑,便知道林太醫猜到是老太爺,便硬著頭皮繼續道,“雖然還在調理,可是那病人卻是個無rou不歡,一餐不能停酒之人”

    “這中風可輕視不得,輕則半身不遂,重則可是會要人命的?!?/br>
    “大夫也說過這個情況,可這些時日他倒是老老實實吃素,但這酒卻忍不了幾天,我聽聞天麻酒最是適合中風之人飲用,不僅不會對病情不利,還有幫助的作用,所以一來是抓藥,二來是想要確認一下是否真是如此?!?/br>
    林太醫這些徹底坐不住了,面上滿是喜色:“天麻?我竟然一直沒有想到這個,天麻多用來治療眩暈頭痛,可醫書上也提過長期食用能夠緩解癲癇強痙,四肢攣急,語言不順,一切中風,只不過那些中風大多來勢洶洶,天麻大多又是用來食用,幾乎不怎么用來當作藥材,現在想著,倒是可以一試。”

    那些中風之人都能吃,老太爺這種中風前兆之人吃了更是有利無弊。

    林太醫也沒空和杜大夫討論,直接擠開杜大夫,看著孟薇眼神熱切:“天麻聽過,可是天麻也能做酒嗎?要如何做?”

    孟薇也不藏著掖著,她以前除了用花釀酒,還會泡一些藥酒,比如蛇膽酒,靈芝酒,還有這天麻酒,不少老年人家庭都會泡制,這算不上是什么秘密。

    只不過孟薇多少要掩飾一二:“我小時候在村子里玩耍時,遇到游方的大夫,當時好似有人也險些中風被救了回來,那大夫說用天麻二兩,牛膝二兩,附子二兩,杜仲二兩,上藥細剉,以生絹袋盛,用好酒一斗五升,浸經七日,每日喝上一小盞就會漸漸好起來,只不過時間有點兒長,我也不知這話是真是假,就想著來問問,若是真的話,那正好買了藥材去泡酒。”

    孟薇說完,醫館瞬間靜了靜,讓她都有些不適應,心中暗暗嘀咕,難不成是那些養生的老者騙她的?

    可是那些人不光自己做幾壇子,還每天喝,個個腿腳利索,六七十都能去爬山,比她體力都要好。

    她沒有看見的是,林太醫和杜大夫在一旁仔細的聽著孟薇所說,孟薇每說一味材料相配可,他們眼中便明亮一分,等到孟薇將制法也說完,二人更是對視一眼,撫著胡須的手都有些顫抖了。

    “孟,孟姑娘,你可還記得那游方大夫的樣子?知曉他姓甚名誰?你是幾年前見過他的?”

    ☆、148多嘴了那么一下下

    老太爺的確是還沒有中風,但是中風前兆也不好受,別看老太爺平日里逗逗鳥,拿著十八斤重的長槍舞的虎虎生風,但是實際上老太爺大多數時候卻有點兒難受。

    例如今天,孟薇便注意到老太爺手腳不自覺的微微顫動,這是大多數人中風的前兆,所以她才會想到這天麻酒,但也不可能留下把柄讓人查到。

    也好在原主年紀太小,且父母雙亡,也沒有什么親戚,原主以前住的地方雖然是個村子,但人也不少,又不是與世隔絕,從村子里來來去去的人不少,根本沒誰會深究對方是什么身份。

    所以孟薇大膽的含糊而過,就算是找到村子里的人否認,那孟薇一個幾歲的小女孩,自然別人說什么就相信了,誰又有證據呢?

    眨了眨眼,孟薇故作擔憂:“怎么了?是不是這個酒有什么不對?”

    “何止是不對!簡直是不可多得的良方啊!”

    聽了孟薇那所謂的配方,林太醫與杜大夫欣喜若狂,對每一樣配料都著重點評了一番。

    那樣子若不是孟薇說那酒還需要最少七日時間才能做好,他們說不定當場就要卷起袖子跟著泡酒了。

    這一回買那些藥材,杜大夫連銀子都沒要,反倒有些扭捏的問孟薇能不能也讓他試著做兩罐灌藥酒,怎么說這都是孟薇的方子,雖然她說了出來,但是卻不代表他們能夠隨意用不是?

    而孟薇自然是同意了,順便將泡酒過程中藥注意的事項與步驟。