蘇墨點了點頭說“你準備買幾個人？”，沈遲抱著蘇墨邊算邊說“管家要兩個，一男一女，要年齡大的做事穩重，年輕男子要一個，跟著你幫你做事。我們以后要開鋪子，你一個人打理太辛苦，我想買上幾個孩子從小調教著，等我們的鋪子開大了幫你做事，畢竟從小養著放心些?！?/br>
    蘇墨打了個哈欠說“聽你的，我先睡一會兒，晚上給你做牛rou面吃”說著就窩在沈遲懷里準備睡覺，沈遲裝作無奈的抱著他把他放在床上后陪著他一起躺下，蘇墨偷偷笑了笑把頭埋在沈遲肩膀上睡著了。

    蘇墨現在睡的床是仿照前世的床訂做的，睡起來很舒服，蘇墨這一覺就睡的很沉，直到黃昏時候十分才醒過來，醒來沒看到沈遲，蘇墨光著腳就走了出去。他們的臥房鋪著木制的地板，放了一個大大的衣柜，里面放著兩人的衣服?？蛷d鋪的大理石，放著大大的沙發，沙發是皮制的，蘇墨用棉布做了布套，還做了幾個抱枕，坐著抱著都舒服。

    蘇墨趴在二樓的欄桿上看沈遲打拳，沈遲的武功已經練到第九層，看著似乎很無害，但蘇墨知道那看起來無害的拳法有著多大的爆發力，就像沈遲給人的感覺永遠都是沉默，穩重，不動于山，而真正的沈遲卻是銳利，霸道，鋒芒畢露。沈遲打完拳，腳尖一點飛身上了二樓，看見蘇墨光著的腳眉頭皺起來說道“怎么不穿鞋？天還有些涼生病了怎么辦？”

    聽到沈遲的呵斥，蘇墨這才發現自己竟然看沈遲看的入了迷，不好意思的動了動腳說“醒來沒看到你，就出來找你，然后就忘了，我不是故意的?！鄙蜻t也知道他不是故意的。打橫抱起蘇墨回到臥房把蘇墨放到床上，雙手抓著蘇墨的雙腳用內力為他暖腳，直到雙腳都暖和了才放開。蘇墨抱著他的頭親了說“放心吧，下次不會這樣了，我去給你做牛rou拉面?！闭f著就下了床去一樓廚房里做飯。

    牛rou是蘇墨早早就燉好的。把牛rou用涼水浸泡三個小時，泡過后洗凈切成大塊，然后把八角、茴香、花椒、草果、草寇等調料放入鍋里，再放些鹽等著做湯。然后將生姜片、干辣椒、蔥段、香葉以外的其他調料用紗布裝起來做成調料球，然后把牛rou放進去，再放入所有的調料，開大火至燒開。燒開后，用勺子撇去表面的浮沫，換成小火燉煮等牛rou軟而不爛時放入切成片的白蘿卜煮熟后關火。

    面是蘇墨上次吃牛rou面的時候在牛rou面店里買的拉面，口感勁道爽滑。煮熟的拉面撈出澆上一勺牛rou清湯，大塊的rou，放兩勺紅紅的油辣子和一把蒜苗，美味的牛rou面就做好了，這是正宗的l市牛rou面做法，有些口味不一樣的再添一勺香菜，放很多的醋，就著酸酸辣辣的泡菜吃到滿頭大汗，那才是一個字“爽！”。

    蘇墨不吃香菜，喜歡醋酸，所以給自己的碗里沒放香菜，沈遲很喜歡吃這種湯水分開的面，就著辣白菜，一頓就吃了兩大碗，蘇墨再次為他的好胃口感到震驚。吃完晚飯，蘇墨和沈遲在院子里的圓臺上過招，也許是換了地方蘇墨心情好，竟然打著打著就到了第三層，這下沈遲都有些佩服蘇墨的悟性了，不過這部內功每三層為一個階段，第一個階段練起來稍微容易些，第四層就沒那么容易練了。

    第二天一大早，巳時未到沈遲和蘇墨就趕著牛車去了鎮上，先去了仙來居，錢掌柜老遠就迎上來說“沈老弟和蘇兄弟怎么這么早就過來了？莫非是有事？”

    蘇墨拱手施禮說“錢掌柜早，家里人手不夠，我和沈遲去牙行那里買些人手?！?/br>
    錢掌柜還禮說“這樣也好，人手多了這糕點也就該多做些了吧？”

