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筆趣閣 - 都市小說 - 我的世界全是你的味道在線閱讀 - 第36節

第36節

    主持人當然也發現了,湊過去采訪,“這位是蜜思百貨的總裁俞樾先生嗎,沒想到您今天還大駕光臨來到了我們節目現場,是對甜品有什么特殊興趣嗎?”

    俞樾感受到攝像機投過來的注意力,顯然那個人也看過來了,他笑了笑,“因為在場有一家的甜品,我們全公司都很喜歡吃,我也很……喜歡?!?/br>
    “這么厲害?!敝鞒秩苏A苏Q郏白屛覀兤诖幌聲悄募夷兀俊?/br>
    祖宅老家

    雙胞胎姐妹:爺爺爺爺!我好像在電視上看到了堂哥和堂嫂。

    趙音:什么什么,小樾上財經新聞了嗎?

    俞任天啃著rou桂餅干(默默換了個臺):‘現在正在直播的是尚城廚王爭霸甜品組……’

    俞榭:噗——

    作者有話要說:  烈女怕纏郎(*/w\*)俞總要是早點出手,也許就不用等那么久了

    給文思打call

    ☆、第四十四章

    “第一場比賽, 我們要考驗一下各位主廚的基本功?!敝鞒秩诵∽献叩脚_上,伸手指向背后諾達的電子顯示屏幕, “在規定時間里,主廚們回答列表里的所有題目,分數高低決定了最后誰會得到晉級,這同時也會影響到大家在網上投票的人氣哦?!?/br>
    顧文思看著手邊的一個平板電腦, 忽然感覺自己又回到了上學時代,每次考試時大家總繃著一根弦,等到老師下發試卷時, 像是迎來最后的裁決,臉上也多是這副緊張的樣子。

    “一共三十分鐘,倒計時開始。”

    所有人的電腦畫面被投射在大屏幕上,為了保證不作弊,每個人都彼此分開, 且背對著屏幕, 主持人小紫站在他們身后,像花蝴蝶一樣穿梭。

    顧文思看著平板上的321倒計時變成0, 然后一行字忽然跳了出來。

    【請列舉出制作慕斯中, 代表雅痞的顏色?!?/br>
    這是個很寬泛的題目,每個人的審美不同答案肯定也不一樣,她條件反射看了眼評審席, 俞總正托著下巴目不轉睛看過來,見她看過去,竟然還笑著眨了眨眼, 絲毫不覺得意外。

    “……”

    顧文思定下心神,寫下:深紫,深藍,暗紅。

    【請寫出黑巧克力甘納許和白巧克力甘納許的區別?!?/br>
    她手下微滯,不是吧,節目組來真的嗎?要是細細講來,這可是有很多個方面的。

    她稍微頓了頓,手下啪嗒啪嗒打起字來:黑巧克力甘納許水分多脂肪少,在低溫下不易分離,適用于歌劇院蛋糕、鏡面巧克力醬等;白巧克力甘納許比較細致柔順,味道十分甜,主要用于海綿蛋糕等的調味……

    她現在無比慶幸,七年間在紐約表哥對她的封閉式教育。

    而身邊的王軍卻連想都沒想,他洋洋灑灑的寫下:一個是用黑巧克力拌淡奶油,一個是白巧克力拌的,然后果斷點了下一題。

    “現在進度最快的是白夜酒店的崔師傅,已經做到第6題啦。”主持人忽然說,她站在一個中年男人身側,后者謙虛的笑了笑,“大家要抓緊了喲,還有十九分鐘?!?/br>
    王軍咬咬牙,低頭胡亂快速填完兩題。

    【用來浸漬葡萄干、黑櫻桃等水果最好的酒是?以下五選一?!?/br>
    他嘴角抽了抽,老子特么是做蛋糕的,又不是品酒的,管那么多干什么,節目組該不是有???他猶豫的側頭張望了下,見旁邊顧文思還在不疾不徐的打字,想了想,干脆按下旁邊的pass字樣,跳到了下一題。

    主持人小紫這時正好走到他身邊,王軍傾斜平板向她展示了自己的進度,收獲到一個美艷的笑容,心下就更穩了。

    哼,晉級名額一定是他囊中之物。

    臺上眾主廚絞盡腦汁想答案的時候,一邊的評委席正在小聲議論,評頭品足。

    “這次的推送名額肯定還是白夜酒店的崔師傅,人家畢竟是五星級酒店,水平在那里?!?/br>
    “像那種什么小蛋糕店的網紅,來打個醬油就行了,真去了省賽還不是丟人現眼。”

