陳三郎被兆志攛掇著站出來又順勢教訓了兩個小二兩句，又讓兆志帶著三個小伙子去后院挑了兩間最靠近前面鋪子的偏房讓他們先歇下。他自己則帶著銀子跟著王中人去辦這幾個人的身契和用工契。

    三個小伙子看著這安靜的屋子，顛簸數月的心終于平靜下來。心服口服的給兆志磕了頭便自己開始打水擦洗屋子。

    玉芝卻與袁廚子鉆到了后廚商量明日開始晌午上什么菜。袁廚子絲毫沒有因為玉芝年紀小而輕視她，反而聽了玉芝設想的一勺一勺的賣法，仔細想想覺得真是個不錯的主意，但是這樣的話對于菜的要求就挺高了，一定要下飯的菜才行。一些稍微清淡點的大概只能放個一兩盆了，那么對于這兩個清淡的菜就一定要抓緊喜歡清淡飲食人的眼球才行！

    袁廚子先開口了：“若說又要下飯，食材價格又要實惠，那么不如做個九轉大腸，前一日多煮些大腸，第二日做起來也快！”

    玉芝思考了一下點點頭道：“這個算上一個，不知袁叔知不知道魚香rou絲？”袁廚子驚問：“這是何菜？用魚還是用rou做的？”

    玉芝簡單的說了幾句這個菜的做法，只是現在沒有泡椒，只能用食茱萸代替。袁廚子聽得興起，起身拿了食材開始試做，玉芝說一步他做一步，很快就出鍋一盤。玉芝嘗了一口，這魚香rou絲味道界于“小糖醋口”和“小酸辣口”之間，味道咸鮮酸辣，口感滑嫩清爽，似魚味而又不見魚。雖說和前世略有些差距，但是頗有些熟悉的味道，已經算是很不錯了！

    袁廚子嘗了一口也覺得十分不錯，只是越嚼眉頭越緊，玉芝看著心慌，問他：“袁叔是覺得這道菜不好？”袁廚子搖搖頭道：“好是好，但是我總覺得這道菜應該更好，現在總是差了那么點滋味！”

    玉芝不由十分佩服，這才是專精大神級別的人物吧！從未吃過的菜卻能嘗出不對來。于是開口勸說他：“袁叔說的對，這道菜的確缺少一味主要的調味料，但是這里找不到，只能用食茱萸代替。”

    袁廚子急切的問道：“缺是是何物？”玉芝描述了一下辣椒的味道形狀，問道：“袁叔聽過這個嗎？”袁廚子細細思索一番，確定自己沒見過，只能遺憾的搖搖頭。

    玉芝安慰他：“日后咱們鋪子開大了，開到府城京城去！定能找到這種調味料！”袁廚子一向嚴肅的臉上浮起一絲笑容，摸了摸玉芝的頭。

    二人又商量著定了幾道椒鹽豬蹄，蒜香排骨，紅燒小rou丸之類的rou菜。玉芝想了想開口道：“袁叔把今日做的那個豆腐也算上吧！咱們再做個滑蛋蘑菇！”

    袁廚子今日可是開了眼界了，這才多長時間，就從玉芝口中聽到兩個新鮮菜了，這滑蛋是什么蛋？二人又你說我做的來了一遍，這白中微微泛黃的滑蛋蘑菇嘗了一口鮮嫩異常，玉芝又讓袁廚子在淀粉水里打了一個雞蛋花加了少許白面粉，勾了nongnong的乳白色芡汁澆在菜上，遠遠看著仿佛一汪水中月。

    袁廚子眼睛亮晶晶的盯著玉芝，把她前后加起來快三十歲的老臉都盯紅了。這時陳三郎和李氏一起進了灶房，玉芝急忙躲到爹娘身后。李氏有些摸不著頭腦，轉身問玉芝：“芝芝你躲什么呢？”玉芝小聲道：“袁叔的眼神太嚇人啦！”