    “錢掌柜，我倒想著這春夏兩季仙來居的糕點該少做些，每五天賣一次，限量出售，這樣客人不用天天吃就不會感到膩味，而且物以稀為貴，秋冬兩季天天賣的時候生意一定更加紅火，你說呢？”蘇墨已經想好自己要開個酒館，這點心什么的可不能和仙來居重了。

    錢掌柜想了想說“那便聽蘇兄弟的！”做糕點的事就此定下來。蘇墨和沈遲走到牙行那里買人。

    “二位公子，不知要些什么人？我這里大人小孩男的女的美的丑的都有，只要您說出來我胡老大一定給您找好咯！”人牙子看著沈遲和蘇墨的穿著就知道是個不差錢的，所以特別殷勤的招待沈遲二人。

    “老板，這年齡三十歲以上的男女你都給我叫出來吧?！碧K墨有些不習慣把人當牲口買賣，可是面上卻絲毫沒有顯現出來，入鄉隨俗的道理蘇墨還是懂的。

    “得嘞，您二位在這里坐著喝口茶，我去給您叫人去”說完就讓一位伙計上茶，自己去帶人。半刻鐘都不到，人就來齊了，一共是八個男人十個婦人，站成兩排等蘇墨挑選。

    蘇墨看了看他們的神色都很精神，看來都是聰明的，便說“會管家的站出來，男女都是?！闭境鰜砹怂膫€婦人四個男人。

    蘇墨又說“會識字的站出來，”依舊是這八人，這下蘇墨犯了難，畢竟自己沒買賣過人口，沒經驗啊。沈遲看著小孩一臉郁促的樣子不著痕跡的勾了勾唇，補充道“說說他們被賣的原因。”

    胡老大點點頭說“好嘞，從左到右分別是……”胡老大說完沈遲選了因為主家家道中落被賣的三個婦人兩個男人，讓其他的人下去后沈遲問這些人“我家是種地的，得每天上地干活，你們要是干不了活就自己說。”

    果然，這句話一出來兩個婦人就露出猶豫不決的神情來，兩個男人倒是沒看出什么。沈遲問這唯一一個沒露出別樣神色的婦人說“你可會種地？”

    這婦人大方的答道“奴婢未賣身時曾是農家女，家里有幾畝薄地，后來遇到旱災吃不上飯才不得不賣身求口飯吃，如今回去種地那自是再好不過了”沈遲點點頭說“就你了”又問兩個男人說“你二人可有什么特別的手藝？”

    一黑子男人答道“奴才會一點拳腳功夫”沈遲說“多大了？”

    “三十一”

    沈遲揮手說“站在一邊”男人照做。沈遲又問另一個年齡大些的男人，男人說“奴才會種地，在上一任東家的莊子上照看過幾年果樹花草。”

    沈遲點點頭說“他們三個都要了，再給我找幾個年輕的男子年齡小些的也行，要家世清白的”人牙子一聽就知道今天賺的肯定不少銀子，對沈遲蘇墨二人就更加殷勤了，年輕男子選了一個二十歲的，人很機靈。

    二十幾個小孩站成一排，蘇墨一個個看過去，發現有個十三四歲長相清秀的男孩不停的給沈遲拋媚眼，沈遲沒注意到，蘇墨瞇了瞇眼睛沒說話。沈遲問他們“覺得自己可憐的站出來”

    二十幾個人里站出來了幾個，沈遲揮手讓他們下去。

    沈遲又問“對做生意有興趣的站出來?！?/br>
    陸續站出來了八九個，沈遲讓剩下的下去又問道“我要的人是回去種地的，你們要是不愿意種地就往后退?！?/br>
    沒有人往后退，沈遲挑了幾個身體好的讓他們站出來，其中一個就是清秀男孩，沈遲走到蘇墨跟前問道“你選幾個？”

    蘇墨笑著說“就要五個，湊夠九個人，九是極數寓意好。去掉那個吧”說著手隨便指了指清秀男孩。沈遲對胡老大點點頭說“按他說的做?！?/br>
    胡老大還沒說話，清秀男孩就跑出來說“憑什么不要我，你是不是嫉妒我比你年輕比你好看，所以才不讓公子選我？”蘇墨看著憤怒的男孩笑了笑對沈遲說“你惹得事情你解決”說完對胡老大招招手說“算銀子?！?/br>
    胡老大也沒想到會出這種事，拿著算盤走過來開始算銀子。沈遲面無表情的看了清秀男孩一眼說“滾”，然后走到蘇墨跟前說“沒有麻煩！”蘇墨看了他一眼說“回去再收拾你。”

