“縣令大人，叫小女子做飯可以，不過小女子做飯要收銀錢。”琦月順勢把手攤開。

    “好，可以。”

    “琦月，莫貧嘴。還不快去。”

    “小女子就此別過。你們等著我…。”琦月扶了扶身就走開了。

    “縣令大人，小女讓你見笑了。”

    “嬸子，琦月的性格我十分地喜愛。等她年過成婚日，本人一定過來求親。”

    林氏擺了擺手道：“縣令大人，這可使不得。琦月一介草民，不值得大人抬愛。”

    “嬸子，今兒的話就落在這里。你記住就可以了。”

    ……。

    “劉娘子，我來了。”

    “琦月，你怎么來這里了。”

    “說來話長，不知道廚房還余下啥蔬菜，我今兒把飯廳的飯菜全撒了。”

    “說說怎么回事，那個敢苦惱我家琦月。”劉娘子揮起手中的菜刀。

    “沒事兒，我已經收拾好。讓她打包走人了。”

    “哦，這就好，不過蔬菜、rou類全部都做完，還未出去采買。現在出去也晚了，這可怎么好呢。”

    “那你在瞧瞧還有什么可以做的？”

    劉娘子指了指墻角邊的豬下水。

    “琦月，就余這個了。不過這東西好臟，不能吃吧。我準備扔掉。”

    “謝天謝地，你還未扔。不然這道美味可沒了。”琦月那嘴邊掛滿口水。

    “琦月這東西真的有你說的那么好吃嗎？”

    “那當然……”

    ☆、第三十一章 豬下水（首推中，求收）

    “琦月你看這豬下水又臟、又臭、又難聞，這真的可以做出美味來嗎？”劉娘子提起一籠未洗豬下水問道。

    “看嘛，你不信我了吧。幫我叫幾個丫頭把豬下水用鹽仔細揉洗，一定要把臟東西揉出來。再用清水過濾幾遍，不然有味道，最好放料酒一起揉洗。”

    “那我信你吧，不過，你千萬莫說是我做的。”

    劉娘子叫了幾個丫頭洗豬下水。

    丫頭們奏起眉來，小聲地說：“這琦月真的在作死，自找麻煩，等會不好吃，我看她怎么收場。”

    “莫說了，等下被她聽見，沒有好果子吃。你們聽說沒，今兒，迎春就被她收拾，好像弄的很慘。”

    劉娘子看見幾個丫頭在小聲地嘀咕什么。

    “主子們的事兒，不是你們能理解的事兒，你們只要做好本份就可以。趕快把豬下水拾掇好，今兒就看琦月怎么做。”

    琦月趁丫頭幾個還在清洗豬下水，自個兒也沒有閑著。從柜子里翻出八角、rou桂、小茴、花椒、丁香等放在煮沸的鍋里。

    “琦月，你這是做啥？”

    “劉娘子，你這就不懂了吧。這在做鹵水，把拾掇好的豬下水等物，放在鍋里直接燒熟就可。等會兒你可以嘗嘗，不過小心燙嘴。”

    “嘻嘻，期待你的佳作。”

    琦月吩咐幾個丫頭拾掇麻利些，這會兒管家也跑到后廚來追飯菜。

    “劉娘子，這飯菜幾時可出？縣令在問。”

    “管家，叫縣令莫慌，好吃的要慢慢來，吹快了就不好吃。”

    “嗯，不過，你們的動作要加快些。琦月姑娘下午還要回家。”

    過了半個時辰，丫頭們終于把豬下水拾掇好。鍋里的鹵水已經燒開，琦月小心翼翼地把豬下水放進鍋里，吩咐燒火丫頭把火力掌握好。

    鍋里不時泡出香味來，引得大家口水直流。

    “琦月這豬下水還要煮多久，我都有些饞了。”

    “劉娘子好吃的不缺等這會時間，還有煮半個時辰，要把食物用筷子能夠剁爛就可以。千萬莫急。”

    說著、說著劉娘子就從廚房里拿出一些零嘴兒遞給琦月。

    “咦，小娘子，你這里還有這些零嘴兒，這可是我最愛吃的瓜籽兒。”

    “這里還有五香味、白味、紅糖味，想啥味都有。”

    “那么多品種，不知是那買的。”