    “但是崔師傅去年也是在省賽被刷下來的啊……”

    俞樾托腮看著顧文思答題的樣子,她把平板放在桌上,兩雙手像在鏡面上舞動的白鴿,眉頭微微皺起,連她思考的樣子他也很喜歡看。

    “你們瞧,那個新人已經是最后了。”

    “我就說她是來充人頭的。”

    俞樾聽到談論,瞥了眼大屏幕,那上面顧文思的進度是最慢,排第一的那位崔師傅甚至已經答到了第十題。

    他不經意的回頭瞧了一眼,原本坐在身后的兩個人立刻就看過來了。

    “你們是尚城電臺的記者?”俞樾帶著微笑的說,那兩個年輕人對看了一眼,連忙掏出名片雙手遞過來,“俞總好眼力……”

    再也沒有心思評論文思了。

    時間一分一秒過去,每個人的差距也逐漸拉大,還剩最后十秒倒計時的時候,王軍堪堪寫完第十五題,他看了看觀眾席最后排,他們店的人朝他比了個ok的手勢,心里更放心了。

    差不多就行了,保留實力,要不將來觀眾就沒新意了。等決賽時候好好發揮,打那幾個甜品大主廚的臉,那他就能紅了!

    “答題賽結束,分數暫時保密。”主持人小紫敲響鑼鼓,所有人手中的平板電腦都自動關閉,顧文思嘆了口氣,可惜了,匆忙瞥到的下一題她也會做。

    “現在進入第二回合,實戰甜品制作。請各位主廚為我們三十位評審制作可口的點心,品種不限,限時一個半小時,但是……”

    小紫調皮的比了個手勢,“剛才在答題環節中,每個人pass掉的題目,其中所涉及的原料都必須全部使用進去。”

    “什么?!”所有人都瞪大了眼睛。

    王軍舉手表示疑問,“不是,這規則不對吧?全部用進去,你確定這東西還能吃?!”

    小紫聳了聳肩,“答題一開始,我們就沒有說可以pass題目哦,所以這可以算是懲罰。而且在場主廚中也有未跳過題目的,就是我們的崔主廚,還有來自半點一心的顧主廚?!?/br>
    全場的鏡頭一下就集中在了兩人身上,顧文思感受到了那位來自五星級酒店中年男人的警戒,但更多的是其他八人的……嫉妒?

    王軍恨的咬牙切齒,但很快他連恨的力氣都沒有了,因為工作人員推了一輛輛小車到了他們身邊,上面碼的整整齊齊的瓶瓶罐罐,還標注了各自的中文釋義。

    有的人看見堆的小山坡一樣的原料,簡直想一頭撞死,“這不可能的,絕對不可能的!”

    “我們節目組很貼心,剛才大家各自跳過了什么題目,我們都給你們準備好了原料啦~一樣都、不能缺哦~”小紫笑著說,她語氣俏皮可愛,那八人的心卻是拔涼拔涼的。

    而相比他們,顧文思和崔順亮的桌前就干凈許多了,她看著場地內一應俱全的材料,各種面粉、巧克力醬、蛋黃醬、連填陷的水果都有多種,但是她不打算用這些。

    “這次的十名參賽選手中,只有一位女性,而且還是位年輕的大美女?!敝鞒秩诵∽峡鋸埖恼f,她走到了顧文思的案前,“顧主廚,你對這次比賽有信心嗎?半點一心開張不久就累積了如此高的人氣和好評,是不是有什么獨到的經營秘訣呢?”

    “叫我文思就可以了?!鳖櫸乃汲瘻愡^來的特寫鏡頭點了點頭,手上動作卻沒停,她不斷地攪拌著一堆顏色不一的粉類,時不時加點東西。

    “半點一心是我和幾位朋友一起合作經營的,我自己不會開店,他們才功不可沒?!彼戳搜叟赃叺闹鞒秩?,“我的父親母親合開了一家小飯店,算起來我從小就是在廚房里長大的,水果雞蛋沒少偷吃,這樣算是有經驗吧?”

