卓承淮在認真思考玉芝的話到底有沒有幾分可能，但是根據他這幾個月在官場上的觀察結合了沈山長的信來看，這種可能性幾乎沒有。

    他沉下心，索性擺在一旁暫時不想，繼續往下看。

    剩下的就是小女孩的絮絮叨叨，訴苦著定做蛋糕的太多，她好累…這還是玉芝第一次在卓承淮面前說累，把他心疼的夠嗆，恨不能馬上飛回玉芝身邊幫她安慰她。

    帶著這種心情繼續往下看，直到看到了最后三個字…他心中一直懸著的大石頭終于落了地。

    我等你。

    從一開始玉芝就表現的不足他十分之一的熱情，雖說慢慢的他也能感覺到玉芝在靠近他，但是他正是恨不能把心挖出來給心愛女子看的年紀，自然想得到玉芝更為強烈的回應。

    他心里一直記得二人第一次談這件事的時候玉芝說本想與他是協議成親，他怕，怕玉芝對他真的只是親情，怕玉芝是為了幫他擺脫他爹的束縛才與他定親，怕玉芝…只是把他當做一個合作伙伴一般…

    今日他終于放下心來，我等你，我等你，我等你！卓承淮不停的念叨這三個字，整顆心仿佛要長了小翅膀一般飛出去。

    來來回回了又看了幾遍，真不想遵照玉芝的囑咐看完就把信毀了。卓承淮小心翼翼的把我等你三個字撕下來夾進書中，才戀戀不舍的把信投入炭盆中，看著火苗一點一點吞噬了信紙。

    第二日兆志直接在翰林院對面的茶樓等著卓承淮下衙出來，二人一起去了彭家。

    彭顯也剛剛到家，換了官服坐在花廳不知在想什么。聽丫鬟通報二人來了，嘴角一彎，笑了出來。

    等到三人坐下的時候天已經擦黑了，彭顯絲毫不提上次的事情，開口問道：“不知你二人前來是有何事？”

    兆志與卓承淮對視一眼，卓承淮站起來拱手道：“彭尚書上回說的事情，這幾日我們已經考慮清楚，也問了家里的意見，不知彭尚書可還有興趣？”

    彭顯笑道：“這幾日我一直在等你們，看來是沈老頭跟你們說什么了吧。”

    卓承淮一笑：“沈山長不過是關心我們罷了。”

    彭顯摸了摸胡子拉碴的下巴，對二人道：“有些事情皇上還沒有發話，我自然不能與你們說。我只問日后你們可愿意來兵部？”

    卓承淮正了正神色：“若是有機會，我們兄弟幾人自然是愿意為了朝廷死而后已！”

    兆志也點點頭附和：“承淮的話就代表了我們兄弟幾個的意思，您盡管放心。”

    彭顯松了口氣道：“你們陳家的那些干食做跑商的吃食自然是好，只不過若是我大批量的需要的話，這成本的確是高了許多。

    若是一個月內你們能給我做出幾樣能儲存住又成本低的吃食，那么…最多三個月，你們就能看到汝州一系列官員押解回京的場面了。”

    卓承淮聞言瞳孔微瞪，握緊拳頭，強壓下內心的激動，轉頭看了看兆志。

    兆志沉思片刻，沖他點點頭。

    卓承淮有了底，思忖了一會道：“不知彭尚書所說的成本低是要多低呢？”

    這句話可問住了彭顯，他自然知道一個兵的口糧是多少，可是…自然是越少越好，這少到什么地步是好呢？

    算了，這種事就交給辦事的人去想吧，彭顯有些無賴道：“反正一人一日要低于三升粟米的成本！”

    兆志和卓承淮都有些無語，這一日三升粟米怕是軍糧的最低標準了吧，彭老頭還真是開的了口。

    卓承淮咬牙道：“那一個月后我們兄弟再來拜訪彭尚書。”

    彭顯見他們竟然沒有討價還價，自己也覺得自己有點狠，訕訕道：“那個…啊…稍微超一點點也成…”

    卓承淮笑著拱手道：“那就多謝彭尚書了。”

    明明語氣也恭敬行禮也到位，彭顯聽著這句話就是覺得哪兒有些怪怪的。

    想到沈山長那張菊花一般全是褶的臉，又看了看面前兩個被他千叮萬囑要好好照顧的年輕人，彭顯有些心虛：“既如此，那你們就趕緊回去吧！爭取早點想出法子來。”

    兆志與卓承淮回到家之后馬上商議著寫了一張紙條，把彭顯的要求寫在上面，又寫了一些他們關于軍糧的情況的調查。動用了單辰給他們留在京城的鴿子，當晚就放了出去。

    轉天天擦黑單辰就收到了鴿子，打開一看馬上派人送到陳家去，這種干食的事情還是陳家有經驗啊…

    玉芝吃完飯剛剛才回房，歡容就急急忙忙的快步走進來：“小姐，方才雙祿過來說老爺有急事尋您，讓您趕緊去前廳！”

