原來那莊子雖然尋常，土地也是中等的，但是宅子建的倒是極好，花園亭臺都有。姜錦問了蔣二，才知道這官兒雖然現在窮，但是祖父也是三品大員。

    辦好了田鍥地契，和趙二一道從官府出來，姜錦有幾分感慨，“祖上也是顯赫人家了，如今跑個官兒還得賣祖業，可知這坐吃山空可要不得。”

    趙二與姜錦道，“人人都說當官好，若當官兒沒錢也不好，京城那些窮官兒，憑著那點祖業過日子，手頭比咱們艱澀多了。不過話又說回來，辛大人要是得了這個缺兒，外放到京外，這點家業沒幾年又回來了，保不齊整個更大的別莊呢。”

    “可不是。”姜錦笑笑道，“不過這辛大人也甚是心急了，連秋后收成都等不得了，倒讓我占了個便宜。”

    這別莊種的莊稼，荷塘里樣的魚和藕，那辛大人一并都給姜錦了，算在地價銀子里面。若等到秋后收獲了，怎么也能賣個差不多一百兩的銀子。

    趙二笑，“看看，你這就不知道了吧，也就是趁著這個時候，才能有這個價格。且不說好缺難得，就說再過兩個月，新科的舉人就出來了。辛大人自己也是個舉人，哪里競爭的過那些身家雄厚的？那會兒別說好缺，爛缺兒有一個也算是不錯了。”

    “原來如此。”姜錦倒是差點忘了這回事了。

    她之前買了房子租給那些舉人秀才，還收了幾十兩銀子的房租呢，不過她現在生意做得好，只要那些人沒鬧出什么事來，也不甚記得起來了。

    趙二也知道這點兒，只笑道，“我知道你只顧得發財了，也不管這些了。不過說真的，若有那合適的，你也可以學人榜下捉婿，撿個家里貧寒里的舉人，也不是不行。”

    姜錦知道趙二是好意，她雖然有幾分家財，但是這婚事上卻未必那么如意的。若是那等家底殷實的讀書人家，多有嫌棄她經商露臉的，若是家里窮的，還需姜錦拿錢出來攻讀甚至跑缺兒，還說不準能找著個舉人。

    不過她對這事有點顧慮，她到底也不是會相夫教子的賢良妻子，更怕扶持了鳳凰男后被人家嫌棄，一腳踹了。

    她在古代連個娘家都沒有，真要嫁到別人家里被暗害了都沒人伸冤，定南侯府的事情，已經夠兇險了，姜錦心有余悸。

    因此她只是輕輕笑了笑，“只怕我也沒那能力，眼下這賣幾個包子糊個口的日子也不錯。”

    趙二本就是聰明人，雖然不說聞弦歌而知雅意，但也看的出來姜錦的態度，便不再多說了。

    整個七月里倒是沒有別的什么大事，橫豎鋪子人手充足，酒樓那邊也不可能在這個季節開業，姜錦便組織了下，去京郊的山莊輪流避暑。

    姜錦在之前還買了幾十畝山地，和之后買的辛家別莊在一個方向，區別的是一個在山腳下，一個在山腰上。那山地本也附帶了兩間正房兩間廂房，只是十分簡陋。

    在一開始那幾天熱的不得了，姜錦也考慮過去那般避暑，那邊是山腰上，溫度要低不少。

    但是柳葉不同意，因為那邊不安全，魏辛紅也擔心有蛇蟲之類的，姜錦便打消了主意。

    現在么，倒是可以策劃著輪流過去玩幾天，也是員工福利了。

    對此大家都挺高興，說真的，大家除了魏辛紅，都是窮苦人家出身，去避暑什么的，簡直想都不敢想。

    如今雖然說是賣身為奴，日子比起之前來，好了何止十倍？

    姜錦其實也沒有去避暑過，畢竟她在前世小時候不說，福利院的小可憐一個，成年創業是也是辛辛苦苦的小老板一個，還沒完全達成財務自由。不過現代人么，有空調，再不濟有風扇，夏天倒也沒有那么受罪。

    至于古代，在定南侯府被關著的那個院子陰冷，常年不得陽光，夏天倒是沒那么熱，但是悶啊，悶的厲害的時候，姜錦其實挺懷疑王氏有心把自己整死的。

    過去的事情總不太好提，姜錦雖然有那么一秒挺好奇定南侯府那些人又演繹出什么愛恨情仇，但是也把精力主要放在組織員工旅游上。

    姜錦把人分了兩撥，魏辛紅和柳葉這兩人她一定要留一個人看店的，她手里人手還是太少，可用的人更少。

    其余的人按照職位和工作分類分開，至少要保證店里經營不受影響。

    然后姜錦便帶著人去了別莊。

    這別莊讓姜錦只看了一次就拍板買下來，確實是有過人之處。

    就不說極合理的房屋布局設計和陳舊但還很精致的雕花木窗欞，就說屋前池塘流水，荷花蓮蓬就讓人心曠神怡，白日里有那精力旺盛的再去釣個魚，爬下山，摘點果子采點蘑菇。

    等到傍晚，從村民那里買了雞和蘑菇燉上，烤了魚，再弄上幾個小菜，拌個冷面涼皮，晚上在月光下或搖點兒講鬼故事或是一起打葉子牌，也不亦樂乎。

    魏辛紅別看素日里冷靜，在講鬼故事上可不是一般膽小，差點嚇哭了。偏宋大嫂一肚子嚇唬小孩子的故事。

    等到晚上要睡覺的時候，魏辛紅忍不住敲了姜錦的門，月光下可憐巴巴的看著姜錦。

    “姑娘，我能和你一起睡嗎？”

