第28節
接著,辛湖也吃完了。兩人也沒什么好收拾的,戴上手套和斗笠,就牽了馬和劉大娘一起出了門。 路上,三人五馬都小心意意的,怕滑倒,怕摔交。 五匹馬天天關在馬圈里,其實也很無聊,這會兒外面雖然冷,但它們興致卻很不錯,一路走,還一路想在雪下面翻些草出來吃。不過,大郎可沒讓它們這么干。因為不出村子,哪里還能找得到草啊,這條路上,早就被大家清理干凈了。 “阿湖,這手套還真管用。這會兒,牽著馬也不怕手凍了。”劉大娘樂呵呵的說。 “就是。”大郎也在一邊附和。 辛湖有些自得的笑了笑,心想,自己總算為大家出了點力氣。 三人說說笑笑的,很快就到了池塘邊,大郎隨意在一塊淺水邊打破冰面,讓馬兒飲水。這個池塘相當大,完全可以稱為大湖。眼下,大家還不清楚,大湖的來源去處。但因為太大,他們一向只看到了一半,另一半幾乎全長滿了蘆葦。這個時候,不管遠處也好,近處也罷,全是一片白。但雪還沒大到,把蘆葦全淹沒的地步,所以,大家試著往蘆葦叢走過去,連馬兒也牽過去了。 這種天氣出去打柴,真心不易,冷就不說了,因為雪太厚了,完全不能走快,先得由劉大娘在前頭開路,踩出一條路來,要不然,大郎與辛湖兩個站在快要超過他倆膝蓋的雪里,光顧著保持平衡了,還砍什么柴。 其實光是這大片大片的蘆葦,就足夠他們兩人家燒了,但是大家來的太遲,沒來得及早早砍著堆放在家里備燒,也只好這大冷的天,來砍柴了。辛湖心想,明年一定要早早就把家里的柴備好。也不用這種天氣出來受罪了。 因為結了冰,原本應當是濕地的蘆葦叢邊,就沒了水,而且冰也結實,幾個人試過后,就放心的開始割蘆葦了。連馬兒也各自找了蘆葦桿放開大吃起來。 這幾匹馬跟著他們,過的日子也不好,家里除了草,沒有一點兒好馬料,最好的東西,要算是老白菜葉,蘿卜葉與蘿卜皮了。因為新鮮,馬兒也不挑食,兩家人不要的菜葉菜皮居然全進了它們的肚里。就算這樣,真正要讓幾匹馬吃飽,還是永遠不夠的,每天,大家都給它們定了量,能讓它們吃個小半飽吧。所以這會兒,馬兒見到了吃食,都放開大吃起來。 三人各砍了兩捆蘆葦后,劉大娘牽了馬,說:“我們換個地方吧,怕呆久了,這冰化了。” 大郎和辛湖連忙也跟著牽了馬,分散開來,各人又找了塊地方重新開始干活。 三人埋頭苦干,五馬也埋頭苦吃,時間過得很快。等辛湖覺得累了,放下砍刀,撐著腰歇氣的時候,劉大娘已經砍了好幾捆蘆葦,堆在一邊呢。辛湖轉頭看了看大郎,發現他砍的也不少了,就自己砍得最少。 “唉喲,干活還是不如他們啊。”辛湖心里暗嘆,不得不又拿起了砍刀。 大家越來越往里進軍,身邊砍下的蘆葦已經堆了好大幾堆了,辛湖邊干活還邊想著:“這么大的蘆葦林子,里面肯定會有野鴨子類的野生動,要是能搞到幾只,又或者撿些蛋回去,也可以給大有添兩道菜啊。” 可回頭四周一看,全是冰雪,又好笑的罵自己:“只可惜,這個時候冰天雪地的,哪里還能找得到野鴨白鷺等水鳥啊。不過,到春天后,應該就有不少野水鳥了,到時候,就可以撿到不少的蛋,也可以弄些rou吃了。” 這么一想,辛湖覺得自己居然又充滿了干勁,不知不覺竟然砍了好大一片蘆葦了,更是與其他二人分隔的很遠了。 突然,辛湖覺得腳下踩到了什么,嚇得驚叫出來,連連往后退。 “阿湖,怎么啦?”不遠處的大郎大聲問道。 沒一會兒,人就到了身邊,接著劉大娘也過來了,辛湖指著不遠處的薄冰,對他倆說:“那里好象有什么東西?” 大郎大著膽子往那邊探過去,手里拿了根粗點的蘆葦桿直往水里搗,很快就弄破了薄冰層,冰層破開,就聽到了水響聲。 “哎喲,原來是魚群。”大郎松了口氣,大笑起來。 “那趕快弄起來啊。”辛湖一聽,立馬叫道。 大郎直接拿手去捉魚,這里本來就是個淺淺的水洼,范圍并不大,也不知道這些魚怎么會匯聚在這里?反正,里面挨挨擠擠的好多魚。 三人看水這么淺,魚這么多,又沒帶什么工具,干脆集體直接用手去捉魚,或者拿粗壯尖銳的蘆葦桿去扎魚。