把小玉瓶揣進懷里，封衡拿起鐵楸就開始干活，勁頭十足。

    封衡胡思亂想了一通，暗自下了重大的決定，但另一個當事人則還在照著菜譜做果醬。司云沒做過果醬，只吃過，菜譜上面有做法教程，但這是他第一次試驗。

    按照教程上寫的，先把桑葚洗干凈，然后去蒂瀝干水分，瀝干的工具就是一個簸箕，天氣熱，桑葚沒多久就干了，然后就是用容器把桑葚倒進去加入白砂糖開始腌制，沒白砂糖，司云照樣用的麥芽糖。

    說起來麥芽糖的味道和白砂糖也沒多大區別，在司云看來沒多大的差別，只不過麥芽糖比白砂糖糖度低，還比較粘，其他的就沒有什么了。這樣也好，糖也是能量來源，糖度低，熱度低，那么吃麥芽糖也不會那么容易長胖，同時還不容易長蛀牙。

    古代也不知道有沒有牙醫，有了蛀牙還不知道該怎么辦呢。

    于是司云就加入了麥芽糖，桑葚本來就帶著甜，加入適量的麥芽糖也不會甜得發齁。腌制了半個小時之后，他就把水燒開，然后將腌制好的桑葚倒進去煮，等煮開了，就用小火慢慢熬，但司云不怎么會用灶臺燒火的，導致熬的時候火候一會兒大一會兒小，磕磕絆絆的，才勉強熬好了一鍋。

    完了，司云又按照菜譜上的cao作加入了一些麥芽糖攪勻，此時果醬已經成粘稠狀，紫紅紫紅的，散發著一股香甜的氣味兒，司云嗅了嗅，也不是很膩，應該還不錯。

    把麥芽糖倒進去攪勻，他就找個一個小陶罐把桑葚盛起來裝好，裝了有小半罐才裝完，看得司云有些驚訝。因為這一次是實驗，他就沒用多少桑葚，他本以為能出來一小碗就差不多了，沒想到竟然有小半罐。

    琢磨了會兒，司云覺得可能是因為加入了水還有糖的原因。

    把小陶罐放好，司云去村子的井里打了一桶水回來。村里一共有兩口井，一口既小且深，另一個又大又淺，大而淺的那口井面上的水不怎么冰，又深又小的那口井里的水則冰涼冰涼的，好些人為了吃口冷的，還會把東西放下去冰鎮，等過段時間再打上來。

    司云這次提的就是那口小井的水，把水提回去，他立馬倒出來了一部分在盆里，深度剛好達到陶罐的高度，將整個桑葚果醬冰鎮了起來。

    他自然可以把果醬放到冰箱里去，但冰箱他不能用一輩子，所以還是得適應這個時代的辦法。

    盯著果醬，司云有點期待，又有點不期待，菜譜上說要加入檸檬，估計是調酸味，但他沒有檸檬，空間里也沒有，所以他就沒加。

    想起現代的果醬都是酸酸甜甜的才好吃，他這罐果醬只有甜，估計味道就不會怎么好，可惜了他的麥芽糖了，古代制糖技術不高，糖類都很貴，好些人家都舍不得買，也就只有他，財大氣粗買了不少，但再財大氣粗，司云這會兒也有點心疼了，誰讓他還不是特別有錢。

    真希望掌柜的那邊的人快點過來，他也好教人做火鍋，坐等分紅。

    果醬得冰鎮許久，司云把他放好就沒管了，就準備休息一下，直到站起來，他才發現自己的腰有點酸，一看時間，居然不知不覺的就過了一個上午。打了個哈欠，他就著灶臺里還沒熄滅的火開始做午飯，今天累了，就下面吧，封衡應該不會嫌棄。

    中午，封衡按時回來吃飯，他果然沒嫌棄司云做的是面，甚至還稱贊了下司云的手藝不錯，非常的真情實感，弄得司云都有些不好意思又有些高興。

    吃完了午飯，封衡就又去干活了，司云決定睡一覺，果醬做好了他沒告訴封衡，打算等封衡晚上回來的時候給他一個驚喜。

    指不定封衡會喜歡吃果醬，畢竟他都覺得豬油煎的雞蛋饅頭片都覺得好吃，物以稀為貴嘛。

    一覺睡到大下午，好久沒這么悠閑的睡過，醒來的時候司云還有一點迷糊，聽到外面傳來的聲響才完全清醒。

    出去，封衡正在把鐵楸拿到屋后面去放，屋子小，院子也不大，而且還栽了辣椒，當初司云從空間里的辣椒都栽在了院子里，空間更小，所以很多雜物就只能放到屋后，幸好他們搭了一個馬棚，能有點地方放雜物，有馬兒看著，也不怕被人偷。

    “你怎么這么早就回來了？”司云看了眼天色，太陽要落不落的，大概才六點過，平時干活都是七八點才會回來。

    封衡看著大哈欠的司云，少年睡得臉蛋紅撲撲，眼角還泌出了一滴眼淚，他聲音莫名低沉，道：“早上的時候我不是說了有話要跟你說嗎。”

    司云愣了下，想起來了，是有這么回事，“那你現在要說？”

    中午的時候封衡沒提，他就以為封衡給忘了，原來他記著啊。

    “我先洗澡，一會兒再來說。”封衡道。

    司云：“洗什么澡，說完再洗也一樣。”

    封衡：“等洗了再說。”

    司云不明白說個話還要洗澡，就說不用，但封衡不知道怎么回事非常堅持，他不僅要洗澡，還拿了干凈衣服，那套衣服封衡一直放著，因為不怎么穿，所以看著還有點新，又不是相親，打扮得那么好看做什么，司云更加不明白了。

    封衡洗澡，他沒事兒做就去看了果醬，發現果醬已經好了，用勺子盛了一點嘗，很好吃，有水果的清香，還有絲絲甜，沒他想象中的那么齁，恰到好處，不過要是有點酸，估計味道會更好。