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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生之農女悠然在線閱讀 - 第45節

第45節

    一到家,她就忙開了。

    二丫幫她打下手,大鍋中放清水,豬頭和大腸放入鍋中焯水。

    這是關鍵一步,一定要涼水下鍋,rou容易爛。

    焯水之后,另燒一鍋水,加八角、rou桂皮、花椒、姜、蔥、香葉、陳皮、干辣椒等各種配料,豬頭大腸扔鍋里,小火熬煮至軟爛。撈出后,豬頭rou切片,大腸切段。

    另起鍋,鍋中放少許油,煸炒辣椒醬,將鹵湯回鍋,燒開,加清水,加鹽、醬油、醋、糖霜等煮開,再放入切好的豬肺及切成三角的干豆腐泡,最后加入切成段的豬腸煮開即可。

    看著閨女在灶房里忙活,楊氏把謝保順拉到一邊,低聲道:“她爹,大丫請韓家父子過來吃飯,前院要是知道了,指定又沒有好話給咱們。”

    提到爹娘和兄弟,謝保順也有點膽怵,他苦著臉道:“那你說怎么辦?”

    大閨女做的主,他也不好反駁,畢竟現在全家都靠大閨女扛著呢。

    楊氏遲疑了一下,道:“要不,咱去跟大丫商量一下,提醒下她?”

    謝保順想了想:“也行。”

    夫妻倆便來到了灶房。

    “大丫……”

    謝悠然見爹娘一臉欲言又止的模樣,不解道:“爹娘,怎么了?”

    楊氏捅了丈夫一下,謝保順硬著頭皮道:“是這樣,大丫,咱家晚上請韓家父子來吃飯,不請你爺奶的話,也說不過去,畢竟他們是長輩,你看,要不要去前院叫一下他們?”

    謝悠然服了,都什么時候了,這兩口子還惦記著前院,真是不記打。

    她皺了皺眉,道:“我奶現在還病著呢,應該來不了吧。”更何況,人家也不一定肯給面子。

    楊氏嘆口氣道:“大丫,爹娘擔心的也是這點,你奶還病著,我們沒去床前伺候已是不孝了,如今又請了外人來吃飯,不去請一下他們,實在說不過去。不管他們來不來,這禮數還是要周全的,省得讓人說笑話。”

    謝悠然幾乎要翻白眼了。俗話說可憐之人必有可恨之處,這原主的爹娘,實在是太迂腐愚孝了。

    都什么時候了,還怕人說笑話?再說了,前院是怎么對他們的?他們竟然還覺得沒去給老太太侍疾是不孝?

    得,她也懶得說了,這撞南墻的事,就讓他們夫妻自己去做吧。

    想到這里,她也不廢話了,直接就道:“你們要請就去請吧,不過我話說在前頭,待會兒受了委屈我可不管。”

    謝保順遲疑了一下,還是籠著袖子往前院去了。

    不多時,便訕訕地回來了。

    “怎么樣啊爹?”謝悠然挑著眉問。

    謝保順的臉色不怎么好看,“你爺說你奶還病著,沒心思吃喝,我們愿意請誰就請誰,跟他們沒關系。”

    二丫眼尖,看到了老爹臉上的紅印,問:“爹,你臉怎么了?”

    “沒,沒事,”謝保順下意識捂住右臉頰,支吾道:“你爺心情有點不好,發了點脾氣,不礙事。”

    謝悠然心里冷笑,不聽我的,非要把臉往人跟前湊,怎么樣,挨抽了吧?

    “行了爹,你先歇著去吧,待會兒韓大叔他們就來了。”謝悠然將人往外趕。

    謝保順嘆了口氣,落寞地出去了。

    二丫一邊燒火,一邊低聲抱怨道:“爹也真是的,非要去前院熱臉貼冷屁股,他那臉肯定是被我爺打的。”

    謝悠然苦笑了一聲,沒說話。

    其實謝保順的做法多少也可以理解,跟很多在不受重視的家庭里長大的孩子一樣,越是從小被歧視,長大了就越想證明自己。所以,往往被父母寵著的孩子到最后一事無成,對父母也不聞不問,而越是不受父母待見的孩子,長大后越有出息,而往往家里出事,父母出事,也只有這種孩子會挺身而出,因為他們想向父母證明,看,這個時候了,只有我管你們了吧?你們必須得承認,小時候你們忽視我,看輕我是不對的。你們的選擇,是錯誤的。

