第204節
沈菀也沒有再說這個。 畢竟每個人都有喜歡和不喜歡的。 她總不能強求秦琰也接受吃蛇rou吧? 總的來說,今天沈菀和秦琰夫妻二人在這幾畝濕地里面的收獲還是比較豐富的。菜籃子中有田螺,有河蝦,木盆中則放了大半盆的黃鱔還有小田螺。 有了這些東西。 她和秦琰又可以好好的打打牙祭了。 穿越到這個地方這么久,海鮮類產品,她就吃過魚,現在除了魚,還有田螺和河蝦吃。 不錯! 不錯! 沈菀除了想著用今天她和秦琰在那幾畝濕地里面收獲的美味做美食,還另外想了一個賺錢的法子。 那就是挖魚塘養魚。 這幾畝地接近河邊,常年潮濕,不適合種莊稼,卻很是適合挖魚塘養魚,除了養魚,田螺和河蝦什么的也可以一起養。 夏天的時候還可以在魚塘里面種荷花,荷花荷葉都可以吃,蓮蓬可以熬粥,蓮藕可以燉rou,可以做成藕粉。藕粉放在哪兒,等到七八月份桂花開的時候,就熬上一鍋藕粉桂花湯,喝上一碗,口中全是清甜的藕粉味道和桂花的香味,別提多美了。 若是天氣熱,她還可以吃了飯就和秦琰一起到魚塘旁邊散步看荷花,在魚湯中央弄個小亭子,她和秦琰坐在那兒可以吃茶,秦琰還可以看書寫字。 這樣既能賺錢,還能享受生活的法子沈菀想到就給秦琰說了,“相公,我想挖魚塘。” 秦琰在井邊打水,是小媳婦兒讓他打來洗田螺和河蝦的,小媳婦兒突然說要挖魚塘,手上的動作一頓,秦琰愣了一下,詫異過后才看向小媳婦兒問:“菀娘,你怎么突然想到挖魚塘養魚了?” 沈菀在院子中的石凳上坐了下來,啃著手中的果子解釋,“相公,娘分給我們的那幾畝濕地反正閑置在哪兒也是浪費,倒不如我們把那幾畝地利用起來。我剛剛大致的看了一下,那幾畝地潮濕多水,還靠近小河邊,特別的適合養魚。我們把它挖成魚塘養魚,肯定能賺錢。” 那幾畝地是濕地。 確實很是適合養魚。 小媳婦兒這一點說的不錯。 “菀娘,你確定好了要養魚?” 小媳婦兒要是一定要養,秦琰也沒有什么意見,就由著小媳婦兒養好了,沈菀決定的事,就肯定會做,點了點頭,沈菀就對秦琰道:“相公,我已經決定好了,就用那幾畝地養魚。反正我和福運酒樓的顧掌柜有合作,到時候,咱們魚塘里面的魚,除了可以拿去集市上單賣,還可以送去福運酒樓,不只是魚,咱們養在池塘里面的田螺啊,河蝦啊,黃鱔啊這些通通都可以賣。” 而且田螺這個東西這個地方沒有人吃。 她給顧掌柜送去肯定又能再賺上一筆銀子。 沈菀美滋滋的想著,迫不及待的就想開始挖魚塘賺錢了。 去那荒廢的濕地里撿幾個田螺抓兩條魚,她都能想到這個挖魚塘賺錢的法子。 秦琰看著笑的一臉狡黠的小媳婦兒。 眼底全是縱容。 這個小東西還真是個會做生意的。 “相公,你看著我做什么?”沈菀美滋滋的想了一會兒,一抬頭就看見剛剛還在井邊打水的那個便宜相公不知道什么時候走到了她的面前,還一臉若有所思的打量著她。 秦琰伸手摸了摸小媳婦兒頭,“菀娘,既然你確定了要養魚,那挖魚塘的事就交給我來安排吧。” 第537章 挖魚塘 “相公,你不是要讀書?” 沈菀下意識的問。 秦琰現在每天都要去學堂,他哪兒有時間來幫她安排魚塘的事? “菀娘,明后兩天都是休沐日!我不用去學堂。”就算是要去學堂,秦琰一般也就下午就回來了,還是有時間幫小媳婦兒安排挖魚塘的事。 挖魚塘這事兒就算是秦琰不說,沈菀也要他幫著自己一起做的,當然,沈菀打算的是和秦琰一起做,而不是把挖魚塘的事都交給秦琰。 要挖魚塘,第一就是要找人,至于找多少人來幫她們挖,沈菀和秦琰商量了一下,二人決定找十幾個人就差不多。 找人也不需要找的太遠了,就在村子中找就可以了,反正村子中有不少壯年男人,隨便找一些就夠了。 