    袁廚子這才反應過來嚇到小姑娘了，忙開口解釋：“東家小姐教了我兩道新菜，真讓人受益匪淺。不知小姐日后還會不會教我！”玉芝忙胡亂點頭，袁廚子這才心滿意足的笑了。

    此時的老陳家人已經回到了駝山村，今日大家要么幫忙累要么吃的累。老陳頭大手一揮讓各房回自己屋休息。

    林氏憋了一路終于能好好問問陳四郎了，她頗有些氣憤：“三哥家招人呢！你為何不去！也不讓我去！”陳四郎躺在炕上看也不看她，嘴上回道：“平日看著你挺精明的，怎么一事關三房你腦子里就冒傻氣？你沒看今日去的都有誰？鎮上的捕快班頭！那是你我能得罪的人嗎？還有誰送的禮？泰興樓！東家！和！掌柜！你是不是以為這是周豆腐家的豆腐攤子掌柜呢？”

    林氏眼圈一下子紅了，這么多年了陳四郎第一次這么說她，之前兩個人就為了三房別別扭扭的。她努力哄他才慢慢回轉了，今日定是見了三房有大造化了又在心里埋怨她了。一時間她的委屈比天還高比海海深，也不管睡在里屋的兩個孩子了，直接忍不住吼道：“我知道你為了那一兩銀子怨我！你怨我？！當初我嫁過來說要還是誰攔著我？是你！你說你三哥三嫂面皮薄不會開口要！現在你三哥起來了你怨我讓你們倆生疏了！你怎么不想想你這個弟弟若是做到了，你三哥三嫂能這么對你？這么對我？”

    陳四郎沒想到她這么就發作起來，忙翻身起來捂住她的嘴，林氏“唔唔”的發不出聲來，只有眼淚不停的往下流，看著這個自己青梅竹馬的男人，竟覺得如此陌生。

    范氏在西廂聽到林氏的吼聲不禁笑出聲來，她也不知道自己為何笑，反正看見老四一家子也沾不上老三的便宜她就高興！

    第80章 單小胖和他的公鴨嗓表哥

    忙忙碌碌的日子過的飛快，一眨眼鋪子已經開了快兩個月了！第一個月底盤賬的時候一家人差點都激動哭了，小小一間鋪子，竟然一個月就掙了將近三十兩銀子！

    陳三郎給鋪子里所有人都發了一個小小的紅包，偷偷囑咐小馬和小瑞兩個小二把錢偷偷藏好，不用交到鎮子上了，感動的兩個小子眼淚都出來了。

    玉芝這倆月過的可沒這么舒心，自從她在袁廚子面前賣了兩手以后，袁廚子仿佛就盯上她了！日日忙完上了鋪子板以后就雙眼發光的用目光追隨她，也不言也不語，但是眼神中那炙人的期盼誰都看得出來。

    李氏覺得有些好笑，偷偷和玉芝說：“我看這樣下去不是法子啊，袁師傅現在可就認準你了，咱們這鋪子要說起來也就你們兩個懂些這個，你要是再躲著他不是要逼瘋他了。”

    玉芝無奈極了，她也只是個美食愛好者而已啊！在袁廚子這種專業大廚面前這不就是班門弄斧嗎？但是日日頂著這種眼神真的有點瘆得慌。

    她跑去找袁廚子商議：“袁叔，你能別這么看著我了嗎？我不過是個孩子啊！你是怎么認定我會做菜的？”誰料袁廚子竟然十分認真的道：“我學廚這么些年，見過兩個學廚的天才，他們同樣不過是孩童，卻能一口嘗出菜應該怎么做，也能自己隨心創出各式各樣的菜肴！”

    也不點透他覺得玉芝就是這種天才，依然這么熱辣辣的看著玉芝。玉芝長嘆一口氣，看來自己是跑不了了。遂與袁廚子約定，日后每個月給他說一道新菜，但是都是初步想法，具體還是要他自己琢磨。

    袁廚子達到目的歡喜的仿佛一個孩子一般蹦著跳著拉著玉芝往后廚去了，一邊走一邊道：“那你今日要教兩道，上個月沒教呢！”看的鋪子里的眾人都笑起來。

    這日玉芝正小心翼翼的擦客人走后的桌子的時候，突然一聲略顯憨厚的聲音從她背后傳來：“meimei！涼皮meimei！煎餅馃子meimei！”

    玉芝一聽就知道是誰，這可是他們家的粗大腿啊，忙堆起笑回頭：“單少爺！您什么時候來...的...鎮子上...”