    第074章 又多了一條生財之道

    謝保順就是這樣的。

    被前院看扁冷落了一輩子,這些年在父母面前一直抬不起頭,沒有底氣。

    如今眼看著日子好過,就想著跟前院修復關系,證明自己也不差。

    謝悠然理解他的心情,但不能接受他的做法。

    在她的心里,向來就是你對我好,我對你更好,你對我不好,那么抱歉,我對你更加敬而遠之。

    因為感情是雙方面的,剃頭挑子只會一頭熱,更何況前院那些人都是些冷血涼薄,利益至上的人。

    至少從她穿到這里,所見所聞所感受到的,沒有一絲絲親情的成分。

    但愿爹娘以后會想通這個道理吧。她在心里嘆了口氣。

    姐妹倆在灶房里一頓忙活,謝悠然把下午二丫逮的小魚用辣椒炒了,又做了一道五花rou炒方竹筍,一道野生菌燉瘦rou湯,一道rou沫酸豆角,最后的重頭戲,是她精心烹制的鹵煮。

    一人盛出一碗,上面淋上白白的蒜泥、紅紅的辣椒油、綠綠的蔥花,既賞心悅目,又香氣四溢。

    熱騰騰地端上桌,那香氣引得大家都流口水,所有人都瞪大了眼睛盯著面前這這稀罕物。

    “這就是鹵煮?”韓墨辭好奇地問。

    “是呀,”謝悠然笑吟吟地道:“你們嘗嘗,看味道怎么樣。”

    因為之前嘗過了她做的鹵大腸,所以大家對于這盆放了大腸又放了肺子的鹵煮便再沒有猶豫,立馬就下了筷子。

    腸子,肺子,豆腐泡吸足了湯汁,味道濃郁鮮香,尤以大腸最甚。酥軟,味厚而不膩,沒有任何異味。偶爾吃到一片豬頭rou,更是滿口脂香。將辣椒油和蒜泥蔥花一攪拌,更是香辣可口,最后大家連湯都喝得一干二凈。

    “太好吃了。”謝保順放下空空的碗,依舊口有余香,“我這輩子還從來沒有吃過這么好吃的小吃呢。”

    韓獵戶也砸吧著嘴,笑道:“大丫,你幾時有了這么好的手藝?完全堪比酒樓的大廚啊。”

    楊氏和二丫三丫也贊不絕口,臉上都是滿足的表情。

    謝悠然看向了韓墨辭。

    后者碗里也空了,一滴湯汁都沒有剩下。

    迎著女孩子期待的目光,他笑了笑,道:“本以為這豬內臟做出來的東西上不得臺面,沒想到竟然如此美味,大丫,你又多了一條生財之道。”

    謝悠然笑了。

    她清了清嗓子,道:“其實,今天請韓大叔和墨辭過來吃飯,一是算做合伙飯,咱兩家以后可就要長期做這魔芋豆腐的生意了。但是咱們人手有限,所以我跟墨辭商量了一下,決定大量收購魔芋。消息已經散布出來了,估計明天開始,就陸續有人挖了魔芋來賣了,韓大叔,我們家的情況你也知道,就這點地方,到時候恐怕還得占用你家的院子。”

    “那沒問題。”韓獵戶道,“怎么方便怎么來,反正我們家的院子也空著,用來收購魔芋完全沒問題。”

    謝悠然點點頭,“另外就是,明天就是大集了,我打算拿這鹵煮去鎮上試試水。我是這樣想的,做魔芋豆腐雖然有筆固定的收入,但畢竟是三天送一次,中間還能空出兩天的時間來,咱不能就這么等著。如今咱既然決定收購魔芋了,那這空出來的兩天時間,咱們可以做點別的,墨辭可以繼續去打獵,畢竟快入冬了,得趁著這段時間再打點獵物,存點錢過年。我們家又人口眾多,我娘又快要生小弟弟了,急需錢用,所以我就想做點鹵煮去鎮上賣。希望韓大叔和墨辭你們別介意。”

    畢竟,說好了一起合伙做魔芋豆腐,中途她又去給自己家謀私利,她也怕韓家人心里有意見。

    韓獵戶干脆道:“我們不介意。大丫,做魔芋豆腐這事兒本就是你牽頭的,以你的本事,你完全可以自己做,大不了多雇點人罷了,你能拉我們入伙,平白給我們賺錢的機會,我們也感謝你。我們也知道你家的情況,能多一條來錢的路那是再好不過,你盡管放手去做就是了。至于做魔芋豆腐的事,你就直接安排吧,你怎么說咱怎么做。不用顧忌我們。”

