“那你們先坐一坐。”

    很快，午時便到了。

    文掌柜率先走到了外面的空地上，扯著嗓子喊道：“今日我們酒樓開張，今日凡是進店的客人均打八折，還免費送茶水和水果。”

    “恭喜恭喜，開業大吉。”圍觀的人說著吉祥話。

    文掌柜說：“現在請我們的兩位東家揭匾。”

    宋新桐和陸云開走到旁邊，將遮蓋在酒樓牌匾上的紅綢接了下來，龍飛鳳舞的桐記酒樓四個大字頓時亮了出來。

    同時，鞭炮聲響了起來。

    噼里啪啦，火光飛濺，紅紙翻飛。

    “迎客咯。”文掌柜大聲喊著，幾個跑堂小二也飛快的站了出來，喜笑顏開的招呼著大家：“客人們快快里面請......”

    此時本來就到了飯點兒，原本就打算來嘗一嘗味道的客人們都忘酒樓里面涌，大堂里頓時坐滿了人。

    王小竹和小二們迅速的給客人們報菜名，用炭筆寫成一張張的菜單之后就送往了后廚，然后貼在了大廚一眼就能瞧見的地方。

    大廚根據單子迅速的炒菜，因為每個人點的都大同小異，所以三個大廚一人炒一鍋，每一鍋的分量都是兩三桌子的，快又方便。

    等小二將菜端去相應的位置之后，就將菜單放到了掌柜那處去，讓他算賬。和現代餐館的做法差不多，快而方便，不用像其他酒樓一樣結賬時再一個盤子一個盤子的細看，算許久才能得出結果。

    很快，文掌柜這里就堆了十幾張賬單。

    “小二，再給我拿五個鴨架過來。”

    “小二，再給我一份涼拌肚子。”

    “好勒，客官您們稍等片刻。”王小竹迅速的跑到鹵菜區，拿筷子夾了鴨架，同時又和文掌柜說：“掌柜，三號桌五個鴨架，八號桌一盤涼拌豬肚子。”

    文掌柜笑瞇瞇的在單子上記下，五個鴨架又是五十文錢，多來幾次就一兩銀子了。

    早就說東家這價格定得太低了，這些舍得花錢的主兒哪里會在意這么幾十文錢啊。

    站在鹵菜旁邊忙著給玻璃窗外面的客人裝菜的張大柱也忙得汗流浹背，鹵味豬蹄和鴨架、鴨脖子，還有各樣的涼拌小菜，價格都不貴，最貴的也就是豬蹄和鴨脖子，一個也才三十文錢，砍碎成一小塊一小塊的拿回去下酒，絕對吃了還想吃。

    宋新桐正在樓上招呼江明昭一行人，見他們吃鹵味吃得特別開心，遂道：“你們想吃什么就讓大寶他們下樓去拿，不用和我們客氣的。”

    “弟妹你也坐下一起吃。”

    “讓云開陪著你們，我在下樓去看看。”宋新桐從雅間里出來，剛下樓就遇上了王小竹：“東家，又有幾位東家老爺的朋友來了。”

    ☆、第三百零六章要不定個娃娃親？

    宋新桐愣了一下，那些書生們不是已經在雅間里了嗎？還有誰？忙朝門口走去，待看到來人時，把她給驚住了，“快快快，快去請東家下來。”

    說著她自己也趕緊的迎了出去：“見過......”

    “陸夫人請勿多禮。”知府大人呵呵呵的笑著，“今日正好休沐，和家中人一起過來看看。”

    宋新桐看了一眼知府大人身后的婦人、還有幾名年輕的男女和小孩，還有一位和她一樣挺著肚子的孕婦，一共十二人。

    宋新桐心知大人多半是想悄悄的，“樓上有雅間，客人請隨我來。”

    陸云開這時也下樓來了，見著知府大人的時候愣了一下，拱手正要說話，便見知府大人抬手示意勿要聲張。

    “你領著客人們去雅間。”宋新桐沒有在跟上樓去，“我去拿幾個鹵味上去。”

    “好，小心走路。”陸云開提醒道。

    “放心吧。”宋新桐走到鹵味區，一個洗碗的大嬸正在幫忙不過來的張大柱切豬蹄，見她走過去了，忙喊了一聲東家。

    宋新桐點了點頭，和王小竹說：“給我將豬蹄、鴨架、鴨脖這些都給我裝一份，還有涼拌菌這些把也裝一份，全部送到樓上剛才那幾位客人的雅間去。”

    “那這些蔬菜和肥腸呢？”

    “這些不用了，那些客人可能不愛吃這些。”宋新桐想了想，又道：“你端上去可以問一問，如果能吃咱們再送。”

    “好的東家。”

    張大柱說：“東家，雞腳、雞小翅、鴨架快沒有了。”

    “后面正弄著，我去看看。”宋新桐又急忙走去了后廚，正好遇到了從外面運貨回來回來打楊樹和大丫。

    “姑娘，我們從殺雞場買了百斤的雞翅和雞腳，全部冰鎮著，現在放到地窖里去。”大丫說。

    地窖已經被清理出來放這些需要冷凍的食材，費了好大的力才從江明昭那兒搬了一千斤的冰過來，應該能度過整個八月了。等到了冬日，一定要讓文掌柜他們弄滿滿一地窖的冰。

    宋新桐走到廚房的窗戶邊，和劉大廚喊道：“鹵味可以出鍋了嗎？”

    “東家早出了，現在味兒已經入得差不多了。”劉大廚擦了擦汗，喊著正在切配菜的幾個墩子小廚，“將里面屋子的鹵味抬出去。”

    幾人將鹵味抬去了外面，按著秩序擺放著。

    “將缺了的涼拌小菜也倒滿。”

