蘇浩躲在蘇雅的身后，根本不敢說話，蘇雅卻笑瞇瞇的打開了胡葉，把麻辣海蝦拿了出來道：“我們要吃這個？”

    帶著吃食來飯店吃飯，那人以為蘇雅他們是來搗亂的，便開口攆人。這邊的動靜驚動了作飯的大廚，他把鍋端到一邊，走了過來。看見蘇雅帶來的蝦，便拿起一個剝開吃了，他吃蝦的手法很嫻熟，不用蘇雅解說就把蝦仁完整的剝了出來。

    海蝦個大，帶殼一般很難入味，可這個蝦rou質卻香辣爽口，鮮嫩無比，那大師傅放下手中的蝦殼問道：“小姑娘這海蝦做的不錯，你是要……”

    “大叔，你好，這麻辣海蝦是我自己做的，我們在市場上賣五毛錢一斤，還剩了幾斤，就算三毛錢一斤賣給你們行嗎？”

    那大廚沉吟了一會開口道：“這些蝦，我算你一塊錢一斤，我們飯店收了。”

    蘇浩大喜過望，他們在外面市場上只賣五毛，而且剩下的要是賣不出去就會壞掉。現在他們要一塊錢收購，那真是太好了。

    相比蘇浩的喜出望外，蘇雅卻很是平靜，微微笑道：“大叔要一塊錢收我們的蝦，有什么條件嗎？”

    大廚淡淡的笑了笑：“小姑娘很機靈啊，這蝦吶我一塊錢一斤收了，但是你要告訴我這蝦是怎么做的。”

    蘇雅思索了一下就點頭答應了：“我可以把麻辣龍蝦的做法告訴你，但是我也有一個條件。”

    旁邊的二廚有些生氣：“小姑娘，一塊錢收購這些蝦，不便宜了，你還要討價還價啊。”

    大廚卻是微微含笑：“你說，要什么條件。”

    蘇雅不好意思的撓著頭道：“我們姐弟兩個早上沒有吃飯，一直餓到現在，我們沒錢，也沒有糧票，大叔，你能不能管我們一頓飯啊。”

    大廚有些意外，愣了一下便失聲笑道：“行。”

    廚師們也被蘇雅小小年紀，就淡定自如的和他們談價錢，談條件很是驚奇。等蘇雅進來，熟練的cao作著廚具，給他們講解麻辣海蝦的做法，就更加的驚訝。

    蘇雅把做法一一解說清楚，還把需要的香料也寫了下來交給了他們，那些廚師也很講信用。等學會了麻辣海蝦的做法，把他們帶來的海蝦稱了，結算了錢，還給他們做了兩碗刀削面。

    做面的廚師把做好的面團按實在一塊木板上，然后把木板卡在肩頭，雙手拿著兩柄小刀，左右開弓。那削下來的面條粗細均勻，跟長了眼似的，都很準確的落進了鍋里。

    蘇浩看著廚師那神乎其技的模樣，目瞪口呆，等面端上來了，他還癡癡呆呆的。

    刀削面筋斗，有嚼勁，里面還放了幾塊牛rou，還有一些青菜。白亮亮的面條，醬紅色的牛rou，還有翠綠的青菜，看起來就很有食欲，味道也濃香可口。

    蘇浩吃的滿頭大汗，走出飯店還有些意猶未盡，惹得蘇雅失笑：“以后，咱們掙了錢，天天帶你來吃刀削面。”蘇浩聞言傻笑著撓頭。

    以前中午就回去了，可是天氣很熱，中午的時候更是太陽最熱烈的時候，他們現在就拖到了太陽下山才回去。

    天氣熱，蘇雅也不想再逛街，就帶蘇浩找了一個涼快的地方，依靠在大樹下乘涼。她還給蘇浩買了一瓶汽水，還買了兩根奶油冰棍。

    那奶油冰棍是黃色的，形狀跟香蕉一樣，口味更像，雖然沒有后世冰淇淋那么好吃，但是在炎熱的天氣吃一口，也很涼爽。

    蘇雅吃完就依靠在樹干上睡著了，等她醒來，太陽已經西斜。而她不知不覺間從樹干滑到，依靠在蘇浩身上，蘇浩的手臂都被她枕麻了，都沒有發出一點聲音，也不敢動一下。

    等蘇雅醒了，他半邊身子都木了，真的不能動了。惹得蘇雅心疼的給他揉捏手臂，半天才緩過勁來。

    “你這個傻小子，就不知道把我叫醒啊，我再睡了一會，你的手臂都廢了。”

    蘇浩站起了身，活動著手臂道：“沒事，三姐這么多天很累，應該好好休息一會。”

