第六十九章 到底誰村
等到朱剛送完人回轉,已經暮色四合。 霍五將馬車留給了兒子,霍寶招呼薛孝上了馬車。 “這幾日就在金陵運糧,糧食留出一倉,一倉盡快送到滁州,半倉送曲陽,半倉送濱江。”霍寶道。 “那價格?”薛孝問道。 這糧食都是薛彪貯藏的,都有成本。 就是霍寶出來運糧,也說好了是合股買賣。 即是買賣,就要賬目清晰,“人情送匹馬、買賣不饒針”。 “按金陵市價九成給七叔本錢,市價加兩成運費給各位長輩,有銀子收銀子,沒銀子用其他東西頂,也可以賒欠,可只能賒欠一回。” 薛孝打小跟著薛彪的,心里一盤算,道“如此一來,這利潤就沒多少了!” 聽著是三成利,可水路、陸路一百多里下來,車馬人手都要不少。 不說滁州州府物價,就說曲陽,斗米千錢。 三月到五月,金陵斗米從七八十文,也漲到斗米一百多錢,七、八倍的利潤,當足以叫商人冒險。 可實際上,從金陵運糧到滁州的大商戶沒有;只有些小行商,三、五結伴,全靠人力背個一斗、兩斗賺得辛苦錢。 就是因滁州混亂,百姓沒了吃食,全民皆匪,這路上實在不太平。 “先這樣,回頭去蘇州收糧,再說糧價。”霍寶道。 這兩年大旱的又哪里只是淮南淮北呢? 晉魯豫這幾個省雨水也不好,那邊才是最好的賣糧之處。 “常州那邊,每次送多少糧食過去?” “一百石,二十輛騾車……跟車一百四十人……”薛孝眼神有些閃爍道。 那一百四十人中,四十人押車,一百人是金陵招的“伙計”,與侯曉明他們一樣。 “七叔說那邊直接換生鐵?” “嗯,二斤糧食換一斤生鐵……一個青壯換五十斤生鐵……” 一次下來,糧食換生鐵六千斤,青壯換生鐵五千斤。 “送了幾回?鐵都藏了?” “去年冬月開始,一月一回,攏共六回……其中兩次的生鐵給了萬山嶺上面的寨子……剩下四次換的,都是常州莊子里放著……” 那剩下的,也有四萬四千斤生鐵,足夠裝備一萬人的隊伍。 這樣推斷,豈不是說萬山嶺上可能有幾千號人? 可薛彪說萬山嶺上有八百人,那剩下的生鐵哪里去了? 薛彪將糧道、鐵道都交出來了,沒有必要在這種事扯謊。 霍寶腦子里顯示常州大概位置,右上是江陰、右下是太湖。 上面是江匪窩子,下面是湖匪老巢。 他抽了抽嘴角,這生鐵的去向似乎有著落了。 說著閑話,一行人到了金陵城外,天色盡黑。 薛家糧鋪就在城外,霍寶直接跟著薛孝過去。 糧鋪大,后院子倒座一排,都是大通鋪,這邊原有的伙計就有幾十號人,加上霍寶、薛孝帶來的一百人,也都安置得下。 至于薛寶,則是薛孝做東,去望江樓吃席。 城門早關了,可有那綿延三、四里的墻豁口,這城門禁形同虛設。 城墻豁口,有守軍巡邏。 薛孝拿了兩個銀豆子,與霍寶兩個順利進了城。 霍寶回頭看看城墻下堆著的土石堆,道“新知府下令修城墻了?” 薛孝道“就是借由子斂財,借著這由頭收了商戶三十萬兩,又收丁役銀十萬兩。真是夠貪的,這金陵城內外七萬戶,家家都沒落下,攤了役銀。四十萬兩銀子收了,弄了兩堆破石頭擺著,就算完事了。” 霍寶暗暗乍舌。 金陵還真是繁華之地,知府一個由頭就能斂財四十萬;擱在滁州,拿下兩個縣城,才湊齊了銀子三十萬兩。 “城外流民越來越多,衙門就不怕?敢這么糊弄?”霍寶道。 “越是這時候,才越能發財,新知府加的稅里就有一條‘治安’費……從商家收了五萬兩,衙門賣了幾個巡丁的缺,就算過去了!” 薛孝帶了郁悶“士紳人家多有官場關系,他們不敢太盤剝;尋常百姓人家,炸不出二兩油,這是可著商戶宰了!” 兩人說話的功夫,走到秦淮河邊。 兩邊酒樓都掛著明角燈,足有數千盞,照的如同白晝。 秦淮河上,畫船簫鼓,凄清委婉,動人心魄。 連帶著空氣中,都是胭脂香氣。 