    玉芝一聽，自己與爹娘剛剛分開，定是什么了不得的大事了，帶著丫鬟們就匆匆找陳三郎去了。

    當玉芝看到密密麻麻的紙條的時候，不由苦了臉，她哪里知道什么成本低保存時間長的干食啊，她是曾經嘗試過自己做壓縮餅干，但是那都是高油高糖，和成本低一點不搭邊！

    她看著陳三郎與李氏焦急的樣子，穩下心神安慰他們道：“爹娘莫急，我心中有幾個想法，還是得仔細想想是否可行，明日我再把袁叔和三堂哥叫來，一起商議下。”

    聽見女兒說自己有想法了，二人松了口氣，李氏忙道：“那你趕緊回去想想，我與你爹也想想有沒有饑荒年的吃食。”

    玉芝哭笑不得，饑荒年的吃食能給當兵的吃嗎，那不是得各個吃成大肚子！她也沒拒絕，自己爹娘也不過是想幫忙出把子力氣罷了。

    玉芝回到房里窩在鋪滿了厚厚棉花墊子的自制懶人躺椅里一動不動，腦袋在飛速的運轉，到底什么東西才能做軍糧？

    壓縮餅干，即食米飯，午餐rou，自熱菜包…在壓縮成本的前提下這些根本不可能做的出來，玉芝想的頭都炸了。

    第184章 軍糧

    玉芝頭痛欲裂的時候，突然想起一個東西，對了！鍋盔！

    這種以前流傳下來的經典軍糧，不知為何現在卻沒有出現，現在軍隊主要還是用粟米，也就是小米來做軍糧。

    鍋盔既然在前世流傳千年自然有它的獨特之處，玉芝卻只吃過沒做過，只能依著葫蘆畫瓢，明日再慢慢試吧。

    有了鍋盔這個東西的啟發，玉芝干脆就不去想那些現代的軍糧了，干脆往明清時候想，琢磨琢磨有沒有什么沒發現的。

    想了半日終于被她想出來一個，繼光餅啊！相傳是戚繼光對倭寇之戰的時候的軍糧，后世甚至已經成了傳統點心——光餅了！

    想到這兩個玉芝有些激動，若是真的能做成，那成本定能控制在三升粟米之內！畢竟軍糧就不要想著白面了…雜面磨的碎些只要味道調的好些，一樣能吃飽！

    說干就干，第二日玉芝就把袁廚子與兆貞拉來一同研究這些吃食。

    高粱面，小米面磨的細細的然后混合一點點的白面，加入鹽，摻入比平時少的水，揉成面團之后餳半個時辰，放入大禍中炕熟，行軍打仗的時候背一個能頂一旬的口糧。

    涼了后的鍋盔堅硬無比，甚至可以擋箭，若是不著急的時候可以一點一點的磨著啃，這樣拉長進食時間，能讓人用最少的東西吃飽。

    若是著急了就直接用熱水一泡，鍋盔飛快的酥化在水中，又是一碗稠食，唏哩呼嚕吞下去也能頂個飽。

    一個粗糧版鍋盔放在邊上晾涼，玉芝又開始做光餅，光餅與鍋盔其實全是同類東西，畢竟都是軍糧出身，自然以簡單制作存儲時間長為特點。

    玉芝像貼燒餅一般把發酵的面團貼在烤爐內部，每個中間戳了一個孔，到時候可以用繩子穿成一串掛在脖子上，急行軍時候直接拿著就能吃，不耽誤時間。

    有了這兩樣東西，起碼能保證戰士們基本的口糧了，玉芝琢磨著日日吃這些也不是法子，總得有點就的東西吧，她把前世所有下粥的東西都想了一遍，要么不好帶，要么容易壞。

    兩爐光餅都出鍋了她才拍拍自己的腦袋，既然怕壞，那不如就直接做霉著吃的東西好了！她怎么把豆腐乳忘了！

    玉芝先把廚房的幾塊新鮮豆腐切成大小均勻的塊，上鍋稍微蒸一下以后就拿出來，指揮著廚娘準備好一個大籃子，里面鋪上稻草，把豆腐一塊一塊整齊的擺進去又蓋上一層稻草，放到陰涼的地方。

    袁廚子好奇道：“這是何物？豆腐這么放著豈不是要壞了？”

    玉芝也解釋不清，索性回他：“就是要它壞呢，待十日后袁叔再來！”

    兆貞則一言不發，哪怕今日是做軍糧這些算不上美味的簡單吃食，他依然一步一步認真的看著，時不時還自己比劃一下，也不知道在記什么。

    出了灶房玉芝送走了袁廚子與兆貞就讓阿喜去尋單辰，讓他明日一大早就派個人過來，送東西去京城。

    沒想到阿喜竟然帶著一個人回來了。這人身著樸素灰衣，一打眼過去像一個普通長隨一般，仔細一看卻能看出他行動間緊貼著衣裳下鼓鼓囊囊的肌rou。

    他上前與玉芝行禮道：“請陳大小姐安，小的單實，乃單家護院，若是小姐有東西送回京城，小的帶上兩匹馬快馬加鞭輪換著騎，三日就能到京城。”