    真不能怪玉芝卡殼，她一回頭，看到單小胖身邊站著一個年約十二三的少年。

    只見那少年一襲青衣，一張面無表情的俊臉猛的砸進玉芝的眼中。五官如利刀雕刻一般，卻因為年紀尚小，略帶了幾分嬰兒肥，緩和了那種凌厲，讓他看起來頗有幾分稚氣。

    他的背脊挺直，低垂著眼瞼，仿佛沉浸在自己營造的世界里，周圍的一切都與他無關一般。可能是玉芝的眼神太過呆愣被他察覺到了。他微微抬起眸子看了她一眼，發現不過是個剛到他胸口的孩子，一雙漆黑的眼珠閃過笑意，臉上綻出一絲微笑。

    玉芝差點倒吸一口冷氣，這笑的也太...太好看了吧！單小胖看到她的呆呆的樣子有些不高興，跳到少年前面擋住他，嘟著嘴對玉芝道：“meimei！你怎么像家里所有人一樣都看表哥看呆了！明明我們才是好朋友，哼！”

    玉芝被他一驚緩過神來，笑道：“單少爺說什么呢，我只不過是沒見過這位哥哥才好奇的看兩眼罷了！”單小胖倒是好哄，聽了這話rou嘟嘟的臉這才顯出了笑模樣。

    李氏正好這時從后廚出來，看到了笑瞇瞇越發可愛的單小胖，忍住了想摸他臉的沖動，歡喜的上前道：“單少爺來了，快坐快坐，我去后廚給你們端幾個菜過來！”

    單小胖倒不把自己當外人，聞言對著李氏嘟囔：“嬸嬸，我想吃涼皮！”李氏自然連聲應下，去劉老實的小窗口吩咐他做幾份涼皮，又親自去后廚讓袁廚子炒幾個新鮮菜式。

    鋪子里的客人們見仿佛來了什么大人物，紛紛結賬走人，怕沖撞貴人。心底卻都暗暗好奇，這小小的食鋪為何能招到這么多人？

    陳三郎這才聽到消息，匆忙忙從后院跑到鋪子來，招呼單小胖一行人。

    分別坐下以后，單小胖才向陳家人介紹這少年：“叔叔嬸嬸meimei，這是我的表哥，姓卓。meimei你就叫卓哥哥就行啦！”玉芝卻朝少年一行禮道：“卓少爺。”

    少年頗有些興味，這小姑娘竟沒有順水推舟叫他哥哥？聽舅舅說她順桿子爬可是一把好手，三下兩下“辰叔叔”就叫出來了。舅舅在家不時感慨，這孩子若不是家中珍寶定要強買了她來。

    他輕輕頷首，開口替單小胖描補道：“叔叔嬸嬸，小子姓卓，名承淮。這是我的表弟，姓你們已經知道了，單名一個錦字。叔叔嬸嬸直呼我二人名字即可。”

    玉芝聽他開口才知道原來他不是故意高冷，而是變聲期呢！這略顯沙啞的公鴨嗓和他的臉真是太不搭了，玉芝掐了一把自己的大腿才沒笑出聲來。

    陳三郎夫妻沒覺得有什么異樣，哪個男孩子不得有這么一遭呢。但是直呼兩位少爺的名字卻是萬不可以的。

    單小胖聽到他們拒絕有些生氣了：“我爹在家常說叔叔嬸嬸都是厚道人，為何現在對我們兄弟卻這樣生疏，那我們今日就當白來了！”說罷站起來就要招呼小廝們走。

    李氏嚇壞了，她是真心喜歡肥嘟嘟的單小胖的，見他生氣忙喊了一聲：“錦兒莫走，菜都要做好了！”