    姜錦見她這可憐的樣子，哈哈大笑，“平日里見你那樣的少年老成，怎么還會怕這個？”

    “可是就是很嚇人啊。”

    “過來躺著吧，也不嫌棄熱。”姜錦笑，“嚇人是真嚇人，可是人鬼殊途，人心比鬼怪更莫測啊。”

    聽到姜錦這么說，魏辛紅躺在姜錦，輕聲道，“我知道，我家，其實也是著了人家的道兒，才上了賊船。”

    姜錦也記得魏辛紅隱約提起，便問道，“那齊王真有不臣之心不成？”

    魏辛紅想了想，道，“說真的，我是真不知道，但是母親提過兩句，大約也是有幾分不忿吧。畢竟當初他也是皇位的熱門人選，今上，大家都知道，不是一個非常精明的人。不過，不忿又能如何？皇上光皇子就有十二個，哪里會輪得到一個弟弟？”

    “這倒是。”姜錦便把這事給放下了。

    畢竟國泰民安，當今皇帝雖然糊涂了點，但如果真興起來戰亂，受影響最厲害的肯定也是百姓。

    三日美好時光一閃而過，姜錦帶著人回了鋪子里，又過了兩日，查了查賬目，便帶了柳葉等人去了那邊別莊。

    比起和魏辛紅一起，和柳葉一起讓她更自在了。一方面雖然魏辛紅聰明，但是年紀比姜錦小幾歲，到底還是有個溝渠，另一方面柳葉對姜錦來說意義非同尋常，兩人的親近程度也不一樣。

    柳葉之前也沒來過這個別莊，一看見這別莊這樣的好，還真有幾分不想走了，對姜錦道。

    “我之前還覺得你買這小莊子買的太倉促了些，如今看這宅子，才知道你為什么決定的這么快。”

    “是吧？”姜錦笑道，“又寬敞又漂亮，前面還有池塘溪水，要不是還要開鋪子，我真不想走了，就在這邊住下。”

    “玩幾天就好了。”柳葉笑，“等在掙了錢，咱們在京中換個更好的房子。”

    要說姜錦現在買個大宅子也不是買不起，只是她畢竟家底比較薄，有些銀子還是優先置能生息的產業比較好。

    畢竟買了大宅子，就要配備整套的下人，然后還要維護維修，樣樣的都是錢。姜錦收入雖然不錯，但是離大富之家還差的遠呢，更別說那些皇親國戚，權貴豪富。

    不過姜錦家人口少，如今住在鋪子里的只是姜錦，柳葉這兩人都是住的單間兒，魏辛紅和桐花住的雙人間，陳三嫂宋大嫂雙人間，老蒼頭和小松住一起，再有后面姜錦又買了兩個全灶，這倆住一起。

    雇工的那幾位都住自己家里，這次帶薪休假，都覺得自己賺了，對姜錦這個主家更是十分的忠心耿耿了。

    再有分派出去開飲料點的那幾個人，因為是一個鋪子兩個人，這次都是輪換著來的，但是那幾個人都住在那邊的小鋪面里。

    所以石子街這個包子鋪里面，住的地方還是有幾間的，并不算很局促。

    買房就不算很急了，但是，誰不想住大房子呢？可是京中好點的宅子動輒上千兩甚至好幾千兩，姜錦那點身家還真不夠看。

    任重道遠，姜錦又鼓起勁兒來了，她現在才踏上了長征第一步，還需要奮斗，爭取把她家的包子賣到全國各地都是。

    這本來就是她前世的愿望，現在即使是在古代，她也要盡快努力去實現。

    柳葉不知道她在想什么，倒是見她一臉奮斗努力上進，還以為是被房子激勵了，反而勸道。

    “你也不用想太多，說真的，別說這樣的宅子里，京里咱們那樣的鋪面能買的起的還是挺少的。”

    姜錦其實也是撿了個便宜，如果不是因為周大滅門案，周二郎肯定不會用低價出手那鋪面的，只是也不知道他聽說姜錦生意做得這么火后，會不會覺得后悔。

    “我知道，但是不妨礙我朝著更好的方向努力么。”姜錦回神，看著柳葉笑道，“晚上想吃點什么？”

    柳葉笑道，“說真的，也沒什么特別想吃的，就是吹著這冷風，頗覺清爽，也沒有京中那么憋悶了。”

    “這是真的，不過上次帶著他們吃了蘑菇燉雞，這次做個白切雞？”