    胡老大把算盤遞給蘇墨說“公子您看，五個小孩各六兩，一共是三十兩，年輕人十兩，兩個男人各八兩，一共是十六兩，婦人六兩，總共是六十二兩銀子?！?/br>
    蘇墨付了銀子，轉身出了牙行，至于那個清秀男孩的結局，蘇墨不想知道，不幸的人有很多，蘇墨不會白蓮花到同情一個撬自己墻角的人。不過看了看自己的打扮，沈遲喜歡給自己買精致的衣服，自己雖然是男人但是架不住原身長的是少有的好，沈遲看起來是個有本事的，這樣一來，不知道的人看來可不是活脫脫的沈遲姘頭嗎？

    蘇墨心里再次胖揍了沈遲一頓說，不急，回家說。

    作者有話要說：　　有沒有喜歡玩農藥的童鞋？寢室的都玩瘋了???

    ☆、沈家未來的管事

    出了牙行，蘇墨把二十兩銀子遞給年齡大些的男人說“帶兩個人去給你們添置衣服棉被和糧食，衣服一人兩身，米買兩色米，白面黑面各一半，剩下的東西你們自己去添置，半個時辰到這里匯合。”

    “是，主子?！?/br>
    街上人多，春日里賣青菜野菜的特別多，蘇墨還在路邊上發現一家賣菜團子的小攤，吃的人挺多，蘇墨也去湊熱鬧排隊買了三個，不怕多反正吃不完有沈遲，沈遲不挑食。給了沈遲一個，蘇墨咬了一口發現味道出乎意料的好，菜團子用油煎過，里面還放了蛋液吃起來嫩嫩的，蘇墨吃了兩個還有些意猶未盡，沈遲看著他的饞樣走過去又買了兩個，遞給蘇墨說“想吃就吃，菜團子就這幾天最好吃?！?/br>
    蘇墨接過菜團子往沈遲嘴里塞了一個，沈遲半天嚼不動，蘇墨指著他哈哈大笑，引的街上的人都看著蘇墨，買來的這幾個人沒想到兩個主子的感情這么好，紛紛低著頭不說話。

    蘇墨和沈遲逛了一會兒，發現一家新開的成衣店，沈遲問蘇墨“給你做幾身春夏的衣服，你衣服太少?！?/br>
    蘇墨無奈的撇了撇沈遲說“你自己給我訂了好幾套衣服了，每次都用這個借口拿當我是小孩哄？”

    沈遲紅著耳朵不說話，拉著蘇墨向店里走去。里面的衣服確實不錯，沈遲給兩人各訂了兩套，蘇墨看著沈遲通紅的耳朵和明顯勾起的嘴角，笑了笑沒說話，誰家媳婦不敗家？自己的媳婦只是喜歡給自己買衣服，這沒什么，就當培養業務愛好，反正自己養的起。

    半個時辰不到，買東西的人匯合后，沈遲和蘇墨坐上牛車，由年輕人趕著回了悠然居。

    “你們叫什么名字？”回到悠然居蘇墨把這些人集中在一起問道

    年齡大些的男人彎著腰恭恭敬敬地回答道“奴才是沒有名字的，請主子賜名。”

    蘇墨看了看沈遲說，“取名的是就交給你，”又對下人說道“你們今后叫我們大少爺小少爺就行了，不必叫主子，我家沒那么多規矩，見了我和大少爺不必下跪。一月一百文月錢，吃穿必定不會短了你們，每人每月四斤rou，菜什么的院子里有隨您們吃，只要你們勤快，逢年過節還有節禮和賞錢。但你們必須要對我和大少爺保證忠心，要是讓我發現你們誰有不軌之心，必定會讓你們生不如死，我說到做到?！?/br>
    “謹尊小少爺之命，奴才必定忠心不二。”

    “還有，你們住的地方在院子后面，兩人一間，自己去找房子?！?/br>
    “回小少爺，奴婢與這人是夫妻，請小少爺恩準奴婢二人住在一起?！眿D人和年齡大些的男人跪下說道。