    單小胖聽到一聲“錦兒”轉怒為喜，笑嘻嘻的回身坐下，嘴里還不停的嘮叨：“就這樣才對嘛，我就覺得和meimei還有叔叔嬸嬸投緣，你們非叫我少爺多不好。”

    陳三郎擦了擦差點流下的冷汗不由感慨，少爺到底是少爺啊，這脾氣上來還真嚇人。

    正在這時袁廚子也做好了菜，幾個簡單的家常菜一上，單小胖就顧不得了說話了。就著一碗涼皮一口接一口的夾菜，一邊吃一邊感嘆：“這個我沒吃過哎！”“這個好鮮美！”“這是個什么做法？怎么如此的酥？”

    第81章 單家

    卓承淮因著嗓子最近飲食都頗為清淡，第一筷子先夾了一塊看似最清淡的滑蛋蘑菇。咽下去以后他面上不動聲色，心底卻感嘆一聲，怪不得舅舅讓表弟與他來一次這陳家小鋪子，還要借著之前的幾分香火情表現的再親近一些。

    這小小鋪子臥虎藏龍，單說這一桌子菜，十之八九的菜式他都沒見過。他又夾起一塊雞rou，這雞看著平平無奇，與一般的紅燒雞rou沒有什么區別。

    但滋味確實從未有過的香郁，他不禁問道：“這雞口味為何如此的新奇？”玉芝神秘的笑笑：“這自然是我家的獨門秘方啦！”

    卓承淮也有些不好意思，他不過是下意識的開口問了，卻一時忘了兩家的關系有些微妙。玉芝看他臉龐微紅，心中的小惡魔舉著小叉子囂張的哈哈大笑。

    這可是她求著韓三娘偷偷摸摸幫她榨了一點芝麻香油，又去藥鋪買了金不換才做成的三杯雞！這種南方料理現在怎么可能會在北方出現呢，他們家當然是獨一份兒了！

    主食給他們上的是蜜豆小包。香香軟軟的包子里面包著甜蜜蜜的蜜豆餡兒。把單小胖喜歡的要命，一口氣吃了三個！坐在那撐的直吐舌頭，還是兩個小廝扶著他繞著鋪子里慢慢走動走動消消食。

    一邊溜達一邊和玉芝討論：“meimei，你家這涼涼的rou是怎么做的？我感覺我一口下去還沒嚼那肥rou就化了！本來以為涼rou會膩呢！沒想到竟然一點也不膩！”

    玉芝倒是沒有怎么防備他，道：“這rou喚做燜rou，要提前好些天準備呢，我家也不是日日都有供的，今日正巧才做好你們來了。

    其實這rou吃面的時候放上幾片最好不過了，熱騰騰的面湯浸過涼涼的rou，肥rou仿佛化在湯里一般，精rou也一抿就化。一碗面是吃的稀哩嘩啦，最是舒服了！”

    一番話說的單小胖口水都要出來了，他摸了摸自己圓滾滾的肚皮哀嚎：“meimei你怎么不早說啊！我現在可真的吃不下一碗面了！”

    李氏看著他苦惱的樣子，微微含笑柔聲道：“這有什么，回頭裝幾塊與你帶回家便是了，想吃的時候自己切幾片放在面里就好！”

    單小胖復又歡喜起來，圍著李氏一口一個嬸嬸的謝著。陳三郎也頗喜歡這個小胖子，開口哄他：“若是你想帶回府城給單東家嘗嘗，那便弄一桶冰冰著，帶回去之后拿出來緩緩，等到不那么涼就能直接吃了。”

    單小胖簡直要蹦起來了，他兩步跑到陳三郎面前，認真的看著他道：“叔叔你真像我爹說的一樣是個好人！”