找人這事兒,由于找的都是男人,沈菀去找不大方便,就讓秦琰去了,其實,要是換做是現代的話,無論是男人女人,誰去找人幫她們挖魚塘都一樣,但是,這個是古代,男女要避嫌。 入鄉隨俗。 沈菀也就讓秦琰去找了。 找挖魚塘的工人,沈菀開出的條件是一天三十個銅板,管飯,管兩頓,午飯和晚飯都管。 有的吃有錢拿,大家聽見沈菀她們要找人挖魚塘都紛紛的很是愿意幫忙。不到一下午的時間,秦琰就把需要的工人都找夠了。 沈菀在她和秦琰分得那幾畝地附近轉了轉,這個地方的地,由于是濕地,一畝地并不大,盡管也是一畝,可卻比正常的一畝地少了一半的樣子,她和秦琰夫妻二人分的那五畝地,算下來也就正常的兩畝地多。 覺得地方小了一點兒,沈菀又和秦琰商量,“相公,就我們那幾畝地小了些,我想在我們那幾畝地的周圍再買上五畝地一起用來挖魚塘養魚,你說呢?” “菀娘,你想買就買吧!反正那樣的濕地也便宜,一畝地也要不了多少錢。”對于小媳婦兒想多買幾畝地用來挖魚塘這事兒,秦琰并沒有任何的意見。 多買的幾畝地,沈菀也不打算買遠了,就買靠著他們家那幾畝地的田,這樣,到時候把田埂挖開,就直接能連在一起,也不麻煩。 問了秦琰靠著他們家地的那些附近的地都是誰家的,沈菀就去找了其中兩家讓她們把那幾畝地賣給她們。 那些地在秦家村的人看來是貧地,一年莊稼都不能出幾個,沈菀要買,那些人都很是爽快的將地賣給了她。 同那些人討價還價了一番,最后沈菀花了一百個銅板不到就多買了五畝地下來。 定下的開工挖魚塘的日子是后天,之所以沈菀將時間往后推辭了一天,就是想多留出一天的時間去集市買菜。 這樣等開工后,她才能給來挖魚塘的工人們準備足夠的飯食和茶水。 伙食方面沈菀不打算扣著大家,葷菜和素菜沈菀都準備的夠多,每頓都是給大家準備的是五個菜一個湯,菜用大碗裝,湯水管夠,工人們吃的飽,干勁兒也足,沈菀家的魚塘就這樣如火如荼的挖了起來。 第538章 不屑 吳大妞和桃姐兒的事自從在村里鬧開之后,那兩人的名聲都臭了,以前時不時的還有媒婆去秦家和吳家給桃姐兒和吳大妞說親。 鬧了那么一出,村子中的人都知道了桃姐兒她們同彥仲書的那點兒事,誰家還敢要她們? 桃姐兒回去就是哭,抽抽搭搭的也不肯出門,劉氏哄了桃姐兒一陣,又開始罵桃姐兒,說桃姐兒是個糊涂的,她怎么能把她身子不清白的事給說了出來? 這一說出來往后要是彥家少爺真不要她,那她還能嫁給誰? 怕是連個一般的莊戶人家也嫁不出去了。 桃姐兒無所謂,她想嫁的就是彥家,秦家村的那些莊戶人家,桃姐兒是一個也瞧不上,“娘,誰家我也不嫁,我就要嫁到彥府去,要是嫁不到彥府,那我嫁給村子中的糙漢子還有什么意思?他們能給我好日子過?能讓我吃香的喝辣的?能給丫鬟和婆子伺候我?” 桃姐兒不想和她娘一樣,也嫁到一般的莊戶人家,她要嫁的是像桂姐兒嫁的夫家那樣的有錢人。 從來到秦家桃姐兒就羨慕桂姐兒,憑什么桂姐兒能嫁到有錢人家?她不能?好不容易遇見個彥少爺,可現在——! 桃姐兒越想越委屈,再次沒有主意,抽抽搭搭的就看著她娘問:“娘,你說怎么辦?彥少爺不要我了,那我還能嫁到彥家去么?” “老三媳婦兒,桃姐兒,你們母女兩還在屋里磨蹭啥?這都多早晚了,還不去地里干活兒去?”自從那天彥仲書說了他對桃姐兒壓根就沒那心思后,錢氏也不再讓桃姐兒繼續什么都不做,而是再次像以前一樣使喚起了她。 本來出了吳大妞那事,桃姐兒心里就堵得慌,現在回來又再次被錢氏叫去干活兒,桃姐兒就越發的委屈了。 