    “哦？為何當初挑人時不告訴我？”蘇墨厲聲說道。

    “回小少爺的話，我二人自賣身那天就已經做了好分離的準備，奴婢不敢隱瞞少爺，只是少爺挑人時奴婢是下人，不能胡亂揣摸主人想法，便不曾告訴少爺。如今幸得少爺垂憐我二人能在一起，所以特向少爺說明?！?/br>
    蘇墨一聽便明白是怎么回事兒，賣身給牙行的人沒有自由，不管是夫妻還是父子姐妹，如果不能被一家人買走就只能分開。婦人是奴婢，不能干涉主人的做法所以買人之前不曾向蘇墨說明。蘇墨很是欣賞婦人的不卑不亢穩重大方的做法，便說“你以后就是悠然居的女管家，管理好家中瑣事?！?/br>
    “是奴婢知道了”

    “你們以后在家中不必自稱奴婢奴才，”蘇墨聽著這樣的稱呼有些別扭。

    “是，小少爺，小人知道了。”婦人答道。

    蘇墨轉過身對沈遲說“想好他們叫什么名字了嗎？”沈遲點了點頭說“你們兩個既然是夫妻，我和小少爺就管你二人叫和叔和嬸，和叔做悠然居的男管家，一切聽小少爺派遣，替小少爺分憂解難?！?/br>
    和叔和嬸歡喜的說“謝謝大少爺，謝謝小少爺賜名。”

    “你會武功，以后就是家里的護院，名字就叫蘇安。你們六個按年齡大小分別叫沈肅謹，沈肅恭，沈肅忠，沈肅平，沈肅正，沈肅安。沈肅謹跟隨在小少爺身邊伺候，其他人每天必須學習兩個時辰的管帳，以后家里的鋪子都要你們去管理。還要利用空閑時候跟隨蘇安學習功夫?！闭f完看著蘇墨說“還有沒有要補充的？”

    蘇墨想了想說“一日三餐你們自己在灶上做，不用管我們的，菜我們會自己去地里摘，先下去吧！”

    “是”眾人恭身下去。

    蘇墨靠在沈遲身上說“這樣端著好累，有點不習慣?！?/br>
    沈遲抱起蘇墨往自己的樓上走去，邊走邊說“沒事，以后我們的院子盡量不讓他們進來，你不必改變什么，要讓他們習慣你。”

    年齡最小的沈肅安看著干干凈凈的二人房，眼淚就出來了，摸了一把眼淚說道“主人對我們真好，我一輩子都沒睡過這么好的房子”沈肅平也說道“是啊，我還以為我們要住草棚子了，結果是這么美的大園子，我們要是一直都能住這里就好了”

    “都胡說什么？”和叔呵斥道“我們是少爺家的人，當然要在這里住一輩子。要是覺得兩位少爺對我們好，我們就該拿命去報答，要是讓我發現誰有二心，你們就自己掂量著，少爺可不缺奴才?！?/br>
    “是，和管家，我們記下了?！蔽鍌€孩子一臉嚴肅。

    蘇安抱了抱拳說“和管家，我會管好他們，教會他們什么才是忠心什么才是護主?！薄澳蔷徒唤o老弟了，這樣好的主家可不好找，要是辜負了那就是對不起自己的良心，不配為人了?！?/br>
    至此，悠然居里最為忠心的管事開始成長，日后的他們將是沈遲和蘇墨手底下最為忠誠的手下。

    四月的天正是舒爽的時候，果園里的櫻桃快熟了，由于樹是新栽的，雖然有空間井水養著，畢竟挪過地方，果子結的不多，蘇墨看著卻很高興。“阿遲，這些果樹長的很好，說明空間里的井水對果樹也有很大的作用，我們把五十畝山地也種上果樹，這樣我們不用做別的生意，也就沒那么累了，行不行？”

    沈遲看著生機勃勃的院子說“依你看種什么果樹好？”

    蘇墨興致勃勃地計劃說“種二十五畝的葡萄，用來高價零售和釀造葡萄酒，剩下的二十畝種桃樹和桔子，還有五畝種梨樹，這些都用來做罐頭，留著冬季沒有水果的時候賣出去，一定能賺到銀子。而且別人就算知道做法也沒法和我們搶生意，他們沒有空間保鮮，肯定保存不到冬天，所以這是一筆穩賺不賠的買賣?！?/br>
    沈遲看著興致勃勃的蘇墨，寵溺的說“我們家的事都聽你的，你說了算。如果要做的話這兩天就得做完，我們家的這些人手還不夠，要請長工，果樹也要訂好，你覺得呢？”