    玉芝大喜，這些自然越早送去越好。她急忙讓似云和如竹把剛做好的東西裝起來，然后自己匆匆去了離的最近的哥哥們的書房，抽了張紙寫下了這些吃食的食用方法與用掉的糧食重量，平攤下來一日能用掉多少糧食，還特地在最后寫上——“尚還有一小菜，大概需要半月余才能做成，且等等做成后給你送去！”

    塞進信封里趕到灶房，正巧單實剛把吃食裝在馬背的簍子里，玉芝顧不得男女之防，親自上前把信遞給他道：“這封信給你們少爺。”

    單實點點頭，朝玉芝行禮告辭，騎著一匹馬，牽著一匹馬“噠噠”的奔赴京城。

    三日后兆志就收到了玉芝特制的軍糧，那鍋盔真的讓人咋舌，曹佳聽聞這東西硬實，好奇的想要掰掰看，沒想到她用了力氣竟然還沒掰斷！

    曹佳疑惑道：“這餅子真的能吃？怕是要硌掉牙了吧！”

    兆志揚揚手中的信道：“芝芝說了吃的方法了，只這餅子得趕緊給彭尚書送去，若是哪里有什么問題咱們也好改。”

    待卓承淮下衙之后二人就急急忙忙帶著一簍子干糧去了彭顯那兒。

    彭顯聽聞二人這么快就來了是真的吃驚了，這…這有七八日沒有？這么快就有新軍糧了？

    他忙讓小廝招呼他們進來，自己有些期待的坐在椅子上假裝正經喝茶。

    他剛抿下第三口茶，二人就這么進來了，彭顯差點沒把手中的茶杯摔了，二人一人提著一個竹簍的一個邊，挽著袖子，像是剛剛下地歸來的老農一般。

    他好奇的站起來，快走兩步迎上去道：“你們手中是何物？”

    說罷揮揮手止住了兩人將要行禮的意思，指著竹簍道：“這里是我想要的東西？”

    卓承淮掀開蓋在竹簍上的布，露出里面大大小小的餅。

    彭顯直接上手拿了那個最大的鍋盔，想嘗嘗到底是什么味道，輕輕一掰竟然沒掰動！

    他心下微驚，手上多用了幾分力，掰下一塊來放進嘴里。

    這餅入口仿佛石頭一般，卻在唾液的滋潤下飛快的融化開，不過幾息功夫，就感受到了糧食本來的味道，有些高粱面的澀，有些粟米面的甜，仔細嚼了嚼又泛出了白面的香。

    彭顯本就不餓，吃了掰下來的一小塊竟然飽了！他又拿了個光餅坐回椅子上，前后端詳了幾下，敏銳的察覺到這個餅中間的孔是做什么的。

    對啊！他怎么沒想到呢，把燒餅用線穿起來掛在身上！豈不是又能減少糧草押運的重量，又能隨時吃上飯？！

    第185章 來信

    卓承淮趁機把這些吃食花費的糧食與彭顯說道清楚，又說了下平均每日一人能消耗多少，還有這些能儲存多久。

    彭顯沉默片刻，留下了兩樣東西，抬頭對卓承淮兆志笑道：“今日老夫算是開了眼界了，你們先回去吧，回頭有了消息我馬上通知你們。”

    卓承淮與兆志也沒有追問到底何時他才會動手，笑著行禮告辭。

    玉芝每日掰著指頭數日子，終于到了十日，她一大早就帶著似云去了灶房。小心翼翼的親手揭開蓋在豆腐上的草簾子。看到豆腐上一層密密麻麻的細白毛，似云和兩個廚娘臉色都變青了，太...太惡心了！

    玉芝則十分欣喜，成功了！這白毛發的剛剛好！

    她小心翼翼的取出白毛豆腐，放在最烈的燒刀子里泡了一小會，撈出來放進早就調好的調味粉里拌勻。

    玉芝看著依然用食茱萸代替辣椒粉的調味粉嘆息，已經讓潤墨去京城尋了半年辣椒也沒尋到，看來有機會還是得往南邊走走，說不定有番邦來通商的船呢。

    她把裹了調味料的霉豆腐放進洗干凈曬干的瓷罐里，放一層撒一層鹽，最后用涼白開灌滿沒過豆腐，蓋上蓋子密封起來放在陰涼處等它慢慢發酵，約摸不幾日就能吃了。

    玉芝在心底搖搖頭，其實最后用香油蓋過味道更好，但是這個時候香油成本太高了，自家做做吃還成，想送去做軍糧還真是就得用這涼白開了。

    直到她蓋上了蓋子似云才松了一口氣，蒼白的小臉滿滿的都是殘存的驚恐。

    玉芝回頭一看笑了起來：“看不出咱們似云還是個膽小的，等它好了第一個給你嘗一塊！”

    似云的臉更白了，結結巴巴道：“小…小姐…它幾日…能好啊？”

    玉芝還真沒計算過幾日能發酵好，猜測道：“約摸兩三日？”