    宋新桐站在柜臺旁，看著大堂里坐滿了人，心底高興得不行，倒了一杯水咕嚕咕嚕的喝了下去，“文掌柜，你看今日咱們能賺夠五百兩嗎？”

    文掌柜笑著說：“若是按照這個樣子，晚上應該能賣出五百兩。”

    “很好。”宋新桐舒了一口氣。

    “東家，外面的客人問還有沒有位置。”王小竹跑了過來，“咱們要不要將樓上雅間外面的空地方擺上？”

    “現在搬也不太方便。”宋新桐看了看外面的空地，“你問問他們愿不愿意等，或者在外面吃，如果愿意我們將棚子支起來，將桌子擺上還能坐六七桌。”

    “好。”王小竹跑了出去，很快又回來了，“他們愿意做外面吃。”

    “成，將桌子擺上。”宋新桐招呼著大丫將桌子從院子里搬出去，同時又讓讓王小竹給快吃完的客人們送上西瓜，西瓜切得都小拇指那么厚，一盤有二十多片，一桌八個人，一人能吃至少三片。

    嶺南種西瓜的人不少，所以全送也虧不了啥錢。

    一桌一桌又一桌，直到下午未時末，整個大堂才空了下來。

    雅間中的客人們也換了一撥，但江明昭和知府大人他們還沒離開，坐在樓上喝茶，小孩子們則在中央處玩桌子足球。

    宋新桐上樓的時候，正好看見江家兩位夫人正和知府夫人她們一起坐在一間雅間里閑聊，男人們都在隔壁的雅間里喝茶，她給大家又添了一些飯后水果：“夫人，你們可吃好了？”

    “弟妹你都累了一晌午了，快些坐下歇歇。”古氏拉著宋新桐在椅子坐下，“可別累著了。”

    “我不累的，一直坐在那邊幫忙算賬。”宋新桐剛才已經知道一晌午的時間就賺了差不多二百多兩，雖然還不夠前期準備成本，可能一下子就有這么多，她還是高興的。

    “今兒這一餐你還沒收我們銀子，這不是虧了嗎？”江二夫人說。

    “不會不會，一頓飯又花不了多少銀子，以前都是江公子請我和相公吃，現在終于有這個機會了，你們可別和我客氣。”宋新桐笑著說道。

    知府夫人看著宋新桐笑了笑，倒是很滿意點了點頭。

    一旁懷著孕的婦人說道：“陸夫人的酒樓的菜真的很好吃，今日中午我還多吃了一碗飯。”

    “夫人喜歡吃便好。”酒樓的飯菜都有點微辣，都是開胃下酒的好菜。

    “前幾日可多謝了陸夫人，之前一直苦夏一直沒有胃口，吃了陸夫人你送的山珍和酸食，這幾日胃口好了不少。”

    “你還說，將酸食都飯吃了都。”知府夫人笑罵著，“要不是攔著你，恐怕現在全吃完了。”

    懷孕的婦人說：“還真是沒剩下多少了。”

    宋新桐道：“我那處還有，夫人若是不嫌棄，我讓丫鬟回去將剩下的兩壇都送給夫人。”

    懷孕的婦人說“都給了我你不吃嗎？”

    “我不嗜酸的。”宋新桐頓了頓，又笑著說：“我聽人說酸兒辣女，估計我這一胎是個女孩。”

    懷孕的婦人聽了這話笑得嘴都合不攏了。

    古氏忙道：“這也說不準，還得等生出來之后才知曉。”

    “不過閨女最是貼心，弟妹你這要是閨女，還可以和我家聰哥兒定個娃娃親。”

    宋新桐可沒想將肚子里的孩子早早的賣了，當即笑著打哈哈：“那還不知道是男是女呢。”

    “就是，三弟妹你也太心急了。”江二夫人立即打著圓場：“聰哥兒還這么小就想定下了？我們家小二這么大還不著急呢。”

    古氏斂了下神色，笑著說：“也是，長幼有序，等聞哥兒定下了再說也不遲。”

    “可不是呢。”

    宋新桐摸著肚子，微微松了一口氣，和這些富貴人家的夫人說話太累了，稍不注意可能就惹了人家不快。

    ☆、第三百零七章天生默契

    又閑說了一會兒育兒經，知府夫人她們就要離開了。

    宋新桐將大丫回去拿過來的兩壇子酸食送給了懷孕的婦人，“夫人吃完了若是還想吃可以送信給我，我讓家中的人再準備一些送到府上去。”

    懷孕的婦人詫異的問：“陸夫人不住在嶺南城？”

    宋新桐說：“我們住在鄉下，這次也是因為要開鋪子所以才來這里的，待了快一個月了，也該回村子去了。”

    “村子里有什么好的，想買什么都買不到。”

    “對啊，別回去了，就待在城中，沒事兒的時候來府上陪我們說說話。”

    她又不是陪聊的，宋新桐在心底吐槽，而且去說話？這些貴夫人們那么難伺候，她才不去呢。

    “嶺南城實在太熱了，我們村子里很涼快，待冬日里若是空閑了再來嶺南城陪夫人們說話。”

    “那好吧，以后再來。”

    送走幾位夫人后，江家人也要走了。

    “娘，我不走，我還沒贏過大寶他們呢。”江小二打死都不愿意回去，抓著桌上足球的橫桿不停的防守著，“大哥，你快點，又讓他們進球了。”

    江二公子和江明昭站在后方看著，“你倆怎么可能贏過大寶他們，人家天生默契，你看看你和聞哥兒，兩人這打得像什么話。”

    江小二哼了一聲，“小叔你和我爹肯定也不行。”

    “嘿，你小子！”江明昭伸手摸了摸江小二的腦袋，“我和你爹可是默契極了。”

    江小二又輸了，吐了吐舌頭：“我才不信呢。”