也不知道是魚太多,還是它們太傻,反正他們一手捉一條,手伸進去,就能抓住一條魚,花了好一會兒,才把這群魚弄起來了。捉上來的魚,在冰面上沒來得及蹦達多久,就凍住了。 “哎喲,真不錯啊。這么多魚,今天早上我們還說要去打點魚了,沒想到這回得來全不費功夫啊。”辛湖笑瞇瞇的看著魚,說。 “就是,我們家里的魚也差不多吃完,這回又有新鮮的吃了。”劉大娘也很開心。 捕魚這事,象辛湖那樣直接扔個簍子的作法,完全是憑運氣,捕多捕少沒有定數,而且現在天氣這么冷,深水的地方,他們根本就沒辦法打破冰層,沒想到,現在卻憑空就得到了這么多魚,大家的心情都非常好。 大郎把原本準備去挖白菜的筐子拿過來,把魚全撿起來,和辛湖抬到他們平時洗刷的水邊,然后返回家去拿菜刀和干凈的籃子。辛湖和劉大娘又砍了幾捆蘆葦,等大郎回來了,兩人才收手不砍柴了,把蘆葦捆好,扔在一邊,開始收拾魚。 和上次一樣,大郎依舊在湖邊點了火堆,三個人圍在火堆邊殺魚。這些魚要全部殺好,洗干凈了帶回家,就可以直接下鍋了,又或者腌制起來,慢慢吃也行。反正,大家不會只殺一兩條,下回再吃再來殺,這樣也太麻煩了。反正現在天氣冷,收拾干凈的魚就這么直接放著也不會壞。 第32章 再秀了一把廚藝 這堆魚大約有七十來斤,半數是大頭魚,魚頭正好適合煮湯,一般都有三四斤重呢,小些的有鯉魚,鯽魚,也有一斤來重了。更小些的魚,他們根本就懶得撿起來了。 一開始,大家都選大魚來殺,辛湖剖開魚肚子,把里面的魚腸子魚膘等內臟拉出來,說:“別都扔了,好生清洗干凈,等下拿回去燉蘿卜,有油水呢。” 聽了她的話,劉大娘和大郎也學著她的樣子,把有用的魚內臟放進了干凈的小籃子里。其實上次殺魚時,辛湖已經這樣做了,但大郎和劉大娘都不太適應,而且上次多半是鯉魚,大家留下來的是魚籽兒,這次是大頭魚,根本就沒有魚籽兒,大家就不知道該怎么辦了。 “唉,要是有魚籽兒就好了。”劉大娘有些婉惜的說。她覺得學著辛湖做的魚籽兒鍋仔很好吃。一家人都愛吃。 大郎也在一邊附和:“就是,我還指望著再燉一鍋魚籽兒呢。” 辛湖卻有不同的想法,大頭魚,吃的就是魚頭,但眼下家里什么也沒有,也只好可惜的說:“要是有豆腐就好了,魚頭豆腐湯可是一道美味又有營養的好湯啊。” 大郎和劉大娘還沒來得及問她魚頭豆腐湯如何好,她又說:“其實,蒸個剁辣魚頭也很不錯啊,太可惜了。” 大郎和劉大娘被她說的直咽口水,雖然現在條件過于簡陋,辛湖的廚藝無法得到施展,但大家對她的廚藝卻抱有極大的認可,實在是最普通的東西,她弄出來的味道也格外好。所以這魚頭豆腐湯,和剁椒魚頭,就勾起了兩人極大的興趣。 劉大娘邊干活邊問:“阿湖,這魚頭豆腐湯也算不上什么,不過是豆腐魚頭一起燉了。不稀罕,你說的剁辣魚頭,又是怎么個說法?” “哎,沒有剁辣椒,還剁椒魚頭可做不成,這可要等到秋天才能做了。那時候,我們自己多剁點辣椒醬留著,就可以做剁椒魚頭來吃了。”辛湖邊說邊咽口水,倒把自己弄得饑腸轆轆。 聽著各自肚子發出的咕魯聲,三人都不好意思的大笑起來。 “快點弄完魚,我們就可以回家做飯吃了。”劉大娘說。 三個人了去忙活了大半天,牽了五匹馬出來,最終于也只四匹馬馱滿了柴,另一匹根本就是空的。因為弄魚,耽誤了約一個時辰。最后,劉大娘帶著辛湖騎著回來了,大郎在另一匹裝的少些的馬身上湊和著騎回來了。這些柴,大約有五百斤,全進了小石頭家,也不過是能讓他們家多燒個十天八天。 “哎呀,多謝你們了。”劉大娘不好意思的說,覺得自己家老是要占小孩子的便宜,很有些臉紅。 “這算什么,我們家柴差不多夠了。再說了,我們也得靠你們幫忙做針線活呢。”大郎笑了笑,說。 “就是。過幾天我還要來找你們學做鞋呢。”辛湖也在一邊幫腔。 劉大娘這才又露出了笑容,說:“行,你們今晚就在我家吃飯吧。明天不用出門了,在家歇歇,過幾天再去砍柴。” “不了。我們先回去了。這魚趁新鮮燉點湯喝。”說著,大郎和辛湖就牽了馬往自己家走。