    蘇墨點了點頭說“我和你去訂樹苗，請長工的事情就交給和叔和嬸，順道也看看他們的能力到底如何?！?/br>
    沈遲抱著蘇墨親了親說“今天先不想這個，昨天晚上下了雨，今天林子里應該有蘑菇，要不要去林子里玩？”

    蘇墨的眼睛亮亮的說“我們去野餐，帶上燒烤架，晚上就住在山里，要是養上一只會打獵的狗該多好，我們就可以經常帶著狗去進山，說不定狗還會自己獵了兔子帶回來給我們加餐?！?/br>
    沈遲說“這個簡單，黃獵戶家的獵狗三月初剛下了一窩崽子，估計還沒有送出去，我們今天去瞧瞧，要是還有剩下的我們就帶回來養著，悠然居這么大有幾只狗守著更讓人放心。”

    吃過早飯，沈遲帶著蘇墨去村東頭的黃獵戶家，開門的是黃獵戶的兒子黃小琥，黃小琥長的憨憨的，看見蘇墨有些不好意思撓撓頭說“你們是沈家二郎和蘇墨？到我們家來有什么事嗎？”

    蘇沫把手里的糕點遞給黃小琥說“聽說你們家的狗下了崽子，不知還有沒有，我們想買幾只回去看宅子。”

    “小琥，誰在說話”黃獵戶從堂屋里出來問黃小琥。

    “爹，是沈家二郎和他的媳婦，說要買咱家的狗崽子?！秉S小琥側開身子讓蘇墨二人進來。

    “黃大叔好，我和沈遲來是想問問你家的狗崽子賣不賣？”蘇墨給黃獵戶行禮后說道。

    黃獵戶擺擺手說“不賣，你們要是想要就帶回去，等過幾天小狗崽子會認人，那時候再帶回去就晚了。你們要幾只？”

    “不知還剩幾只？”蘇墨問道。

    “五只，看身骨都是好獵狗，你家宅子大想來也不會虧待了他們去，都帶走吧！”黃獵戶說著讓黃小琥把狗崽子帶出來。黃小琥提著一個大些的竹籃子，身后還跟了一條土黃色的大狗，看樣子是狗mama。

    黃獵戶接過籃子用一塊黑布蓋上之后說“不能讓它們看見路，不然以后會找回來的。行了，你們走吧?！闭f完黃獵戶就抱著大狗的脖子不說話。

    沈遲接過籃子拉著蘇墨的手說“多謝黃大叔，我二人必定會好好待它們?！?/br>
    看著二人越走越遠的背影，黃獵戶摸著大狗的頭說“他們家生活好，他二人又是個心善的，必然不會虧待了你的崽子們，這幾只崽子跟著他們算是比你有福氣，你就放心吧，崽子多了咱家也養不起?！贝蠊贩路鹇牰S獵戶說的話一樣，用頭蹭了蹭黃獵戶的手嗚咽了幾聲趴在大門口一動不動。黃列虎見狀嘆了一口氣，這狗有時候比人要重感情。

    作者有話要說：　　我的舍友十點了竟然吃酸辣粉絲，這是深夜放毒啊，可是，牛奶也想吃。???

    ☆、撿到一只小老虎

    蘇墨回到悠然居就把籃子里的小狗挨個抱在懷里不放，沈遲怕小狗不干凈，打了一大盆熱水說“我們去空間給這些小狗洗過澡你再抱它們，而且獵狗和一般看家的狗不一樣，獵狗是要訓練的，不能寵著”

    蘇墨也知道小狗剛生下來不可能洗澡，依言帶著沈遲和小狗進了空間，從空間井里舀了一碗水，挨個給小狗喝了，預防它們生病，又洗了澡。蘇墨抱著一只純黑只有四只腳和尾巴尖上有一點白色的狗說“這只留著給我們養，其他的都給和叔養著訓練去?！?/br>
    沈遲摸了摸小狗的骨架和牙口說“這只狗是這里面長的最好的，訓練出來肯定是好獵狗，你養吧?！?/br>
    “阿遲，我有一個想法，你聽聽看行不行，”蘇墨想起前世電視上演的軍人訓練的方式和訓練軍犬的方法，不知道能不能用到訓練沈肅恭他們和狗子的身上。把這個想法告訴沈遲以后，沈遲想了一會兒說“這些訓練方法是以訓練體能為主，不適合你和我練，但如果沈家護衛練得話那是再合適不過。你把全部的訓練方式說給我，我寫下來給蘇安，讓他用這些方式結合他自己的經驗去訓練護衛和小狗，肯定能練出好效果來?！?/br>