    “那行,”謝悠然松了口氣,道:“那我就托大,越過幾位長輩擅自做安排了。明天二丫要跟我一起去鎮上賣鹵煮,三丫要留在家里照顧我娘,所以明天上午要是有人來送魔芋,就得麻煩韓大叔先收著,下午我應該就能回來了,到時候咱們再一道做魔芋豆腐。”

    又看向謝保順,道:“爹,你念過書,明兒少不得要你和韓大叔一起去收魔芋,幫著記賬了。”

    “沒問題。”謝保順滿口應下。

    記賬又不是什么難事,好歹他還讀了那么多年的書,更何況是自家的生意。

    韓獵戶看向他,關切道:“保順,你這腿沒事嗎?能不能行?”

    “能行,”謝保順拍了拍拆了布條的腳踝,笑著道:“大丫給我尋的草藥,早就好了,能走了。”

    韓獵戶點點頭,“那就行。”

    謝悠然道,“那就這么說定了,從明兒開始,爹幫著韓大叔收購魔芋,豆腐我來做。其他人該打獵的打獵,該忙別的忙別的。咱們分工合作,一起賺大錢,生意紅紅火火,蒸蒸日上。”

    韓獵戶笑,“借你吉言,咱們都能發大財。”

    說著轉頭對謝保順道:“保順,你家這丫頭,年紀雖小,主意倒是比大人還正。”

    又拍了拍他的肩膀,羨慕道:“你養了個好閨女啊。”

    謝保順與有榮焉,客套道,“你家小子也不差啊,這四里八鄉的,誰不知道他是把打獵的好手?”

    韓獵戶看向兒子的眼神也很自豪:“那倒是。不是我吹牛,我們家墨辭比我當年,那完全是有過之而無不及……”

    兩個男人就自己的兒子閨女開始了互相吹捧互相自夸的階段,楊氏搖搖頭,笑著下了桌,去了閨女的房間,和二丫三丫一起整理今天謝悠然買回來的布。

    謝悠然則和韓墨辭對視一眼,不約而同地起身出屋,把空間留給了兩個難得惺惺相惜的一家之長。

    院子里,兩個人對面站著,月色如水,溫柔的傾瀉下來,照在少男少女微紅的臉上。

    第075章 兒大不中留

    院子里,兩個人對面站著,月色如水,溫柔的傾瀉下來,照在少男少女微紅的臉上。

    兩個人都沒有說話,氣氛卻莫名地和諧溫馨,還有一絲絲,令人心跳的躁動。

    謝悠然雙手放在背后,腳尖輕輕地踢著地上的石子。

    小女兒無措卻又嬌羞的模樣,很好的取悅了韓墨辭,于是他唇角一勾,微微地笑了起來。

    “你打算明天怎么去鎮上?”他問。

    謝悠然這才想起來,“我差點忘了,明兒少不得還得借用一下你家的板車。”

    “沒關系,你盡管使就是,”少年的口氣很溫柔,“要不要我陪你一起去?”

    “不用了,”謝悠然忙道,“耽誤你時間就不好了,二丫跟我去就行。”

    她拒絕的這么快,韓墨辭不由隱隱有些失落。

    定了定神,他深吸了一口氣,道:“那,你想好怎么擺攤了嗎?這鹵煮你今晚上做好,明兒到地方就涼了。”

    謝悠然點點頭,道:“這個倒不難,到時候我就地支上兩口大鍋就是,鹵煮這東西經煮,越煮越香,湯汁也越濃。不過,我家就一口鍋,你能不能將你家的鍋借給我使一天?”

    又趕緊補充:“你放心,晌午過了我們就回來了,不會耽誤太久。”

    畢竟這每家基本也就一口鍋,她把人家的鍋拿走了,人家也沒法做飯。

    韓墨辭淡定道,“行啊,正好我家有兩口鍋,我這就回去給你拿。”

    說著,他就立馬轉身,回去拿鍋了。

    “哎,”謝悠然傻眼,這家伙,怎么風風火火的,說干就干?

    不消片刻,韓墨辭就拿著鍋來了,不但如此,他還把自家的桌子,凳子,碗筷都用板車推來了。