那邊灶頭上蒸了包子，陸妍瞧了一眼，伸手解下身上斗篷，問徐姨：“包子蒸好了嗎？”

    徐姨點頭，道：“時辰也差不多了。”

    陸妍點頭，把斗篷拿給春杏抱著，伸手把揭開了蒸籠。

    徐姨緊張的道：“仔細燙著您……”

    說話間，陸妍已經揭開了蒸籠，瞬間一股白色的熱氣撲過來，帶著面粉特有的香味。等白氣散去，就可以看見里邊放著的四五個白白胖胖的包子。

    “筷子給我！”

    陸妍頭也不轉的說了一聲，朝著旁邊伸出手去。

    想也沒想，一旁打下手的丫頭立刻取了一雙干凈的筷子給她。

    包子包得很小巧，白白胖胖的，很可愛，不過一嘴之食。

    陸妍咬了一口，表情未變，只是等將口里的那一口咽下，直接就把剩下的擱到了盤子里，不再碰。

    里邊的餡料味道太雜，味道完全竄了，包子皮也太厚了……

    這樣的食物，怎么能入口？

    陸妍表示完全接受不來，她的舌頭正在對她發出抗議。

    這具身體不懂廚藝，可是如今里邊的芯子卻是換了個人，陸妍上輩子乃是大秦國皇后娘娘身邊的掌廚姑姑，那手藝，就連皇上都是贊口不絕的，味道沒得話說。

    而有著這樣手藝的陸妍，舌頭更是挑剔，一般的食物，根本入不了口。

    這包子，要是換成上輩子在皇宮里，肯定被她批得一無是處，不過徐姨不是她的手下，她勉強保持著溫和的表情。

    走到灶臺前，陸妍取了一邊的圍裙系上，道：“徐姨，麻煩你幫我打一下下手吧。”

    看著她的動作，徐姨一臉茫然，問：“小姐，你這是要做什么？”

    陸妍取了面粉來看了一眼，上好的面粉，帶著淡淡的黃色，聞著就有一股面粉香，很是心曠神怡的香味。

    食材的味道，還是讓人這么舒服！

    陸妍心里感嘆，一邊將面粉舀到砧板上，一邊回答徐姨的問題，道：“我想做點東西吃，先包個包子好了。”

    徐姨道：“可是，這不合規矩啊……”

    陸妍微微一笑，道：“您聽我的就是！”

    和春杏一樣，徐姨這一刻感覺到了陸妍身上的不同，那是一種不容置喙的強勢，即使她的語氣還是淡淡的，但是卻給人一種很深的壓力，讓人情不自禁的按照她所說的去做。

    面粉加了水揉開，加上老面揉成一個表面光滑的面團，揉好了撒點水就擱到一邊醒著。

    陸家的廚房里的食材都是上好的，比起酒樓里的也不差，陸妍隨便隨便掃了一眼，找到了自己想要的東西。

    一塊肥瘦相間的豬rou、半邊雞rou，還有兩個還沾著泥土的竹筍。

    陸妍仔細看了一眼，問：“這是野豬rou？”

    野豬rou和家養豬的rou質完全不同，吃起來口感也是大相徑庭，野豬rou要更香一些，rou質也更加緊致。

    徐姨笑道：“小姐怎么知道這是野豬rou？今早兒顧家送來的，一頭這么大的野豬崽子，rou質那叫嫩了！”

    徐姨一邊說一邊比劃了一下，那野豬崽子很小，應該出生沒多久，rou質最鮮嫩的時候。

    陸妍點頭，上輩子大秦朝的皇帝就喜歡秋獵，她也跟著去過幾次，野豬rou比起平常的豬rou要香嫩得多，稍微煸炒一下，就特別香。

    陸妍把野豬rou遞給一旁的丫頭，讓她洗干凈，又把手里的竹筍給剝了。

    竹筍這個時候是最好吃的時候，埋在土里露出小小的一個頭來，筍質極為鮮嫩，口感脆爽，而且對人的身體也很好。

    野豬rou洗干凈，陸妍取過一邊的菜刀。

    她一雙手很是纖細，皓腕細細的，上邊還戴著一個水頭很好的玉鐲子，瞧著就是十指不沾陽春水的樣子，握著菜刀，別人都怕她被菜刀給切到手了。

    但是，等菜刀落在陸妍手里，卻給人一種很和諧的感覺，頗有幾分駕駛。

    “剁剁剁！”