    玉芝忍不住摸摸自己的腦門，這么幼稚純真略帶傻氣的孩子真的是單辰那個老狐貍的兒子？這是抱錯了吧！旁邊不動聲色唇角含笑看著單小胖的卓承淮反而有幾分單辰那狡黠的□□。

    送走了好吃好喝好拿的單小胖一行人，陳家人就忙著買賣把這兩個孩子來過的事情拋到腦后了。

    府城單府門口，卓承淮和單小胖二人一起下了馬車，在大門口翹著腦袋接他們的單太太一把抱住剛從車上下來還沒站穩的單小胖，一口一個兒啊rou的叫著，從上到下摸了一遍生怕他傷到哪里了。

    站在一邊的卓承淮眼含羨慕的看了他們母子一眼，低下頭又成了那個高冷的仿佛不食人間煙火的少年。

    單太太確定了單小胖活蹦亂跳的一點問題沒有，緊緊拽著小胖的手，轉身又變回了高傲華貴的泰興樓當家太太。

    她淡淡對著卓承淮笑道：“承淮這幾日可好？你弟弟不聽話給你添麻煩了吧。”卓承淮同樣嘴角翹起行禮回道：“舅母多慮了，錦兒很是聽話，外甥不覺得麻煩。”

    單小胖懶得聽他們在那里敷衍的應酬，拉著單太太手直往門里拽：“娘，快回去，我給你們帶了好吃的呢！祖父祖母與爹在家不？”單太太溫柔的跟著他，一手給他擦汗：“在呢在呢，今日你們哥倆回來，你祖母和爹都在家等著呢！你祖父在酒樓里，馬上也回來了！慢著些慢著些...”卻沒有再理被他們甩在身后的卓承淮。

    卓承淮仿佛已經習慣了這一切，若無其事的抬起腳跟在他們身后，看著他們母子倆在前面笑著說話。

    單家老太太帶著單辰早就端坐在廳堂里翹首以待，盼著自己的兩個金孫回來。聽見單小胖嘰嘰喳喳的說話聲，她就忍不住先笑了起來。

    單小胖一進門就松開他娘的手向老太太撲過去，抱著自己的祖母撒嬌：“祖母祖母，我可想您了，您想我了嗎？”這時卓承淮也進來了，規規矩矩的向老太太和單辰行禮道：“外祖母，舅舅，承淮與錦兒回來了。”

    單老太太連忙朝他伸出一只手去示意他上前。待他走近一把把他攬在懷里，也從上到下摸了一遍才放下心來。拍著他的手說道：“回來就好，回來就好啊...”

    卓承淮眼睛泛起霧氣，低下頭眨眨眼把眼淚憋回去，卻一言不發。單老太太十分心疼這個外孫，見狀也不欲為難他，松開他拉著單小胖對單辰道：“你不是說有事要問承淮嗎，你們去書房吧，我們娘幾個好好問問錦兒這一趟出去有什么好玩的！”

    單小胖卻甩開老太太的手跑到單辰面前道：“爹與表哥說完了事情記得早早來吃飯，咱們今日就吃燜rou面吧！哎呀我在路上忍不住偷吃了一次，真和meimei說的一樣，香的咧！我可是忍了一路才沒全吃光給你們帶回來嘗嘗呢！！！”

    單辰哈哈大笑：“好啊，今日吃什么都聽錦兒的！”看見單小胖心滿意足的樣子才摸摸他的頭，帶著承淮去了書房。

    他們走后，單老太太指使小胖去拿燜rou，看著小胖也歡快的跑出去，嘆了口氣對單太太說：“你與桑兒之間的恩怨都幾十年了，現如今桑兒早就拋下我與承淮早早走了。你又何必對承淮冷心冷情的呢？”