    “琦月，告訴你個秘密，我家男人在城里開了個小作坊就做這些。如果你希望吃，這里余下不少，等會兒捎帶回去拿給你母親嘗嘗。”

    “這怎么好意思呢？你們都是靠這維持生計，不收錢怎么好使。”

    “讓你收就收吧，我們都這么熟悉了。不要客氣。”

    “那我就不客氣了。今兒多謝了，改日去我家里做客。”

    “好好…。”

    琦月這時走進廚房把已經煮好的豬下水從鍋里拾掇出盤在案板上稍加冷確就可以切。

    “你們幾個誰的刀功好些？我的刀功是見不了人的。”

    只見有人舉手示意。

    “那就你，我來指揮怎么下刀。還有做下拼盤？”

    “琦月姑娘，這拼盤是啥意思。”

    “簡單一點就是說把這幾樣食材切好擺在盤子里，在雕刻些花做為裝飾。”

    琦月就從菜籃里拿了跟胡蘿卜，用小刀刻了一朵美麗的小花放在盤子里。

    琦月的雕刻功夫在場的人兒紛紛稱贊。

    “琦月姑娘，好功夫、好功夫。”

    這不打眼的豬下水在琦月手里慢慢地變成一道美味。

    “劉娘子，幫我準備點干辣椒粉里面加點鹽、味精提味，等會兒當沾料，鍋里的鹵水還可以拌飯吃。”

    琦月小心翼翼地把廚師切好的豬下水一一擺盤。

    “哇，真好看，琦月姑娘的手好巧，有空就過來教教我們。”

    “好，一定。不過，這段時間沒空。家里還要好好拾掇，得空時，琦月一定過來跟各位討教。”

    “琦月姑娘，飯菜已經準備妥當，我們該去擺飯。”劉娘子提醒道。

    “看我這記性，跟你們一吹牛，啥也忘了。大家有空再見。”

    琦月就像一道風，來也快，去也快。

    “對不起，各位。讓你們久等了。不過美味是需要長時間等待的。”

    文渙看見端了一盤奇怪的吃食兒，“琦月，這東西是啥？好奇怪。”“縣令大人，這是豬下水。要不要嘗嘗。”

    “這東西能吃不？豬下水可是又臟又臭，我可不敢嘗。”

    琦月就夾了一塊用辣椒面沾了一下放在林氏嘴里。

    “娘，嘗嘗。好吃不？”

    “好吃，美味。縣令大人可以嘗嘗，這豬下水真是好吃。”林氏學著琦月在佐料盤里沾了辣椒面夾給文渙。

    文渙本來就喜辣，這豬下水不吃不知道，一吃嚇一跳。

    “琦月，好吃，好吃。”文渙高興地跳起來。

    “喜歡吃就多吃點，后廚還有。到時想吃時就叫劉娘子做，法子我已經告訴她。今兒我們一定要回村里，在外耽擱的時日過久，家里還要拾掇，開春還要開墾土地，我準備種些大棚蔬菜，不知道行得通不？”

    “這大棚菜，我還沒聽說過。不過，相信你會成功的。等下回去叫管家一起去集市采買些菜種，還有家里必須品。”

    林氏擺擺手道：“不用麻煩。”

    管家這時走進飯廳在文渙耳朵邊小聲得說著話。

    “嬸子，琦月，玉雙，對不起失陪下。”

    文渙就跟管家走出飯廳。

    “娘、琦月，你說管家把縣令叫出去做啥？”玉雙問道。

    “姐，我們做好自己就可以，吃飽、喝足就可以回家了。”

    林氏點點頭，催著姐妹倆趕快吃飯，時辰不早了。

    －－－－－－題外話－－－－－－

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    ☆、第三十二章 離開（首推中求收藏）

    “管家，文靈兒的東西拾掇好沒？看她有沒有不該拿的。”

    “表小姐的東西全部叫人拾掇好了，不過她說，離開前想見你一面。”

    文渙礙于姨母的面兒，只好應承。

    文靈兒看見文渙走出門來，一把拉住不放手。

    “表哥，你真的舍得我離開。你可應承了姨母要好好照顧我，可你現在…。”文靈兒的淚水像雨水一樣往下掉。

    “放手，你成何體統。男女有別，不要拉拉扯扯。”

    “表哥，我不放。”文靈兒死死不撒手。