望江樓里大堂里,早已賓客滿堂。 迎賓看到薛孝、霍寶兩人,忙躬身道“店里座滿,樓船那邊還有雅座,今晚還有大家小曲,兩位大爺要不要去樓船瞧瞧?” 薛孝隨手打賞兩個銀豆子道“下回再樓船吧,訂了富字一號包間。” 迎賓連忙道“謝大爺賞,給您留著包廂呢,至尊八珍席,早預備了,您快請!” 兩人被迎賓帶上四樓,一個望江的大包廂。 同曹源請客的包廂比起來,這個包廂大了足兩倍。 直徑一丈的圓桌,上面是八尺的重疊桌子。 圓桌一圈,十六把座椅。 霍寶看著那轉桌,伸手動了動。 轉的不如后世轉桌那么順溜,可確實是轉桌。 霍寶眼睛發亮,心一下子提了起來,說不出是緊張還是期待。 “這是望江樓獨一份,是晉商那邊傳來的……那邊吃席講排場,幾十個碟碟碗碗,想要夾菜要起身圍著桌子吃,就有人弄出這轉席!” “那人姓甚名誰,還弄出別的沒有?” “那就不曉得了,無名小卒,誰會理會。” 小二列隊進來,將多余的椅子撤了下去。 茶博士過來倒茶,又有四干果、四鮮果、四蜜餞、四炸果十六盤茶食。 作為一個吃貨,怎么能沒聽過“八珍”? “八珍”始于周代,一直延續到現代。 只是那個時候大家吃到的,多是清代八珍,山珍海味,都知道食材是什么,不是史書上寫的不確定到底是什么食材“龍肝鳳髓”。 少一時,小二開始上菜。 第一輪八道菜,霍寶看到銀耳、竹蓀、花菇、黃花菜這幾樣,就明白了,這望江樓的“八珍席”是清代八珍,這第一輪是“草八珍”。 江南菜味淡,更顯食材鮮美。 兩人不是外人,無需客氣,又有轉桌便利,霍寶就都嘗了一圈。 第二輪八道菜上來,霍寶認出炸鵪鶉、蒸鵝這兩樣,不用說,這是后世不再出現的“禽八珍”。 除了鵝是家禽,其他都是保護動物,想吃也沒地方吃去。 禽rou瘦,骨頭多,霍寶沒耐心,嘗了一圈撂下筷子。 第三輪八道菜上來,就都是后世吃過的,燕窩、魚翅、海參、鮑魚、魚肚、魚骨、海豹、狗魚,這是“海八珍”。 沒有霍寶喜歡的,就只夾了幾片魚肚吃了。 霍寶吃的從容,薛孝卻看得心里沒底。 不是鄉野出身么? 這吃席最顯教養,之前在黑蟒山、四方客棧那種吃席不算席,只能說是果腹。 眼前這可是“至尊八珍席”,就是金陵城這繁盛之地,也是獨一份。 一個鄉野小兒,還是大肚漢,見了這山珍海味,不是該開了眼界,大吃特吃么? 怎么倒像是都認識,還有喜好? 第四輪八道菜上來,都是濃油赤醬的大菜,駝峰、熊掌、猩唇、象拔、豹胎、的犀尾、鹿筋,這是“山八珍”。 霍寶正是長身體的時候,如今最喜大葷。 除了猩唇、豹胎兩樣沒動,其他的霍寶都吃了大半。 薛孝安排這頓“至尊八珍席”,本是為了給霍寶一個下馬威。 之前在黑蟒山,諸人行事以霍五為首,小輩以霍寶為尊,他就不服氣。 憑什么? 只是他與林瑾身份尷尬,馬駒子都不爭強,更沒有他們爭強的余地。 等后來先來了徒三爺,后結盟鄧健,霍寶多了兩座靠山,更是提到頭里。 如今弄得霍寶與幾位尊長說上話,他們這些同輩的成了打下手的。 要是霍寶張羅別的還罷,偏生厚著面皮強占糧鐵生意,這不是占便宜是什么? 薛孝心中不忿,才弄了這小花樣,想要讓霍寶明白他就是個“土包子”,在外行事還得多聽自己的。 眼前這霍寶,不帶半點村氣兒。 這真是開口“老子”、閉口“老子”的霍五的親生子? 可霍家爺倆這長相有相似處,也是騙不了的。 真是見了鬼了。 “這兩道怎么寶兄弟怎么不吃?”薛孝心里嘀咕,忍不住開口問道。 “猩猩身上帶菌,吃了可能會傳染到人身上;豹胎性溫,滋陰補陽,延年益壽,少兒不宜。”霍寶道。 菌是什么? 自己吃了好幾口! 薛孝只覺得胃里翻滾,似懂非懂,卻也不好意思追問。 還有這般講究? 到底誰村啊?