    第82章 陳大郎的新女兒

    單太太一如既往的低著頭不說話，單老太太也沒有辦法。自己年紀大了，日后要依仗兒子媳婦了，媳婦對承淮雖然面上冷清，但是吃穿用度一點不少，自己也挑不出理來。

    又想起自己那早早撒手的女兒，和那不靠譜的狠心女婿。忍不住悲從中來，淌下了眼淚。單太太抽出帕子上前低聲安慰她。

    此刻卓承淮已經在書房與單辰仔細講完了這一路的見聞，最重中之重的自然就是陳家小食鋪里的新鮮吃食。單辰沉默片刻道：“我雖知道他家不會只有幾個菜譜那么簡單，但是沒想到竟然有如此多，看來還沒完全放出來。

    月蛻生意越來越好，這幾個月我們已經在慢慢往京城供貨了，咱們家買賣這么多，怕是只有這月蛻是獨一無二的。日后若是想在京城站穩腳跟，這陳家...要好好籠絡住了。”說罷砸吧砸吧嘴：“可惜了那個小姑娘，真想買回來！”

    卓承淮被單辰逗笑了：“舅舅，您都說了八百遍了。幸好你沒與錦兒說，我看錦兒本就一口一個meimei的，若是知道你還打算把她買回來，那豈不是要直接把人搶走！”

    單辰也搖搖頭覺得自己異想天開，笑道：“快走吧，嘗嘗你們帶回來的燜rou，若是晚了怕是錦兒又要蹦跶了。”甥舅笑著二人相扶著往廳堂走去。

    九月初四，陳大郎面色憔悴的來到陳家鋪子。到底是親兄弟，陳三郎也不管他為何突然過來了，忙上前扶住他道：“大哥，出了何事？”

    陳大郎有氣無力道：“今日你小嫂子生了一個閨女，不知為何比穩婆估摸的日子晚生了十來天。折騰了一天一宿才生下來，我現在實在是沒勁兒回村里報喜了，特來與你說一聲，你差個人去村里告訴爹娘一聲吧。后日洗三還要爹娘來呢！”

    陳三郎和李氏面面相覷，他們幾乎都忘了于三娘差不多就是最近生產時候了！這陳大郎自從搬出去與于三娘單獨賃了一個小院住在一起以后就基本再也沒回過陳家了，日日倒是往于家跑的勤快，就像入贅一般。老陳頭托陳三郎訪聽了幾次以后仿佛被傷透了心，逢年過節的雖說臉色不怎么好看，但是嘴上提也不提他一句。

    李氏畢竟是個女人，還是個和趙氏關系不錯的女人。臉色慢慢僵硬起來。陳大郎本也就是實在懶得跑村里才來尋他們帶個話，他們什么臉色他才不管呢！通知完了就走了，還順帶帶走了幾個煎餅馃子...沒給錢...

    陳三郎夫妻到底沒有那么厚臉皮，派了小馬跑回村通知了老陳頭一聲，誰知沒一個時辰小馬就氣喘吁吁的回來了。邊喘邊回陳三郎：“東...東家...老...老...老爺子說他...他不來！”

    玉芝有些無語，給他倒了杯水，盯著他喝下囑咐他：“小馬哥，你慢慢點說。”小馬“咕咚咕咚”的一口氣喝下水，長出一口氣才開口道：“東家！老爺子說他不來給那孩子洗三！若是真想辦就讓他們帶著孩子回村辦去！若是不回去那也別想讓他們來鎮子上！”

    陳三郎本也不愿意讓老陳頭來參加這不尷不尬的洗三，聞言直接又給了小馬兩文錢煩小馬跑一趟白玉樓尋陳大郎說這事，并叮囑若是陳大郎不在就直接說與于掌柜聽便可。小馬應了一聲飛快的跑走了。

    結果自然是顯而易見的，甚至陳大郎都沒有出面，于掌柜下半晌的時候直接派了個小廝來鋪子里說于家辦這洗三，用不著陳家。三房一家人內心毫無波動，答了一句“知道了”就打發那小廝走了，小廝走的時候還頗有些摸不著頭腦，他本以為陳家人必定要與他爭論起來，萬沒想到人家話都不多說。