    姐弟兩個說笑著趕到坐車地點的時候，村里的人已回來大半了，等回到家。蘇浩姐弟兩個也沒休息，就直接去了娘娘廟村。

    可是今天村民們沒有出海，沒有抓到海蝦，蘇雅正有些失望，有一家試探著說，家里有很多田螺，可以便宜一點賣給他們。

    蘇浩見到堆在地上黑漆漆，貌不驚人的田螺有點嫌棄，蘇雅卻很高興，和人說好的價錢，就全買了。用編織袋裝好，姐弟兩個就抬著上路了。

    只是田螺帶著殼，很是沉重，沒走多遠，蘇雅就累的不行，兩人就停下休息。蘇浩整天下地干活，還是男孩子，比較有力氣。

    可是蘇雅卻是身單力薄的，望著那袋子田螺發愁，正為難的時候，卻聽見遠處有拖拉機突突突的聲音傳來，不一會就到了面前，拖拉機頭上有很大幾個字，東方紅拖拉機。

    拖拉機，蘇浩很少見過，蘇雅也沒見過，兩人都盯著看。眼看拖拉機到了面前，蘇浩不由自主地向后退了兩步，蘇雅卻伸出手臂攔住了拖拉機，大聲叫道：“大哥，你這是要到哪里去啊，能不能捎我們一段。”

    拖拉機上的司機大約二十七八歲，見蘇雅伸手攔車，便緩緩地停了下來。但沒有熄火，發動機還一直突突的響著，他怕兩人聽不見就大聲喊道：“我去縣城，你們要去哪里啊。”

    蘇雅近前兩步，也加大了聲音叫道：“大哥，我們是圣井村的，麻煩你捎我們一段路。”

    聽聞是順路，那人便擺手示意他們上車，蘇浩大喜，連忙和蘇雅把裝滿田螺的袋子放到拖拉機的車斗里，然后兩人才一起爬了上去。

    圣井村地處偏僻，而蘇浩自小就跟著劉秀珍下地干活，沒見過什么世面，也從來沒有見過拖拉機。坐到車上很是稀奇的東看西看，興高采烈的，蘇雅前世什么豪車沒有見過，但是見蘇浩這么開心，也被他感染的跟著高興。

    到了村口，拖拉機停下，那司機還下來幫忙，把田螺搬下來。蘇浩姐弟兩個道謝，邀請他去家里喝杯茶，但那人急著趕路，便揮揮手啟動拖拉機走了。

    回到家，兩人便把田螺倒進大盆里，反復清洗了二三遍，洗干凈了就放入一點油和鹽，讓田螺吐沙。時間晚了，現在做也趕不上了，蘇雅便讓蘇浩明天早點起來做。

    第二天天還沒亮，一家子便起床了，蘇娥燒火，劉秀珍幫著蘇浩又清洗了二遍，蘇雅準備好調料。

    田螺需要的調料少，只放了辣椒，八角，花椒，另外放了油鹽，還放了少量的白糖，把清洗好的田螺放進去一半。先開始大火煸炒，入味后再倒入少量的水燜煮，因為田螺的量大，蘇雅就燜了半小時才起鍋。

    鹵rou香味濃郁，自然可以吸引到客人購買，麻辣海蝦紅鮮鮮的也很有賣相，可田螺黑漆漆的，看起來其貌不揚。第一次賣，蘇雅心里也沒數，對于香辣田螺的味道，她是自信的，但不知現在的人，對于這些新生的食物能不能接受。

    事實證明蘇雅的擔心不是多余的，因為天氣太熱，他們原來固定的地點太陽直射著，根本呆不住人，他們就選了一個樹蔭。

    可是香料田螺本身沒什么氣味，賣相還不好，乏人問津，蘇雅姐弟兩個使盡了渾身解數，請大家試吃。

    劉秀珍和蘇娥閑暇的時候，蘇雅讓她們多采集胡葉，回家清洗后煮熟備用，還用竹子削了很多牙簽出來。

    此時蘇雅就給圍上來的客人講解怎么吃，用牙簽把田螺前面的掩蓋剔除，然后扎住里面的螺rou，輕輕一帶就出來，把末端的雜物去掉，只吃前端的一點rou。

    因為早上剛剛做好的，田螺很是鮮嫩，而且燜煮的時間長，湯汁入味，田螺香辣味濃，rou質緊實，韌勁十足有嚼勁。開始吃只是感覺鮮香，后勁卻有點辣，可是卻上癮了似的，根本停不下來，不一會蘇雅他們的攤子前就多了一堆的田螺殼。