    菜刀很鋒利，上邊是黑色的，刀刃處卻是窄窄的一片白，切菜的時候，那速度一塊，就變成了一道白光。

    徐姨完全就愣了，陸妍這刀工，一看就知道手下是有功夫的。

    這廚藝啊，刀工也是必學的，想上輩子，陸妍這刀工可是練了二十幾年了，這架勢一擺出來，就知道他是個手上有功夫的。

    很是利索的將野豬rou還有一邊的雞rou分別剁成了rou泥，陸妍又接過剝好的冬筍，唰唰兩下，竹筍被切成兩半，然后被她迅速的切成了丁。

    她的動作說不出的流暢自然，很是利索，帶著一種很是迷人的美感。

    這包子，除了包子皮，最為關鍵的就是里邊的餡料了。起油鍋，姜蔥蒜末煸香，將餡料以此下在里邊煸炒……

    香味從鍋里出來，讓人忍不住咽了口口水，說不出的好聞。

    徐姨等人看著她的動作，被她弄得一愣一愣的，再聞到香味，嘴里忍不住有些發饞了——明明都是一樣的步驟，怎么小姐做出來的，就這么香呢？

    那天給三少爺他們做的也是，雖然他們只嘗到了粥，可是那個味道，誒喲喂，真是絕了，一個粥也能吃出一種滿足的感覺來。

    第4章

    陸妍做的是三丁包，雞丁豬rou丁還有竹筍丁三者做餡，然后揉好的面團用搟面杖搟成包子皮。將餡料擱在面皮里，然后手指順著面皮捏過去，眨眼睛一個包子就包好了，一個個不過巴掌大小，小小的，看上去十分玲瓏。

    陸妍的動作十分熟稔，很快的就將包子給包好了。可不得熟練嘛，任你做了十幾年，你也能這樣。

    包好的包子，一個個白白胖胖的擱在撒了面粉的案板上，大小相差無幾，像是仔細量過的一樣。

    燒火的丫頭把火燒了起來，包子擱進蒸屜里邊蒸，不一會兒，鍋里就已經冒出了熱氣。

    包子弄好，陸妍取了砂鍋過來，在米缸里抓了一把粳米扔在里邊，直接加水上鍋煮著。然后洗了一把紅豆扔里邊，又選了幾顆紅棗，拿刀把里邊的核去了，也丟到了里邊去。

    米是上好的粳米，放在幾十年前，那是貢米，得進貢到宮里邊去的，米粒顆顆飽滿，用來煮粥最適合不過了。而那紅棗紅豆，也是品相最佳的，質量上乘。

    陸妍想了想，又抓了幾顆生花生給丟里邊，這具身體有些氣血兩虛，吃點紅豆紅棗補補血。

    粥大火煮開，等里邊開始翻滾，又開小火慢慢的熬。

    灶頭上蒸著的包子冒出了熱氣，面粉特有的香味傳出來，這時候砂鍋里的粥也開始翻滾起來，米香從里邊翻滾出來，讓饑腸轆轆的眾人肚子忍不住咕嚕嚕的叫了起來。

    “好香啊！”

    蹲在地上燒火的丫頭忍不住抬頭眼巴巴的盯著灶頭上的兩樣，不明白怎么會這么香，香得讓人口齒生津，唾液分泌。

    陸妍估摸著時間差不多了，讓燒火丫頭熄了火，將包子拿了出來。

    蒸屜揭開，騰騰的熱氣迸出，挾帶著一股十分柔軟香甜的味道，那是面粉特有的香味，里邊還夾著另外一股勾人食欲的香味，幾種香味融在一起，形成了一種十分饞人的香味，說不出，道不明。

    “咕嚕嚕！”

    安靜的廚房里響起一聲肚子叫喚的聲音，陸妍目光掃過去，就見春杏紅著臉撓頭，道：“太香了，我今天還沒吃早飯了……”

    這么香，到底什么時候可以吃啊？

    那種純粹的面粉香味，大火蒸過，彌漫出來的味道，實在是太引人食欲了。

    陸妍讓春杏給了她一個盤子，拿著筷子夾了一個嘗了嘗。

    這具身子很漂亮，唇紅齒白，尤其是一張紅唇，飽滿殷紅，像是花瓣一樣。如今這唇咬著雪白的包子，貝齒輕輕一咬，那薄薄的包子皮瞬間就破了，你可以看見里邊豐富的餡料，裹著油脂，泛著一層誘人的顏色。