桃姐兒不甘心,決定再去找找彥仲書,“娘,奶,彥少爺說了會娶我,就一定會的,我不信彥少爺這么快就不要我了,我現在要去彥府問問少爺去。” 說完,也不管錢氏她和她娘,桃姐兒就從秦家出去了。 桃姐兒要去找彥少爺錢氏也沒有攔著,雖然彥仲書那天說了不會娶桃姐兒,可錢氏還是存著一絲僥幸,覺得桃姐兒去說不定又能勾的彥仲書回心轉意答應娶她! 這樣的話,她還能跟著撈撈油水兒。 沈菀她們家的魚塘開挖兩天后,錢氏她們也聽說了,知道這事兒,錢氏很是不屑的冷哼,“就那幾畝破地,老五她們夫妻倆還想挖魚塘?她們以為魚塘那么好挖啊?誰想挖都行啊?簡直是不自量力!” 不屑了幾句,錢氏就帶著秦家的人去做地里的活兒去了。 錢氏不知道沈菀她們挖的魚塘,請了十幾個工人,還多買了地,等到錢氏知道,那都是沈菀她們魚塘挖好后的事了。 挖魚塘,沈菀和秦琰分工明確,秦琰在外面看著工人們,沈菀就在家里給大家準備吃食。 由于挖魚塘里面的蟲蛇多,沈菀還特意弄了驅蟲和蛇的藥粉在水里面,避免大家被蟲蛇叮咬。 第539章 田螺 沈菀弄的藥粉除了有驅蟲蛇的效果,還有將地里面那些魚蝦迷暈的效果,挖魚塘的時候,沈菀還拿了木盆和水桶去地里,讓工人們看見魚蝦什么的就撿出來放在水桶里面。 每天工人們都會給沈菀她們撿不少的魚蝦和黃鱔回去,當然,田螺也不少,撿回來的這些東西,多了,沈菀和秦琰夫妻二人也吃不完。 她們就把其中一部分的魚蝦和田螺分了一部分給那些工人們,讓那些工人們把東西帶回去給自己媳婦兒和孩子吃。 魚蝦多,沈菀除了送給工人們吃,還抽空順便給她娘家沈家的人也送了一些去,沈菀送去的田螺她娘她們一次也沒有吃過,不知道那東西該怎么吃?沈菀就親自去廚房用田螺給她爹娘她們做了幾個菜。 沈菀最先做的一個菜就是辣炒田螺,接下來又做了一個蒜泥田螺和醬香田螺,最后一個田螺湯,外加一個田螺塞rou,其中田螺塞rou這個菜味道最好吃,就是做起來麻煩些。 要先將田螺里面的rou挑出來,去掉尾部,只取頭部,把田螺rou剁碎了,同一早準備好的rou沫一起加入調料攪拌均勻,再把拌好的rou沫一一的塞入田螺里面,用熱油炒翻炒到熟。 由于田螺寄生蟲多,必須要炒久一點兒才行,每一個菜沈菀都多炒了一會兒,避免寄生蟲還是活的就被吃了下去,不然,被吃下去的寄生蟲長在體內就不好了。 做好的田螺,沈菀全部吩咐下人給她爹娘她們送了過去,慧哥兒寫了字過來,瞧見他小姑姑沈菀做的菜,聞著誘人的香味兒,迫不及待的就想要嘗嘗味道,“娘,我可不可以嘗嘗小姑姑做的菜?” “當然可以!”沈菀用筷子夾了一塊兒田螺塞rou喂給了慧哥兒,慧哥兒張嘴吃下去,直說好吃。 大家見慧哥兒說好吃,也都紛紛的嘗了嘗沈菀的手藝,沈讓最先吃,他吃的是沈菀做的爆炒田螺,吃了,沈讓也說好吃,“小妹,好吃,好吃,想不到這個不起眼的田螺rou竟然可以吃,味道還這么香。” “是啊!娘也想不到田螺那東西會這么好吃。”沈夫人吃了,也有些詫異。 沈菀笑了笑,“三哥,娘,我今天給你們送了半桶鮮活的田螺來,全部養在了廚房外的小池子中!你們要是喜歡,往后想吃,就吩咐下人給你們做就可以了,不過,有一點娘你們記得提醒廚房的人,就是這個田螺寄生蟲多,你們讓下人們煮它的時候,要提醒他們多煮一會兒,必須把田螺煮熟煮透才行。” 對了! 說到寄生蟲。 也不知道這個古代的人知不知道這個名詞。 于是,沈菀又換了一種說法,“娘,寄生蟲多,就是田螺蟲子多,總之吃了不好,要把那些蟲子煮熟透了吃才行。” “閨女,這事兒娘記住了,娘會記得囑咐廚房的下人的。“沈夫人點頭,說話間,又用筷子夾了一個田螺送入了口中。