    田螺便宜，蘇雅就只要三毛錢一斤，五毛錢可以給兩斤，嘗過的都是贊不絕口，大多都買了兩斤。

    大rou很貴，而且還要rou票，自由市場上的大rou不要糧票，可價格更加昂貴，很多人根本吃不起。但蘇雅姐弟兩個帶來的東西，味道新鮮，而且價格也便宜，還是很受人歡迎的。

    那個工人現在已經是他們的常客了，不僅自己來買，還帶來了兩個工友。今天他們過來，見蘇雅姐弟又開始買新的東西，好奇的嘗過后，都買了兩斤。蘇雅給過秤的時候，多給了他們一點，讓他們回去幫著宣傳。

    第一次賣田螺，蘇雅不敢做的太多，也就四十多斤，可是到中午的時候，還是剩了三四斤。

    第21章

    這些田螺，飯店是不會要的，姐弟兩個沒法子，就坐在樹下當飯自己吃，蘇雅還買了兩瓶汽水配著。

    兩人正坐在大樹的涼蔭下吃著，那個工人王衛匆匆忙忙地跑了過來，跑到他們姐弟兩人的面前才停下腳步，呼哧呼哧的喘著粗氣，連話都說不出來。

    蘇雅還以為出了什么事，連忙站了起來，緊張的問道：“怎么了，是田螺有什么問題嗎？”

    田螺性寒，所以烹制的時候都會放大量的辣椒，但腸胃弱的人吃了還是會不舒服。

    王衛此時終于喘過氣來，搖手道：“沒有，我們工友托我過來買，我還怕你們走了，完不成黨交給我的任務。”

    蘇雅松了一口氣，不由笑道：“還有三四斤，夠嗎？”

    見沒有多少了，王衛有些遺憾，但也聊勝于無嗎，便讓他們全部包起來。

    蘇雅一邊用胡葉給他包田螺，一邊解釋道：“大哥，這個田螺屬寒性，有胃病的人堅決不能吃，你回去要告訴你的工友，胃不舒服的不要吃。”

    王衛點頭笑道：“行，你這丫頭有點意思，你賣吃的，還囑咐人別吃。”

    “做生意也要講誠信的嗎。”

    胡葉太小，三四斤包了好幾包，不太好拿，王衛有些為難的開口道：“你們能不能幫忙給送過去，我們罐頭廠距離這里不遠，你們認認路，以后要是到中午有買不完的，你可以到我們廠門口，等十二點下班了，肯定能賣掉。”

    蘇雅毫不猶豫的就答應了，他們一起到罐頭廠的門口，罐頭廠的大門是鐵制的，很大。此時廠門洞開，很多下班的工人爭先恐后的蜂擁而出，有的騎著自行車，有的步行，還有幾個站在大門口翹首以盼。

    見到王衛他們過來，連忙迎了上來，焦急的問道：“買到了嗎？”

    王衛舉起手中的籃子，把里面胡葉包著的田螺拿出來分了，蘇雅還把剩下的牙簽也分了些給他們，教他們怎么用。

    有工友過來看，蘇雅也請他們品嘗，田螺香辣，回味無窮，可惜已經都賣掉了，那些人遺憾的囑咐蘇雅明天還過來賣。蘇雅笑著答應，就拿著空籃子和蘇浩一起離開了廠子。

    家里還有些田螺，不用再去購買原料，下午回到家，蘇雅就好好的睡了一覺。劉秀珍心疼她，直到晚飯做好才去叫她。

    接下來幾天，兩人每天買完回來就直接去海邊的娘娘廟村，有海蝦就買蝦，沒有就買田螺，總之都不閑著。

    可是海邊距離圣井村有些遠，那些東西抬一路實在太沉，劉秀珍就去村子里借了一輛獨輪車。獨輪車只有一個輪子，姐弟兩個買了東西，就放在車斗里，或推或拉的弄回家。

    二十多天下來，蘇浩曬黑了不少，但能吃飽飯，每天還有rou吃，蘇浩變得很壯實，個子似乎都長了些。以前蘇浩的性格有些內向靦腆，見了生人都不敢說話，現在跟著蘇雅出去見了世面，脫胎換骨變了個人似的。