    這人，還有這包子，一時間，組合成了幾種鮮明的色彩，透著一種活色生香的感覺，簡直美得讓人眩暈，讓人不知道到底是該去看美人，還是去看那噴香的包子。

    那一瞬間，大家鼻尖似乎有一股很奇特的香味竄進來，rou香撲鼻，但是卻并不膩味，反倒是勾人得緊，只想撲過去拿著包子就塞進嘴里，嘗嘗它到底有多么的美味。

    陸妍吃了一口，嘗了一下味道，便擱下筷子沒吃了。

    “小姐，味道怎么樣啊？”

    廚房里的人全都目光灼灼的盯著她看，陸妍轉過頭來，一時間簡直覺得這幾雙眼睛里邊在冒著綠光，都有些滲人了。

    “面團沒揉好，不夠味，不過虧得食材很新鮮，野豬rou很嫩，味道很不錯。”

    陸妍評價道，心里有些不滿意，這具身體沒什么力氣，揉出來的面團不算好，差了些，美中不足。

    看來，得鍛煉鍛煉力氣了，不然以后掂鍋把鍋給摔了，那就丟臉了。

    陸妍思忖間，回過神來就看見春杏幾人目光不住的往包子上瞥，便道：“包子撿幾個給老爺太太還有少爺小小姐送去，剩下的，你們也可以嘗嘗。”

    廚房里的人立刻就高興了，這包子的味道實在是太香了，很純粹的香味，沒有那種黏黏糊糊的味道，干凈而純粹的面香，他們可是饞得不行。

    廚房里的三個丫頭拿了包子給各個主子送去，廚房里頓時就空曠了幾分。

    偌大的廚房，只剩下陸妍和徐姨兩個人。

    春杏給陸老爺還有陸夫人送了包子，笑道：“這是我們小姐親手做的，可香了，特讓我給老爺夫人您們送來，讓您們嘗嘗味道。”

    “妍兒做的？”陸夫人正在梳妝，聞言雙眼就是一亮。

    這兩天，她這女兒倒是一改沉默的性子，老是往廚房里鉆，做出來的食物，那滋味，可是絕了，連她這嘗過無數美食的舌頭都覺得滿足了。

    食盒打開，露出里邊的包子來，白白胖胖的盛在盤子里，一眼瞧去，那模樣，倒像是工藝品一樣。

    “來，讓我嘗嘗！”

    陸老爺一屁股坐在椅子上，接過丫頭遞過來的筷子，夾了一個包子就塞嘴里——這包子做得精致小巧，就小孩拳頭那么大，成年男人一口吃一個絕對沒問題。

    等包子入口，陸老爺瞬間就愣了。

    陸夫人就見自家老爺露出一副不可置信的表情，然后拿著筷子，迅速的又夾了一個包子在嘴里。

    陸夫人：“……”

    包子，那是皮與餡料的組合，餡被裹在皮里，不算薄，但也不厚，只能說是恰到好處，陸夫人輕輕一咬，綿軟的皮便破了，帶著一股很香很香的麥香味，然后里邊的餡料瞬間就觸到了舌尖。

    豬rou是野豬rou，而且還是才兩三個月的小野豬，rou質很嫩，而里邊的筍丁，是剛從土里挖出來的，最鮮嫩不過，最后的雞丁，也是上好的雞rou，三者下鍋加蔥蒜爆香過，味道十分完美的糅合在了一起，形成了一種很迷人的味道。

    包子的麥香味，口感綿軟，豬rou的嫩，雞rou的鮮還有吸足了兩者香味的筍丁，四種味道互相融合，并不沖突，組合在一起，好吃得讓人想把舌頭吞下去。

    而且因為筍丁，包子吃起來一點都不膩味，又有一種很爽口的脆。

    不知不覺，一個包子就吃完了。

    “好吃！”陸老爺往嘴里塞著包子，差點連形象都不要了。

    陸夫人看著他，突然想起一事，幽幽的問：“老爺，您洗手了嗎？”

    陸老爺身體一僵。

    陸夫人對他溫柔一笑。