    白切雞的做法其實挺簡單的，選小些的雞，用慢火煮浸，八分熟的時候拿出來，切好擺盤就行了。

    姜錦除了叫人準備了姜蔥汁，還準備了醬油汁兒還有三合油。

    除此之外，還做了個白灼河蝦，蝦就是對面河里的蝦，個頭也不大，價格同樣便宜，才六文錢一斤，姜錦給了還那撈蝦的三十文，便把他的蝦全買了過來。

    這個年頭沒什么污染，蝦味鮮甜，明明不過是最簡單的草蝦，用熱水一焯變色即可，可是口感比姜錦前世吃過的某些聲名在外的海鮮要更鮮美了。

    姜錦甚至動了包個鮮蝦包子的打算，不想問了那撈蝦的人，才知道這蝦經不起運輸，天氣冷的時候太少，天氣炎熱的時候，到了城里蝦就死了大半。

    這蝦本來就不名貴，個頭也不大，死了就更沒人要了，因此也只在這附近的村鎮上有賣的。

    姜錦頗覺遺憾，但是也沒辦法，很多時候，食材的新鮮程度在最大程度上決定了食物的味道，尤其對于她這種比較講究突出食物本味的來說，尤其如此。

    若是前世川菜那種重油鹽重椒麻重調味的食物，其實對食材的要求反而低了，更注重調味。

    其實從飯店的角度來看，川菜其實是挺適合吸引食客的，姜錦本身也挺喜歡川菜的火辣爽利。可惜的是，沒有辣椒，至少一半的川菜都沒法做了。

    因此，這晚上的一頓飯還是很清爽的，講究食物本味兒的一道菜。

    柳葉端上桌的分別是白切雞，白灼蝦，清炒芥菜，涼拌黃瓜，苦瓜炒蛋，滑炒魚片，rou末粉絲，小瓜炒rou絲，再配上幾樣醬汁和醬和燙面烙餅，雖然不豐盛，味道卻是上佳的。

    吃完了飯，天也差不多黑了，姜錦讓柳葉去切之前已經在井里冰著的西瓜，自己正準備組織大家乘涼吃西瓜講故事呢，大門讓人敲響了。

    姜錦心里奇怪，讓老蒼頭去看。

    不想老蒼頭回來說，說是有人來借宿。

    姜錦并不想應承，不想那家卻說自家也不是沒名姓的人家，乃是齊地的薛家，還給老蒼頭看了令牌。

    “好像真是薛家啊？你問問，他們知不知道一個叫薛珍珠的姑娘？”姜錦猶豫了一下道，“若真認識的話，就讓人在前院住下，晚上警醒點兒，別讓他們過來。”

    姜錦倒是想起來之前她的確是認識過一個薛珍珠的姑娘，因那姑娘長得有幾分像她前世的好友，她還額外留意想要結交。

    柳葉也想起來薛珍珠，笑道，“若真是那位薛姑娘同家的話，還真是巧了。”

    可不就是巧了么。

    別說薛家人了，薛珍珠自己就來了。

    看著在老蒼頭后面跟著兩個美麗的姑娘，兩個姑娘后面還跟著四個丫環，姜錦也有那么一點兒無語了。

    薛姑娘倒是對姜錦印象也很深，此時看見了姜錦，十分高興的小跑過來。

    “姜jiejie？真的是你啊？”薛珍珠眨著眼睛，十分熱切的拉著姜錦的手，“啊，這是一種什么樣的緣分，讓我們這么巧的遇見啊。”

    姜錦雖然有心結交她，但她還真不是那等會隨便和人親近的姑娘，一時也有些無措。

    然后解救公主的王子就來了。

    薛珍珠的手就被一只雪白如玉的手給打掉，接著響起來一個清冷的聲音。

    “你給我差不多一點，別把人給嚇到了。”

    “啊啊，我忘了給你介紹了，這位是我之前給你提過的，做東西好吃的不得了的那位姜姑娘。”

    薛珍珠說完了，又對姜錦笑道。

    “這位是我的好朋友，嚴家的六小姐嚴慧，你叫她六兒，慧娘都成的。”

    姜錦把注意力從那雙美的平生僅見的手上收回來，看向這位嚴家的六小姐。

    和薛珍珠明媚嬌俏的容貌相比，這位嚴六小姐的容貌就淡薄許多了，大約屬于姜錦不摸著良心可以夸贊一聲清秀佳人，摸著良心這話就說不出口的類型。

    嚴六小姐細眉細眼薄唇，若不是臉夠小，這相貌是有點悲劇的，但是因為她小臉，倒也顯出幾分細細的沉靜來。

    單論相貌如何倒也罷了，更加分的是她瑩白如雪的皮膚和氣度。

    那膚色，真真如白玉，白的帶著通透，卻不顯病態。也許這嚴六小姐不是她見過最白的，卻是姜錦前后兩世見過皮膚最好的人，不然那雙手也不會那么美，讓姜錦這個女人都有幾分移不開眼。

    而氣度上，這位嚴六小姐也堪稱沉靜如美玉，溫潤內剛，讓人見之忘俗。

    不說定南侯府那群金玉其外敗絮其中的草包，便說之前在七皇子府見過的那位蘭家大小姐雖然也美且溫柔，然而與這位這位一比，頓時分出了個高下。