    五月底，天氣更熱了，海邊有風晚上還算涼爽，但白天卻是驕陽似火，烘烤著大地，連白凈的蘇雅臉龐都曬的發紅。

    最后兩天，劉秀珍說什么也不許他們姐弟再去了，讓他們在家好好休息。

    月底，蘇晨也回來了，劉秀珍神秘兮兮的把一家子都叫到自己屋里，還杠上了門。蘇浩幾人經歷過一次，知道母親要干什么，蘇晨卻是一頭霧水。

    果然，關好了門，劉秀珍就把這么多天掙的錢全部倒在了床上，一大堆的零碎鈔票，尤其以五毛，二毛一毛的居多。數額雖然不大，但架不住零碎，蘇雅數的手都抽筋了。

    姐弟幾個一人撿一種，劉秀珍撿了一塊的，只有十幾張，很快就撿出來了。蘇晨撿二毛的，蘇娥撿五毛的，蘇浩撿一毛的，一毛是最多的，蘇浩撿了半天才撿完。

    蘇雅負責數，折騰了幾遍，才數清楚，一共是九十六塊四。雖然只是幾十塊錢，但一家人卻很是高興，幸福滿足的神情從眼角眉梢流瀉而出。

    以前，生產隊掙公分，家里沒有壯勞力，雖然劉秀珍拼死拼活的干，一年也分不到多少糧食。一家子都是緊衣縮食的，后來分田到戶日子好過了點，但家里人口多，地薄收成不也好，糧食往往都不夠吃，家里真的沒見過什么余錢。

    現在一下子有了這么多錢，劉秀珍他們都很是興奮，她讓蘇晨把欠條都拿出來。蘇晨這個月發了工資，已經還了一部分債，其余的算算把賬全部還清，還剩下五十二塊錢。而且家里還有那么多的糧食，麥子也快成熟了，以后，一家子再也不用挨餓了。

    劉秀珍高興的什么似的，親自跑到廚房蒸了一大鍋的饅頭，雖然白面饅頭不多，但也夠吃了。還蒸了許多玉米面花卷，熬了一大鍋的稀飯，還破天荒的炒了一盤雞蛋。

    自己養的土雞蛋，炒出來黃燦燦的，陪上翠綠色的小蔥，色香味俱全，一家子開開心心的吃了一頓團圓飯。

    第二天一早，蘇晨就帶著蘇雅上路，去造船廠。兄妹兩個早上天不亮就啟程了，走到日上三竿，還沒到。

    蘇雅從來沒有徒步走過這么遠的路，累的氣喘吁吁，蘇晨很是疼惜的看著她：“一會，班車應該就過來了，你還是坐車吧。”

    蘇雅大口的喘息著道：“那……怎么行，大哥都沒坐車，我怎么能去花錢坐車。”

    “我是男子漢，meimei一個女孩子和我比什么？”

    說話間，就見遠處灰塵滾滾，果然是班車過來了，因為一天就一班車，車上坐滿了人，連走廊里都站滿了人。

    這時的路都是土路，下雨天泥濘不堪，晴天就是漫天灰塵，路面上有一層很厚的土。班車經過狼煙動地的，漫天都是灰塵，班車上也落滿了塵土，看起來臟兮兮的。

    蘇晨抬手就想要攔車，蘇雅連忙拉住了他：“大哥，真的不用，我一個人坐車，要是遇到壞人怎么辦，再說我一個人到了造船廠，也不知道怎么走啊。”

    “可是……”

    “沒事，休息一會就好了。”

    目送班車遠去，兩人就走到路邊，坐在一塊大石頭上歇息。蘇雅雖然很累，但她知道蘇晨不舍得花錢，每次回來都是步行，自己怎么能搞特殊。再說那車擠的跟沙丁魚罐頭似的，絕不會比步行好受到哪里去，何況還要花錢，蘇雅就堅決的拒絕了。

    可是蘇雅走的實在太慢，平時，蘇晨一個人三四個小時就到了，這次兩人走走停停，足足用了五個多小時。到造船廠的時候快十一點了，已經到了蘇晨要接班的時間。

    蘇雅就讓他先去上班，自己去食堂，蘇晨有點不放心，蘇雅卻笑呵呵的道：“大哥，放心，我這么大的人了，又不是小孩子，這點小事不用你跟著，你快去上班吧。”

    可是蘇晨實在擔心，造船廠很大，蘇雅一個女孩子沒怎么見過世面，去應聘工作這樣的大事，自己應該陪著她的，只是路上耽誤了太多的時間。

    見蘇晨還在猶豫，蘇雅便哭喪著臉，很是痛心的道：“大哥，你上班要是遲到了，會扣工資的，而且獎金也沒了。”

    這個是蘇晨的死xue，為了省錢，他們都沒有坐車，現在要是再耽誤了上班的時間，扣工資獎金，那真的是得不償失。

    因為家里窮，蘇晨多年養成節儉的習慣，若是一下子扣了這么錢，的確心疼。便把蘇雅送到了食堂的門口，把介紹信交給她，一步三回頭的上班去了。

    造船廠的食堂有兩個，官兵和職工食堂是分開的，蘇雅要應聘的是官兵食堂，規格要稍微高一點，對于廚師的要求也更嚴格。