    “哈哈哈,文思你真幽默?!敝鞒秩吮欢盒α耍u委席里的人也起了興致,紛紛議論起她來。

    俞樾定定的看著她自在的樣子,心下砰砰直跳:你自己不知道,當擺脫陰影,廚房才是你最意氣風發的地方。

    一個半小時做甜點實在是很緊張的,有的人手忙腳亂,盤子碗摔在地上,有的人急于調整節目組給出的難題,場上可以算是亂成一鍋粥。

    王軍滿頭大汗的捯飭著面前那堆不明糊狀物,看身邊人已經端著什么走到烤箱那里去了,心下更是著急。

    現在就寄希望于,他答題的分數可以高于這個顧文思了。

    “時間到!”鑼鼓一被敲響,全場都寂靜下來。

    一個個工作人員入場,將十人面前的餐盤全部收走,按順序發放到評委席手中,眾人屏息等待著。

    “你這是要齁死我嗎?”作為頭號評審的毒舌美食評論人cherry,她啪一下將手里叉子甩在盤子里,表情嫌惡的抹了抹嘴。

    那份甜點的主廚有點訕訕的,“沒辦法啊,節目組要求我把卡仕達奶油、慕斯林奶油、吉布斯特奶油都用進去……”

    “告訴我你這份怪物是什么,光是看擺盤我就不想吃,一塊蛋糕上面長了幾個多頭嗎?”

    “你做的是水果拼盤?我看到了起碼十幾種水果的切丁。”

    “謝謝,給我一杯水,我覺得我失去味覺了?!?/br>
    連續好幾個人都被批評的一無是處,他們灰溜溜的回到位子上,看三十位評審的表情都可以用難看來形容。

    下一個輪到王軍了,他做的東西倒是正常,是一塊黃色的奶油蛋糕。俞樾看了眼他,拿起了勺子,但是剛送入口中一點,馬上就放下了。

    “抱歉,我今天開車來了?!贝蠹疫€沒反應過來,王軍一臉不知所措。

    觀眾們一下子哄笑起來,cherry看似是被氣樂了,“王主廚,請問你是怎么把五種酒類都混合在一起做成蛋糕的?讓我看看,朗姆酒、櫻桃酒、杏仁甜酒、白蘭地、柑曼怡城鄉力嬌酒,你是準備開酒會?”

    觀眾們都開始竊竊私語了,“這人還真的就是把五種酒混一起啊,好搞笑。”

    王軍自己店的后援團一看形勢不對,默默收起了條幅,裝作打電話的有,還有裝睡著的。

    他在評委那里碰了壁,黑著臉走下來,回頭就見下一位顧文思走了過去,他停下腳步一看,評委們盤子里只放了塊小小的黃色棒狀物。

    cherry用叉子杵了杵,“你是怎么想到做芝士棒的?”

    “因為評審要吃十人份的甜食,一定會非常膩,帶點咸香的點心可以轉換下味覺,我加了胡椒粉,能比較提神。而且在時間范圍內,三十人份的芝士棒并不難?!?/br>
    眾人紛紛點頭,其他九位主廚臉色各異:不是吧,他們最大的對手竟然是這人嗎……

    作者有話要說:  取名廢,不重要的女配就小紅小紫這么來了

    謝謝東北西南的地雷

    ☆、第四十五章

    “現在有請評委們為芝士棒打分?!?/br>
    眾人屏息等待著, 除了顧文思自己,那些主廚竟然比她還要緊張的樣子。

    擂鼓一樣的音效一共響了三回, 大屏幕上終于出現了最后的數字,“最后的平均分是,9.2分!”

    臺下坐著的李玉江和小紅等人頓時歡呼起來,揮舞著手里的拉拉隊花球, 和他們比起來,在場其他店鋪的后援團表情就尤為難看了。

    王軍額頭上滾下豆大的汗珠,他捏緊了拳頭:沒關系的, 她答題那么慢,第一輪分數肯定不如自己,靠著第一局的積分誰勝誰負還不好說呢。

    一個接著一個,十人的作品全部吃完之后,這些評委一個個就和虛脫了一樣。

    有的人一臉菜色, “我覺得我再也不想來做評委了?!?/br>
    有的人早已惡心想吐, “我寧愿回電臺加班。”

    主持人看了看情況不妙,連忙讓電視臺插播廣告, 這邊場內放著歡快的音樂, 場工們立刻上臺,將凌亂的流利臺收拾妥當,不久后小紫再次登場, 帶著已經換了干凈廚師裝的十人站在大臺中間,“感謝[露神牌狗帶味精]的贊助播出:好味精,不狗帶。”

    “相信在座評委們在吃過了十位主廚的作品之后, 心里已經有了最滿意的答案,接下來就讓我們解開成績吧!”

    “甜品實戰排名第一的是,老牌王者,白夜酒店的崔師傅,他的水果塔得到了9.5的高分評價。”

    “第二名絕對是一匹黑馬,恭喜我們的新晉主廚,半點一心的美女師傅顧文思,她得到了9.2分的好評。”